技术领域
[0001] 本
发明涉及作物栽培技术领域,具体涉及一种芡实高产栽培方法。
背景技术
[0002] 芡实是一种
水生
植物芡的成熟种仁,俗称“鸡头米”,是我国传统中药材之一,也是我国卫生部首批颁布的“药食兼用”材料之一。作为滋补保健食材,芡实米在江南和福建、广东一带以及东南亚国家都有传统的消费习惯和很广泛的消费市场。随着居民生活水平的提高,近年来市场对芡实米的需求日益增加,目前,国内年产干芡米80000吨左右,其中大多数用作滋补食材。芡实米市场目前呈现一种产销两旺的局面,其种植面积、产量和市场需求、价格等都呈现较快的增长趋势。
[0003] 芡实是水生植物,所以其分布具有明显的地域特色,在中国,芡实多分布与湖泊、池塘、水系发达的浙江、江苏、安徽、广东、山东、湖北、江西等地。传统的芡实种植技术多属于粗放型,平均亩产量很低,亩产干芡米约40-50斤。近年来随着芡实种植效益的增加,江浙一带种植苏芡的地区,逐渐通过加强芡实种植管理技术来增产增收。目前,常用的芡实高产栽培技术主要包括:选择高产品种、合理密植、加强肥水管理等。这些常规增产技术一般都可以有效增加芡实亩产量,但是所投入的人
力较高,且增产幅度有限。
[0004] 为了另辟蹊径,寻找芡实高产、高效的栽培技术,本科研团队,在生产实践中发现,只要外界气温和阳光
许可,芡实的生长可以是无限的:不断有果实成熟,同时也有新的叶子和果实开花结果。因此,我们根据芡实的这种生长发育特点,利用
温室育苗结合大田移栽技术,可以延长芡实的生长发育期,尤其是果实发育期,总结出一种芡实高产、高效的栽培管理技术。
发明内容
[0005] 本发明所要解决的技术问题在于提高一种方法易于实现,成本低的芡实高产栽培方法,其果实产量高,品质好,营养丰富。
[0006] 本发明所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现:
[0007] 一种芡实高产栽培方法,具体方法步骤如下:
[0008] 一、直播法
[0009] 直播法较粗放,出苗率和产量都很低,只有大面积湖荡栽培才用此法。4月上旬平均水温达16℃以上时即可
播种,
种子用量为每667m21.5~2kg。播种方法有穴播、泥团点播和条播3种。穴播适于浅水播种,每隔2.3~4m见方挖一浅穴,每穴播种子3~4粒,
覆盖泥土0.5cm左右,以保证齐苗。泥团点播多在水深超过0.5m且
水生动物较多的湖荡进行,其方法是先用湿润泥土将3~4粒种子包成一个泥团,然后再按株行距把它直接投入水底,或通过插至水底的粗塑料管点播。条播是在水面按2.6~3.3m行距直线撒播,一般每隔0.7~1m播1粒种子,要求落子均匀,肥荡稀播,瘦荡密播。
[0010] 直播法在水面出现芡苗初生浮水叶后,必须查苗补缺和移密补稀,每667m2栽140~160株芡苗较为合适。其日常管理方法,大部分与育苗移栽法相同。
[0011] 二、育苗移栽法
[0012] 育苗移栽法虽较麻烦,但产量高,苏芡和小面积栽培均采用此法。
[0013] 1、浸种、催芽
[0014] 长江中下游地区于4月初,取出贮藏的种子,漂洗干净后,置于阳光下暴晒,当种壳发白时,再用浅盆或其他合适的容器盛清水浸种,水深以浸没种子为度,需经常换水,置阳光下日晒夜盖,白天保持在20~25℃,夜间则在15℃以上。经10天左右,种子大部分发芽(俗称“露白”或“破口”)后即可播种。
[0015] 利用小拱棚或大棚育苗,可提前到3月中旬催芽播种,移苗、定植也相应提前,这样可使植株提早进入开花结实期,减少开花结实后期的无效花。用这种方法一般可增产10%以上。其他栽培方法与常规法相同。
[0016] 2、育苗
[0017] 前5~7天,
整理育苗池,清除丝状藻类、浮萍、
杂草和其他
有害生物,整平底泥,一般不需
