La présente invention concerne un module (1) pour la réalisation d'une pyramide (10, 100) destinée à la présentation de gâteaux de type notamment macarons, caractérisé en ce qu'il est défini par une plaque (2) triangulaire d'un matériau rigide dont un premier côté (3) et un deuxième côté (5) comportent des moyens d'assemblage respectivement mâles (4) et femelles (6) pour l'assemblage avec deux autres modules (1), ladite plaque (2) comportant sur sa face externe (20) des rangées de supports (18) s'étendant dans des plans d'allure perpendiculaire à ladite face externe (20) et parallèles entre eux. L'invention a également pour objet un kit comportant au moins trois modules (1) tels qu'énoncés ci-dessus, et une pyramide obtenue par l'assemblage dudit kit.

Bei einer Vorrichtung (1) zur Kühlung von Lebensmitteln

- mit einer Arbeitsplatte (2),

- mit einem Ventilator (17),

- mit einem Verdampfer (16),

soll der Ventilator (17), der Verdampfer (16) und ein UV-C-Luftentkeimungsgerät (20) unterhalb der Arbeitsplatte (2) angebracht sein.

Apparatuses and methods for ripening and displaying fruit are provided. Methods of making those apparatuses are also disclosed. In one aspect, the apparatuses and methods employ multiple platforms and other features for ripening fruit that increase fruit ripening speed, improve fruit flavor, reduce fruit bruising, and accommodate different ripening rates of different fruit. Other aspects and features disclosed herein further help achieve those goals, and particuiarly help fruit consumers to ripen store bought fruit.

Präsentationsständer für Lebensmittel, insbesondere für verpackte Lebensmittel, mit

- einem Ablagemodul (10), das mehrere, parallel verlaufende Ablagereihen (12-22) besitzt, von denen jede eine geneigte Ablagefläche und eine Abstützfläche (28,30) besitzt, die sich am tieferen Ende der Ablagefläche unter einem Winkel anschließt,

- wobei das Ablagemodul aus einem transparenten oder transluzenten Kunststoffmaterial hergestellt ist.

Advertising support for displaying food items on counters and the like in bars, cafeterias and elsewhere, constituted by a transparent and semirigid laminar body that performs a function similar to that of the glass cases used to display and protect food items.

L'invention concerne un présentoir pour l'exposition à la vente de produits culinaires frais, notamment de portions individuelles de pâtisserie.

Présentoir caractérisé en ce qu'il est constitué d'un flan de carton découpé et rainuré, formé principalement d'une aire centrale (1) pour constituer, après assemblage, la base du socle du présentoir, cette aire centrale comportant sur deux de ses côtés opposés (1₁,1₂) un volet articulé (1₃) et sur ses deux autres côtés orthogonaux (2₁,2₂), un rabat (2₃) comportant des découpes (2₈) formant les sièges d'un râtelier pour recevoir et aligner, en station debout, les portions individuelles (3).

L'invention concerne le domaine des supports pour l'exposition de produits en vue de leur valorisation visuelle et de leur sélection facile.

Et plus spécialement l'invention vise un ensemble pour la conformation de structures porteuses aptes à recevoir des pièces unitaires à l'état pâteux et notamment de nature alimentaire, tels que des produits de confiserie, ainsi exposées cote à cote selon une présentation volumique, caractérisé en ce que cet ensemble est constitué : a) d'une pluralité de plaquettes (2) pourvues de picots aptes à recevoir par embrochement les dites pièces pâteuses, ces plaquettes comportant sur une face constituant leur verso une inégalité de surface, notamment un alésage propre à permettre la fixation amovible de la plaquette sur un noeud de jonction soit directement soit par l'intermédiaire d'une tige de liaison, b) une pluralité de noeuds de jonction (1) pourvus de reliefs propres à permettre la solidarisation amovible de tels noeuds sur une dite plaquette soit directement soit par l'intermédiaire de tiges de liaison ; c) une pluralité de tiges de liaison (3) notamment tubulaires aptes à être emboîtées par une extrémité sur une plaquette et par une autre extrémité sur un noeud de jonction.

Application à la conformation d'une structure modulable propre à recevoir et immobiliser des pièces de confiserie présentés selon une forme volumique, notamment conique en bouquet ou pièce montée.

Eine Verkaufsvitrine (1) für Obst und Gemüse weist eine vorwärtsgeneigt auf einem Traggestell (2) aufgebaute Aufnahmewanne zum Einsatz von Obst- bzw. Gemüsekisten (5) auf.

Um die Ware möglichst langzeitig frischhalten und in guter Qualität anbieten zu können, ist die Aufnahmewanne als Kühltruhe (3) mit einem wannenförmigen Truhenkörper (4) und einem durchsichtigen Deckel (6) sowie entlang der Truhenkörperwandung (9) verlegten, an ein Kühlaggregat (7) angeschlossenen Kühlschlangen (8) ausgebildet, wobei die Kühlschlangen (8) im wesentlichen in den Wandungsteilen (11, 13) des hinteren Truhenkörperbereiches (10) verlaufen.

Eine Verkaufsvitrine (1) für Obst und Gemüse weist eine vorwärtsgeneigt auf einem Traggestell (2) aufgebaute Aufnahmewanne zum Einsatz von Obst- bzw. Gemüsekisten (5) auf.

Um die Ware möglichst langzeitig frischhalten und in guter Qualität anbieten zu können, ist die Aufnahmewanne als Kühltruhe (3) mit einem wannenförmigen Truhenkörper (4) und einem durchsichtigen Deckel (6) sowie entlang der Truhenkörperwandung (9) verlegten, an ein Kühlaggregat (7) angeschlossenen Kühlschlangen (8) ausgebildet, wobei die Kühlschlangen (8) im wesentlichen in den Wandungsteilen (11, 13) des hinteren Truhenkörperbereiches (10) verlaufen.