1.一种工程的皮革，包括：
具有体积的主体；
其中，所述主体包括多个层，其中各个层包括通过培养的细胞所释放的胶原蛋白；
其中所述主体完全没有毛发、毛囊和血管，且其中所述主体被鞣制以使所述胶原蛋白改性。
2.如权利要求1所述的工程的皮革，其中所述层至少部分地融合。
3.如权利要求1所述的工程的皮革，其中各个层包括胶原蛋白在所述层内的均匀分布。
4.如权利要求1所述的工程的皮革，其中所述培养的细胞包括上皮细胞、成纤维细胞、角化细胞、角质细胞、黑素细胞、朗格汉斯细胞、基底细胞、或者其组合。
5.如权利要求2所述的工程的皮革，其中所述上皮细胞包括鳞状细胞、立方细胞、柱状细胞、基底细胞、或者其组合。
6.如权利要求2所述的工程的皮革，其中所述成纤维细胞是真皮成纤维细胞。
7.如权利要求2所述的工程的皮革，其中所述角化细胞是上皮角化细胞、基底角化细胞、增生基底角化细胞、分化型上基底角化细胞、或者其组合。如权利要求1所述的工程的皮革，还包括细胞外基质或者结缔组织。
8.如权利要求1所述的工程的皮革，还包括选自角蛋白、弹性蛋白、明胶、蛋白多糖、硫酸皮肤素蛋白多糖、糖胺聚糖、纤连蛋白、层粘连蛋白、皮连蛋白、脂质、脂肪酸、糖、和其组合中的一种或多种成分。
9.如权利要求1所述的工程的皮革，其中所述培养的细胞源自于选自羚羊、熊、海狸、北美野牛、公猪、骆驼、驯鹿、猫、牛、鹿、狗、大象、麋鹿、狐狸、长颈鹿、山羊、野兔、马、野生山羊、袋鼠、狮子、美洲驼、山猫、貂、驼鹿、公牛、野猪、家猪、家兔、海豹、绵羊、松鼠、老虎、鲸、狼、牦牛和斑马、和其组合中的哺乳动物。
10.如权利要求1所述的工程的皮革，其中所述培养细胞源自于选自龟、蛇、鳄鱼和短吻鳄、或其组合的爬行动物。
11.如权利要求1所述的工程的皮革，其中所述培养细胞源自于选自鸡、鸭、鸸鹋、鹅、松鸡、鸵鸟、野鸡、鸽子、鹌鹑和火鸡、或其组合的鸟类。
12.如权利要求1所述的工程的皮革，其中所述培养细胞源自于选自凤尾鱼、鲈鱼、鲶鱼、鲤鱼、鳕鱼、鳗鱼、比目鱼、河豚、石斑鱼、黑线鳕、大比目鱼、鲱鱼、鲭鱼、鲯鳅、蝠鲼、枪鱼、新西兰红鱼、河鲈鱼、梭子鱼、绿青鳕、三文鱼、沙丁鱼、鲨鱼、鲷鱼、鳎目鱼、黄貂鱼、剑鱼、罗非鱼、鳟鱼、金枪鱼、和白斑鱼、或其组合的鱼类。
13.如权利要求1所述的工程的皮革，其中所述主体不包括结构支架。
14.如权利要求1所述的工程的皮革，其中所述层的至少一个层包括动物成纤维细胞与动物角化细胞的比例为约20:1至约3:1。
15.如权利要求1所述的工程的皮革，其中所述层基本上不含未分化的角化细胞、成纤维细胞或者上皮细胞。
16.如权利要求1所述的工程的皮革，其中所述皮革被图案化。
17.如权利要求16所述的工程的皮革，其中所述图案是选自羚羊、熊、海狸、北美野牛、公猪、骆驼、驯鹿、猫、牛、鹿、狗、大象、麋鹿、狐狸、长颈鹿、山羊、野兔、马、野生山羊、袋鼠、狮子、美洲驼、山猫、貂、驼鹿、公牛、野猪、家猪、家兔、海豹、绵羊、松鼠、老虎、鲸、狼、牦牛、斑马、龟、蛇、鳄鱼、短吻鳄、恐龙、青蛙、蟾蜍、火蜥蜴、蝾螈、鸡、鸭、鸸鹋、鹅、松鸡、鸵鸟、野鸡、鸽子、鹌鹑、火鸡、凤尾鱼、鲈鱼、鲶鱼、鲤鱼、鳕鱼、鳗鱼、比目鱼、河豚、石斑鱼、黑线鳕、大比目鱼、鲱鱼、鲭鱼、鲯鳅、蝠鲼、枪鱼、新西兰红鱼、河鲈鱼、梭子鱼、绿青鳕、三文鱼、沙丁鱼、鲨鱼、鲷鱼、鳎目鱼、黄貂鱼、剑鱼、罗非鱼、鳟鱼、金枪鱼、白斑鱼、和其组合的动物的毛皮图案。