施肥。将型号为140*130mm的塑料花盆装满田泥,整齐摆放在育苗田里,育苗盆间距为30*30cm左右,然后将已发芽的种子放入育苗盆,每盆放入一粒种子,种子不要陷入泥中。然后灌水,水位以淹没育苗盆10cm左右。芡苗心叶不能被泥埋没,育苗池中不能断水,水深随芡苗生长可逐渐加至15-20cm左右(即高于育苗盆15-20cm)。
[0018] 3、定植
[0019] 5月下旬当芡苗4~5片绿叶,
叶片直径达25cm以上时起苗定植。定植前,定植
密度以行距2~3m、株距2m为宜(每667m2栽125~166株左右)。穴上面挖成正方形(边长1.4m左右),下面锅底形,深15~20cm。开穴时,要清除穴内杂草,并施入适量基肥。过1~2天待穴内泥水澄清后就可移苗定植。1千克种子的芡苗可定植1070~1330m2大田,没有条件也可不开穴。
[0020] 定植时用右手拖住育苗盆口,用
手指夹住芡苗,并把育苗盆倒立,用左手
挤压盆底,把种苗和盆泥一起倒出,然后栽于穴的中心,栽植深度以刚刚于种苗
土球齐平为好,心叶顶端必须露在土外。
[0021] 三、田间管理
[0022] 1、补苗:芡苗成活后,至少要进行1~2次查苗补缺,以保证全苗。查苗时,看到生长不良的芡苗,要检查其心叶是否有积泥,如有应予清除。
[0023] 2、水层管理:定植时水层不宜浅于30~40cm,成活后可逐渐增加至50~80cm,最深不宜超过1.2~1.5m。在浅水稻田种芡,水深以保持30~50cm为宜。
[0024] 3、除草壅根:在芡叶封行前,根据杂草生长情况除草2~3次。清除的杂草应踩入土内做
肥料,易复活的杂草应带出田外处理。除草时可结合壅根,即在除草时应逐次将穴边泥土向穴中推进壅根。耘草壅根时,不能碰坏芡叶,踏伤根系,勿使淤泥埋没心叶(“窝心”)。打老叶易伤植株,影响产量,一般不采用。
[0025] 4、追肥:根据苗情决定追肥次数和数量(芡叶在7~8月封行比较适宜)。施追肥可与除草壅根相结合。植株缺肥的标志为:叶片薄而发黄,新叶生长缓慢,与前一片叶大小相差很小,叶面皱褶密。芡叶为浮水叶,不能排水追肥。一般采用肥球深施(封行前)或叶面喷施(封行后)两种追肥方式。肥球用泥土和肥料沤制而成,即用腐熟人粪尿250~375kg,分2~3次拌入500kg半干河泥中,每拌1次应堆放几天使泥土充分吸收养分,待半干时再捏成泥团,每个约重0.5kg。如在泥团中增加一些
复合肥料,效果更好。施肥团时,应远离植株10~15cm,每株每次1kg左右。一般在封行前施肥2~3次。植株生长盛期及封行后叶面喷施0.5%
磷酸二氢
钾和尿素
混合液,能明显增加植株抗性和提高产量与
质量。
[0026] 5、泼凉水:7~8份天气炎热,田内气温和叶面与花朵上的
温度高达40℃以上时,对植株生长和开花结实十分不利,应在清晨经常下田用手泼凉水于叶面,以降低叶面温度,促进开花结实。泼水时。必须泼清水,不能将浑泥水泼在芡叶上,以免影响光合作用和引起烂叶。
[0027] 四、病虫防治
[0028] 1、病害
[0029] (1)芡实叶斑病:
[0030] 防治方法:①重病地实行水旱
轮作。②做好田间清洁,在生长期和收货时摘除病残株叶,并作深埋或烧毁处理。③加强肥水管理,施足腐熟
有机肥或经
发酵素菌沤制成堆肥作基肥。看苗看田适量追肥,做到有机肥和化肥相结合,氮肥与磷甲肥相结合,或用磷酸二氢钾1000倍叶根外追肥。按芡实的不同生育阶段管好水层,做到深浅适宜,以水
调温调肥,防止因水温过高或长期深灌加重发病。④发现病叶及时摘除,带出田外集中烧毁或深埋。再喷洒50%多菌灵
可湿性粉剂加75%百菌清可湿性粉剂按2:1混合稀释500~600倍液,或62.25%仙生可湿性粉剂600~800倍液,或25%敌力脱
乳油1000~1500倍液,或20%福·腈菌唑可湿性粉剂2000倍液,或50%甲基硫菌灵·硫磺悬浮剂800倍液,或50%苯菌灵可湿性粉剂1000倍液,或40%炭疽福美可湿性粉剂800倍液,隔10天左右1次,连续防治2~3次。采收前7天停止用药。
[0031] (2)芡实叶瘤病:
