专利汇可以提供一种微波专用食品包装袋及其制作方法专利检索,专利查询,专利分析的服务。并且本 发明 提供了一种 微波 专用 食品 包装 及其制作方法,该方法包括在塑料包装袋本体上开设透气孔,在透气孔上涂刷膜浆,待膜浆干燥后得到,所述膜浆的生产方法为:将玉米 淀粉 和交联淀粉按照4:1的比例混合,溶解于 水 后调节成浓度25%的淀粉浆;调节PH值;在淀粉浆中加入浓度为3.6%氯化 钙 溶液,搅拌加热至70℃;完全糊化后迅速冷却至45℃,按照50u异淀粉酶/g淀粉加入异淀粉酶,恒温搅拌3小时后,再加添同样量的异淀粉酶,再搅拌6h后结束,用纱布过滤后得到粉浆。将该包装袋至于 微波炉 加热后,淀粉膜在高温和高湿环境下会逐渐融化,这使得包装袋能够自动透气。,下面是一种微波专用食品包装袋及其制作方法专利的具体信息内容。
1.一种微波专用食品包装袋的制作方法,其特征在于,包括如下步骤:
1)制作塑料包装袋本体;
2)在塑料包装袋本体的表面开设多个透气孔,透气孔的直径保持在0.3-0.5mm;
3)在包装袋本体的内表面多个透气孔对应的位置涂刷膜浆,膜浆将透气孔完全覆盖;
4)将涂刷过膜浆的包装袋至于真空干燥箱中,以50℃干燥40分钟,再以65℃干燥20分钟,待透气孔上的膜成型后,取出包装袋,即得到微波专用食品包装袋;
其中所述膜浆采用如下方法制作:
1)将玉米淀粉和交联淀粉按照4:1的比例混合,溶解于水后调节成浓度25%的淀粉浆;
2)将25%的淀粉浆调节PH值为5.0-6.0;
3)在淀粉浆中加入占淀粉浆重量1.5%的氯化钙溶液,氯化钙溶液的浓度为3.6%,搅拌加热至70℃;
4)完全糊化后迅速冷却至45℃,按照50u异淀粉酶/g淀粉加入异淀粉酶,恒温搅拌3小时后,再加添同样量的异淀粉酶,再搅拌6h后结束,用纱布过滤后得到粉浆。
2.如权利要求1所述的一种微波专用食品包装袋的制作方法,其特征在于,涂刷膜浆时膜浆的温度控制在45-50℃。
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