一种蛋糕加工自动切分设备 |
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| 申请号 | CN202311449348.4 | 申请日 | 2023-11-02 | 公开(公告)号 | CN117502471A | 公开(公告)日 | 2024-02-06 |
| 申请人 | 重庆真不赖食品有限公司; | 发明人 | 阮用兴; 林焕坤; 阮光荣; | ||||
| 摘要 | 本 发明 涉及蛋糕加工技术领域，具体涉及一种蛋糕加工自动切分设备；包括底座、固定架、 气缸 、连接座、切刀和限位组件，固定架与底座固定连接，气缸与固定架固定连接，连接座与气缸的输出端固定连接，切刀设置于连接座的下方，限位组件包括两组驱动件、两个限位杆、复位 弹簧 、两个限位套、两个 凸轮 和滑杆，两组驱动件均与底座固定连接，每个凸轮分别与对应的驱动件固定连接，滑杆的两端均与底座固定连接，两个限位杆均与滑杆滑动连接，并分别套设于滑杆的外壁， 复位弹簧 的两端分别与两根限位杆固定连接，每个限位套分别与对应的限位杆固定连接，通过上述结构的设置，实现了能够便于对蛋糕进行均匀切割，增加了人们体验感。 | ||||||
| 权利要求 | 1.一种蛋糕加工自动切分设备，其特征在于， |
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| 说明书全文 | 一种蛋糕加工自动切分设备技术领域[0001] 本发明涉及蛋糕加工技术领域，尤其涉及一种蛋糕加工自动切分设备。 背景技术[0002] 蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂、黏合剂、起酥油等浆料，将浆料混合成浆料时挤入模具中，然后再进行烘烤就制成了蛋糕，蛋糕支座完成后需要进行切割后，再用蛋糕铲起放入盘中。 [0003] 但是现有对蛋糕进行切割一般通过人工使用切刀来完成，操作不便，容易导致蛋糕分切不均匀。 发明内容[0004] 本发明的目的在于提供一种蛋糕加工自动切分设备，解决了现有对蛋糕进行切割一般通过人工使用切刀来完成，操作不便，容易导致蛋糕分切不均匀的问题。 [0005] 为实现上述目的，本发明采用的一种蛋糕加工自动切分设备，包括底座、固定架、气缸、连接座、切刀和限位组件，所述固定架与所述底座固定连接，并位于所述底座的上方，所述气缸与所述固定架固定连接，所述连接座与所述气缸的输出端固定连接，所述切刀设置于所述连接座的下方，所述限位组件设置于所述底座上； [0006] 所述限位组件包括两组驱动件、两个限位杆、复位弹簧、两个限位套、两个凸轮和滑杆，两组所述驱动件均与所述底座固定连接，并对称设置于所述底座内，每个凸轮分别与对应的所述驱动件固定连接，所述底座具有贯通槽，所述滑杆的两端均与所述底座固定连接，并位于所述贯通槽内，两个所述限位杆均与所述滑杆滑动连接，并分别套设于所述滑杆的外壁，所述复位弹簧的两端分别与两根所述限位杆固定连接，并套设于所述滑杆的外壁，每个所述限位套分别与对应的所述限位杆固定连接，并分别位于所述限位杆的上方。 [0009] 其中，所述蛋糕加工自动切分设备还包括两组连接组件，每组所述连接组件分别与所述连接座和所述切刀连接。 [0010] 其中，所述连接组件包括嵌合块、抵持弹簧、拉杆和抵持块，所述连接座具有限位腔，所述嵌合块与所述切刀固定连接，并分别所述限位腔相适配，所述嵌合块具有固定槽，所述抵持块设置于所述限位腔内，所述拉杆与所述抵持块固定连接，并插入所述限位腔内，所述抵持弹簧的两端分别与所述连接座和所述嵌合块固定连接，并套设于所述拉杆的外壁。 [0011] 其中，所述连接组件还包括护盖，所述护盖与所述连接座固定连接，并位于所述连接座的外侧壁。 [0012] 本发明的一种蛋糕加工自动切分设备，对蛋糕进行分切时，通过将烘培完成的蛋糕在两个所述限位套之间进行放置，并位于所述切刀的下方，分别启动所述驱动件，所述驱动件会带动所述凸轮转动，所述凸轮会推动所述限位杆在所述贯通槽内的所述滑杆上滑动，所述限位套随着移动，同时所述复位弹簧会受到两根所述限位杆的挤压，所述复位弹簧会在所述贯通槽内压缩，直至两个所述限位套将蛋糕在所述底座上方限位，然后再启动所述固定架上的所述气缸，所述气缸的输出端推动所述连接座向下移动，使所述切刀将蛋糕在所述底座上方均匀分切，最后所述驱动件带动所述凸轮复位，通过所述复位弹簧的作用力带动两个所述限位套远离蛋糕，通过上述方式，实现了能够便于对蛋糕进行均匀切割，减轻了人员的工作难度，操作简便。附图说明 [0013] 为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。 [0014] 图1是本发明第一实施例的整体的结构示意图。 [0015] 图2是本发明第一实施例的整体内部结构剖视图。 [0016] 图3是本发明第二实施例的整体的结构示意图。 [0017] 图4是本发明第二实施例的整体内部结构剖视图。 [0018] 图5是本发明的图4的A处局部结构放大图。 [0019] 图6是本发明第三实施例的整体的结构示意图。 [0020] 101‑底座、102‑固定架、103‑气缸、104‑连接座、105‑切刀、106‑限位杆、107‑复位弹簧、108‑限位套、109‑凸轮、110‑滑杆、111‑挤压海绵、112电机座、113驱动电机、114贯通槽、201嵌合块、202‑抵持弹簧、203‑拉杆、204‑抵持块、205‑护盖、206‑限位腔、207‑固定槽、301‑收纳框、302‑提手、303‑防滑套、304‑活动轴、305‑卡套。 具体实施方式[0021] 第一实施例为： [0022] 请参阅图1和图2，其中图1是第一实施例的整体的结构示意图，图2是第一实施例的整体内部结构剖视图。本发明提供了一种蛋糕加工自动切分设备，包括底座101、固定架102、气缸103、连接座104、切刀105和限位组件，所述限位组件包括两组驱动件、两个限位杆 106、复位弹簧107、两个限位套108、两个凸轮109、滑杆110和两块挤压海绵111，所述驱动件包括电机座112和驱动电机113； [0023] 针对本具体实施方式，所述固定架102与所述底座101固定连接，并位于所述底座101的上方，所述气缸103与所述固定架102固定连接，所述连接座104与所述气缸103的输出端固定连接，所述切刀105设置于所述连接座104的下方，所述限位组件设置于所述底座101上，对蛋糕进行分切时，首先将蛋糕通过所述限位组件在所述底座101上方限位，然后启动所述固定架102上的所述气缸103，所述气缸103的输出端推动所述连接座104向下移动，使所述切刀105将蛋糕在所述底座101上方均匀分切。 [0024] 其中，两组所述驱动件均与所述底座101固定连接，并对称设置于所述底座101内，每个凸轮109分别与对应的所述驱动件固定连接，所述底座101具有贯通槽114，所述滑杆110的两端均与所述底座101固定连接，并位于所述贯通槽114内，两个所述限位杆106均与所述滑杆110滑动连接，并分别套设于所述滑杆110的外壁，所述复位弹簧107的两端分别与两根所述限位杆106固定连接，并套设于所述滑杆110的外壁，每个所述限位套108分别与对应的所述限位杆106固定连接，并分别位于所述限位杆106的上方，对蛋糕进行分切时，通过将烘培完成的蛋糕在两个所述限位套108之间进行放置，并位于所述切刀105的下方，分别启动所述驱动件，所述驱动件会带动所述凸轮109转动，所述凸轮109会推动所述限位杆106在所述贯通槽114内的所述滑杆110上滑动，所述限位套108随着移动，同时所述复位弹簧 107会受到两根所述限位杆106的挤压，所述复位弹簧107会在所述贯通槽114内压缩，直至两个所述限位套108将蛋糕在所述底座101上方限位，然后再启动所述固定架102上的所述气缸103，所述气缸103的输出端推动所述连接座104向下移动，使所述切刀105将蛋糕在所述底座101上方均匀分切，最后所述驱动件带动所述凸轮109复位，通过所述复位弹簧107的作用力带动两个所述限位套108远离蛋糕，通过上述方式，实现了能够便于对蛋糕进行均匀切割，减轻了人员的工作难度，操作简便。 [0025] 其次，两块所述挤压海绵111分别与对应的所述限位套108固定连接，并分别位于对应的所述限位套108的内壁，所述挤压海绵111增加了所述限位套108与蛋糕的接触效果，避免蛋糕夹持过多损坏。 [0026] 同时，所述电机座112与所述底座101固定连接，并位于所述底座101内，所述驱动电机113与所述电机座112固定连接，并位于所述电机座112的上方，所述凸轮109与所述驱动电机113的输出端固定连接，所述电机座112在所述底座101内对所述驱动电机113固定支撑，了所述驱动电机113控制所述凸轮109转动。 [0027] 对蛋糕进行分切时，通过将烘培完成的蛋糕在两个所述限位套108之间进行放置，并位于所述切刀105的下方，分别启动所述电机座112上的所述驱动电机113，所述驱动电机113会带动所述凸轮109转动，所述凸轮109会推动所述限位杆106在所述贯通槽114内的所述滑杆110上滑动，所述限位套108随着移动，同时所述复位弹簧107会受到两根所述限位杆 106的挤压，所述复位弹簧107会在所述贯通槽114内压缩，直至两个所述限位套108将蛋糕在所述底座101上方限位，然后再启动所述固定架102上的所述气缸103，所述气缸103的输出端推动所述连接座104向下移动，使所述切刀105将蛋糕在所述底座101上方均匀分切，最后所述驱动电机113带动所述凸轮109复位，通过所述复位弹簧107的作用力带动两个所述限位套108远离蛋糕；在所述限位套108上设置所述挤压海绵111，所述挤压海绵111增加了所述限位套108与蛋糕的接触效果，避免蛋糕夹持过多损坏，通过上述方式，实现了能够便于对蛋糕进行均匀切割，减轻了人员的工作难度，操作简便。 [0028] 第二实施例为： [0029] 在第一实施例的基础上，请参阅图3～图5，其中图3是第二实施例的整体的结构示意图，图4是第二实施例的整体内部结构剖视图，图5是图4的A处局部结构放大图。本发明提供了一种蛋糕加工自动切分设备还包括两组连接组件，所述连接组件包括嵌合块201、抵持弹簧202、拉杆203、抵持块204和护盖205； [0030] 针对本具体实施方式，每组所述连接组件分别与所述连接座104和所述切刀105连接，通过所述连接组件能够便于对所述切刀105进行更换。 [0031] 其中，所述连接座104具有限位腔206，所述嵌合块201与所述切刀105固定连接，并分别所述限位腔206相适配，所述嵌合块201具有固定槽207，所述抵持块204设置于所述限位腔206内，所述拉杆203与所述抵持块204固定连接，并插入所述限位腔206内，所述抵持弹簧202的两端分别与所述连接座104和所述嵌合块201固定连接，并套设于所述拉杆203的外壁，对所述切刀105进行更换时，通过在所述连接座104上向外拉动所述拉杆203，所述拉杆203带动所述抵持块204离开所述嵌合块201内的所述固定槽207，同时所述抵持块204会在所述限位腔206内对所述抵持弹簧202挤压，然后将所述切刀105与所述连接座104分离，再将所述切刀105进行更换，通过上述方式，实现能够便于对所述切刀105进行更换。 [0032] 其次，所述护盖205与所述连接座104固定连接，并位于所述连接座104的外侧壁，所述护盖205能够将所述拉杆203进行防护，避免所述拉杆203外露容易受到误触。 [0033] 对所述切刀105进行更换时，首先在所述连接座104上将所述护盖205拆卸下，通过在所述连接座104上向外拉动所述拉杆203，所述拉杆203带动所述抵持块204离开所述嵌合块201内的所述固定槽207，同时所述抵持块204会在所述限位腔206内对所述抵持弹簧202挤压，然后将所述切刀105与所述连接座104分离，再将所述切刀105进行更换，通过上述方式，实现能够便于对所述切刀105进行更换。 [0034] 第三实施例为： [0035] 在第二实施例的基础上，请参阅图6，其中图6是第三实施例的整体的结构示意图。本发明提供了一种蛋糕加工自动切分设备还包括两组拿取组件，所述拿取组件包括收纳框 301、提手302、防滑套303、活动轴304和卡套305； [0036] 针对本具体实施方式，两组所述拿取组件均设置于所述底座101的外侧壁，通过所述拿取组件能够便于对所述底座101进行移动。 [0037] 其中，所述收纳框301与所述底座101固定连接，并位于所述底座101的外侧壁，所述活动轴304的两端均与所述收纳框301固定连接，并位于所述收纳框301内，所述提手302与所述活动轴304固定连接，所述防滑套303与所述提手302固定连接，并位于所述提手302的外壁，对所述底座101进行移动时，分别在所述收纳框301内向外将所述提手302转动出，此时所述活动轴304会在所述收纳框301内活动，然后操作人员通过手握所述提手302对所述底座101进行移动，所述防滑套303增加了使用所述提手302的舒适度和防滑效果，通过上述方式，能够便于对所述底座101进行移动。 [0038] 其次，所述卡套305与所述收纳框301固定连接，并位于所述收纳框301内，且所述卡套305与所述提手302相适配，通过所述卡套305将所述提手302进行卡持，避免未使用所述提手302时，所述提手302容易在所述收纳框301内活动。 [0039] 对所述底座101进行移动时，分别在所述收纳框301内向外将所述提手302转动出，所述提手302离开所述卡套305，所述卡套305解除限制，此时所述活动轴304会在所述收纳框301内活动，然后操作人员通过手握所述提手302对所述底座101进行移动，所述防滑套303增加了使用所述提手302的舒适度和防滑效果，通过上述方式，能够便于对所述底座101进行移动。 [0040] 以上所揭露的仅为本发明多种较佳实施例而已，当然不能以此来限定本发明之权利范围，本领域普通技术人员可以理解实现上述实施例的全部或部分流程，并依本发明权利要求所作的等同变化，仍属于发明所涵盖的范围。 |
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