[0032] 防治方法:①实行轮作。②做好田间清洁卫生后及时清除病残体。③合理施肥,增施磷钾肥。在生长期可喷施0.2%磷酸二氢钾作根外追肥。④在发病季节可在叶面喷施70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂800倍液,或15%三唑
酮可湿性粉剂600倍液,另加0.2%磷酸二氢钾,隔7~10天1次,连续2~3次。发现病瘤及时割除携出田外深埋,并喷20%福·腈菌唑可湿性粉剂2000倍液,或40%百菌净600~800倍液,或20%三唑酮乳油1000倍液,隔5~7天1次,连续2次。
[0034] 防治方法:①加强肥水管理。在用肥上,施足基肥,适当追肥;在用水,根据芡实不同生育期,做到深浅适度,以水调温,以水调肥,提高植株的抗逆性。②做好田间清洁卫生。及时清除病株病叶,带出田外烧毁或深埋。③药剂防治。可用50%施保功可湿性粉剂1000~
1500倍液,或25%使百克乳油800~1000倍液,或70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液,或
10%世高水分散颗粒剂1500~2000倍液喷雾或大水泼浇,隔7天1次,连续2~3次。
[0035] 2、虫害
[0036] (1)莲藕潜叶摇蚊:属
双翅目摇蚊科。
[0037] 防治方法:①摘除有虫道浮叶,集中烧毁或深埋。②该虫能随种苗、带土种茎进行远距离传播,严禁从有该虫的地区引种。③发现浮叶有虫道时,喷洒35%卵虫净乳油1500倍液,或50%蝇蛆净粉剂2000倍液,或40%毒丝本乳油1500倍液,或50%虫杀手可湿性粉剂600倍液,或80%敌敌畏乳油800~1000倍液。
[0038] (2)莲溢管蚜:属同翅目蚜科。
[0039] 防治方法:①芡实要成片种植,避免插花栽培。②及时清除田间绿萍、浮萍等水生植物,以减少虫口数量。③
化学防治。由于
蚜虫繁殖快,又在未展开的嫩叶及幼叶柄上,药剂粘着困难,故选择的药剂要有能够触杀、内吸、熏蒸三重作用为佳。可选用50%抗蚜威可湿性粉剂2000~3000倍液,或10%吡虫啉可湿性粉剂1500~2000倍液,或70%
艾美乐水分散剂20000~30000倍液,或20%灭扫利乳油2000~4000倍液,或5%来福灵乳油4000~5000倍液。
[0040] (3)斜纹夜蛾:属鳞翅目夜蛾科。
别名莲纹夜蛾、莲纹夜盗蛾。
[0041] 防治方法:①人工捕捉。掌握产卵期及初孵幼虫集中取食习性,结合田间管理,摘除卵
块及初孵幼虫危害的莲叶,包叠成团,塞入泥内闷死。②用杨树枝、黑光灯、糖醋酒液、性诱剂等诱杀成虫。③药剂防治。掌握初龄幼虫点片发生阶段施药,并应在傍晚前后防治。可选用24%美满悬浮剂2000~3000倍液,或5%美除乳油1000倍液,或5%抑太保乳油1000倍液,或20%米满悬浮剂1000~1500倍液,或10%除尽悬浮剂1500倍液,或5%卡死克乳油
1000~1500倍液。
[0042] (4)食根金花虫:属鞘翅目叶甲科。别名长腿水叶甲、稻根叶甲、稻食根虫、食根蛆、水蛆虫。成虫和幼虫均能危害芡实的幼茎、嫩叶和根,被害处呈黑褐色斑点,伤口易造成病菌侵入引起腐烂,使植株生长不良。
[0043] 防治方法:①实行水旱轮作。食根金花虫发生重的田块改种1~2年旱生作物,或冬季排除田间积水。②清除田间杂草,尤其是眼子菜和鸭舌草,减少成虫取食及产卵场所。③结合整田,施药灭虫。在4月中旬至5月上旬芡实未发芽前每亩施石灰50kg,或每亩施15~20kg的茶籽饼粉,或每亩用3%大力神颗粒剂2.5~3kg,或50%辛硫磷颗粒剂2.5~3kg,并适当耕翻。若每亩加施10~15kg
硫酸铵,效果更好。④在成虫发生期施药防治。可选用25%杀虫双水剂500倍液,或2.5%敌杀死乳油1500~2000倍液,或90%敌百虫晶体800倍液,或
80%敌敌畏乳油1000倍液,或48%乐斯本乳油1000倍液。
