马蹄米线
阅读：516发布：2020-05-12
专利汇可以提供马蹄米线专利检索，专利查询，专利分析的服务。并且本 发明 涉及 马 蹄 米线，按重量份数计，由以下原料组成：大米40份、芋头 淀粉 8份、土豆淀粉7份、马蹄13份、莲藕粉5份、糯米粉2份和食用盐1份。相对 现有技术 ，本发明多种原料制备米线，提高了米线中营养的均匀性，马蹄13份、莲藕粉5份、糯米粉2份加入米线中既提高了营养价值，还能增加嚼劲和清甜味。，下面是马蹄米线专利的具体信息内容。
马蹄米线
技术领域
[0001] 本发明涉及米线技术领域，特别涉及马蹄米线。
背景技术
[0002] 米线是中国常见的食品之一，米线制作方法较多，种类也较多，现在市场上较多的是普通米线，米线中的营养成分较为单一，营养价值不高。
发明内容
[0003] 本发明的目的是提供马蹄米线，所要解决的技术问题是：米线中的营养成分较为单一，营养价值不高。
[0004] 本发明解决上述技术问题的技术方案如下：马蹄米线，包括以下步骤：按重量份数计，将以下原料：大米40份、芋头淀粉8份、土豆淀粉7份、马蹄13份、莲藕粉5份、糯米粉2份和食用盐1份。
[0005] 本发明的有益效果是：多种原料制备米线，提高了米线中营养的均匀性，马蹄13份、莲藕粉5份、糯米粉2份加入米线中既提高了营养价值，还能增加嚼劲和清甜味。
具体实施方式
[0006] 以下对本发明的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本发明，并非用于限定本发明的范围。
[0007] 马蹄米线，包括以下步骤：按重量份数计，将以下原料：大米40份、芋头淀粉8份、土豆淀粉7份、马蹄13份、莲藕粉5份、糯米粉2份和食用盐1份。
[0008] 多种原料制备米线，提高了米线中营养的均匀性，马蹄13份、莲藕粉5份、糯米粉2份加入米线中既提高了营养价值，还能增加嚼劲和清甜味。
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