一种糖化罐自动清洗杀菌装置 |
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| 申请号 | CN201020675265.9 | 申请日 | 2010-12-22 | 公开(公告)号 | CN201940404U | 公开(公告)日 | 2011-08-24 |
| 申请人 | 山东省鲁洲食品集团有限公司; | 发明人 | 牛继星; 赵玉斌; 李法田; 张杰; | ||||
| 摘要 | 本实用新型涉及一种 糖化 罐自动清洗杀菌装置，特别是涉及一种适于制糖用糖化罐的清洗杀菌装置。它包括进 水 管和喷水管，进水管设置在糖化罐顶部，进水管的末端位于糖化罐内且与喷水管相连通。进水管的末端连接有 旋转接头 ，喷水管连接在旋转接头上。喷水管端部在水平方向上同时呈逆 时针 或顺时针弯曲，喷水管端部设置有喷水口，喷水口与喷水管垂直。高压水从喷水口、喷水孔喷出分别射向罐壁、罐顶，达到冲洗罐壁和罐顶的目的。采用高温热水，就能达到杀菌的作用。本实用新型制作简单，操作安全、方便，降低了安全隐患，大大降低了工人的劳动强度，节约资源，运行 费用 低，适用于对杀菌要求不严格的设备。 | ||||||
| 权利要求 | 1.一种糖化罐自动清洗杀菌装置，包括进水管和喷水管，其特征在于：进水管设置在糖化罐顶部，进水管的末端位于糖化罐内且与喷水管相连通。 |
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| 说明书全文 | 一种糖化罐自动清洗杀菌装置技术领域[0001] 本实用新型涉及一种清洗杀菌装置，特别是涉及一种适于制糖用糖化罐的清洗杀菌装置。 背景技术[0002] 目前，糖化罐的应用领域非常广泛，不仅应用在淀粉糖行业，在许多发酵行业中也有应用。淀粉糖生产中基本采用间歇糖化工艺，随着淀粉糖生产的规模不断扩大，糖化罐的规格也越来越大，因此糖化罐的清洗杀菌就成为急需解决的问题。目前流行的CIP自动清洗系统适用于体积较小的罐体，清洗大规格罐体时清洗不彻底，容易产生死角，且CIP自动清洗系统浪费资源，清洗费用过高。 [0003] 目前大部分厂家采用高压水枪人工清洗、蒸汽杀菌罐体，但存在资源浪费严重，工人劳动强度大等缺点。淀粉糖生产中产生大量的高温冷凝热水，如果用于清洗和杀菌糖化罐，不仅节约了蒸汽，还充分利用了热水，有较高的经济和社会效益。但如果用人工操作，安全性差，容易发生烫伤事故。发明内容 [0005] 一种糖化罐自动清洗杀菌装置，包括进水管和喷水管，其特征在于：进水管设置在糖化罐顶部，进水管的末端位于糖化罐内且与喷水管相连通。 [0006] 进水管的末端连接有旋转接头，喷水管连接在旋转接头上。设旋转接头可以使喷水管自由转动，从而能更完全地清洗罐壁。 [0008] 所述的喷水口末端呈尖嘴状。喷水口末端设置呈尖嘴状是为了增加喷水口处水的流速，喷水口处水的流速增加了，喷水管在水平方向上的反作用力增加，喷水管水平转动速度增加。 [0009] 所述的喷水管上均匀分布有喷水孔，喷水孔的开口垂直向上。喷水管上设置有喷水孔，达到清洗罐顶的目的。 [0010] 优选的，进水管竖直设置在糖化罐顶部。 [0011] 实用新型的有益效果是： [0012] 1、本实用新型通过在糖化罐顶部安装自动清洗杀菌装置，可进行自动清洗与杀菌。并且该设备制作简单，操作安全、方便，降低了安全隐患，制作成本低。 [0013] 2、大大降低了工人的劳动强度，节约资源，清洗效果好。运行费用低，适用于对杀菌要求不严格的设备。附图说明 [0014] 图1为糖化罐自动清洗杀菌装置纵剖图。 [0015] 图2为喷水管的结构示意图。 [0016] 其中，1、糖化罐，2、进水管，3、旋转接头，4、喷水管，5、喷水孔，6、喷水口。 具体实施方式 [0017] 下面结合附图对本实用新型做进一步描述，但本实用新型保护范围不限于此。 [0018] 实施例： [0019] 本实用新型如图1所示，包括进水管2和喷水管4，进水管2竖直设置在糖化罐1顶部，进水管2的末端位于糖化罐1内且与喷水管4通过旋转接头3相连通。设旋转接头3可以使喷水管4自由转动，从而能更完全地清洗罐壁。喷水管4端部在水平方向上同时呈逆时针或顺时针弯曲，喷水管4端部设置有喷水口6，喷水口6与喷水管4垂直，如图2所示。喷水口6在水平方向上向相反的方向喷水，由于反作用力，促使喷水管4能旋转。喷水管4旋转，罐壁的一周都能得到清洗。喷水口6呈尖嘴状。喷水口6设置呈尖嘴状是为了增加喷水口6处水的流速，喷水口6处水的流速增加了，喷水管4在水平方向上的反作用力增加，喷水管4水平转动速度增加。 [0020] 喷水管4上均匀分布有喷水孔5，喷水孔5的开口垂直向上。如图2所示。喷水孔5向罐顶喷水，达到清洗罐顶的目的。 [0021] 本实用新型工作原理：工作时，高压清洗水或热水经进水管2、旋转接头3进入喷水管4后分向两侧喷出，从喷水口6喷出的水射向罐壁，两端的喷水口6在水平方向上向相反的方向喷水，由于反作用力，促使喷水管4能水平旋转。喷水管4旋转使罐壁的一周都能得到清洗，从喷水孔5喷出的水射向灌顶，采用高温热水，就能达到杀菌的作用，本新型适用于对杀菌要求不严格的设备。本实用新型的喷水管的长度可根据糖化罐的规格尺寸确定，喷水管的弯度及水平向上喷水孔的尺寸根据水的流量和压力而定。 |
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