1.一种洗碗机的控制方法，其特征在于，所述控制方法，包括：
获取进水质量、进水比热容及油污比热容；
获取清洗过程中的污水比热容；
根据所述进水比热容、所述污水比热容、所述油污比热容及所述进水质量，调整所述洗碗机的清洗模式。
2.如权利要求1所述的控制方法，其特征在于，所述获取进水质量、进水比热容及油污比热容，包括：
获取进水温度；
将所述进水温度升温到第一预设温度，记录第一升温时长、第一升温功率及第一温升量；
根据所述进水质量、所述第一升温时长、所述第一升温功率及第一温升量计算得到所述进水比热容。
3.如权利要求1所述的控制方法，其特征在于，所述获取清洗过程中的污水比热容，包括：
获取污水温度；将所述污水温度升温到第二预设温度，记录第二升温时长、第二升温功率及第二温升量；
根据所述进水质量、所述第二升温时长、所述第二升温功率、所述第二温升量、所述油污比热容及所述进水比热容计算得到污水比热容。
4.如权利要求1所述的控制方法，其特征在于，所述根据所述进水比热容、所述污水比热容、所述油污比热容及所述进水质量，调整所述洗碗机的清洗模式，包括：
根据所述进水比热容、所述污水比热容、所述油污比热容及所述进水质量，计算得到油污质量；
根据所述油污质量与所述进水质量的质量比值，调整所述洗碗机的清洗模式。
5.如权利要求4所述的控制方法，其特征在于，所述根据所述油污质量与所述进水质量的质量比值，调整所述洗碗机的清洗模式，包括：
当所述质量比值小于等于第一阈值时，则调整为第一清洗模式；
当所述质量比值大于第一阈值且小于等于第二阈值时，则调整为第二清洗模式；
当所述质量比值大于第二阈值时，则调整为第三清洗模式；
其中，所述第一清洗模式清洗待洗物品的能力小于所述第二清洗模式；所述第二清洗模式清洗待洗物品的能力小于所述第三清洗模式；所述第一阈值小于所述第二阈值。
6.如权利要求1所述的控制方法，其特征在于，所述进水质量由待洗物品决定。
7.一种洗碗机的控制装置，其特征在于，所述控制装置，包括：
第一获取模块，用于获取进水质量、进水比热容及油污比热容；
第二获取模块，用于获取清洗过程中的污水比热容；
调整模块，用于根据所述进水比热容、所述污水比热容、所述油污比热容及所述进水质量，调整所述洗碗机的清洗模式。
8.一种洗碗机，其特征在于，所述洗碗机用于执行权利要求1至6中任一项所述的洗碗机的控制方法。
9.一种电子设备，包括存储器、处理器及存储在存储器上并可在处理器上运行的计算机程序，其特征在于，所述处理器执行所述计算机程序时实现权利要求1至6中任一项所述的洗碗机的控制方法。
10.一种计算机可读存储介质，其上存储有计算机程序，其特征在于，所述计算机程序被处理器执行时实现权利要求1至6中任一项所述的洗碗机的控制方法。