[0044] 五、采收
[0045] 芡实采收应做到定人、定田、定时,采收时应有专职人员、固定田块、行道,不要随意更换采收人。采苞时应防止苞子过熟或过嫩。一般从8月下旬开始,每隔4~7天釆收一次。采收时注意保留果梗,不要弄破,以防水分从果梗伤口进入植株而引起腐烂。
[0046] 本发明的有益效果是:本发明通过科学的管理,能有效促进果实生长,增重果实净重,降低果实发病率,提高品质;且栽培方便,成本低,对环境无污染。
具体实施方式
[0047] 为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体
实施例,进一步阐述本发明。
[0048] 实施例1
[0049] 一种芡实高产栽培方法,具体方法步骤如下:
[0050] 一、育苗移栽
[0051] 育苗移栽法虽较麻烦,但产量高,苏芡和小面积栽培均采用此法。
[0052] 1、浸种、催芽
[0053] 长江中下游地区于4月初,取出贮藏的种子,漂洗干净后,置于阳光下暴晒,当种壳发白时,再用浅盆或其他合适的容器盛清水浸种,水深以浸没种子为度,需经常换水,置阳光下日晒夜盖,白天保持在20~25℃,夜间则在15℃以上。经10天左右,种子大部分发芽(俗称“露白”或“破口”)后即可播种。
[0054] 利用小拱棚或大棚育苗,可提前到3月中旬催芽播种,移苗、定植也相应提前,这样可使植株提早进入开花结实期,减少开花结实后期的无效花。用这种方法一般可增产10%以上。其他栽培方法与常规法相同。
[0055] 2、育苗
[0056] 前5~7天,整理育苗池,清除丝状藻类、浮萍、杂草和其他
有害生物,整平底泥,一般不需施肥。将型号为140*130mm的塑料花盆装满田泥,整齐摆放在育苗田里,育苗盆间距为30*30cm左右,然后将已发芽的种子放入育苗盆,每盆放入一粒种子,种子不要陷入泥中。然后灌水,水位以淹没育苗盆10cm左右。芡苗心叶不能被泥埋没,育苗池中不能断水,水深随芡苗生长可逐渐加至15-20cm左右(即高于育苗盆15-20cm)。
[0057] 3、定植
[0058] 5月下旬当芡苗4~5片绿叶,叶片直径达25cm以上时起苗定植。定植前,定植密度以行距2~3m、株距2m为宜(每667m2栽125~166株左右)。穴上面挖成正方形(边长1.4m左右),下面锅底形,深15~20cm。开穴时,要清除穴内杂草,并施入适量基肥。过1~2天待穴内泥水澄清后就可移苗定植。1千克种子的芡苗可定植1070~1330m2大田,没有条件也可不开穴。
[0059] 定植时用右手拖住育苗盆口,用手指夹住芡苗,并把育苗盆倒立,用左手挤压盆底,把种苗和盆泥一起倒出,然后栽于穴的中心,栽植深度以刚刚于种苗土球齐平为好,心叶顶端必须露在土外。
[0060] 二、田间管理
[0061] 1、补苗:芡苗成活后,至少要进行1~2次查苗补缺,以保证全苗。查苗时,看到生长不良的芡苗,要检查其心叶是否有积泥,如有应予清除。
[0062] 2、水层管理:定植时水层不宜浅于30~40cm,成活后可逐渐增加至50~80cm,最深不宜超过1.2~1.5m。在浅水稻田种芡,水深以保持30~50cm为宜。
[0063] 3、除草壅根:在芡叶封行前,根据杂草生长情况除草2~3次。清除的杂草应踩入土内做肥料,易复活的杂草应带出田外处理。除草时可结合壅根,即在除草时应逐次将穴边泥土向穴中推进壅根。耘草壅根时,不能碰坏芡叶,踏伤根系,勿使淤泥埋没心叶(“窝心”)。打老叶易伤植株,影响产量,一般不采用。
[0064] 4、追肥:根据苗情决定追肥次数和数量(芡叶在7~8月封行比较适宜)。施追肥可与除草壅根相结合。植株缺肥的标志为:叶片薄而发黄,新叶生长缓慢,与前一片叶大小相差很小,叶面皱褶密。芡叶为浮水叶,不能排水追肥。一般采用肥球深施(封行前)或叶面喷施(封行后)两种追肥方式。肥球用泥土和肥料沤制而成,即用腐熟人粪尿250~375kg,分2~3次拌入500kg半干河泥中,每拌1次应堆放几天使泥土充分吸收养分,待半干时再捏成泥团,每个约重0.5kg。如在泥团中增加一些
