US 5660691描述了自
植物油副产品例如在生育三烯酚中富集的 除臭剂馏出液、蒸气精制馏出液、
酸化皂料及其它的植物油副产品 生产生育三烯酚/生育酚掺合浓缩液的方法。US 6224717公开了从含 母育酚的混合物分离出生育三烯酚后得到的
溶剂/水混合物。US 6224717、DE 3615029公开了纯化生育酚的方法,所述方法包括:使 含生育酚的物质与净甲醇
接触以形成两层、分离甲醇层、冷却甲醇 层以产生甲醇相和残油层、并且自甲醇层回收生育酚。这个方法的 缺点是相当大量的生育酚损失在萃余液中,因而减少了总回收率。 美国
专利第4550183号公开了用苛性钠甲醇萃取含有生育酚的物质 以产生两相系统。除去甲醇层并且用酸中和。这个方法的一个缺点 是需要另外的步骤来中和
碱性甲醇层。JP 03127730 A公开了用由净 丁醇、乙二醇、甲基乙基
酮、丙酮、苯或者环己烷组成的净萃取溶 剂萃取不饱和油脂,随后进行一系列的蒸馏步骤。
公开的美国专利
申请20020142083(标题为制备生育三烯酚的方 法)在制备生育三烯酚的过程中采用“溶剂冬化法(solvent wintering)” 的加工步骤。冬化作用为在加入或者不加入溶剂的情况下冷却油以 引起甾醇和甾醇样物质的结晶。
有关用于分离或者回收植物油来源的成分的方法的公开包括:US 6552208;WO 200151596,自植物油非
皂化分离;EP 1097985(化学 文摘2325224),非-甘油酯成分的色谱分离;Chang,Chiehming J.等, 自
大豆油除臭剂蒸馏液超临界二
氧化
碳萃取高价值物质,Industrial& Engineering Chemistry Research(2000),39(12),4521-4525;Binder, Thomas P.,ADM Research,加工除臭剂蒸馏液为增值产品,论文摘 要,第225届ACS全国会议,New Orleans,LA March 23-27,2003, AGFD-113,美国化学会。
人皮肤的最外层,即角质层,为皮肤提供屏障作用,防止深部 组织的脱水和防止各种不合乎需要的物质吸收进入体内。角质层由 被
蛋白质和脂质围绕的死细胞组成。主要是脂质层为皮肤提供屏障 作用。角鲨烯和甾醇(主要是胆固醇)两者为角质层脂质层的天然成 分。参见例如,De Paepe,Kristien,化妆品脂质和皮肤屏障(Cosmetic Lipids and the Skin Barrier),Foerster,Thomas编辑,Marcel Dekker:纽 约,2002,第152-153页)。角鲨烯为皮脂腺分泌的皮脂的主要成分 (Moller,Hinrich,化妆品脂质和皮肤屏障(Cosmetic Lipids and the Skin Barrier,第5页)。Lanzendorfer,Ghita在化妆品脂质和皮肤屏障 (Cosmetic Lipids and the Skin Barrier,第271-290页)中详细讨论了化 妆品中脂质的益处。
几项专利引述了脂质组合物中各种成分的用途,它们单独或彼 此相互组合为皮肤包括嘴唇提供益处,或者为个人护理产品本身提 供益处。US 6306898(WO 9632933)描述了用于
治疗皮肤病的制剂的 四个方面。第三方面包含非甾体抗炎药、维生素E和角鲨烷和/或角 鲨烯。第四方面包含抗组胺药、维生素E和角鲨烷和/或角鲨烯。该 文献描述维生素E与角鲨烷或者角鲨烯组合分别与非甾体抗炎药或 者抗组胺药联合具有协同治疗作用。
US 5494657描述了含凡士林、角鲨烯或者氢化聚丁烯、非-氢化 聚丁烯、
脂肪酸或者脂肪酸酯及抗
氧化剂的组合物在用于使皮肤增 加水分中的用途。抗氧化剂被描述为包含天然或者合成的α-生育酚。 US 5494657的一个目的是提供类似于天然皮脂的
皮肤护理组合物。 这个专利讲授了聚丁烯、脂肪酸或者脂肪酸酯及抗氧化剂的组合提 供了保护皮肤同时提供控制的氧渗透性的平衡制剂。US 5378461描 述了用于损伤皮肤的局部治疗的组合物,所述组合物包含由角鲨烯 或者角鲨烷、泛醌(辅酶Q)和维生素E、A和D组成的载体溶液。已 显示角鲨烷和角鲨烯每一种为其它成分的非常有效的传递介质。US 5378461讲授了角鲨烯为天然润肤剂,因为它在皮脂腺中合成,维生 素E已知用作抗氧化剂-减少或者消除脂质过氧化作用。
US 4454159描述了治疗受刺激的、搔痒的和干燥皮肤
疾病的制 剂,其包含甘油三油酸酯、甘油酯油、氢化甘油酯油、卵磷脂、生 育酚、润湿剂、棕榈酸异丙基酯、角鲨烯或者角鲨烷和胶原产物。 用于该制剂的脂质应富含生育酚。US 4454159的组合物被发现具有 独特的缓解皮肤刺激和搔痒的独特的疗效。WO 2002026207描述了 化妆品制剂,其特征在于脂质组合物包含近似人皮脂的角鲨烯。所 述组合物也包含天然维生素E
醋酸酯。JP 09169638描述了治疗皮肤 疾病的组合物,所述组合物包含收敛剂(0.9-50%)、维生素E(0.1-99%) 和角鲨烷和/或角鲨烯(0.1-99%)。收敛剂优选为丹宁酸、氧化锌或者
硫酸铝钾。提及在皮肤护理制剂中同时使用角鲨烯和维生素E(或者 生育酚)成分的专利称它们为任选的成分或者在任选成分的列表中包 含它们。本领域不认为任何具体的益处是在皮肤护理制剂中角鲨烯 与生育酚的组合引起的。
以下出版物涉及甾醇或者植物甾醇在皮肤护理应用中的用途。US 6534074描述了施用于“身体表面物质”以增强皮肤屏障性质的组合 物。所述组合物包含天然脂肪或者油类、甾醇类或者甾醇衍
生物、
表面活性剂、润湿剂、润肤剂、蜡和油溶性或者分散性
