1.抗微生物、抗菌和/或抗-病毒的均质凝胶组合物，其包含：不含沉淀的螯合金属氧化物液体复合物悬浮液和不含螯合的金属氧化物的凝胶组合物的组合，所述螯合金属氧化物液体复合物悬浮液是基于稳定的均质水溶液的，所述凝胶组合物包含水、聚季铵盐、甘油和透明质酸，其中所述均质凝胶组合物含有均匀悬浮在所述均质凝胶组合物中的螯合的金属氧化物颗粒，使得所述均质凝胶组合物内含有的所述螯合的金属氧化物颗粒的浓度为至少
0.001重量％的浓度。
2.权利要求1的均质凝胶组合物，其中所述均质凝胶组合物不形成沉淀。
3.权利要求1的均质凝胶组合物，其中所述螯合的金属氧化物颗粒初始是氧化银颗粒，其与水一起构成碱性氧化银水分散液，其中初始加入氧化银颗粒到去离子水和/或蒸馏水中使所述水分散液的pH从5.5至7.0之间上升至7.7至8.5之间。
4.权利要求3的均质凝胶组合物，其中所述初始水分散液与壳聚糖和羧酸的组合进行复合，从而得到所述螯合的金属氧化物，其中所述螯合的金属氧化物颗粒的所述金属氧化物是螯合的氧化银颗粒，且其中所述氧化银颗粒的粒径分布在4至40微米之间。
5.权利要求1的均质凝胶组合物，其中所述金属氧化物颗粒的所述金属为下述的至少一种：银、铜、锌、钛、金、镍和锡氧化物。
6.权利要求1的均质凝胶组合物，其中所述组合物包括L-精氨酸和二糖聚合物，且其中所述二糖包括与透明质酸的聚合物。
7.权利要求1的均质凝胶组合物，其中所述螯合的氧化银颗粒在所述凝胶组合物中的浓度为在10至4000ppm之间，在所述凝胶组合物中的浓度优选地为在100至250ppm之间，在所述凝胶组合物中的浓度最优选地为250ppm。
8.权利要求1的均质凝胶组合物，其中将所述均质凝胶组合物混合到胶凝的基质中，其中所述胶凝的基质也可以是聚合物基质，且所述聚合物包括生物聚合物。
9.权利要求1的均质凝胶组合物，其中所述凝胶组合物与下述物质混合和/或注入到其中或以其它方式直接用作下述物质：调理剂、发用摩丝、喷发胶、染发剂、隐形眼镜溶液、除臭剂、个人和工业润滑剂、食品级可食用物质、冰形式的水、皮肤洗剂、局部制剂、牙膏、口服凝胶剂、和食用油脂的替代物。
10.权利要求1的均质凝胶组合物，其中所述凝胶组合物的所述凝胶是用阳离子体系形成，其中所述阳离子体系可以是阳离子聚合物体系，且其中所述阳离子聚合物体系选自藻酸盐、壳聚糖、葡聚糖、角叉菜胶、果胶和黄原胶。
11.抗微生物、抗菌和/或抗-病毒的均质凝胶组合物，其包含：螯合金属氧化物液体复合物悬浮液和不含螯合的金属氧化物的凝胶组合物的组合，所述螯合金属氧化物液体复合物悬浮液是基于稳定的均质多元醇溶液的，所述凝胶组合物包含水、聚季铵盐、甘油和透明质酸，其中所述均质凝胶组合物含有螯合的金属氧化物颗粒，其均匀悬浮在所述均质凝胶组合物中，使得所述均质凝胶组合物内含有的所述螯合的金属氧化物颗粒的浓度为至少
0.001重量％的浓度。
12.权利要求11的均质凝胶组合物，其中所述多元醇为选自甘油、丙二醇和聚乙二醇中的一种或多种。
13.权利要求11的均质凝胶组合物，其中所述均质凝胶组合物不形成沉淀。
14.权利要求11的均质凝胶组合物，其中所述螯合的金属氧化物颗粒初始是氧化银颗粒，其与水一起构成碱性氧化银水分散液，其中初始加入氧化银颗粒到去离子水和/或蒸馏水中使所述水分散液的pH从5.5至7.0之间上升至7.7至8.5之间。