复合肥料,效果更好。施肥团时,应远离植株10~15cm,每株每次1kg左右。一般在封行前施肥2~3次。植株生长盛期及封行后叶面喷施0.5%磷酸二氢钾和尿素混合液,能明显增加植株抗性和提高产量与质量。
[0065] 5、泼凉水:7~8份天气炎热,田内气温和叶面与花朵上的温度高达40℃以上时,对植株生长和开花结实十分不利,应在清晨经常下田用手泼凉水于叶面,以降低叶面温度,促进开花结实。泼水时。必须泼清水,不能将浑泥水泼在芡叶上,以免影响光合作用和引起烂叶。
[0066] 三、病虫防治
[0067] 1、病害
[0068] (1)芡实叶斑病:
[0069] 防治方法:①重病地实行水旱轮作。②做好田间清洁,在生长期和收货时摘除病残株叶,并作深埋或烧毁处理。③加强肥水管理,施足腐熟有机肥或经发酵素菌沤制成堆肥作基肥。看苗看田适量追肥,做到有机肥和化肥相结合,氮肥与磷甲肥相结合,或用磷酸二氢钾1000倍叶根外追肥。按芡实的不同生育阶段管好水层,做到深浅适宜,以水调温调肥,防止因水温过高或长期深灌加重发病。④发现病叶及时摘除,带出田外集中烧毁或深埋。再喷洒50%多菌灵可湿性粉剂加75%百菌清可湿性粉剂按2:1混合稀释500~600倍液,或62.25%仙生可湿性粉剂600~800倍液,或25%敌力脱乳油1000~1500倍液,或20%福·腈菌唑可湿性粉剂2000倍液,或50%甲基硫菌灵·硫磺悬浮剂800倍液,或50%苯菌灵可湿性粉剂1000倍液,或40%炭疽福美可湿性粉剂800倍液,隔10天左右1次,连续防治2~3次。采收前7天停止用药。
[0070] (2)芡实叶瘤病:
[0071] 防治方法:①实行轮作。②做好田间清洁卫生后及时清除病残体。③合理施肥,增施磷钾肥。在生长期可喷施0.2%磷酸二氢钾作根外追肥。④在发病季节可在叶面喷施70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂800倍液,或15%三唑酮可湿性粉剂600倍液,另加0.2%磷酸二氢钾,隔7~10天1次,连续2~3次。发现病瘤及时割除携出田外深埋,并喷20%福·腈菌唑可湿性粉剂2000倍液,或40%百菌净600~800倍液,或20%三唑酮乳油1000倍液,隔5~7天1次,连续2次。
[0072] (3)芡实炭疽病:
[0073] 防治方法:①加强肥水管理。在用肥上,施足基肥,适当追肥;在用水,根据芡实不同生育期,做到深浅适度,以水调温,以水调肥,提高植株的抗逆性。②做好田间清洁卫生。及时清除病株病叶,带出田外烧毁或深埋。③药剂防治。可用50%施保功可湿性粉剂1000~
1500倍液,或25%使百克乳油800~1000倍液,或70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液,或
10%世高水分散颗粒剂1500~2000倍液喷雾或大水泼浇,隔7天1次,连续2~3次。
[0074] 2、虫害
[0075] (1)莲藕潜叶摇蚊:属双翅目摇蚊科。
[0076] 防治方法:①摘除有虫道浮叶,集中烧毁或深埋。②该虫能随种苗、带土种茎进行远距离传播,严禁从有该虫的地区引种。③发现浮叶有虫道时,喷洒35%卵虫净乳油1500倍液,或50%蝇蛆净粉剂2000倍液,或40%毒丝本乳油1500倍液,或50%虫杀手可湿性粉剂600倍液,或80%敌敌畏乳油800~1000倍液。
[0077] (2)莲溢管蚜:属同翅目蚜科。
[0078] 防治方法:①芡实要成片种植,避免插花栽培。②及时清除田间绿萍、浮萍等水生植物,以减少虫口数量。③化学防治。由于蚜虫繁殖快,又在未展开的嫩叶及幼叶柄上,药剂粘着困难,故选择的药剂要有能够触杀、内吸、熏蒸三重作用为佳。可选用50%抗蚜威可湿性粉剂2000~3000倍液,或10%吡虫啉可湿性粉剂1500~2000倍液,或70%艾美乐水分散剂20000~30000倍液,或20%灭扫利乳油2000~4000倍液,或5%来福灵乳油4000~5000倍液。