增粘剂。在 制剂中包含甾醇类或者甾醇衍生物的具体益处未被讨论。米糠蜡不 包括在可用作蜡成分的蜡的列表中。
US 6284802描述了通过应用包含法呢醇、其它皮肤护理活化剂 和载体的组合物调节
哺乳动物角质组织疾病的方法。抗氧化剂和抗 炎药作为可行的皮肤护理活化剂被列出。抗氧化剂选自包括生育酚 在内的抗氧化剂和抗炎药选自包括植物甾醇在内的抗炎药。US 6153209描述了将皮肤护理组合物施用于皮肤上的制品。还进一步描 述所述皮肤护理组合物包含润肤剂、渗透剂和
固定剂。甾醇类和甾 醇酯类包括在可行的润肤剂的名单中,角鲨烯包括在可行的渗透剂 的名单中和蜡包括在固定剂的名单中。米糠蜡不包括在具体提及为 可行的蜡的名单中。皮肤护理组合物可另外包含选自包括生育酚和 混合生育酚的抗氧化剂。
US 5882660描述了以含水液体形式存在的个人护理组合物,该 组合物包括脂质组合物、表面活性剂和阳离子
聚合物。脂质组合物 包含两种成分,一种成分选自包括3-β-甾醇和角鲨烯的物质。3-β- 甾醇类的实例包括胆固醇、谷甾醇、豆甾醇和麦角甾醇。这个专利 公开了胆甾醇为构成角质层中润湿屏障天然皮肤脂质的极其重要的 成分。US 5733572(WO 9109629)描述了填充气体的含脂质微球,微 球包含用于局部应用的治疗药物或者化妆品。在可构成组合物的许 多成分当中有维生素,包括维生素E;膏剂基质包括角鲨烯;及生物 可适配脂质,包括胆甾醇、生育酚和非离子型脂质。
US 5688752描述了包含三种成分的含水液体个人护理清洁组合 物。其中一种成分选自包括3-β-甾醇和角鲨烯的物质。EP 467218 描述了用于化妆品的脂质组合物,该组合物包含脂肪酸和/或它们的 生育酚酯(0-95%)、正链烷(0-65%)、角鲨烯(0-30%)、胆甾醇和/或羊 毛脂醇(0-50%)、甘油三酯(0-80%)和/或蜡酯(0-60%),其中必须存在 这些成分当中的至少两种。也描述了含以上脂质组合物(10%)的皮肤 油。
US 4218334和US 6087353均讨论了使植物甾醇类在乳剂和其它 制剂中溶解或者分散的问题。US 4218334建议这个问题可以通过制 备植物甾醇与
游离脂肪酸或者饱和脂肪醇的掺合物解决。US 6087353 提出了解决所述问题的方法,该方法包括酯化并随后氢化植物甾醇。 US 6087353也讨论了增强植物甾醇组合物的
稳定性的需要。
以下出版物涉及脂质组合物在食品、营养品和药物应用中的用 途。US 5952393和6197832描述了减少人和动物体内血清胆固醇的 组合物和方法。所述方法包括给予在降低血清胆固醇水平上一起产 生协同作用的植物甾醇和
甘蔗脂肪醇。优选地,给予的组合物包含 约3.2∶1重量份的植物甾醇和甘蔗脂肪醇。US 6025348、US 6139897 和US 6326050描述了包含溶解或者分散在油脂中的15或者更多重 量百分比的二酰基甘油和1.2-20重量%的植物甾醇的油或者脂肪组合 物。US 6087353提供了经酯化并随后氢化的植物甾醇组合物,所述 组合物单独使用或者掺入到食品、饮料、药品、营养品等当中。所 述组合物具有超过天然分离的植物甾醇组合物的增强的溶解性/分散 性、增强的摩尔效
力和增强的稳定性等优点。同时也提供了植物甾 醇的酯化并随后氢化的方法。
US 6204290涉及具有生物活性的新生育三烯酚和生育三烯酚类 化合物。这个专利公开了生育三烯酚和生育三烯酚类化合物可以自 生物来源或者通过化学合成便利地得到并且可以用于药用组合物、 食品和营养强化剂。US 6204290也公开了生育三烯酚、生育三烯酚 类化合物及其混合物作为血胆固醇过少、抗血栓形成、抗氧化、抗 动脉粥样化、抗炎和免疫调节剂或者作为用于减少血液中脂蛋白(a)浓 度或者提高摄取药物转化效率(feed conversion efficiency)的药物。
US 6277431描述了减少人患者体内胆固醇的合成、吸收和血液 水平、增加胆固醇自人患者体内排泄、减少人患者体内血液中过氧 化物质的聚集、同时增加维生素E在所述人患者体内的血液水平的 食用油。所述食用油包含约10-30%生育酚、生育三烯酚或者它们的 组合、约2-20%游离的甾醇、约2-20%甾醇酯、约0.1-1.0%环阿屯醇 和约7-19%的饱和脂肪,其中所有的百分比为重量百分比。
甾醇为可实现许多关键细胞功能的天然存在的三萜系化合物, 由于在给予包括人在内的多种哺乳动物种类时它们会减少血清胆固 醇水平,因此植物甾醇已引起大量的关注。植物甾醇例如植物中的 菜油甾醇、豆甾醇和β-谷甾醇,
真菌中的麦角甾醇和动物体内的胆 固醇各自为它们相应的细胞类型中细胞和亚细胞膜的主要成分。人 体内植物甾醇的食物来源来自植物材料,即蔬菜和植物油。据估计 每天植物甾醇成分在常规西餐饮食中大约为60-80毫克,而蔬菜饮食 每天提供约500毫克。
已证实植物成分可用于
预防和治疗广泛种类的疾病和症状。最 近研究已经表明生育三烯酚具有生物活性。例如,US 4603142鉴定 了分离自
大麦萃取液的作为胆固醇生物合成
抑制剂的d-α-生育三烯 酚。也参见A.A.Qureshi等(1986),出处同上。多种对人和动物的研 究已经证实自大麦、燕麦和
