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草莓保鲜剂
申请号	CN201710601077.8	申请日	2017-07-21	公开(公告)号	CN107372803A	公开(公告)日	2017-11-24
申请人	太仓市雅丰农场专业合作社;			发明人	陈方园;
摘要	本发明公开了一种草莓保鲜剂，其包括一种葡萄保鲜剂，包括以下重量份数的原料组成：水 500份；维生素C2~15份；丁香花蕾提取物5~15份；杀菌剂 5~10份；生长抑制剂 8~12份；本发明草莓保鲜剂有效的延长了草莓的保鲜时间，配方合理，无副作用，使用方便，降低了草莓在运输、存放过程中的经济损失。
权利要求	1.一种草莓保鲜剂，其特征在于，包括以下重量份数的原料组成：一种葡萄保鲜剂，包括以下重量份数的原料组成：水 500份；维生素C 2 15份； ~ 丁香花蕾提取物 5 15份； ~ 杀菌剂 5 10份； ~ 生长抑制剂 8 12份。 ~ 2.根据权利要求1所述一种草莓保鲜剂，其特征在于，所述所述丁香花蕾提取物为丁香花蕾的乙醇提取物。 3.根据权利要求1所述一种草莓保鲜剂，其特征在于，所述所述杀菌剂为有机硫。 4.根据权利要求1所述一种草莓保鲜剂，其特征在于，所述所述生长抑制剂包括山梨酸钾、酒石酸钠、抗坏血酸、壳聚糖组成。 5.根据权利要求1所述一种草莓保鲜剂，其特征在于，所述所述生长抑制剂中山梨酸钾、酒石酸钠、抗坏血酸、壳聚糖的重量比为2：4:2:1.5。
说明书全文	草莓保鲜剂技术领域 [0001] 本发明属于保鲜方法，具体涉及一种草莓保鲜剂。背景技术 [0002] 草莓因其独特的风味和丰富的营养深受人们的喜爱,但草莓的果皮较薄，组织较软，含水量较高，容易损坏腐烂，目前的草莓保鲜多为冷藏，冷藏后水分流失较快，影响草莓品质，保鲜效果差，因此需要一种方案来解决上述问题。发明内容 [0003] 本发明的目的在于提供一种草莓保鲜方法本发明是通过以下技术方案来实现的：一种葡萄保鲜剂，包括以下重量份数的原料组成：水 500份；维生素C 2 15份； ~ 丁香花蕾提取物 5 15份； ~ 杀菌剂 5 10份； ~ 生长抑制剂 8 12份； ~ 所述丁香花蕾提取物为丁香花蕾的乙醇提取物。 [0004] 所述杀菌剂为有机硫。 [0005] 所述生长抑制剂包括山梨酸钾、酒石酸钠、抗坏血酸、壳聚糖组成。 [0006] 所述生长抑制剂中山梨酸钾、酒石酸钠、抗坏血酸、壳聚糖的重量比为2：4:2:1.5。 [0007] 本发明的有益效果：本发明草莓保鲜剂有效的延长了草莓的保鲜时间，配方合理，无副作用，使用方便，降低了草莓在运输、存放过程中的经济损失。具体实施方式 [0008] 下面结合具体实施例对本发明做进一步说明。 [0009] 实施例1一种葡萄保鲜剂，包括以下重量份数的原料组成：水 500份；维生素C 4份；丁香花蕾提取物 5份；杀菌剂 5份；生长抑制剂 8份；在本实施例中，山梨酸钾、酒石酸钠、抗坏血酸、壳聚糖的重量比为2：4:2:1.5。 [0010] 实施例2一种葡萄保鲜剂，包括以下重量份数的原料组成：水 500份；维生素C 8份；丁香花蕾提取物 10份；杀菌剂 10份；生长抑制剂 10份；在本实施例中，山梨酸钾、酒石酸钠、抗坏血酸、壳聚糖的重量比为2：4:2:1.5。 [0011] 实施例3一种葡萄保鲜剂，包括以下重量份数的原料组成：水 500份；维生素C 10份；丁香花蕾提取物 15份；杀菌剂 10份；生长抑制剂 12份；在本实施例中，山梨酸钾、酒石酸钠、抗坏血酸、壳聚糖的重量比为2：4:2:1.5。

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