一种米酒制造中蒸饭装置 |
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申请号 | CN202210402815.7 | 申请日 | 2022-04-18 | 公开(公告)号 | CN114561262B | 公开(公告)日 | 2024-04-30 |
申请人 | 湖北爽露爽食品股份有限公司; | 发明人 | 余翔; 李明明; | ||||
摘要 | 本 发明 提供一种米酒制造中蒸饭装置,涉及酿酒设备技术领域,包括 中轴 ,中轴外侧套接有顶罩,顶罩中部垂直贯穿有圆形通孔,顶罩套接于承接板外侧,顶罩后端固定连接有后支杆,后支杆后端立面处固定连接有从动 齿条 ,从动齿条与传动 齿轮 相 啮合 ,使伺服 电机 转轴 带动传动齿轮进行转动,可以使传动齿轮带动从动齿条进行平移,可以使从动齿条侧面的后支杆带动三组顶罩向前平移,可以使顶罩脱离承接板,可以使其内侧的熟大米通过重 力 向下脱落至下方的传送带顶部,可以将蒸熟大米进行快速传输至 发酵 桶,解决了现有装置不便于对蒸熟的大米进行快速脱料传输的问题。 | ||||||
权利要求 | 1.一种米酒制造中蒸饭装置,包括传送带(1);其特征在于:所述传送带(1)侧面固定连接有侧支架(2),侧支架(2)顶部固定连接有承接架(201);所述侧支架(2)右侧顶部连接设置有加热桶(3);所述侧支架(2)顶部通过转动连接设置有旋转蒸筒(4);所述旋转蒸筒(4)右侧固定连接有伺服电机(401);所述伺服电机(401)转轴左端通过同轴连接设置有传动齿轮(4011);所述旋转蒸筒(4)内侧通过转动连接设置有中轴(403);所述旋转蒸筒(4)前端通过转动连接设置有前门(406),前门(406)侧端固定连接有门锁; |
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说明书全文 | 一种米酒制造中蒸饭装置技术领域[0001] 本发明属于酿酒设备技术领域,更具体地说,特别涉及一种米酒制造中蒸饭装置。 背景技术[0002] 在米酒加工过程中,需要对大米进行蒸熟后加入酒曲,以便于进一步进行发酵,现今一般使用蒸饭机进行蒸米,通过托盘盛装大米,不便于对米饭进行运出,现有蒸饭装置不 便于对蒸熟的大米进行快速脱料传输,不便于将蒸熟大米快速传输至发酵桶,现有装置不 便于对大米顶部与底部进行蒸汽循环,不便于提高高温蒸汽利用效率。 [0003] 基于上述,现需要一种米酒制造中蒸饭装置,以便于快速对蒸熟的大米进行快速脱料传输。 发明内容[0004] 为了解决上述技术问题,本发明提供一种米酒制造中蒸饭装置,以解决现有装置不便于对蒸熟的大米进行快速脱料传输的问题。 [0005] 本发明一采用如下技术方案: [0006] 一种米酒制造中蒸饭装置,包括传送带,所述传送带侧面固定连接有侧支架,侧支架顶部固定连接有承接架;所述侧支架右侧顶部连接设置有加热桶;所述侧支架顶部通过 转动连接设置有旋转蒸筒;所述旋转蒸筒右侧固定连接有伺服电机;所述伺服电机转轴左 端通过同轴连接设置有传动齿轮;所述旋转蒸筒内侧通过转动连接设置有中轴;所述旋转 蒸筒前端通过转动连接设置有前门,前门侧端固定连接有门锁。 [0009] 作为本实施例的优选,所述出汽管顶部左右两端固定连接有间隙管,间隙管前端固定连接于旋转蒸筒内部左右两侧。 [0010] 作为本实施例的优选,所述旋转蒸筒顶部左右两端固定连接有侧延伸杆,侧延伸杆前端立面处开设有承接槽。 [0011] 作为本实施例的优选,所述中轴内部通过同轴连接设置有承接板,承接板内部垂直贯穿有透气孔,承接板顶面固定连接有笼布。 [0012] 作为本实施例的优选,所述中轴外侧套接有顶罩,顶罩套接于承接板外侧。 [0013] 作为本实施例的优选,所述顶罩顶部固定连接有进米管,进米管顶部通过转动连接设置有锁盖,顶罩顶部内侧垂直贯穿有垂直通孔。 [0015] 本发明至少包括以下有益效果: [0016] 1、本发明通过设置从动齿条,转动锁盖顶部把手打开锁盖后,将大米倒入进米管内部后,可以使大米倒入顶罩与承接板内侧,将大米蒸熟后,通过将旋转蒸筒向前侧翻转, 可以使旋转蒸筒顶部左右两侧的侧延伸杆搭靠在承接架顶部,可以使旋转蒸筒保持水平, 旋转前门把手将前门打开后,通过启动伺服电机,可以使伺服电机转轴带动传动齿轮进行 转动,可以使传动齿轮带动从动齿条进行平移,可以使从动齿条侧面的后支杆带动三组顶 罩向前平移,可以使顶罩脱离承接板,可以使其内侧的熟大米通过重力向下脱落至下方的 传送带顶部,可以将蒸熟大米进行快速传输至发酵桶。 [0017] 2、本发明通过设置间隙管,通过加热桶顶部右侧单向阀可以防止高温水汽从进水管输出,可以使高温水汽单向从出汽管向上方间隙管输出,可以使水汽在承接板左右两侧 间隙处进行喷发,通过间隙管在各承接板间隙处喷发高温蒸汽,可以通过顶罩顶部通孔和 承接板底部通孔对顶罩与承接板顶部内侧的大米进行汽蒸,可以对大米顶部与底部进行蒸 汽循环,可以提高高温蒸汽利用效率。 [0019] 图1是本发明整体的后侧立体结构示意图。 [0020] 图2是本发明整体的前侧立体结构示意图。 [0021] 图3是本发明加热桶的侧剖面立体结构示意图。 [0022] 图4是本发明旋转蒸筒的立体拆解结构示意图。 [0023] 图中,部件名称与附图编号的对应关系为: [0024] 1、传送带;2、侧支架;201、承接架;3、加热桶;301、单向阀;302、进水管;303、出汽管;3031、间隙管;304、电热丝;4、旋转蒸筒;401、伺服电机;4011、传动齿轮;402、侧延伸杆;4021、承接槽;403、中轴;404、承接板;405、顶罩;4051、进米管;4052、锁盖;4053、后支杆; 4054、从动齿条;406、前门。 具体实施方式[0025] 下面结合附图和实施例对本发明的实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本发明,但不能用来限制本发明的范围。 [0026] 在本发明的描述中,除非另有说明,“多个”的含义是两个或两个以上;术语“同轴”、“底部”、“一端”、“顶部”、“中部”、“另一端”、“上”、“一侧”、“顶部”、“内”、“前部”、“中央”、“两端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描 述本发明和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定 的方位构造和操作,因此不能理解为对本发明的限制。 [0027] 在本发明的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“设置”、“连接”、“固定”、“旋接”等术语应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或成一体;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介 间接相连,可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系,除非另有明确的限定, 对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本发明中的具体含 义。 [0028] 如附图1至附图4所示,本发明实施例提供一种米酒制造中蒸饭装置包括传送带1;传送带1侧面固定连接有侧支架2,在本实施例中,侧支架2数量设置为三组;侧支架2呈“T” 型结构,侧支架2顶部固定连接有承接架201;侧支架2右侧顶部连接设置有加热桶3;侧支架 2顶部通过转动连接设置有旋转蒸筒4;旋转蒸筒4右侧固定连接有伺服电机401;伺服电机 401转轴左端通过同轴连接设置有传动齿轮4011;旋转蒸筒4内侧通过转动连接设置有中轴 403;旋转蒸筒4前端通过转动连接设置有前门406,前门406侧端固定连接有门锁;旋转蒸筒 4顶部左右两端固定连接有侧延伸杆402,侧延伸杆402前端立面处开设有承接槽4021;中轴 