1.一种增香保健酒，其特征在于，其制备原料由以下重量的原料组成：
谷类作物、大曲、增香助剂，所述谷类作物与大曲的用量比为10：2‑5；所述谷类作物与增香助剂的用量比为10000:30‑55；
所述谷类作物由以下重量比的原料组成：
玉米15‑45％、高粱10‑30％、大米5‑25％、小麦10‑35％、糯米8‑15％；
所述增香助剂由以下重量比原料组成：
黄芪60‑75％、当归15‑30％、五味子1‑5％、阿魏3‑10％。
2.根据权利要求1所述的一种增香保健酒，其特征在于，所述谷类作物与大曲的用量比为10：3。
3.根据权利要求2所述的一种增香保健酒，其特征在于，所述谷类作物由以下重量比的原料组成：
玉米30％、高粱20％、大米20％、小麦20％、糯米10％。
4.根据权利要求3所述的一种增香保健酒，其特征在于，所述增香助剂由以下重量比原料组成：
黄芪70％、当归23％、五味子2％、阿魏5％。
5.根据权利要求1至4任一项所述的一种增香保健酒，其特征在于，其制备操作步骤如下：
1)按量取玉米、高粱、大米、小麦、糯米，分别粉碎后过筛后，进行混合，然后加入适量的水后搅拌均匀；
2)按量取增香助剂中的黄芪、当归、经炮制后的五味子、阿魏，分别粉碎后过筛，混合均匀；
3)将步骤2)中经过处理后的增香助剂加入至步骤1)中经过处理的谷类作物中，并加入大曲，搅拌均匀后，发酵25‑50天；
4)将发酵好的物料进行恒温蒸馏即可。
6.根据权利要求5所述的一种增香保健酒，其特征在于，步骤1)中的筛网的粒径为40目，步骤2)中的筛网的粒径为80‑100目。
7.根据权利要求5所述的一种增香保健酒，其特征在于，步骤1)中的适量水为至谷类作物的平均含水量在25‑30％。
8.一种白酒增香助剂，其特征在于，其由以下重量比原料组成：
黄芪60‑75％、当归15‑30％、五味子1‑5％、阿魏3‑10％。