18.如权利要求16所述的工程的皮革，其中所述图案是选自龙、独角兽、狮鹫、塞壬、凤凰、天蛾、独眼龙、眼蝶、美杜莎、飞马、地狱犬、百头巨怪、蛇发女怪、卡律布迪斯、恩浦萨、奇美拉、牛头人、天鲸、九头蛇、半人马、仙女、美人鱼、尼斯湖水怪、北美野人、雷鸟、雪人、山羊吸血怪和其组合的虚幻动物的毛皮图案。
19.如权利要求1所述的工程的皮革，其中各个所述层特征在于，厚度允许扩散以充分地支持所述培养的细胞在培养基中的维持和生长。
20.如权利要求1所述的工程的皮革，其中各个所述层的厚度是约50μm至约200μm。
21.如权利要求1所述的工程的皮革，其中各个所述层的厚度是约50μm至约150μm。
22.如权利要求1所述的工程的皮革，其中所述多个层包括约2个至约50个层。
23.如权利要求1所述的工程的皮革，其中所述多个层包括约2个至约40个层。
24.如权利要求1所述的工程的皮革，其中所述多个层包括约2个至约30个层。
25.如权利要求1所述的工程的皮革，还包括一种或多种着色剂或者颜料。
26.一种制备工程的皮革的方法，所述方法包括：
在体外培养一个类型或多个类型的产生胶原蛋白的细胞；
形成细胞外基质的多个薄片，所述细胞外基质包括由所述一个类型或多个类型的产生胶原蛋白的细胞所产生的胶原蛋白；
将所述多个薄片分层以形成具有体积的主体；和
通过鞣制，处理所述主体。
27.如权利要求26所述的方法，还包括制备多个细长的或者球形的多细胞主体，所述多细胞主体包括所述一个或多个类型的产生胶原蛋白的细胞，其中所述细胞被粘附到彼此。
28.如权利要求26所述的方法，其中形成所述多个薄片包括，形成多个包括相邻地布置多个细长的多细胞主体的平面层，其中所述细长的多细胞主体被融合以形成平面层。
29.如权利要求28所述的方法，其中布置包括将多细胞主体放置在支撑基材上，该支撑基材允许所述多细胞主体融合以形成大致平面层。
30.如权利要求29所述的方法，其中所述支撑基材能透过液体和养分以允许细胞培养基接触所述层的所有表面。
31.如权利要求28所述的方法，其中形成包括将多细胞主体自动沉积进入所述层，而没有结构支架。
32.如权利要求28所述的方法，其中所述多细胞主体相邻于彼此水平地和/或竖向地布置。
33.如权利要求28所述的方法，其中所述融合进行超过约2小时至约24小时。
34.如权利要求28所述的方法，其中产生胶原蛋白的细胞的细长的多细胞主体具有相同的长度。
35.如权利要求28所述的方法，其中所述细长的多细胞主体具有的长度在从1mm至约
10m的范围内。
36.如权利要求28所述的方法，其中所述细长的多细胞主体具有的长度在从1cm至约
1m的范围内。
37.如权利要求28所述的方法，其中所述细长的多细胞主体具有的长度在从1cm至约
50cm的范围内。
38.如权利要求26所述的方法，还包括：使用一个或多个另外的处理步骤，处理所述主体。
39.如权利要求29所述的方法，其中所述另外的处理步骤选自保鲜、浸水、软化、浸酸、脱酸、打薄、复鞣、润滑、结壳、润湿、均湿、剃毛、再次铬处理、中和、染色、加脂、填充、剥离、填塞、白化、固定、定形、精整、碾磨、刮软、抛光、整饰、上油、刷涂、填补、浸渍、喷涂、辊涂、淋涂、抛光、电镀、压花、熨烫、上釉和滚揉。
