1.一种物标探知装置，包括：
信号处理部，被输入接收信号，针对超声波的每次发送来生成与距所述超声波的发送源的距离对应的回波数据，所述接收信号是基于所述超声波的来自物标的回波而生成的信号；
显示部，具有显示画面，将基于所述回波数据的图像以该图像相对于所述显示画面的朝向能够变更的方式显示在所述显示画面上，该显示画面具有第1边和第2边；以及控制部，根据作为所述图像相对于所述显示画面的朝向的、所述显示画面的显示状态，设定所述超声波被发送的时间范围，将与位于该时间范围的所述超声波对应的所述回波数据输出至显示部。
2.如权利要求1所述的物标探知装置，
所述显示部的显示画面能够转动，通过所述显示画面的转动，所述图像相对于所述显示画面的朝向能够变更；
所述控制部根据与所述显示画面的转动相伴的所述显示画面的显示状态，设定所述超声波被发送的时间范围，将与位于该时间范围的所述超声波对应的所述回波数据输出至显示部。
3.如权利要求1所述的物标探知装置，
所述控制部根据所述显示画面的显示状态，设定由所述显示部显示的所述回波数据的所述距离的范围。
4.如权利要求1所述的物标探知装置，
所述信号处理部根据所述显示画面的显示状态，切换第1回波数据与第2回波数据，该第1回波数据是将所述距离与所述第1边创建关联而得的数据，该第2回波数据是将距离与所述第2边创建关联而得的数据，所述第1边的分辨率高于所述第2边的分辨率。
5.如权利要求4所述的物标探知装置，
所述显示画面具有长边作为所述第1边，具有短边作为所述第2边。
6.如权利要求5所述的物标探知装置，
所述控制部检测所述显示画面的长边沿上下方向配置的第1画面状态、以及所述显示画面的短边沿上下方向配置的第2画面状态，
所述信号处理部在检测出所述第1画面状态时生成所述第1回波数据，在检测出所述第2画面状态时生成所述第2回波数据。
7.如权利要求4所述的物标探知装置，
所述信号处理部包括：
第1回波数据生成部，从所述接收信号中，间隔剔除一定量的信号要素，从而生成所述第1回波数据；以及
第2回波数据生成部，从所述接收信号中，与所述第1回波数据生成部相比间隔剔除数量更多的信号要素，从而生成所述第2回波数据。
8.如权利要求4所述的物标探知装置，还包括：
第1存储器，保存所述第1回波数据；以及
第2存储器，保存所述第2回波数据；
所述显示部显示所述第1存储器所保存的所述第1回波数据或者所述第2存储器所保存的所述第2回波数据。
9.如权利要求8所述的物标探知装置，
所述信号处理部包括：
拉伸部，在检测出所述第1画面状态时拉伸所述第2存储器内的所述第2回波数据并输出至所述第1存储器；以及
压缩部，在检测出所述第2画面状态时压缩所述第1存储器内的所述第1回波数据并输出至所述第2存储器。
10.如权利要求9所述的物标探知装置，
所述显示部显示合成回波数据，该合成回波数据是在所述第1回波数据与拉伸后的所述第2回波数据保存于所述第1存储器时合成二者而得的数据。
11.如权利要求9所述的物标探知装置，
所述显示部显示合成回波数据，该合成回波数据是合成所述第2存储器所保存的所述第2回波数据与压缩后的所述第1回波数据而得的数据。
12.如权利要求4所述的物标探知装置，
还包括通信部，该通信部与具有显示所述回波数据的显示画面的无线通信终端进行通信，
在接受到所述无线通信终端的显示画面的显示状态的通知时，所述控制部将所述第1回波数据或者所述第2回波数据通过所述通信部发送至所述无线通信终端。
13.如权利要求1所述的物标探知装置，还包括：
收发部，发送所述超声波，接收所述回波。
14.一种鱼群探知机，包括：
信号处理部，被输入接收信号，针对超声波的每次发送来生成与距所述超声波的发送源的距离对应的回波数据，所述接收信号是基于在水中发送的所述超声波的来自物标的回波而生成的信号；
显示部，具有显示画面，将基于所述回波数据的图像以该图像相对于所述显示画面的朝向能够变更的方式显示在所述显示画面上，该显示画面具有第1边和第2边；以及控制部，根据作为所述图像相对于所述显示画面的朝向的、所述显示画面的显示状态，设定所述超声波被发送的时间范围，将与位于该时间范围的所述超声波对应的所述回波数据输出至显示部。
15.如权利要求14所述的鱼群探知机，
所述显示部的显示画面能够转动，通过所述显示画面的转动，所述图像相对于所述显示画面的朝向能够变更；
所述控制部根据与所述显示画面的转动相伴的所述显示画面的显示状态，设定所述超声波被发送的时间范围，将与位于该时间范围的所述超声波对应的所述回波数据输出至显示部。
16.如权利要求14所述的鱼群探知机，
所述控制部根据所述显示画面的显示状态，设定由所述显示部显示的所述回波数据的所述距离的范围。
17.如权利要求14所述的鱼群探知机，
所述信号处理部根据所述显示画面的显示状态，切换第1回波数据与第2回波数据，该第1回波数据是将所述距离与所述第1边创建关联而得的数据，该第2回波数据是将距离与所述第2边创建关联而得的数据，所述第1边的分辨率高于所述第2边的分辨率。
18.如权利要求17所述的鱼群探知机，
所述显示画面具有长边作为所述第1边，具有短边作为所述第2边。
19.如权利要求18所述的鱼群探知机，
所述控制部检测所述显示画面的长边沿上下方向配置的第1画面状态、以及所述显示画面的短边沿上下方向配置的第2画面状态，
所述信号处理部在检测出所述第1画面状态时生成所述第1回波数据，在检测出所述第2画面状态时生成所述第2回波数据。
20.如权利要求17所述的鱼群探知机，
所述信号处理部包括：
第1回波数据生成部，从所述接收信号中，间隔剔除一定量的信号要素，从而生成所述第1回波数据；以及
第2回波数据生成部，从所述接收信号中，与所述第1回波数据生成部相比间隔剔除数量更多的信号要素，从而生成所述第2回波数据。
21.如权利要求17所述的鱼群探知机，还包括：
第1存储器，保存所述第1回波数据；以及
第2存储器，保存所述第2回波数据；
所述显示部显示所述第1存储器所保存的所述第1回波数据或者所述第2存储器所保存的所述第2回波数据。
22.如权利要求14所述的鱼群探知机，还包括：
收发部，发送所述超声波，接收所述回波。
23.一种回波数据的显示方法，包括下述步骤：
输入接收信号，针对超声波的每次发送来生成与距所述超声波的发送源的距离对应的回波数据，所述接收信号是基于所述超声波的来自物标的回波而生成的信号；
检测基于所述回波数据的图像相对于具有第1边和第2边的显示画面的朝向；以及根据作为所述图像相对于所述显示画面的朝向的、所述显示画面的显示状态，设定所述超声波被发送的时间范围，将与位于该时间范围的所述超声波对应的所述回波数据输出并显示。