15.权利要求14的均质凝胶组合物，其中所述初始水分散液与壳聚糖和羧酸的组合进行复合，从而得到所述螯合的金属氧化物颗粒，且其中所述氧化银颗粒的粒径分布在4至40微米之间。
16.权利要求11的均质凝胶组合物，其中所述金属氧化物颗粒的所述金属为下述的一种或多种：铜、锌、钛、金、镍和锡氧化物。
17.权利要求11的均质凝胶组合物，其中所述组合物包括L-精氨酸和二糖聚合物，且其中所述二糖包括与透明质酸的聚合物。
18.权利要求11的均质凝胶组合物，其中所述螯合的氧化银颗粒在所述凝胶组合物中的浓度为在10至4000ppm之间，且其中所述螯合的氧化银颗粒在所述凝胶组合物中的浓度更优选地为在100至250ppm之间，在所述凝胶组合物中的浓度最优选地为250ppm。
19.权利要求11的均质凝胶组合物，其中将所述凝胶组合物混合到胶凝的基质中，其中所述胶凝的基质也可以是聚合物基质，且所述聚合物包括生物聚合物。
20.权利要求16的均质凝胶组合物，其中所述凝胶组合物与下述物质混合和/或注入到其中或以其它方式直接用作下述物质：调理剂、发用摩丝、喷发胶、染发剂、隐形眼镜溶液、除臭剂、个人和工业润滑剂、食品级可食用物质、冰形式的水、皮肤洗剂、局部制剂、牙膏、口服凝胶剂、和食用油脂的替代物。
21.权利要求11的均质凝胶组合物，其中所述凝胶组合物的所述凝胶是用阳离子体系形成，其中所述阳离子体系可以是阳离子聚合物体系，且其中所述阳离子聚合物体系选自藻酸盐、壳聚糖、葡聚糖、角叉菜胶、果胶和黄原胶。
22.权利要求11的均质凝胶组合物，其中所述凝胶被混入或注入到颜料以及个人护理产品比如洗发剂、发胶、唇膏和洗手液、以及水池和水疗产品、浆液和密封剂中，以及粘合剂中。
23.权利要求11的均质凝胶组合物，其中所述凝胶是人类可摄取的，且被注入到任何合适的饮料或食品物品中，包括食品制剂和食品服务品比如乳制品、肉制品和面包或面包房制品以及调味品和调味料。
24.权利要求11的均质凝胶组合物，其中所述凝胶被注入到水中，其中所述水在液相、固相或汽相中。
25.权利要求11的均质凝胶组合物，其中所述凝胶被直接注入到热塑性加工设备中以将所述螯合的金属氧化物的性质直接注入到任何制品中。
26.权利要求11的凝胶均质组合物，其中所述凝胶被注入到任何海鲜产品中或与冰组合使用以确保在海鲜储存中减少或消除细菌生长。
27.制备均质凝胶组合物的方法，所述均质凝胶组合物包含：氧化银和水和/或多元醇螯合氧化银的混合物，所述混合物也含有共复合的生物膜形成剂，其中所述凝胶组合物静电结合带负电荷的表面，其中所述凝胶组合物包含：悬浮在所述混合物中的螯合的氧化银颗粒和包含水、聚季铵盐、甘油和透明质酸的凝胶，其中将所述螯合的氧化银颗粒均匀地分散和注入到所述凝胶中产生所述均质凝胶组合物，其中螯合的氧化银颗粒在所述均质凝胶组合物内以稳定复合物悬浮液存在，使所述螯合的氧化银颗粒的浓度为至少0.001重量％且保持悬浮在所述均质凝胶组合物中。
28.权利要求27的均质凝胶组合物，其中所述凝胶组合物不形成沉淀。
29.权利要求27的均质凝胶组合物，其中所述共复合生物膜形成剂为选择量的羧酸和壳聚糖。
30.权利要求27的均质凝胶组合物，其中所述凝胶组合物包含250ppm的所述螯合的氧化银。