[0079] (3)斜纹夜蛾:属鳞翅目夜蛾科。别名莲纹夜蛾、莲纹夜盗蛾。
[0080] 防治方法:①人工捕捉。掌握产卵期及初孵幼虫集中取食习性,结合田间管理,摘除卵块及初孵幼虫危害的莲叶,包叠成团,塞入泥内闷死。②用杨树枝、黑光灯、糖醋酒液、性诱剂等诱杀成虫。③药剂防治。掌握初龄幼虫点片发生阶段施药,并应在傍晚前后防治。可选用24%美满悬浮剂2000~3000倍液,或5%美除乳油1000倍液,或5%抑太保乳油1000倍液,或20%米满悬浮剂1000~1500倍液,或10%除尽悬浮剂1500倍液,或5%卡死克乳油
1000~1500倍液。
[0081] (4)食根金花虫:属鞘翅目叶甲科。别名长腿水叶甲、稻根叶甲、稻食根虫、食根蛆、水蛆虫。成虫和幼虫均能危害芡实的幼茎、嫩叶和根,被害处呈黑褐色斑点,伤口易造成病菌侵入引起腐烂,使植株生长不良。
[0082] 防治方法:①实行水旱轮作。食根金花虫发生重的田块改种1~2年旱生作物,或冬季排除田间积水。②清除田间杂草,尤其是眼子菜和鸭舌草,减少成虫取食及产卵场所。③结合整田,施药灭虫。在4月中旬至5月上旬芡实未发芽前每亩施石灰50kg,或每亩施15~20kg的茶籽饼粉,或每亩用3%大力神颗粒剂2.5~3kg,或50%辛硫磷颗粒剂2.5~3kg,并适当耕翻。若每亩加施10~15kg硫酸铵,效果更好。④在成虫发生期施药防治。可选用25%杀虫双水剂500倍液,或2.5%敌杀死乳油1500~2000倍液,或90%敌百虫晶体800倍液,或
80%敌敌畏乳油1000倍液,或48%乐斯本乳油1000倍液。
[0083] 四、采收
[0084] 芡实采收应做到定人、定田、定时,采收时应有专职人员、固定田块、行道,不要随意更换采收人。采苞时应防止苞子过熟或过嫩。一般从8月下旬开始,每隔4~7天釆收一次。采收时注意保留果梗,不要弄破,以防水分从果梗伤口进入植株而引起腐烂。
[0085] 实施例2
[0086] 一种芡实高产栽培方法,具体方法步骤如下:
[0087] 一、直播法
[0088] 直播法较粗放,出苗率和产量都很低,只有大面积湖荡栽培才用此法。4月上旬平均水温达16℃以上时即可播种,种子用量为每667m21.5~2kg。播种方法有穴播、泥团点播和条播3种。穴播适于浅水播种,每隔2.3~4m见方挖一浅穴,每穴播种子3~4粒,覆盖泥土0.5cm左右,以保证齐苗。泥团点播多在水深超过0.5m且水生动物较多的湖荡进行,其方法是先用湿润泥土将3~4粒种子包成一个泥团,然后再按株行距把它直接投入水底,或通过插至水底的粗塑料管点播。条播是在水面按2.6~3.3m行距直线撒播,一般每隔0.7~1m播1粒种子,要求落子均匀,肥荡稀播,瘦荡密播。
[0089] 直播法在水面出现芡苗初生浮水叶后,必须查苗补缺和移密补稀,每667m2栽140~160株芡苗较为合适。其日常管理方法,大部分与育苗移栽法相同。
[0090] 二、田间管理
[0091] 1、补苗:芡苗成活后,至少要进行1~2次查苗补缺,以保证全苗。查苗时,看到生长不良的芡苗,要检查其心叶是否有积泥,如有应予清除。
[0092] 2、水层管理:定植时水层不宜浅于30~40cm,成活后可逐渐增加至50~80cm,最深不宜超过1.2~1.5m。在浅水稻田种芡,水深以保持30~50cm为宜。
[0093] 3、除草壅根:在芡叶封行前,根据杂草生长情况除草2~3次。清除的杂草应踩入土内做肥料,易复活的杂草应带出田外处理。除草时可结合壅根,即在除草时应逐次将穴边泥土向穴中推进壅根。耘草壅根时,不能碰坏芡叶,踏伤根系,勿使淤泥埋没心叶(“窝心”)。打老叶易伤植株,影响产量,一般不采用。
