技术领域
[0001] 本
发明属于
生物发酵技术领域，具体涉及一种葡萄秆发酵液及其制备方法。
背景技术
[0002] 目前，在葡萄种植发展如火如荼的前景下，葡萄冬季
修剪中产生的大量葡萄秆废弃物的处理也就显得十分重要，据测算，葡萄种植中产生的葡萄秆废弃物大约为500kg/667m2。这些葡萄秆由于木质化较高，腐解缓慢，处理难度较大。虽然也有研究表明，利用树木
粉碎机可以将葡萄秆粉碎后制成
纤维质秆状物料的切屑。该锯末木屑粉碎机也可作
刨花板、锯末板高
密度板的原料生产用，该系列设备适合流动作业，广泛适用于中小型刨花板和纤维板生产企业的备料工段，也可用于个体户进行商品木片的生产。然而，由于粉碎设备成本较高，且粉碎后的切屑销售渠道不畅，因此种植户一般的处理方式仍为就近丢弃。这种处理方式严重影响了
葡萄园的周围环境，也制约了葡萄种植的快速发展。在我国南方地区，大规模养殖场中的畜禽粪尿等废弃物处理难度大，因此，将葡萄秆与畜禽粪尿混合物配合发酵从而制成
肥料化的发酵液施入葡萄园，以期实现葡萄增产提质的目的具有十分重大的意义。
发明内容
[0003] 本发明针对葡萄种植中冬季修剪产生的大量葡萄秆废弃物，且这些葡萄秆
质量大、腐解缓慢，种植户一般的处理方式是随处丢弃，这种处理方式严重影响了葡萄园的周围环境，也制约了葡萄种植的快速发展的缺点，其目的在于提供一种葡萄秆发酵液及其制备方法，该方法将葡萄秆和畜禽粪尿混合物变废为宝，且葡萄秆源的发酵液再次利用节省了葡萄种植的肥料投入成本，对于葡萄品质也有一定提升作用。
[0004] 为了解决上述问题，本发明采取的技术方案为：
[0005] 一种葡萄秆发酵液的制备方法，包括如下步骤：
[0006] (1)将葡萄秆与猪粪尿混合物按照1:2的质量比例混合，置于避光无
氧的环境中发酵60天，获得葡萄秆源的发酵液A；
[0007] (2)将葡萄秆与鸡鸭粪尿混合物按照1:1.5的质量比例混合，置于避光无氧的环境中发酵90天，获得葡萄秆源的发酵液B；
[0008] (3)将发酵液A和发酵液B按一定比例混合获得所述葡萄秆发酵液。
[0009] 一种葡萄秆发酵液的制备方法，包括如下步骤：
[0010] (1)将葡萄秆与猪粪尿混合物、
污泥混合物按照1:2：1.5的质量比例混合，置于避光无氧的环境中发酵40天，获得葡萄秆源的发酵液C；
[0011] (2)将葡萄秆与鸡鸭粪尿混合物、污泥混合物按照1:1.5：1的质量比例混合，置于避光无氧的环境中发酵60天，获得葡萄秆源的发酵液D；
[0012] (3)将发酵液C和发酵液D按一定比例混合获得所述葡萄秆发酵液。
[0013] 优选的，所述猪粪尿混合物主要来源于大型养殖场，其
含水量为70％，有机质含量为77.6％，氮磷
钾含量分别为2.26％、1.08％和3.16％。
[0014] 优选的，所述鸡鸭粪尿混合物主要来源于大型养殖场，其含水量为55％，有机质含量为26.4％，氮磷钾含量为2.79％、5.48％和2.38％。
[0015] 优选的，污泥混合物含水量率为30-50％。
[0016] 与
现有技术相比，本发明的有益效果为：
[0017] (1)本发明直接将葡萄秆与猪粪尿混合物厌氧发酵获得发酵液A，将葡萄秆与鸡鸭粪尿混合物发酵获得发酵液B，发酵液A和发酵液B混合后施用与葡萄园对葡萄的增产效果明显，对比普通化肥，本发明发酵液能使葡萄产量增加8.85-12.50％，
葡萄糖度提升6.79-8.51％；