棕榈油萃取液分离的纯生育三烯酚对胆 固醇生物合成(尤其是LDL-胆固醇)的影响(A.A.Qureshi等,饮食生育 三烯酚减少患有遗传性高脂血症的猪体内血液胆固醇、载脂蛋白B、 血栓烷B亚型2和血小板因子4的浓度(Dietary Tocotrienols Reduce Concentrations of Plasma Cholesterol,Apolipoprotein B,Thromboxane B. sub.2 and Platelet Factor 4 In Pigs With Inherited Hyperlipidemias),Am. J.Clin.Nutr.,第1042S-46S页(1991);A.A.Qureshi等,通过生育三烯 酚(Palmvitee)降低高胆固醇血症人体内血清胆固醇的作用(Lowering Of Serum Cholesterol In Hypercholesterolemic Humans By Tocotrienols (Palmvitee)),Am.J.Clin.Nutr.,53,第1021S-26S页(1991);D.T.S.Tan 等,棕榈油维生素E浓度对人体内血清和脂蛋白脂质的影响(The Effect Of Palm Oil Vitamin E Concentrate On The Serum And Lipoprotein Lipids In Humans),Am.J Clin.Nutr.,53,第1027S-30S页 (1991))。
其它的色原烷醇、包括d-α-生育酚(维生素E)在内的生育酚类 已被广泛研究。作为这些研究的结果,某些生物活性已归因于生育 酚。这样的活性包括血小板聚集和抗氧化功能。参见例如,E.Niki 等,生育酚对
生物膜氧化的抑制作用(Inhibition of Oxidation of Biomembranes By Tocopherol),Annals of the New York Academy of Sciences,570,第23-31页(1989)和K.Fukuzawa等,维生素E缺乏的 大鼠多形核白细胞内增加的血小板活化因子(PAF)合成(Increased Platelet-Activating Factor(PAF)Synthesis in Polymorphonuclear Leukocytes of Vitamin E-Deficient Rats),Annals of the New York Academy of Sciences,570,第449-453页(1989))。尽管确切的结构-功 能关系尚不清楚,几项实验已经强调生育酚生物活性中植基
侧链的 重要性。参见W.A.Skinner等,α-生育酚衍生物的抗氧化性质和抗 氧化活性与生物活性的关系(Antioxidant Properties of alpha.- Tocopherol Derivatives and Relationships of Antioxidant Activity to Biological Activity),Lipids,5(2),第184-186页(1969)和A.T.Diplock, 生育酚结构与生物活性、组织摄取和前列腺素生物合成的关系 (Relationship of Tocopherol Structure to Biological Activity,Tissue Uptake,and Prostaglandin Biosynthesis),Annals of the New York Academy of Sciences,570,第73-84页(1989))。
发明概述
本发明提供了自植物油副产物回收包含角鲨烯、植物甾醇、混 合母育酚和植物蜡的植物脂质组合物的方法。本发明的一个实施方 案涉及制备包含角鲨烯、植物甾醇、生育酚和植物蜡的脂质组合物 的方法,所述方法包括以下步骤:
(1)在170-320℃,优选240-290℃的
温度下,在0.05-35托,优 选0.2-20托的压力下,蒸馏包含混合母育酚、脂肪酸、
烃类、植物 蜡、脂肪酸甾醇酯、甾醇、三萜醇、角鲨烯、甲基-甾醇和甘油单-、 双和三酸酯的植物油副产物,产生(i)含脂肪酸和低沸点烃类的蒸气 产物及(ii)液体产物,即蒸馏残渣或者残渣;
(2)在230-300℃,优选为240-260℃的温度下,在0.0005-1托, 优选为0.005-0.5托的压力下,蒸馏步骤(1)的液体产物,产生(i)含混 合母育酚浓缩液、角鲨烯、植物甾醇和植物蜡的第二蒸气产物和(ii)第 二液体产物,即第二次蒸馏残渣或者蒸馏釜底油;
(3)使得自步骤(2)的经冷凝(condensed)的蒸气产物与选自链烷醇 和丙酮与水的混合物的萃取剂充分接触,随后使得到的混合物分离 成两相,包括(i)含大部分萃取剂的第一相和(ii)含大部分步骤(2)的 浓缩蒸气流出液的第二相;
(4)收集在步骤(3)中形成的第二相;
(5)冷却在步骤(3)中形成的第一相以形成沉淀,随后收集沉淀; 和
(6)将在步骤(4)中收集的第二相与在步骤(5)中收集的沉淀合并 并且除去步骤(4)和(5)中收集的物料中的步骤(3)所使用的萃取剂;
由此得到含10-40重量%角鲨烯、2-20重量%植物甾醇、1-10重 量%混合母育酚和40-80重量%植物蜡的植物脂质组合物。
本发明的第二个实施方案为一种植物脂质组合物,所述组合物 主要由以下物质构成:10-40重量%角鲨烯、2-20重量%植物甾醇、1-10 重量%混合母育酚和40-80重量%植物蜡的植物脂质组合物。本发明 另一个实施方案为包含以上描述的植物脂质组合物的目的为应用于 人皮肤的皮肤护理制剂。本发明还一个实施方案为以上描述的植物 脂质组合物和水的混合物,例如乳剂。本发明提供的皮肤护理制剂 和混合物可包含一般存在于皮肤护理组合物中的多种另外的成分。 所述皮肤护理制剂和混合物也可用作把各种皮肤病学活性的药用成 分传递至人皮肤的溶媒。
