[0001] 本发明涉及腊肉腌制设备技术领域，具体为一种腊肉腌制用烘干机。

[0002] 腊肉腌制主要包括畜禽肉或其可食内脏为原料进行加工的产品，经过这种处理的肉类能够长时间存放，腊肉是我国传统的肉制品，传统的腊肉制作工艺大同小异，均是将肉条用香料腌渍。目前市场上的腊肉在烘干过程中不能够对肉制品进行杀菌，同时装置的工作效率低。

[0003] 本发明的目的在于提供一种腊肉腌制用烘干机，以解决上述背景技术中提出目前市场上的腊肉在烘干过程中不能够对肉制品进行杀菌，同时装置的工作效率低的问题。

[0004] 为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种腊肉腌制用烘干机，包括机架、挂钩、主动轮、紫外线杀菌灯和引流板，所述机架上端安装有机体，且机体上端左侧设置有电动机，所述挂钩内侧通过固定销与连接杆相连接，且连接杆设置于皮带外侧，所述主动轮外侧设置有皮带，且主动轮内部贯穿有主轴，所述电动机下端通过主轴与主动轮相连接，所述紫外线杀菌灯设置于机体内部上端，且机体上端安装有排气孔，所述引流板下端通过输油管与集油桶相连接，且引流板设置于机体内部，所述机体内部安装有加热管，且加热管位于皮带外侧。

[0005] 优选的，所述挂钩与连接杆通过固定销为活动连接，且连接杆均匀分布在皮带的外侧。

[0006] 优选的，所述皮带内表面为凹形结构，主动轮中部为凸形结构，且皮带内表面凹形结构外形尺寸与主动轮中部凸形结构外形尺寸相吻合，并且主动轮共设置有两个，2个主动轮分别位于机体外侧上下两端。

[0007] 优选的，所述排气孔出气端为镂空网状结构。

[0008] 优选的，所述引流板为倾斜结构，且引流板与水平面的夹角为15°，并且引流板共设置有两个，且其分别位于上下两端皮带的下方。

[0009] 优选的，所述加热管呈“U”形均匀分布在机体内部。

[0010] 与现有技术相比，本发明的有益效果是：该腊肉腌制用烘干机设置有挂钩，同时挂钩与皮带相连接，使得装置在烘干的过程中能够移动，方便操作者观察肉块的烘干情况，进而能够避免肉块被反复烘干，从而能够提高装置的工作效率，并且还设置有紫外线杀菌灯，能够对装置内部进行消毒杀菌，避免装置长时间使用内部滋生细菌，同时还设置有引流板，能够对腊肉烘干时产生的油滴和水滴进行有效引导，防止其产生堆积滋生细菌，加热管呈“U”形均匀分布在机体内部，使得装置内部热量均衡，进而能够提高装置的工作质量。附图说明

[0011] 图1为本发明结构示意图；图2为本发明图1中A处局部放大结构示意图；
图3为本发明皮带俯视结构示意图。

[0012] 图中：1、机架，2、机体，3、挂钩，4、皮带，5、主动轮，6、主轴，7、电动机，8、紫外线杀菌灯，9、排气孔，10、引流板，11、输油管，12、加热管，13、集油桶，14、固定销，15、连接杆。

[0013] 下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

[0014] 请参阅图1-3，本发明提供一种技术方案：一种腊肉腌制用烘干机，包括机架1、机体2、挂钩3、皮带4、主动轮5、主轴6、电动机7、紫外线杀菌灯8、排气孔9、引流板10、输油管11、加热管12、集油桶13、固定销14和连接杆15，机架1上端安装有机体2，且机体2上端左侧设置有电动机7，挂钩3内侧通过固定销14与连接杆15相连接，且连接杆15设置于皮带4外侧，挂钩3与连接杆15通过固定销14为活动连接，且连接杆15均匀分布在皮带4的外侧，使得装置在烘干的过程中能够移动，方便操作者观察肉块的烘干情况，进而能够避免肉块被反复烘干，从而能够提高装置的工作效率，主动轮5外侧设置有皮带4，且主动轮5内部贯穿有主轴6，皮带4内表面为凹形结构，主动轮5中部为凸形结构，且皮带4内表面凹形结构外形尺寸与主动轮5中部凸形结构外形尺寸相吻合，并且主动轮5共设置有两个，2个主动轮5分别位于机体2外侧上下两端，通过上下两层同时进行加工，进而提高了装置的工作效率，电动机7下端通过主轴6与主动轮5相连接，紫外线杀菌灯8设置于机体2内部上端，且机体2上端安装有排气孔9，排气孔9出气端为镂空网状结构，提高了装置内部空气的流通速度，进而起到杀菌抑菌的目的，引流板10下端通过输油管11与集油桶13相连接，且引流板10设置于机体2内部，引流板10为倾斜结构，且引流板10与水平面的夹角为15°，并且引流板10共设置有两个，且其分别位于上下两端皮带4的下方，避免装置长时间使用内部滋生细菌，同时还设置有引流板10，能够对腊肉烘干时产生的油滴和水滴进行有效的引导，防止其产生堆积滋生细菌，机体2内部安装有加热管12，且加热管12位于皮带4外侧，加热管12呈“U”形均匀分布在机体2内部，使得装置内部热量均衡，进而能够提高装置的工作质量。

[0015] 工作原理：在使用该腊肉腌制用烘干机时，首先，启动电动机7，使得有悬挂腊肉的挂钩3处于装置外侧，并将腊肉悬挂在该挂钩3上，同理将需要进行烘干的腊肉均悬挂在挂钩3上，再次启动电动机7，电动机7通过主轴6带动主动轮5转动，进而带动皮带4转动，从而通过固定销14和连接杆15转动，皮带4内侧的凹形结构与主动轮5外侧的凸形结构相结合，能够防止皮带4在装置运转的过程中发生松动而脱落，之后启动紫外线杀菌灯8和加热管12，加热管12对装置内部进行持续烘干，引流板10能够对油滴和水滴起到良好的引导作用，使其能够通过输油管11流入集油桶13中，不会产生堆积的情况，进而减少了细菌滋生的途径，这就是该腊肉腌制用烘干机的整个工作过程。

[0016] 尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。