专利汇可以提供一种蓖麻油的提取方法专利检索,专利查询,专利分析的服务。并且本 发明 公开了一种 蓖麻油 的提取方法,其特征在于,包括如下步骤:(1)蓖麻预处理(2)酶解(3) 微波 处理(4) 压榨 (5) 碱 炼(6) 水 化(7)制精油。本发明采用微波技术对油料作物 种子 进行预处理,实现高强度的均匀加热,提高冷榨制油的出油效率,碱炼、水化等除去磷脂保持了油脂外观,不含任何化学 溶剂 残留,最大限度的保证蓖麻油营养成分不流失,能得到纯天然全脂蓖麻油。本发明方法工艺简单、设备投资小、能耗低、安全高效,可大规模推广。,下面是一种蓖麻油的提取方法专利的具体信息内容。
1.一种蓖麻油的提取方法,其特征在于,包括如下步骤:
(1)蓖麻预处理:将选取蓖麻边搅拌边添加水,以搅拌速度为120-130rpm搅拌
13-15min,将含水量调节到15-20%;
(2)酶解:向上述蓖麻中加入混合酶0.3-0.5%,控制酶解温度40-45℃,酶解1.5-2h ;
(3)微波处理:将上述蓖麻种子平铺在容器内,控制微波功率范围为3000-5000W,温度为120-140℃ ,微波处理6-8min ;
(4)压榨:控制温度为43-45℃压榨;
(5)碱炼:将压榨制得蓖麻毛油中加入碱,控制初温45-50℃,终温75-80℃,以搅拌速度60r/min碱炼20-25min;
(6)水化:将过滤后的毛油装入炼油釜,加热至75℃,通过喷头加入8-12%的85℃热水,以搅拌速度为35r/min,搅拌15-20min,静止沉淀4-5h,分离得到蓖麻油;
(7)制精油:当油温达到75℃时,真空干燥,以使水分降至0.05%,经400 目过滤,去除悬浮物及杂质。
2.根据权利要求1所述的一种蓖麻油的提取方法,其特征在于,所述步骤(2)中混合酶为纤维素酶、半纤维素酶、蛋白酶、α- 聚半乳糖醛酶、β- 聚葡糖酶的混合物。
3.根据权利要求1所述的一种蓖麻油的提取方法,其特征在于,所述步骤(3)中蓖麻平铺的厚度控制在2-5cm。
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