本发明另一个实施方案为包含以上描述的植物脂质组合物的食 品。食品可以为涂抹食品,例如人造黄油或者蛋黄酱、焙烤制品或 者包括非-酒精和
酒精饮料两者的饮料。最后,植物脂质组合物可以 掺入到口服的营养增补剂和治疗制剂中以提供植物甾醇和母育酚的 组合,已发现所述组合可提供以上所述的益处。这样的增补剂和制 剂可以以含油和植物脂质组合物的单位制剂形式存在,例如,在矿 物油或者食用油中含1-10000ppm植物脂质组合物。
附图概述
附图1为举例说明实现本发明原理的系统的生产工艺
流程图。 本发明可以多种形式的实施方案实施,在附图1中显视并在下文详 细描述的是本发明的优选实施方案。本公开认为是本发明的示例性 实施方案,但本发明并不受该具体实施方案的限制。
详细描述
用于本发明方法的植物油副产物可以为除臭剂馏出液、蒸气精 制馏出液、酸化皂料或者一般在植物油加工中产生的其它副产品物 质。所述植物油副产物优选来源自棕榈油、大豆油、玉米油,或者 最优选来源自米糠油。所述植物油副产物包含游离脂肪酸、混合母 育酚、烃类、甾醇类、脂肪酸甾醇酯、角鲨烯、三萜醇、甲基甾醇、 甘油单-、二-和三酸酯及植物蜡例如脱水甾醇、线形烃类(例如二十 九烷(C29H60)和其它的烃)的混合物。在所述方法的第一个步骤中,在 高
真空下蒸馏植物油副产物以除去游离脂肪酸和其它的低沸点物。 第一次蒸馏通常除去50-90重量%,优选60-80重量%存在的游离脂 肪酸。第一次蒸馏在170-320℃,优选240-290℃的温度下,和在0.1-35 托,优选0.2-20托的压力下进行。第一次蒸馏通常在高真空装置中 进行,所述装置包括
薄膜蒸发装置例如短程
蒸发器、薄膜蒸发器、 离心分子蒸馏、降膜蒸发器或者能够低压操作的装置的任何组合。 短程蒸发器为采用内
冷凝器以得到低的压力的扫壁式蒸发器。薄膜 蒸发器为采用外冷凝器的扫壁式蒸发器。采用外循环热油浴加热这 些装置的蒸发表面。通过由液环式真空
泵或者鼓
风机和
增压扩散泵 组成的多级真空系统提供真空。来自第一次蒸馏的蒸气产物一般占 蒸馏的植物油副产物至少10重量%,更通常为20-40重量%。
在本发明方法的第二个步骤中,在230-300℃,优选240-260℃ 的温度下,和在0.0005-1托,优选0.005-0.5托的压力下蒸馏得自步 骤(1)的液体残余物或者产物,产生含生育三烯酚/生育酚浓缩物、角 鲨烯、植物甾醇和植物蜡的蒸气产物。得自第二次蒸馏的蒸气产物 通常占第二次蒸馏中使用的起始原料(即得自步骤(1)的液体残余液或 者产物)的至少15重量%,更通常为20-50重量%。得自第二次蒸馏 的液体残余物或者产物包含甘油三酸酯、甾醇酯、其它的高沸点脂 肪酸酯和其它的高沸点成分。
本发明方法不包括单独的酯化步骤,其中任选在酯化催化剂存 在下加热植物油副产物,以引起存在于植物油副产物或者加入的脂 肪酸中的游离甾醇与脂肪酸的酯化。这样的酯化步骤可以在蒸馏前 进行,同时自酯化混合物中除去水,但这样会由于发生甾醇转化为 甾醇酯而减少存在的甾醇的含量。
在所述方法的第三个步骤中,将来自步骤(2)的经冷凝的蒸气流 出液例如通过搅拌与萃取剂(不与所述流出液混溶)充分接触。所述萃 取剂可以选自链烷醇和丙酮与水的混合物。萃取剂的
密度小于混合 浓缩物的密度,优选小于1。可以使用的链烷醇萃取剂的实例包括甲 醇、
乙醇、丙醇、2-丙醇、丁醇、异丁醇、环己醇、2-乙基己醇等。 丙酮-水混合物优选由74∶26-80∶20重量比率的丙酮∶水组成。甲醇、 乙醇、丙醇和2-丙醇表示优选的萃取剂,其中甲醇为特别优选。所 使用的萃取剂的量通常不是关键的,只要萃取剂的量能导致形成两 相混合物即可,例如萃取剂的量应大于可溶于来自步骤(2)的经冷凝 的蒸气流出液的量。来自步骤(2)的萃取液∶经冷凝的蒸气流出液的体 积比率通常为0.5∶1-25∶1,优选为6∶1-12∶1。
实现搅拌或者充分接触的装置的本领域熟知。萃取技术包括单 次接触萃取,即间歇式操作,简单多级接触萃取、逆流多级萃取、 真连续逆流萃取和连续逆流萃取。在Perry等,化学工程手册(Chemical Engineers Hand-book),第5版(McGraw-Hill,1973)和Lo等,(溶剂萃取 手册),重印版(Krieger,1991)中公开的萃取技术中任何一种可以用于 我们的新方法的第三个步骤的萃取。所述方法(包括萃取步骤)可以间 歇式、连续式或者半连续式操作。
用于本发明的逆流萃取设备包括搅拌和非搅拌式的塔、混合沉 降器或者
离心萃取器。搅拌式塔的实例包括往复板萃取塔、转盘塔、 非对称盘塔、Kubni、York-Schiebel和Oldshue-Ruihton萃取塔。非 搅拌式塔的实例包括喷雾板、
挡板、填充板和多孔板(plast)萃取塔。 离心萃取器的实例包括由Robatel公司,Pittsfield,MA;Westphalia Separators,Northvale,NJ.和Baker Perkins公司,Saginaw,MI生产的那 些离心萃取器。通过以逆流方式把来自步骤(2)的经冷凝的蒸气流出 液和萃取溶剂半连续或者连续输送到其中发生来自步骤(2)的经冷凝 的蒸气流出液与萃取溶剂充分接触的萃取器中,可以实施所述萃取 步骤。当来自步骤(2)的经冷凝的蒸气流出液与萃取溶剂充分接触时, 得到包含第一相和第二相的两相混合物。所述第一相包含大部分的 萃取溶剂和萃取自(或者溶解了)步骤(2)的经冷凝的蒸气流出液的物 料。所述第二相包含大部分的来自步骤(2)的经冷凝的蒸气流出液和 少量溶解的萃取溶剂。按照本发明,第一相的密度小于第二相的密 度,使得能够按照本领域熟知的方法分离这两相。例如,在来自步 骤(2)的经冷凝的蒸气流出液与萃取溶剂充分接触后,使得到的混合 物分离成两相。或者,可以把萃取溶剂输送到连续萃取装置的底部 或者下部,并且把来自步骤(2)的经冷凝的蒸气流出液输送到连续萃 取装置的顶部或者上部,在该处两种送料充分混合。然后第一相自 装置的上部溢出或者除去而第二相从下部或者底部排出。
