一种延长海棠果保存时间的方法 |
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| 申请号 | CN201710469299.9 | 申请日 | 2017-06-20 | 公开(公告)号 | CN107318963A | 公开(公告)日 | 2017-11-07 |
| 申请人 | 界首市海棠湾生态农业科技有限公司; | 发明人 | 王俊山; | ||||
| 摘要 | 本 发明 涉及一种延长海棠果保存时间的方法，具体包括以下步骤：（1）果实的处理；（2）储藏方法；（3）日常管理。经过实验，使用本发明方法提供的一种延长海棠果保存时间的方法，有效延长了海棠果的保存时间，使用 现有技术 ，海棠果平均保质期为42天，而使用本发明保存的海棠果，保质期延长至55天以上，有效降低海棠果滞销造成的腐坏的 风 险，可以给种植户和分销商带来巨大经济效益。 | ||||||
| 权利要求 | 1.一种延长海棠果保存时间的方法，其特征在于，具体包括以下步骤： |
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| 说明书全文 | 一种延长海棠果保存时间的方法技术领域[0001] 本发明属于农业技术领域，具体涉及一种延长海棠果保存时间的方法。 背景技术[0002] 海棠果，海棠树的果实，侧膜胎座目，蔷薇科乔木，树皮厚，灰褐色或暗褐色，有纵裂缝，创伤处常渗出透明树脂；果皮色泽鲜红夺目，果肉黄白色，果香馥郁，鲜食酸甜香脆。果实油可供工业用，加工去毒和精炼后可食用，也可供医药用；海棠树木材质地坚实，较重，能耐磨损和海水浸泡，不受虫蛀食，适宜于造船、桥梁、枕木、农具及家俱等用材；树皮含单宁15%，可提制栲胶。 [0003] 海棠果大量上市以后，现有的保存方法只是简单的冷藏，保存时间在一个月左右，一旦滞销会造成巨大经济损失。 发明内容[0004] 为了解决上述问题，本发明提供了一种延长海棠果保存时间的方法。 [0005] 本发明通过以下技术方案实现：一种延长海棠果保存时间的方法，具体包括以下步骤： （1）果实的处理 在海棠果储藏前，先在果柄根部喷洒少量药液，以此降低果实的细胞代谢强度和呼吸作用强度，达到抑制乙烯的分泌、延缓海棠果成熟的作用；所述药液，具体由以下步骤制得： A按质量份数计，取丝氨酸0.1-0.2份、络氨酸0.2-0.3份、牛磺酸0.01-0.03份、肌醇 0.02-0.04份、过磷酸钙0.5-0.8份、水50-60份均匀混合后制得溶液A； B按质量份数计，取白酒20-25份、食盐0.08-0.12份、葡萄糖2-4份、白醋18-22份、水30- 35份均匀混合后制得溶液B； C将所述溶液A、溶液B按质量比5-8:1-2混合后，即得所述药液； （2）储藏方法 在海棠果进行运输、保存时，使用货架分层放置海棠果，并保持储藏空间内温度11-15℃、相对湿度65%-70%、避光、通风，同时，放置海棠果时，需采用果柄朝下放置的方法，依靠重力提高果柄处养分和乙烯的浓度，有效延缓海棠果成熟时间和乙烯的释放，保证海棠果保存时间更久；且摆放干冰提升储藏空间内二氧化碳浓度； （3）日常管理 当有海棠果发黑时，及时拿走，远离其他海棠果，可进一步延长海棠果保存时间。 [0006] 本发明的有益效果：本发明提供的一种延长海棠果保存时间的方法，在海棠果储藏前，先在果柄根部喷洒少量药液，以此降低果实的细胞代谢强度和呼吸作用强度，达到抑制乙烯的分泌、延缓海棠果成熟的作用，能有效延长海棠果的保质期；在海棠果进行运输、保存时，需采用果柄朝下放置的方法，依靠重力提高果柄处养分和乙烯的浓度，进一步延缓海棠果成熟时间和乙烯的释放，保证海棠果保存时间更久。经过实验，使用本发明方法提供的一种延长海棠果保存时间的方法，有效延长了海棠果的保存时间，使用现有技术，海棠果平均保质期为42天，而使用本发明保存的海棠果，保质期延长至55天以上，有效降低海棠果滞销造成的腐坏的风险，可以给种植户和分销商带来巨大经济效益。 