[0018] (2)本发明在葡萄秆与猪粪尿混合物中引入污泥混合物，污泥混合物的引入能够明显缩短发酵时间，另外，污泥的引入能够使葡萄秆的发酵更加彻底，所制得的肥料能够明显提高
土壤有机质的成分，同时能使葡萄产量增加13.85-17.50％，葡萄糖度提升8.79-10.51％；
[0019] (3)本发明同时实现了葡萄秆、动物
粪便和污泥的资源化利用，既实现了废弃物的再利用也利于环境保护。
具体实施方式
[0020] 下面结合具体
实施例对本发明做进一步说明。
[0021] 实施例1
[0022] 一种葡萄秆发酵液的制备方法，包括如下步骤：
[0023] (1)将200Kg葡萄秆与400Kg猪粪尿混合物混合，置于避光无氧的环境中发酵60天，获得葡萄秆源的发酵液A；
[0024] (2)将200Kg葡萄秆与300Kg鸡鸭粪尿混合物混合，置于避光无氧的环境中发酵90天，获得葡萄秆源的发酵液B；
[0025] (3)将步骤(1)获得的发酵液A和步骤(2)获得的发酵液B混合获得所述葡萄秆发酵液。
[0026] 实施例2
[0027] 一种葡萄秆发酵液的制备方法，包括如下步骤：
[0028] (1)将300Kg葡萄秆与600Kg猪粪尿混合物混合，置于避光无氧的环境中发酵60天，获得葡萄秆源的发酵液A；
[0029] (2)将200Kg葡萄秆与300Kg鸡鸭粪尿混合物混合，置于避光无氧的环境中发酵90天，获得葡萄秆源的发酵液B；
[0030] (3)将步骤(1)获得的发酵液A和步骤(2)获得的发酵液B混合获得所述葡萄秆发酵液。
[0031] 实施例3
[0032] 一种葡萄秆发酵液的制备方法，包括如下步骤：
[0033] (1)将200Kg葡萄秆与400Kg猪粪尿混合物混合，置于避光无氧的环境中发酵60天，获得葡萄秆源的发酵液A；
[0034] (2)将400Kg葡萄秆与600Kg鸡鸭粪尿混合物混合，置于避光无氧的环境中发酵90天，获得葡萄秆源的发酵液B；
[0035] (3)将步骤(1)获得的发酵液A和步骤(2)获得的发酵液B混合获得所述葡萄秆发酵液。
[0036] 实施例4
[0037] 一种葡萄秆发酵液的制备方法，包括如下步骤：
[0038] (1)将400Kg葡萄秆与800Kg猪粪尿混合物混合，置于避光无氧的环境中发酵60天，获得葡萄秆源的发酵液A；
[0039] (2)将500Kg葡萄秆与750Kg鸡鸭粪尿混合物混合，置于避光无氧的环境中发酵90天，获得葡萄秆源的发酵液B；
[0040] (3)将步骤(1)获得的发酵液A和步骤(2)获得的发酵液B混合获得所述葡萄秆发酵液。
[0041] 实施例5
[0042] 一种葡萄秆发酵液的制备方法，包括如下步骤：
[0043] (1)将200Kg葡萄秆与400Kg猪粪尿混合物、300Kg污泥混合物混合，置于避光无氧的环境中发酵40天，获得葡萄秆源的发酵液C；
[0044] (2)将200Kg葡萄秆与300Kg鸡鸭粪尿混合物、200Kg污泥混合物混合，置于避光无氧的环境中发酵60天，获得葡萄秆源的发酵液D；
[0045] (3)将步骤(1)获得的发酵液C和步骤(2)获得的发酵液D混合获得所述葡萄秆发酵液。
[0046] 实施例6
[0047] 一种葡萄秆发酵液的制备方法，包括如下步骤：
[0048] (1)将300Kg葡萄秆与600Kg猪粪尿混合物、450Kg污泥混合物混合，置于避光无氧的环境中发酵40天，获得葡萄秆源的发酵液C；