在能产生两相液体萃取混合物的温度下进行步骤(3)的萃取。因 此,在高于来自步骤(2)的经冷凝的蒸气流出液的熔点和低于萃取溶 剂的沸点的温度下可以实施萃取。一般的温度范围为20℃至高达萃 取混合物的沸点。当甲醇用作萃取剂时,已经发现55℃的温度可得 到良好的结果。通常,较高的温度通过抑制形成萃取剂相和包含大 部分来自步骤(4)的浓缩的蒸发流出液的相的乳液促进相分离。在完 成萃取后,例如搅拌,使混合物分离成两相或者层,其中上层含有 大部分萃取剂、混合母育酚和少量来自步骤(2)的经冷凝的蒸发流出 液。含混合母育酚、角鲨烯、植物甾醇和蜡的下层与上层分离。压 力不是重要的工艺条件,但萃取通常在环境压力下实施,可以采用 适度高于或者低于环境压力的压力。
通
过冷却第一萃取相以引起形成固体物料,将后者与第一相分 离并且与第二萃取相合并,实施所述回收方法的步骤(5)。通常,步 骤(5)包括按照常规方法,使第一萃取相冷却至至少50℃,优选至至 少20℃。一般将第一萃取相冷却至-40-20℃范围内的温度。可以间歇、 半连续或者连续操作方式实施步骤(5)。
本发明方法的步骤(6)包括使在步骤(4)中收集的第二相与在步骤 (5)中收集的沉淀合并并且除去在步骤(4)和(5)中收集的物料中的步骤 (3)所使用的萃取剂。可通过在蒸发萃取剂的温度和压力下加热在步 骤(4)和(5)中收集的物料的混合物除去萃取剂。通常通过在50-100℃ 的温度和200-1托的压力下,优选在60-80℃的温度和100-5托的压 力下蒸发除去萃取剂。萃取剂的除去程度可以依以下因素而定,例 如使用的具体萃取剂和自所述工艺方法产生的脂质组合物的目的用 途。正常情况下,脂质组合物产物应包含少于0.1重量%的萃取剂。 当萃取剂为甲醇时,脂质组合物产物应包含少于100ppm甲醇,优 选少于50ppm甲醇和最优选少于30ppm的甲醇,依植物脂质组合 物的目的用途而定。
本发明方法步骤(b)可作如下改进:在合并步骤(4)和(5)中收集的 物料前,从在步骤(4)中收集的第二相与在步骤(5)中收集的沉淀中除 去萃取剂。
如上所述,按照我们的新方法得到的植物脂质组合物基本上不 含有在步骤(3)中使用的萃取剂。所述组合物基本上不含有,即包含 少于0.1重量%,优选少于100ppm的水和其它的溶剂,例如在步骤(3) 中使用的那些溶剂或者在US 6224717中公开的方法中用作萃取剂的 那些溶剂。
得自本发明方法的植物脂质组合物包含10-40重量%的角鲨烯、 2-20重量%的植物甾醇、1-10重量%的混合母育酚、40-80重量%的 植物蜡和少于0.1重量%的溶剂。所述脂质组合物优选包含15-35重 量%角鲨烯、3-15重量%植物甾醇、2-8重量%的混合母育酚、45-75 重量%植物蜡和少于0.1重量%的溶剂例如链烷醇和/或丙酮萃取剂。 脂质组合物的具体成分依在回收方法中采用的具体的植物油副产物 而定。
因为本发明组合物为许多植物成分的复合混合物,所述组合物 的测量值也依采用的分析方法、特别是测定组合物的植物甾醇含量 而定。用于表征复合混合物中植物甾醇的两种方法为气相色谱(GC) 和C13 NMR(
核磁共振)。GC技术通过将在色谱中存在的植物甾醇 成分峰的
位置和形状与已知的标准物比较,对其作出判断。组合物 的植物甾醇含量为存在于色谱中的植物甾醇成分峰的总和。使用这 项技术可能会出现一些问题。可能出现的一种情况是甾醇成分存在 于组合物中,但该成分的标准物且无法得到。这将导致具体甾醇成 分峰的错误
鉴别或者无法鉴定,例如对于脱水甾醇。已知脱水甾醇 存在于组合物中,但被确认为是植物蜡成分。
通过采用核磁共振技术可部分克服这样的限制。核磁共振更精 确地测量甾醇的C13共振。甾醇的有用共振的位置与脱水甾醇的共 振是不同和分开的。然而,如果一种具体的植物甾醇以低浓度存在, 则可能会低于核磁共振仪器的
检测限并且因此会被判定不包含在植 物甾醇组合物中。因此,可同时采用GC和核磁共振定量存在于组合 物中的植物甾醇。其它的分析技术和技术的组合也可用于测定植物 甾醇组合物,但是每一项技术均有其固有的限制。通常通过液相色 谱法分析混合母育酚(生育酚和生育三烯酚)而GC是分析角鲨烯的优 选技术。
得自本发明方法的植物脂质组合物通过以下特性作进一步表 征:50-130的碘值(g碘/100g脂质组合物),15-35mg KOH/g脂质组 合物的
皂化值,30-55℃的熔点范围,小于2mg KOH/g脂质组合物 的酸值和小于10毫当量/kg脂质组合物的过氧化值。植物脂质组合 物的低过氧化值为组合物对氧化的稳定性的指标并且因此是避免或 者至少限制酸败和恶臭化合物的形成的潜力的指标。
存在于本发明提供的组合物中的植物甾醇构成了植物油的不可 皂化部分的一部分。
多于40种不同的植物甾醇已被鉴定,其中β-豆甾醇、豆甾醇 和菜油甾醇最为常见。其它的植物甾醇包括谷甾醇、环阿屯醇和菜 子甾醇。混合母育酚(维生素E)由8种天然存在的异构体组成,4种 生育酚(α、β、γ和δ)和4种生育三烯酚(α、β、γ和δ)。植物蜡 由C24-C40烃组成,包括念烷(polycosanes)和脱水甾醇、脂肪醇(也称 作甘蔗脂肪醇)和烷基蜡酯。植物脂质组合物是独特的,它们没有或 者基本上没有甘油三酸酯和二酸酯并且含有低水平的甘油单酸酯和 游离脂肪酸。因此,总甘油单酸酯、二酸酯和三酸酯和游离脂肪酸 占植物脂质组合物的少于2重量%,优选少于1重量%。