40.如权利要求26所述的方法，其中所述产生胶原蛋白的细胞包括皮肤细胞。
41.如权利要求26所述的方法，其中所述产生胶原蛋白的细胞包括上皮细胞、成纤维细胞、角化细胞、角质细胞、黑素细胞、朗格汉斯细胞、基底细胞、或者其组合中的一种或多种。
42.如权利要求33所述的方法，其中所述上皮细胞包括鳞状细胞、立方细胞、柱状细胞、基底细胞、或者其组合。
43.如权利要求33所述的方法，其中所述成纤维细胞是真皮成纤维细胞。
44.如权利要求33所述的方法，其中所述角化细胞是上皮角化细胞、基底角化细胞、增生基底角化细胞、分化型上基底角化细胞、或者其组合。
45.如权利要求26所述的方法，其中形成所述多个薄片包括：形成所述一个或多个类型的产生胶原蛋白的细胞和包括胶原蛋白和选自角蛋白、弹性蛋白、明胶、蛋白多糖、硫酸皮肤素蛋白多糖、糖胺聚糖、纤连蛋白、层粘连蛋白、皮连蛋白、脂质、脂肪酸、糖、和其组合中的细胞外基质材料的多个薄片。
46.如权利要求26所述的方法，其中形成所述多个薄片包括：以约20:1至约2:1比例的动物成纤维细胞与动物角化细胞，形成所述一个或多个类型的产生胶原蛋白的细胞的多个薄片。
47.如权利要求26所述的方法，其中所述产生胶原蛋白的细胞基本上不含未分化的角化细胞、成纤维细胞或者上皮细胞。
48.如权利要求26所述的方法，其中所述产生胶原蛋白的细胞源自于选自羚羊、熊、海狸、北美野牛、公猪、骆驼、驯鹿、猫、牛、鹿、狗、大象、麋鹿、狐狸、长颈鹿、山羊、野兔、马、野生山羊、袋鼠、狮子、美洲驼、山猫、貂、驼鹿、公牛、野猪、家猪、家兔、海豹、绵羊、松鼠、老虎、鲸、狼、牦牛和斑马、和其组合中的哺乳动物。
49.如权利要求26所述的方法，其中所述产生胶原蛋白的细胞源自于选自龟、蛇、鳄鱼和短吻鳄、或其组合的爬行动物。
50.如权利要求26所述的方法，其中所述产生胶原蛋白的细胞源自于选自鸡、鸭、鸸鹋、鹅、松鸡、鸵鸟、野鸡、鸽子、鹌鹑和火鸡、或其组合的鸟类。
51.如权利要求26所述的方法，其中所述产生胶原蛋白的细胞源自于选自凤尾鱼、鲈鱼、鲶鱼、鲤鱼、鳕鱼、鳗鱼、比目鱼、河豚、石斑鱼、黑线鳕、大比目鱼、鲱鱼、鲭鱼、鲯鳅、蝠鲼、枪鱼、新西兰红鱼、河鲈鱼、梭子鱼、绿青鳕、三文鱼、沙丁鱼、鲨鱼、鲷鱼、鳎目鱼、黄貂鱼、剑鱼、罗非鱼、鳟鱼、金枪鱼、和白斑鱼、或其组合的鱼类。
52.如权利要求26所述的方法，还包括将所述产生胶原蛋白的细胞对齐以形成图案。
53.如权利要求26所述的方法，其中形成包括多细胞主体的自动沉积以形成所述薄片。
54.如权利要求26所述的方法，其中所述多个薄片的各个所述层的特征在于，厚度允许扩散以充分地支持所述产生胶原蛋白的细胞的在培养基中的维持和生长。
55.如权利要求26所述的方法，其中各个所述薄片的厚度为约50μm至约200μm。
56.如权利要求26所述的方法，其中各个所述层的厚度为约50μm至约150μm。
57.如权利要求26所述的方法，其中各个所述层的厚度为约50μm至约100μm。
58.如权利要求26所述的方法，其中所述多个层包括约2个至约50个层。
59.如权利要求26所述的方法，其中所述多个层包括约2个至约40个层。
60.如权利要求26所述的方法，其中所述多个层包括约2个至约30个层。
61.如权利要求26所述的方法，还包括利用一种或多种着色剂或者颜料，将所述主体染色。