[0094] 4、追肥:根据苗情决定追肥次数和数量(芡叶在7~8月封行比较适宜)。施追肥可与除草壅根相结合。植株缺肥的标志为:叶片薄而发黄,新叶生长缓慢,与前一片叶大小相差很小,叶面皱褶密。芡叶为浮水叶,不能排水追肥。一般采用肥球深施(封行前)或叶面喷施(封行后)两种追肥方式。肥球用泥土和肥料沤制而成,即用腐熟人粪尿250~375kg,分2~3次拌入500kg半干河泥中,每拌1次应堆放几天使泥土充分吸收养分,待半干时再捏成泥团,每个约重0.5kg。如在泥团中增加一些复合肥料,效果更好。施肥团时,应远离植株10~15cm,每株每次1kg左右。一般在封行前施肥2~3次。植株生长盛期及封行后叶面喷施0.5%磷酸二氢钾和尿素混合液,能明显增加植株抗性和提高产量与质量。
[0095] 5、泼凉水:7~8份天气炎热,田内气温和叶面与花朵上的温度高达40℃以上时,对植株生长和开花结实十分不利,应在清晨经常下田用手泼凉水于叶面,以降低叶面温度,促进开花结实。泼水时。必须泼清水,不能将浑泥水泼在芡叶上,以免影响光合作用和引起烂叶。
[0096] 三、病虫防治
[0097] 1、病害
[0098] (1)芡实叶斑病:
[0099] 防治方法:①重病地实行水旱轮作。②做好田间清洁,在生长期和收货时摘除病残株叶,并作深埋或烧毁处理。③加强肥水管理,施足腐熟有机肥或经发酵素菌沤制成堆肥作基肥。看苗看田适量追肥,做到有机肥和化肥相结合,氮肥与磷甲肥相结合,或用磷酸二氢钾1000倍叶根外追肥。按芡实的不同生育阶段管好水层,做到深浅适宜,以水调温调肥,防止因水温过高或长期深灌加重发病。④发现病叶及时摘除,带出田外集中烧毁或深埋。再喷洒50%多菌灵可湿性粉剂加75%百菌清可湿性粉剂按2:1混合稀释500~600倍液,或62.25%仙生可湿性粉剂600~800倍液,或25%敌力脱乳油1000~1500倍液,或20%福·腈菌唑可湿性粉剂2000倍液,或50%甲基硫菌灵·硫磺悬浮剂800倍液,或50%苯菌灵可湿性粉剂1000倍液,或40%炭疽福美可湿性粉剂800倍液,隔10天左右1次,连续防治2~3次。采收前7天停止用药。
[0100] (2)芡实叶瘤病:
[0101] 防治方法:①实行轮作。②做好田间清洁卫生后及时清除病残体。③合理施肥,增施磷钾肥。在生长期可喷施0.2%磷酸二氢钾作根外追肥。④在发病季节可在叶面喷施70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂800倍液,或15%三唑酮可湿性粉剂600倍液,另加0.2%磷酸二氢钾,隔7~10天1次,连续2~3次。发现病瘤及时割除携出田外深埋,并喷20%福·腈菌唑可湿性粉剂2000倍液,或40%百菌净600~800倍液,或20%三唑酮乳油1000倍液,隔5~7天1次,连续2次。
[0102] (3)芡实炭疽病:
[0103] 防治方法:①加强肥水管理。在用肥上,施足基肥,适当追肥;在用水,根据芡实不同生育期,做到深浅适度,以水调温,以水调肥,提高植株的抗逆性。②做好田间清洁卫生。及时清除病株病叶,带出田外烧毁或深埋。③药剂防治。可用50%施保功可湿性粉剂1000~
1500倍液,或25%使百克乳油800~1000倍液,或70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液,或
10%世高水分散颗粒剂1500~2000倍液喷雾或大水泼浇,隔7天1次,连续2~3次。
[0104] 2、虫害
[0105] (1)莲藕潜叶摇蚊:属双翅目摇蚊科。
[0106] 防治方法:①摘除有虫道浮叶,集中烧毁或深埋。②该虫能随种苗、带土种茎进行远距离传播,严禁从有该虫的地区引种。③发现浮叶有虫道时,喷洒35%卵虫净乳油1500倍液,或50%蝇蛆净粉剂2000倍液,或40%毒丝本乳油1500倍液,或50%虫杀手可湿性粉剂600倍液,或80%敌敌畏乳油800~1000倍液。
[0107] (2)莲溢管蚜:属同翅目蚜科。