403外侧套接有顶罩405,顶罩405中部垂直贯穿有圆形通孔,顶罩405套接于承接板404外 侧,加热桶3内侧固定连接有电热丝304,加热桶3顶部通过法兰连接设置有单向阀301,单向 阀301数量设置为二组,两组单向阀301顶部通过法兰连接分别设置有进水管302和出汽管 303,进水管302底部延伸至加热桶3内侧底部,出汽管303顶部左右两端固定连接有间隙管 3031,间隙管3031前端固定连接于旋转蒸筒4内部左右两侧,通过将水管接入进水管302,可 以使水输入加热桶3内部,通过启动电热丝304可以对加热桶3内部水进行加热,通过加热桶 3顶部右侧单向阀301可以防止高温水汽从进水管302输出,可以使高温水汽单向从出汽管 303向上方间隙管3031输出,可以使水汽在承接板404左右两侧间隙处进行喷发。 [0029] 如附图1至附图4所示,中轴403内部通过同轴连接设置有承接板404,承接板404内部垂直贯穿有透气孔,承接板404顶面固定连接有笼布,通过间隙管3031在各承接板404间 隙处喷发高温蒸汽,可以通过顶罩405顶部通孔和承接板404底部通孔对顶罩405与承接板 404顶部内侧的大米进行汽蒸。 [0030] 如附图1至附图4所示,顶罩405顶部固定连接有进米管4051,进米管4051顶部通过转动连接设置有锁盖4052,顶罩405顶部内侧垂直贯穿有垂直通孔,顶罩405后端固定连接 有后支杆4053,后支杆4053后端立面处固定连接有从动齿条4054,从动齿条4054与传动齿 轮4011相啮合,转动锁盖4052顶部把手打开锁盖4052后,将大米倒入进米管4051内部后,可 以使大米倒入顶罩405与承接板404内侧,将大米蒸熟后,通过将旋转蒸筒4向前侧翻转,可 以使旋转蒸筒4顶部左右两侧的侧延伸杆402搭靠在承接架201顶部,可以使旋转蒸筒4保持 水平,旋转前门406把手将前门406打开后,通过启动伺服电机401,可以使伺服电机401转轴 带动传动齿轮4011进行转动,可以使传动齿轮4011带动从动齿条4054进行平移,可以使从 动齿条4054侧面的后支杆4053带动三组顶罩405向前平移,可以使顶罩405脱离承接板404, 可以使其内侧的熟大米通过重力向下脱落至下方的传送带1顶部,可以对蒸熟大米进行快 速传输至发酵桶。 [0031] 本实施例的具体使用方式与作用: [0032] 本发明中,在使用时,通过将水管接入进水管302,可以使水输入加热桶3内部,通过启动电热丝304可以对加热桶3内部水进行加热,通过加热桶3顶部右侧单向阀301可以防 止高温水汽从进水管302输出,可以使高温水汽单向从出汽管303向上方间隙管3031输出, 可以使水汽在承接板404左右两侧间隙处进行喷发,通过间隙管3031在各承接板404间隙处 喷发高温蒸汽,可以通过顶罩405顶部通孔和承接板404底部通孔对顶罩405与承接板404顶 部内侧的大米进行汽蒸,转动锁盖4052顶部把手打开锁盖4052后,将大米倒入进米管4051 内部后,可以使大米倒入顶罩405与承接板404内侧,将大米蒸熟后,通过将旋转蒸筒4向前 侧翻转,可以使旋转蒸筒4顶部左右两侧的侧延伸杆402搭靠在承接架201顶部,可以使旋转 蒸筒4保持水平,旋转前门406把手将前门406打开后,通过启动伺服电机401,可以使伺服电 机401转轴带动传动齿轮4011进行转动,可以使传动齿轮4011带动从动齿条4054进行平移, 可以使从动齿条4054侧面的后支杆4053带动三组顶罩405向前平移,可以使顶罩405脱离承 接板404,可以使其内侧的熟大米通过重力向下脱落至下方的传送带1顶部,可以对蒸熟大 米进行快速传输至发酵桶。 [0033] 本发明的实施例是为了示例和描述起见而给出的,而并不是无遗漏的或者将本发明限于所公开的形式。很多修改和变化对于本领域的普通技术人员而言是显而易见的。选 择和描述实施例是为了更好说明本发明的原理和实际应用,并且使本领域的普通技术人员 能够理解本发明从而设计适于特定用途的带有各种修改的各种实施例。 |