具体实施方式[0007] 实施例1一种延长海棠果保存时间的方法，具体包括以下步骤： （1）果实的处理 在海棠果储藏前，先在果柄根部喷洒少量药液，以此降低果实的细胞代谢强度和呼吸作用强度，达到抑制乙烯的分泌、延缓海棠果成熟的作用；所述药液，具体由以下步骤制得： A按质量份数计，取丝氨酸0.1份、络氨酸0.2份、牛磺酸0.01份、肌醇0.02份、过磷酸钙 0.5份、水50份均匀混合后制得溶液A； B按质量份数计，取白酒20份、食盐0.08份、葡萄糖2份、白醋18份、水30份均匀混合后制得溶液B； C将所述溶液A、溶液B按质量比5:1混合后，即得所述药液； （2）储藏方法 在海棠果进行运输、保存时，使用货架分层放置海棠果，并保持储藏空间内温度11℃、相对湿度65%、避光、通风，同时，放置海棠果时，需采用果柄朝下放置的方法，依靠重力提高果柄处养分和乙烯的浓度，有效延缓海棠果成熟时间和乙烯的释放，保证海棠果保存时间更久；且摆放干冰提升储藏空间内二氧化碳浓度； （3）日常管理 当有海棠果发黑时，及时拿走，远离其他海棠果，可进一步延长海棠果保存时间。 [0008] 实施例2一种延长海棠果保存时间的方法，具体包括以下步骤： （1）果实的处理 在海棠果储藏前，先在果柄根部喷洒少量药液，以此降低果实的细胞代谢强度和呼吸作用强度，达到抑制乙烯的分泌、延缓海棠果成熟的作用；所述药液，具体由以下步骤制得： A按质量份数计，取丝氨酸0.2份、络氨酸0.3份、牛磺酸0.03份、肌醇0.04份、过磷酸钙 0.8份、水60份均匀混合后制得溶液A； B按质量份数计，取白酒25份、食盐0.12份、葡萄糖2份、白醋22份、水35份均匀混合后制得溶液B； C将所述溶液A、溶液B按质量比8:1混合后，即得所述药液； （2）储藏方法 在海棠果进行运输、保存时，使用货架分层放置海棠果，并保持储藏空间内温度15℃、相对湿度70%、避光、通风，同时，放置海棠果时，需采用果柄朝下放置的方法，依靠重力提高果柄处养分和乙烯的浓度，有效延缓海棠果成熟时间和乙烯的释放，保证海棠果保存时间更久；且摆放干冰提升储藏空间内二氧化碳浓度； （3）日常管理 当有海棠果发黑时，及时拿走，远离其他海棠果，可进一步延长海棠果保存时间。 [0009] 实施例3一种延长海棠果保存时间的方法，具体包括以下步骤： （1）果实的处理 在海棠果储藏前，先在果柄根部喷洒少量药液，以此降低果实的细胞代谢强度和呼吸作用强度，达到抑制乙烯的分泌、延缓海棠果成熟的作用；所述药液，具体由以下步骤制得： A按质量份数计，取丝氨酸0.15份、络氨酸0.25份、牛磺酸0.02份、肌醇0.03份、过磷酸钙0.6份、水55份均匀混合后制得溶液A； B按质量份数计，取白酒22份、食盐0.10份、葡萄糖3份、白醋20份、水32份均匀混合后制得溶液B； C将所述溶液A、溶液B按质量比7: 2混合后，即得所述药液； （2）储藏方法 在海棠果进行运输、保存时，使用货架分层放置海棠果，并保持储藏空间内温度13℃、相对湿度68%、避光、通风，同时，放置海棠果时，需采用果柄朝下放置的方法，依靠重力提高果柄处养分和乙烯的浓度，有效延缓海棠果成熟时间和乙烯的释放，保证海棠果保存时间更久；且摆放干冰提升储藏空间内二氧化碳浓度； （3）日常管理 当有海棠果发黑时，及时拿走，远离其他海棠果，可进一步延长海棠果保存时间。 [0010] 对比实施例1本对比实施例1与实施例1相比，不进行步骤（1）所述操作，除此外的方法步骤均相同。 [0011] 对比实施例2本对比实施例2与实施例2相比，不进行步骤（2）所述操作，仅使用常规方法储藏，除此外的方法步骤均相同。 [0012] 对比实施例3本对比实施例2与实施例2相比，不进行步骤（3）所述操作，除此外的方法步骤均相同。 [0013] 对照组现有夏季海棠果方法。 [0014] 将同一批次、同一品种的海棠果，分别使用上述5种方法进行保存，统计其保质期，结果如下表：表1 平均保质期（天） 实施例1 55 实施例2 56 实施例3 56 对比实施例1 50 对比实施例2 48 对比实施例3 50 对照组 42 由表1可知，使用本发明方法提供的一种延长海棠果保存时间的方法，有效延长了海棠果的保存时间，使用现有技术，海棠果平均保质期为42天，而使用本发明保存的海棠果，保质期延长至55天以上，有效降低海棠果滞销造成的腐坏的风险，可以给种植户和分销商带来巨大经济效益。 |
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