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一种新型厨衣机洗工艺技术

阅读:439发布:2023-02-05

专利汇可以提供一种新型厨衣机洗工艺技术专利检索,专利查询,专利分析的服务。并且本 发明 涉及一种新型厨衣机洗工艺技术,是在洗衣厂日常洗涤操作 基础 上,改进而成的一种新的厨衣 水 洗工艺技术。要点在于预洗时加入 生物 主洗液、 碱 助剂,主洗时依次加入乳化剂、主洗液、并将氯漂pH设置在11.5左右,随后加入氯漂液、生物中和酸,主洗时间为30分钟,使用设备为洗脱一体的工业 洗衣机 ,用于酒店、餐厅厨衣的日常洗涤可广泛应用于各种大型洗衣厂、酒店洗衣房、饭店等。本发明能够达到对厨衣的高洗净度,把污渍对织物表面洁净度的影响降到最低,同时,本工艺技术对厨衣 纤维 的强度损伤较低。,下面是一种新型厨衣机洗工艺技术专利的具体信息内容。

1.本发明涉及了一种新型厨衣机洗工艺技术,使用设备为洗脱一体的工业洗衣机,其特征在于以下要点:预洗时加入生物主洗液、助剂,主洗时依次加入乳化剂、主洗液、并将氯漂pH设置在11.5左右,随后加入氯漂液、生物中和酸,主洗时间为30分钟,是在洗衣厂日常洗涤操作基础上,改进而成的一种新的厨衣洗工艺技术。
2.根据权利要求1所述的一种新型厨衣机洗工艺技术,其特征在于具有如下洗涤流程:
1)洗前检查 对厨衣抖开分拣,检查厨衣口袋是否留有物品,以免洗涤过程中杂物对厨衣染色以及损坏,对有特殊污渍的厨衣进行洗前预处理,降低污渍的牢固度;
2) 预洗 加水至中液位,加入生物主洗液300ml,碱助剂200ml,温度30℃,洗涤5分钟后排水;
3)主洗 加水至低液位,加热,温度达到50;℃-60℃后,加入乳化剂500ml;加热,温度达到80℃后,加入主洗液500ml,碱助剂800ml,洗涤15分钟;排水5秒,加水至低液位,加热,温度达到75℃后,加入氯漂液500ml,洗涤15分钟;
4)降温脱水 加水至高液位,洗涤5分钟,排水至低液位;加水至高水位,中脱1分钟;
5) 投水脱水 加水至高水位,洗涤1分钟,排水30秒,中脱1分钟;
6)生物酸中和 加水至中液位,加热 45℃后,加入中和酸200ml,洗涤5分钟后排水;
7)上浆 加入生物上浆粉液500ml,洗涤3分钟;
8)高脱 高脱2分钟,出机;烘干、熨烫。

说明书全文

一种新型厨衣机洗工艺技术

[0001] 技术领域 本发明涉及一种新型厨衣机洗工艺技术,使用设备为洗脱一体的工业洗衣机,用于酒店、餐厅厨衣的日常洗涤。本机洗工艺能够达到对厨衣的高洗净度,把污渍对织物表面洁净度的影响降到最低,同时,本工艺技术对厨衣纤维的强度损伤较低。本工艺技术可广泛应用于各种大型洗衣厂、酒店洗衣房、饭店等。本发明工艺使厨衣在主洗时处于PH为11.5,温度为80℃的环境下,洗涤时间30分钟,具有操作简便、洗净度高、延长厨衣寿命、绿色环保等优点,能够显著降低洗衣厂厨衣的回洗率,提高生产效率,降低生产成本,为洗衣厂科学洗衣提供了一种全新的方法。
[0002] 背景技术 厨衣的污渍成分主要为食品、菜汁和调味品等,具体细分可能有鱼、肉汁、血渍、菜汁、果汁、酱油、醋、油类及其他调味品等。厨衣在沾染污渍后,往往不能得到及时的处理,污渍组成的复杂性也造成了厨衣洗涤的困难程度进一步加大。一些专业的洗衣厂都无法有效的降低厨衣的回洗率。
[0003] 厨衣的回洗会造成洗衣厂的人、物力、能源、时间等的浪费,并且反复回洗产生的排放对环境也有一定的负面影响,降低了洗衣厂的经济效益。同时,厨衣在反复回洗的过程中,织物纤维会有不同程度的破坏,从而降低了厨衣的使用寿命。因此,洗衣厂急需一种新型厨衣洗涤工艺,能够一次性去除厨衣上的各种污渍,达到节能降耗,延长厨衣使用寿命的目的。
[0004] 本发明工艺技术针对厨衣污渍由肉汁、菜汁、血渍、蛋白质、动植物油、酒、醋、盐、糖和色素等组成这一特点,设计了预洗时加入主洗液及助剂,低温洗涤5分钟,此法可以有效的去除厨衣上的溶性污渍以及血渍等蛋白质类组成的污渍,根据氯漂液pH与漂后纤维强度的关系曲线,将厨衣工艺过氯漂,pH设置在11.5左右,80℃主洗时间20min。
[0005] 本发明具有以下优点:⑴洗涤全过程可设置于洗衣机的自动程序中,减少人工操作,确保洗涤质量,减少操作失误;⑵对厨衣纤维的损伤小,且无潜在损伤;⑶降低厨衣的回洗率,延长了厨衣的使用寿命;⑷厨衣洗后洁净度高,不泛黄,手感好; 洗后厨衣上无洗衣液残留,健康,环保。
[0006] 发明内容 本发明新型白色厨衣机洗工艺技术,是在洗衣厂日常洗涤操作基础上,改进而成的一种新的厨衣水洗工艺技术。要点在于预洗时加入生物主洗液、碱助剂,主洗时依次加入乳化剂、主洗液、并将氯漂pH设置在11.5左右,随后加入氯漂液、生物中和酸,主洗时间为30分钟,以100Kg单机为例,包括如下步骤:1)洗前检查 对厨衣抖开分拣,检查厨衣口袋是否留有物品,以免洗涤过程中杂物对厨衣染色以及损坏。对有特殊污渍的厨衣进行洗前预处理,降低污渍的牢固度;
2) 预洗 加水至中液位,加入生物主洗液300ml,碱助剂200ml,温度30℃,洗涤5分钟后排水;
3)主洗 加水至低液位,加热,温度达到50;℃-60℃后,加入乳化剂500ml;加热,温度达到80℃后,加入主洗液500ml,碱助剂800ml,洗涤15分钟;排水5秒,加水至低液位,加热,温度达到75℃后,加入氯漂液500ml,洗涤15分钟;
4)降温脱水 加水至高液位,洗涤5分钟,排水至低液位;加水至高水位,中脱1分钟;
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