餐厅计算机服务系统
专利汇可以提供餐厅计算机服务系统专利检索，专利查询，专利分析的服务。并且本 发明 是用于餐厅服务的计算机应用系统(见图)。其特征在于：采用了条形编码菜谱；光笔、存储体、CPU等构成的点菜机及具有CPU、可同时连接64台点菜机的 接口 机等设备。接口机采用了标准的RS-232接口，能与任何PC机相连接，也可扩充网络工作站性能。系统提供了10万个菜品编号，菜名、价格不受系统限制。系统适用范围广，如 银 行、图书馆、商业、邮电等部 门 。应用本发明可降低成本，减轻劳动强度，提高工作效率及管理 水 平。，下面是餐厅计算机服务系统专利的具体信息内容。
此系统为服务型计算机应用系统，适用于各种餐厅的服务。通过点菜，结帐及餐厅管理等一体化服务，可减轻服务人员的劳动强度，提高服务效率，缩短顾客等待时间，据申请人所知，此项技术在国内尚未被使用。
系统主机可选用一台PC档次或APPLE-Ⅱ及各种配有串行接口和可编程的收款机，档次不限。前置端配有一台系统专用的具有暂存，逻辑选择，通讯联络等功能的接口机，接口机下端可联接数台由光笔，编码菜谱及微型计算机组成的点菜机。服务到桌，可根据餐厅桌位状况进行任意分配。系统如图1所示。
一.点菜子系统：
由通讯系统，光笔识别系统及菜谱条形编码组成。
1.点菜机：
具有点菜开始，点菜结束，总清点菜等功能。点菜机能自动跟踪所有点菜活动，并可进行累计。每次点菜可任意选择菜谱上数种菜品，每两次点菜间隔为5分钟。点菜机可自动刷新已有的累计菜品，不会导致点菜错误。
点菜机配有感光式或接触式点菜开始与结束开关信号，用来告知点菜机点菜状况，此开关可设置在笔槽中。并配有一个总清按键，此键只有在点菜过程中有效。
点菜机可配有提示标志，即提示点菜开始与结束及主机已接收到此次点菜。并为提高光笔识别度，在笔尖或点菜机方便之处设置照明装置，此装置可随点菜活动自动关闭与启动（即由开出信号控制），无需另设开关。
2.光笔
此光笔在原有光笔的基础上附加一种触摸式“清点”开关，此开关用于清除此次已点菜品中某种菜品。点菜子系统逻辑如图2所示。
3.菜谱
菜谱为可更换纸插式，条形码印刷要求以能够由光笔识别的感光度为准，色彩不限。菜谱格式如图3所示。
菜谱中菜名，价格可由餐厅自己填写，其填写依据应与主机已备案的菜名相同。
条形编码格式：“品类，菜品号”
品类：即酒类，冷荤类，热菜类等，共可提供100种分类。
菜品号：即在一种品类中的菜品的顺序编号，共1000个编号。因此菜谱可提供100000个菜品编号，点菜机流程如图4所示。
二.接口机：
接口机是主机联接点菜机的专用机。点菜机按矩阵方式与接口机相联接，以便查询。接口机采用通道选通方式，这样即可用一个RS-232接口（或SIO芯片）来接收点菜机发送的菜品数据。接口机联接点菜机的通讯线是按桌号分布，无需点菜机发送桌号，因此为点菜机的互换通用提供方便。接口机具有暂存功能，不会影响点菜机的实时性。
接口机采用标准的RS-232接口与主机相联接，对主机无特殊硬件要求。接口机逻辑如图5所示，接口机流程如图6所示。
三.主机：
主机具有监视点菜，结帐及各种餐厅管理功能，可联接大屏幕显示器告知操作间应准备的菜品及桌号，也可按同菜品固定时间向操作间发送，这样便于操作员一次下料，提高效率。主机流程如图7所示。
总之，此系统对顾客无过多要求，只需在菜谱中每个所需菜品的条形码上用光笔划一下即可。整个操作过程简便实用，对加强餐厅管理也提供了一个良好环境，并可大量减少过多的服务性开销，为餐厅降低成本，提高效益提供条件。
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