[0108] 防治方法:①芡实要成片种植,避免插花栽培。②及时清除田间绿萍、浮萍等水生植物,以减少虫口数量。③化学防治。由于蚜虫繁殖快,又在未展开的嫩叶及幼叶柄上,药剂粘着困难,故选择的药剂要有能够触杀、内吸、熏蒸三重作用为佳。可选用50%抗蚜威可湿性粉剂2000~3000倍液,或10%吡虫啉可湿性粉剂1500~2000倍液,或70%艾美乐水分散剂20000~30000倍液,或20%灭扫利乳油2000~4000倍液,或5%来福灵乳油4000~5000倍液。
[0109] (3)斜纹夜蛾:属鳞翅目夜蛾科。别名莲纹夜蛾、莲纹夜盗蛾。
[0110] 防治方法:①人工捕捉。掌握产卵期及初孵幼虫集中取食习性,结合田间管理,摘除卵块及初孵幼虫危害的莲叶,包叠成团,塞入泥内闷死。②用杨树枝、黑光灯、糖醋酒液、性诱剂等诱杀成虫。③药剂防治。掌握初龄幼虫点片发生阶段施药,并应在傍晚前后防治。可选用24%美满悬浮剂2000~3000倍液,或5%美除乳油1000倍液,或5%抑太保乳油1000倍液,或20%米满悬浮剂1000~1500倍液,或10%除尽悬浮剂1500倍液,或5%卡死克乳油
1000~1500倍液。
[0111] (4)食根金花虫:属鞘翅目叶甲科。别名长腿水叶甲、稻根叶甲、稻食根虫、食根蛆、水蛆虫。成虫和幼虫均能危害芡实的幼茎、嫩叶和根,被害处呈黑褐色斑点,伤口易造成病菌侵入引起腐烂,使植株生长不良。
[0112] 防治方法:①实行水旱轮作。食根金花虫发生重的田块改种1~2年旱生作物,或冬季排除田间积水。②清除田间杂草,尤其是眼子菜和鸭舌草,减少成虫取食及产卵场所。③结合整田,施药灭虫。在4月中旬至5月上旬芡实未发芽前每亩施石灰50kg,或每亩施15~20kg的茶籽饼粉,或每亩用3%大力神颗粒剂2.5~3kg,或50%辛硫磷颗粒剂2.5~3kg,并适当耕翻。若每亩加施10~15kg硫酸铵,效果更好。④在成虫发生期施药防治。可选用25%杀虫双水剂500倍液,或2.5%敌杀死乳油1500~2000倍液,或90%敌百虫晶体800倍液,或
80%敌敌畏乳油1000倍液,或48%乐斯本乳油1000倍液。
[0113] 四、采收
[0114] 芡实采收应做到定人、定田、定时,采收时应有专职人员、固定田块、行道,不要随意更换采收人。采苞时应防止苞子过熟或过嫩。一般从8月下旬开始,每隔4~7天釆收一次。采收时注意保留果梗,不要弄破,以防水分从果梗伤口进入植株而引起腐烂。
[0115] 对比例1,
[0116] 按照传统芡实种植方法进行。
[0117] 按照实施例和对比例芡实种植方法,在相同的地区,种植相同的芡实品种,实施例1-2和对比例1芡实的种植效果见表1。
[0118] 表1:实施例和对比例芡实的种植效果
[0119]项目 实施例1 实施例2 对比例1
亩产量(干)/(kg) 75 58 45
生长时间(天) 135-145 140-160 180-205
粒径(cm) >7 >6 >4
每株平均果实数(个) 65 54 41
[0120] 从上表数据可以看出,本
申请栽培方法得到的果实产量高,质量好,时间短,具有较高的经济效益。
[0121] 表2为实施例1-2和对比例1的营养成分(100g):
[0122] 表2
[0123]
[0124]
[0125] 从表2的结果可以看出,实施例芡实种植方法
收获的芡实,其营养成分含量明显较对比例高,说明本发明提供的芡实种植方法得到的芡实营养丰富,保健效果好。
[0126] 以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解,本发明不受上述实施例的限制,上述实施例和
说明书中描述的只是说明本发明的原理,在不脱离本发明精神和范围的前提下,本发明还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的
权利要求书及其等效物界定。