Preparation of odorless fresh extract of garlic
专利汇可以提供Preparation of odorless fresh extract of garlic专利检索，专利查询，专利分析的服务。并且PURPOSE: To deodorize juice of raw garlic without lowering the nutritive value of garlic, by mixing with an food oil.
CONSTITUTION: Juice of raw garlic is left to stand for 4W5 days at ≤ 10°C, and added with a food oil. After leaving the mixture to stand for 40W60 days at ≤10°C, the separated liquid is recovered to obtain the objective odorless extract.
COPYRIGHT: (C)1980,JPO&Japio，下面是Preparation of odorless fresh extract of garlic专利的具体信息内容。
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