[0049] (2)将200Kg葡萄秆与300Kg鸡鸭粪尿混合物、200Kg污泥混合物混合，置于避光无氧的环境中发酵60天，获得葡萄秆源的发酵液D；
[0050] (3)将步骤(1)获得的发酵液C和步骤(2)获得的发酵液D混合获得所述葡萄秆发酵液。
[0051] 实施例7
[0052] 一种葡萄秆发酵液的制备方法，包括如下步骤：
[0053] (1)将200Kg葡萄秆与400Kg猪粪尿混合物、300Kg污泥混合物混合，置于避光无氧的环境中发酵40天，获得葡萄秆源的发酵液C；
[0054] (2)将300Kg葡萄秆与450Kg鸡鸭粪尿混合物、300Kg污泥混合物混合，置于避光无氧的环境中发酵60天，获得葡萄秆源的发酵液D；
[0055] (3)将步骤(1)获得的发酵液C和步骤(2)获得的发酵液D混合获得所述葡萄秆发酵液。
[0056] 实施例8
[0057] 一种葡萄秆发酵液的制备方法，包括如下步骤：
[0058] (1)将400Kg葡萄秆与800Kg猪粪尿混合物、600Kg污泥混合物混合，置于避光无氧的环境中发酵40天，获得葡萄秆源的发酵液C；
[0059] (2)将300Kg葡萄秆与450Kg鸡鸭粪尿混合物、300Kg污泥混合物混合，置于避光无氧的环境中发酵60天，获得葡萄秆源的发酵液D；
[0060] (3)将步骤(1)获得的发酵液C和步骤(2)获得的发酵液D混合获得所述葡萄秆发酵液。
[0061] 对比例1
[0062] 一种葡萄秆发酵液的制备方法，包括如下步骤：
[0063] 将200Kg葡萄秆与400Kg猪粪尿混合物混合，置于避光无氧的环境中发酵60天，获得葡萄秆源的发酵液A。
[0064] 对比例2
[0065] 一种葡萄秆发酵液的制备方法，包括如下步骤：
[0066] 将200Kg葡萄秆与300Kg鸡鸭粪尿混合物混合，置于避光无氧的环境中发酵90天，获得葡萄秆源的发酵液B。
[0067] 对比例3
[0068] 一种葡萄秆发酵液的制备方法，包括如下步骤：
[0069] 将200Kg葡萄秆与400Kg猪粪尿混合物、300Kg污泥混合物混合，置于避光无氧的环境中发酵40天，获得葡萄秆源的发酵液C。
[0070] 对比例4
[0071] 一种葡萄秆发酵液的制备方法，包括如下步骤：
[0072] 将200Kg葡萄秆与300Kg鸡鸭粪尿混合物、200Kg污泥混合物混合，置于避光无氧的环境中发酵60天，获得葡萄秆源的发酵液D。
[0073] 将本发明实施例1、实施例5、对比例1-4以及普通化肥按200kg/667m2的用量施于葡萄园，其他田间管理等措施参照常规葡萄种植，研究了上述各种肥料对葡萄园土壤和葡萄产量以及葡萄糖度的影响，如下表。
[0074] 表1 2017年葡萄成熟期土壤性质和产量品质
[0075]
[0076] 表2 2018年葡萄成熟期土壤性质和产量品质
[0077]
[0078] 从上表1和2可以看出，本发明实施例1和实施例5所制备的发酵液用于葡萄园对土壤有机质的提升、葡萄的增产以及葡萄糖分的提高效果十分显著，并且实施例5发酵液的效果优于实施例1，而对比例1-4以及CK(化肥)明显差于实施例1和实施例5。
[0079] 最后需要说明的是：以上实施例不以任何形式限制本发明。对本领域技术人员来说，在本发明
基础上，可以对其作一些
修改和改进。因此，凡在不偏离本发明精神的基础上所做的任何修改或改进，均属于本发明要求保护的范围之内。