本发明包括基本上由10-40重量%的角鲨烯、2-20重量%的植物 甾醇、1-10重量%的混合母育酚和40-80重量%的植物蜡组成的植物 脂质组合物,包含少于0.1重量%的溶剂,例如链烷醇、丙酮和/或其 它的萃取剂。所述新的植物脂质组合物优选来源于米糠油并且基本 上由15-35重量%角鲨烯、3-15重量%植物甾醇、2-8重量%混合母 育酚、45-75重量%植物蜡和少于0.1重量%的溶剂组成。
如在此描述得到的植物脂质组合物具有多种用途。其中一种用 途为目的是用于人皮肤的皮肤护理制剂,所述皮肤护理制剂包含作 为主要成分的脂质组合物。这样的皮肤护理组合物起皮肤保护剂和 湿润剂的作用,例如通过提供湿润屏障来起上述功能并因此用作受 刺激和干燥皮肤的治疗剂,并且缓解皮肤的刺激作用(例如皮肤烧伤 和干燥皮肤)。脂质组合物的各种成分各自和组合用于治疗皮肤的用 途和益处在以上引用的
现有技术中讨论。脂质组合物提供了脂质成 分的混合物,脂质成分对皮肤和嘴唇及对皮肤或者嘴唇护理产品本 身提供许多突出的益处。所述益处包括:湿润、类似于天然皮脂、 控制氧渗透保护皮肤、天然润滑性、治疗受刺激和干燥的皮肤、缓 解皮肤刺激和搔痒以及抗炎作用。维生素E或者生育酚的益处经常 被提到,包括抑制不饱和脂质氧化、抗炎性质、缓解作用和伤口愈 合。参见例如在US 5667791中的讨论。
皮肤制剂也可以包含目的是用于人皮肤的产品中通常存在的其 它成分。这样其它任选成分的实例包括香料、乳化剂、表面活性剂、 聚合物薄膜形成剂、薄膜改性剂例如
增塑剂、皮肤调理剂(除本发明 组合物提供的那些以外),增加
粘度或者减少粘度的
试剂、防晒剂、 亮肤剂、
着色剂、
防腐剂和维生素(除本发明组合物提供的维生素E 以外)。皮肤护理制剂提供柔软、平滑和柔嫩的皮肤。脂质组合物的 另一个用途为唇膏,以缓解嘴唇的皲裂。脂质组合物可以与其它的 常规唇膏成分例如薄荷醇、香料、蜡、矫味剂、矿物油、凡士林、 甘油、
硅酮、乳化剂、其它的唇调理剂、聚合物薄膜形成剂、薄膜 改性剂例如增塑剂、传质阻力剂(transfer resistance agents)、着色剂、 防腐剂和维生素一起构成唇膏的基质。或者,唇膏可以包含脂质组 合物和基于唇膏总重量的10-60重量%的另一种蜡(例如
石蜡和/或小 烛树蜡)或者10-80重量%的凡士林。
本发明提供的植物脂质组合物的另一个固有的优点是易于掺入 到化妆品制剂、特别是乳剂中。因此,脂质组合物也可用于包含脂 质和水的乳剂的皮肤和身体霜剂的制剂中。这样的乳剂可以包含植 物脂质组合物和水,并且植物脂质组合物和水的重量比率为1∶50- 2∶1。皮肤护理乳剂也包含一种或者更多种乳化剂。在US 4218334和 US 6087353中提到了溶解或者分散植物甾醇的困难。植物甾醇与角 鲨烯和米糠蜡(来源于米糠油)的组合特别容易配制。当加热到55℃ 时,米糠蜡成分融化,与角鲨烯合并,溶解植物甾醇。因此,植物 甾醇可掺入到制剂中而不必把它们加热到135-140℃的熔点。按照已 知方法可以配制脂质组合物的稳定乳剂。例如,为了制备水包油乳 剂,合并亲脂性成分并且在搅拌下加入到合并的亲水性成分中。相 反地,为了制备油包水乳剂,合并亲水性成分并且在搅拌下加入到 合并的亲脂性成分中。对两种类型的乳剂,采用一种或者更多种乳 化剂并且加入到它们最易于溶解的成分中。基于它们形成在各制剂 成分所需要的HLB(亲水/亲油平衡值)条件下稳定的乳液的能力选择 乳化剂。如果制剂的任何成分需要融化,将一种成分加入到另一种 成分前应把两相加热至需要的温度。或者,采用相转化技术可制备 水包油乳液。例如,合并亲水性成分并且在搅拌下缓慢加入到合并 的亲脂性成分中。适当地选择乳化剂,乳液将自发地从油包水变为 水包油,这由粘度降度指示。目的是用于人皮肤的植物脂质组合物 乳液可包含通常在这样的制剂中存在的多种成分。这样任选成分的 实例包括香料、乳化剂、表面活性剂、聚合物薄膜形成剂、薄膜改 性剂(例如增塑剂)、皮肤调理剂(除本发明组合物提供的那些以外),增 加或者减少粘度的试剂、防晒剂、亮肤剂、着色剂、防腐剂和维生 素(除本发明组合物提供的维生素E以外)。
因为在此描述的植物脂质组合物包含天然存在的抗氧化剂例如 生育酚、生育三烯酚和角鲨烯的独特的组合物,所述组合物可自动 稳定的并且不需要掺入其它的抗氧化剂或者进行氢化反应以给予化 学稳定性。由于这种自动稳定,所述组合物的独特性使其适用于部 分或者完全替代人食用食品中使用的起酥油。例如,脂质组合物可 以掺入到各种食品当中,例如:
(1)乳制品,例如干酪、奶油、
牛奶和其它的乳制品饮料、涂抹 食品和乳制品混合物、
冰淇淋和酸奶;
(2)基于脂肪的产品,例如人造奶油、涂抹食品、蛋黄酱、起酥 油和
调味品;
(3)基于谷类的产品,例如含谷物的食品如面包和面团;
(4)糖果,例如巧克力、冰糖、香口胶、甜品、非乳制点心、果 汁冻、糖衣和其它填充糖果;
(5)饮料,酒精和非酒精饮料,例如可乐和其它软饮料、果汁、 饮食增补剂和代餐饮品;以及
(6)各种各样的产品例如鸡蛋、加工食物例如汤品、预制意大利 面条、预制代餐等。
