燃油（气）主食蒸炉
专利汇可以提供燃油（气）主食蒸炉专利检索，专利查询，专利分析的服务。并且本 发明 提供了一种燃油(气)主食蒸炉，实际上是蒸 箱体 和炉体的组合。它的 炉膛 、火管、烟箱构成了一个中心回焰二回程热交换结构，炉体结构紧凑特别适于布置在蒸箱体下部有限的空间。炉体受热面积大热效率高。蒸炉 水 箱底部装有智能控制排污 阀 。浮球补水箱前装有强磁 水处理 器避免了 结垢 引起的热效率下降。蒸箱顶部装有排气 温度 传感器 可根据排气温度调节 燃烧器 功率，进一步节约 能源 。这种主食蒸炉由多联蒸箱体组成，工作容量大，特别适于中学、大中专院校学生食堂加工主食。，下面是燃油（气）主食蒸炉专利的具体信息内容。
技术领域：本发明涉及大厨房使用的一种燃油(气)主食蒸炉。
技术背景：目前，大厨房使用的燃油(气)蒸炉，工作容量小且受热面积 小热能利用率低，热损失大。
发明内容：本发明的目的是提供一种工作容量大且受热面积大，热效率高 的燃油(气)主食蒸炉。
本发明的目的通过下述方案予以实现：
本发明主要由炉体和蒸箱体结合而成。炉体由燃烧器、水箱、炉膛、前烟 箱、后烟箱和炉膛两侧与炉膛并列的火管组成。水箱装有球箱阀和强磁水处理 器。水箱还装有与汽空间连通的泄压箱。水箱底部装有智能定时排污阀，蒸箱 体底部装有平板阀。蒸箱顶部装有排气温度传感器，传感器连通控制箱和燃烧 器。
本发明具有以下优点：
1、热交换面积大，提高了主食蒸炉的热能利用率。
3、补水经处理和定时排污，避免了受热面结垢，避免热效率降低。
4、工作容量大，有利于节省设备投资。
附图说明：
图1是本发明结构示意图。
标号名称：1、水箱 2、燃烧器 3、炉膛 4、泄压箱
5、平板阀 6、蒸箱体 7、控制箱 8、蒸盘 9、蒸箱门
10、保温层 11、排气温度传感器 12、火管
13、智能定时排污阀 14、后烟箱 15、浮球补水箱
16、烟囱 17、强磁水处理器 18、前烟箱
具体实施方式：
由图1可知，炉膛3、前烟箱18、火管12和后烟箱14构成了中心回焰二 回程热交换结构，炉体结构紧凑，特别适合布置在蒸箱体下部有限的空间。由 浮球补水箱15向水箱1及时补水。浮球补水箱前装有强磁水处理器17对进入 水箱的水进行处理。水箱底部装有智能定时排污阀定时排污，这些措施有效地 避免了炉体受热面结垢。在大气压环境泄压箱4和水箱汽空间连通，可把水箱 的压力控制在400毫米水柱以下，保持主食蒸箱在微压下正常工作。
蒸箱体底部装有平板阀5，分别对各箱体进行供气控制。蒸箱顶部装有排 气温度传感器和控制箱连接，控制箱和燃烧器连接控制燃烧器供油(气)量。
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