植物脂质组合物可以各种浓度例如基于涂抹食品的脂肪或者油 含量总重量的0.05-50重量%掺入到涂抹食品例如人造奶油、低卡路 里或者轻级涂抹食品(light spreads)、芥末和蛋黄酱中。植物脂质组合 物也可以例如以基于产品总重量的0.05-50重量%的浓度掺入到人们 食用的产品例如乳脂和植物油中。植物脂质组合物的另一个食品用 途是在饮料中,包括(但不限于)含脂肪饮料,例如基于柠檬的软饮料、 基于大豆的奶制品、基于牛奶的饮料、smoothies和营养增强的、维 生素丰富的健康水饮料和酒精(即含酒精的)饮料,例如基于柠檬的预 拌粉、冰镇甜酒、基于麦芽的饮料和风味麦芽饮料,例如含酒精的、 具有5重量%或者更少的酒精含量的柠檬味的饮料和冰镇甜酒。在这 样的饮料中植物脂质组合物的浓度可占饮料总重量的10-1000ppm。
如以上提及的,植物脂质组合物可以掺入到用于口服的营养增 补剂和治疗制剂(例如人用口服制剂)中,以提供植物甾醇和母育酚的 组合,从而提供上述的益处。这样的增补剂和制剂可以以含油和植 物脂质组合物的单位剂型的形式存在。植物脂质组合物可以溶于或 者分散于矿物油或者食用油例如豆油、低芥酸菜子油、鱼油等中。 存在于基质油中的植物脂质组合物的浓度可以为1-10,000ppm(重 量)。一个单位剂型的实例为胶囊,例如含其中溶解或者分散有占植 物脂质组合物的1-10,000ppm(重量)的油的软明胶胶囊。
实施例以下实施例进一步举例说明本发明用于回收植物脂质组合物的 方法。除非另外指明,否则给出的所有百分比为重量%。
实施例1
将3.8cm(1.5英寸)直径的带真空夹套的玻璃蒸馏柱配备真空 泵、回流蒸馏头、回流比率
控制器、计量进料泵、加热的原料输送 管、加热的供应槽和用于馏出液和底部产物的收集容器。所述柱由 在进料点下方含22.9cm(9英寸)的规整填充物的精馏部分和含35.6 cm(14英寸)的
汽提段组成(两者含规整填充物)。
再沸器部分包括10.2 cm(4英寸)内径,45.7cm(18英寸)长区域的扫壁式薄膜蒸发器,其 用热油浴加热并且用玻璃
套管加热套筒辅助加热。非加热区域被保 温以防止过度的热损耗。含约30%脂肪酸和其它的低沸点成分的米 糠脂肪酸馏出液(RBFAD)以500ml/小时的速率被连续输送到柱上, 期间再沸器温度维持在298℃。回流比率为0.5,同时柱顶部的压力 在0.25和0.9托之间变化。在向进料点输送约2.0升RBFAD后,收 集545克的第一次馏出液,同时还收集1247克含有少于0.2%的酸含 量的残余物。
把得到的蒸馏残渣(密度0.87g/ml)以约250mL/小时的速率连续 输送到单级、配备有加热套、进料泵、高
真空泵、油扩散泵和馏出 液及残余液接受器的5.1-cm(2-英尺)扫壁式薄膜蒸馏器。保持蒸馏器 在0.001-0.005托的压力和230℃的温度下。1小时后,收集59.2克 的馏出液(经冷凝的蒸气馏出液)和161.6克的第二残余物。再过1.5小 时后,收集150克经冷凝的蒸气馏出液。
使得自第二次蒸馏的经冷凝的蒸气馏出液(150克)与1350克甲 醇在2升的油-夹套分液漏斗中合并。通过采用外部循环式加热/冷却 浴把混合物加热至55℃并且用顶部桨式搅拌器搅拌。15分钟后,停 止搅拌并且使混合物在55℃下静置20分钟。倾析出76.6克残渣油 层。通过真空加热(85℃,25托)除去残余的甲醇,得到61.9克黄色 油状产物。启动搅拌器并且使在分液漏斗中剩余的顶部甲醇层冷却 至-5℃。冷却后,形成黄色固体沉淀。在冷却的(约-5℃)多孔盘式真 空
过滤器(平底漏斗)上收集33.2克黄色甲醇-湿润的沉淀。除去甲醇 后(85℃,25托),分离出另外的24.6克产物。
合并的残油层和分离的沉淀包含101.2克含有以下组成的终产 物:
角鲨烯 27.9%
植物甾醇 3.0%
维生素E 5.8%
米糠蜡 剩余物
实施例2
这个实施例描述了参照附图1的回收方法的连续式操作。
蒸馏步骤(1)
使植物油副产物、米糠油馏出液以45.5kg每小时的速率连续输 送到步骤(1)的蒸馏装置中。步骤(1)的蒸馏装置包括两台具有0.38和 0.8平方米加热表面的降膜式蒸发器,和具有0.3平方米加热表面的 薄膜蒸发器。在240-290℃的温度和约0.2-20托的压力下操作蒸馏装 置。步骤(1)中的蒸气产物被冷凝并且自工艺方法中除去。将第一液 体产物以32.7kg/小时的速率自蒸馏步骤(1)泵入到蒸馏步骤(2)中。
蒸馏步骤(2)
步骤(2)的蒸馏装置为具有0.8平方米加热表面的短程蒸发器。 蒸馏步骤(2)在240-260℃的温度和0.0005-0.05托的压力下操作,以8.2 kg/小时的速率产生第二蒸气产物。第二蒸气产物中的
羧酸含量为 1.7%和母育酚含量为146mg/g。来自步骤(2)的第二液体产物自工艺 方法中除去。
萃取步骤(3)和第二相经冷凝的蒸气馏出液步骤(4)
来自第二步骤的冷凝的第二蒸气产物和甲醇分别以8.2kg/小时 和57.3kg/小时的速率被泵送到萃取步骤(3)中的在55℃的温度下加热 的混合槽内。蒸气产物和甲醇混合物被泵送到具有锥形底部的沉降 槽内并且其中混合物沉降成两相。上层第一相萃取液在60.9kg/小时 的速率下作为顶部倾析液被除去,输送至沉淀收集步骤(5)。下层第 二相以4.5kg/小时的速率作为底部相倾析液在步骤(4)中被收集并且 泵送到萃取剂除去步骤(6)。
沉淀收集步骤(5)
通过采用外部
热交换器维持第一相萃取液在0℃下以引起形成沉 淀。第一相萃取液被连续泵送到离心机,离心机以每小时11.4kg(约 25磅)的速率收集沉淀并且把它泵送到萃取剂除去步骤(6)。
萃取剂除去步骤(6)
将来自步骤(4)和步骤(5)的合并的中间产物(900kg)泵送到在60- 90℃和50-200托下操作的蒸馏柱的柱基底加热器中。使用每分钟 150-350标准升(约6-12标准立方英尺)的氮气流以辅助除去甲醇萃取 剂。大约48小时后,除去90.9kg的甲醇萃取剂。在步骤(6)中除去 的萃取剂再次被用于步骤(3)。除去甲醇萃取剂后,得到含有少于50 ppm甲醇的818.2kg植物脂质产物。
以下实施例进一步举例说明在实施例1中制备的植物脂质组合 物的用途。
实施例3
测定按照在实施例1中描述的方法制备的植物化学组合物具有 下面的组合物:
角鲨烯 27.3%
甾醇 10%
生育酚 4.2wt%
生育三烯酚 1.9wt%
米糠蜡 总组合物的剩余部分
将该组合物直接应用于皮肤和唇。所述组合物对皮肤具有非常 光滑的感觉并且对唇和皮肤提供湿润作用。
实施例4和5
将在实施例3中描述的植物脂质组合物以10%-20%的浓度掺入 皮肤霜剂。以下给出皮肤霜剂的组合物;所使用的成分以重量%计量。
采用的材料
实施例4 实施例5
部分1
水 78.3 71.3
甘油 2.0 2.0
PEG-75羊毛脂 0.5 0.5
Carbomer(Ultrez 10,Noveon) 0.2 0.2
部分2
鲸腊醇(和)Ceteareth-20 2.0 2.0
(Promulgen D,Amerchol)
甘油二月桂酸酯 0.5 0.5
鲸蜡醇 1.5 1.5
硬脂酸 1.0 1.0
采用的材料
实施例4 实施例5
二甲硅酮 0.2 0.2
(DC 200 Fluid,Dow Corning)
部分3
氢氧化钠,50%水溶液 0.25 0.25
部分4
椰油醇辛酸酯/癸酸酯(Cetiol LC,Cognis公 3.0 0
司)
米糠植物脂质组合物 10.0 20.0
部分5
Germaben II(Sutton Laboratories) 0.5 0.5
合并部分1的各成分并且加热至75℃。合并部分2的各成分并 且加热至80℃。搅拌同时将部分2迅速加入到部分1中。在搅拌下, 把部分3加入到70℃下的部分1和2的混合物中。合并部分4的各 成分并且加热至50℃。在混合下,把部分4加入到50℃下的部分1、 2和3的混合物中。在连续混合和冷却下加入部分5。实施例3和4 的组合物得到浅黄色的霜剂。两种霜剂对皮肤提供非常平滑的感觉, 它比单独使用实施例2的组合物所产生的油腻感要少一些。
实施例6
由8.0g在实施例3中描述的植物脂质组合物和2.0g小烛树蜡 制备
润唇膏。使两种成分熔融并然后搅拌合并。冷却至室温后,混 合物具有润唇膏产品常见的稠度。所述组合物对唇具有非常光滑的 感觉,这个感觉保持到产品除去或者擦去。
实施例7
由6.0g在实施例3中描述的植物脂质组合物和4.0g石蜡制备 润唇膏。使两种成分熔融并然后搅拌合并。冷却至室温后,混合物 具有润唇膏产品常见的稠度。所述组合物对唇具有非常光滑的感觉, 这个感觉保持直到产品除去或者擦去。
实施例8
由7.0g在实施例3中描述的植物脂质组合物和3.0g白凡士林 制备润唇膏。使两种物料熔融并然后搅拌合并。冷却至室温后,混 合物具有润唇膏产品常见的稠度。所述组合物对唇具有非常光滑的 感觉。
实施例9-营养饮料的制备
向55g橙油中加入88g预先加热至约60℃的
蔗糖醋酸酯异丁酸 酯和55g预先在约50℃下熔融的实施例3中描述的植物脂质组合物。 维持生成的混合物的温度在40-50℃的范围内。通过在剧烈搅拌下将 1份(180g)所述油溶液加入到由667g水、2g枸橼酸、1g苯
甲酸钠 和150g改性食用
淀粉组成的水相中产生乳化。
将生成的乳剂脱气过夜并然后采用型号为15MR-8TA的APB Gaulin lab均化器均化,在6000psi(两通道)下操作以制备稳定的饮 料乳剂。通过使3g上述饮料乳剂与197g的55%蔗糖水溶液合并制 备饮料糖浆。通过使80g上述饮料糖浆与400g的碳酸水合并制备 最终饮料。把饮料
装瓶并密封贮存。所述饮料含约60mg的米糠脂 质。
实施例10-营养食用涂抹食品的制备
在搅拌的容器中把刺槐豆胶(2.5g)和玉米油(175g)合并直到得 到均匀混合物。然后向其中先后加入30g
酪蛋白酸钠和40g
脱脂乳 粉和225g的脱脂奶和30g
酪乳。然后在2500磅/平方英寸下使混合 物均化,向生成的匀
浆液中加入2.5g乳酸。在170°F下把生成的半 固体巴式杀菌30分钟。巴式杀菌期间,直接加入实施例2的熔融的 组合物(15g)并且得到的产物在2500磅/平方英寸下再次匀浆化。匀 浆化后,将产物
包装和贮存。
实施例11-营养蛋黄酱的制备
在行星式混合机中合并50g的
流体蛋黄、15g的盐、20g的糖、 5g的芥末粉和1g的矫味剂和调味品。搅拌混合物直到均匀并且冷 却至约15℃。合并实施例2中描述的植物脂质组合物(50g)和大豆油 (700g)合并、搅拌并温热至约50℃以均匀分散米糠脂质产物。该油 混合物和醋(40g)作为两个流被同时加入混合机中并且在约15℃下继 续搅拌直到所述批次的蛋黄酱变得均匀。得到的产物被除去并且贮 存在塑料容器中。
实施例12-营养花生奶油糕点的制备
蔗糖(120g)、红糖(120g)、
花生油(100g)、无脂肪奶粉(5g)、全 蛋固体(15g)、盐(5g)、香草(2g)、低筋面粉(200g)和
发面苏打(4g) 在混合
辊筒中混合。在另一个容器中,使起酥油(100g)熔融并加入15 g在实施例2中描述的植物脂质组合物。然后把
液化的起酥油混合物 直接加入到以上制备的干燥混合物中。然后搅拌总混合物直到均匀, 转移至烤盘,并在425°F下焙烤10分钟。
已经详细描述了本发明的优选的实施方案,但是应理解在本发 明的精神和范围内可进行变化和
修改。
相关申请的相互参考
本申请为于2003年9月10日递交的同时待审的申请系列号 10/659620的部分继续申请。