技术领域
[0001] 本
发明属于饲料领域,具体涉及一种保健抗病育肥猪饲料。
背景技术
[0002] 目前,随着人民生活
水平的提高,对猪肉的需求也越来越大,解决供需平衡的一个方法是扩大养殖规模,另一个方法就是改进饲料,促进肉猪生长。然而,近年来,我国养殖业
疾病频发、饲料抗生素大量使用、畜产品安全性问题、公共卫生隐患问题、环境公害问题,已成为影响我国畜禽养殖业健康发展的主要
瓶颈。食品的
质量安全问题日益受到国家及百姓的重视,猪肉及其脏器作为中国人民传统的副食品首当其冲。而长期滥用和超量使用饲用抗生素等药物,对动物和人类健康已产生严重的影响。首先,破坏动物肠道微生态平衡,直接影响动物健康、降低其抗病
力;其次,易产生超级耐药菌,使很多疾病难于控制和治愈,威胁动物和人类健康;再者,抗生素的残留会降低畜禽产品的安全性,直接影响我国畜禽产品的出口创汇,间接影响人类健康。
[0003] 为了动物产品安全,在动物饲料中减少或禁止使用药物已经成为国际社会共同行动。作为最大发展中国家的中国,我国政府近年来特别重视动物产品安全,不断规范饲用抗生素的使用。在倡导绿色养殖和
食品安全的今天,开发寻找替代抗生素的绿色、安全、高效、环保、无残留的饲料,以保证肉猪的快速生长,对于满足消费者对食品安全的需求和我国畜禽养殖业的健康发展具有重要意义。
发明内容
[0004] 本发明的目的是为了克服上述背景技术的不足,提供一种保健抗病育肥猪饲料,该饲料可以满足猪只生长过程中各种营养需要,有效促进猪的食欲和健康成长,能替代或部分替代抗生素和化学合成类药物的使用,对于促进饲料和养猪业的健康发展,提高养殖效益,降低养殖
风险具有重要意义。
[0005] 为达到本发明的目的,本发明的保健抗病育肥猪饲料包含:
发酵木薯
酒糟、麸皮、膨化
大豆粉、苜蓿草粉、甜象草粉、裂壶藻粉、荞麦黄
酮、
酵母粉、桦木酸、肥猪预混料、离子蛋白肽、
植物提取物和微生态制剂。
[0006] 优选的,按重量份数计,本发明的保健抗病育肥猪饲料包含:发酵木薯酒糟25~30份、麸皮17~20份、膨化大豆粉15~18份、苜蓿草粉10~13份、甜象草粉13~15份、裂壶藻粉12~15份、荞麦黄酮9~12份、酵母粉5~7份、桦木酸5~7份、肥猪预混料7~10份、离子蛋白肽4~7份、
植物提取物5~7份和微生态制剂3~5份。
[0007] 本发明中,按重量份数计,所述肥猪预混料可以包含:麦饭石矿物粉10~15份、沸石粉5~7份、
复合维生素8~10份、甜菜
碱5~8份、蛋
氨酸3~5份、
色氨酸1~5份、赖氨酸3~5份、苏氨酸2~3份、N-氨甲酰谷氨酸1~2份,其中,所述复合
微生物可以包含维生素A、维生素E、维生素D,三者质量比可以为2~3:2~4:1。
[0008] 本发明中,所述发酵木薯酒糟的制备方法可以为:按重量份计,将
纤维素酶0.06~0.075份、
淀粉酶0.15~0.25份、半
纤维素酶0.05~0.06份、双歧杆菌0.04~0.05份、玉米粒
5~10份和
豆粕10~15份搅拌均匀,加入木薯酒糟65~80份、食盐0.1~0.3份和废糖蜜3~5份,搅拌均匀,密封发酵4~6天。
[0009] 本发明中,所述植物提取物可以包含
蓝莓叶提取物、青蒿提取物和洋葱提取物,三者质量比为3~5:2~4:2~4。
[0010] 本发明中,所述青蒿提取物的制备方法可以为:将青蒿切碎,加入5-10%
氯化钠溶液中浸泡6-12h,浸泡
温度为35-40℃,浸泡结束后过滤,取滤渣烘干,使其水分为2%~6%,
粉碎,过40目筛,得青蒿粉状物,往其中加入80-85%的
乙醇,在65-68℃温度下蒸煮,取滤液,将滤液浓缩,
喷雾干燥,粉碎,过60目筛,即得青蒿提取物。
[0011] 蓝莓叶提取物的主要活性成分是低聚原花青素,它是一种强力的抗
氧化剂,一种有效的自由基清除剂。洋葱是黄酮类化合物含量较高的蔬菜之一,洋葱提取物的有效成分为黄酮类化合物,具有抗氧化、抗菌抗病毒、免疫调节活性和止痛
镇痛等作用。
[0012] 本发明中,所述荞麦黄酮可按以下方法获取:将荞麦粉碎后加入相对于荞麦粉质量2~4倍的体积浓度为55~65%的乙醇溶液,超声处理1~1.5h,然后向其中加入相对于荞麦粉质量0.5~0.6倍的纤维素酶、果胶酶、β-葡聚糖酶,三种酶的质量比为4:3:3,水浴加热至45~50℃酶解0.5~1h,过滤,回收滤液中的乙醇,即得荞麦黄酮。
[0013] 本发明中,所述桦木酸的制备方法可以为:从白桦树皮中提取桦木醇,经琼斯
试剂氧化制备中间产物桦木
酮酸后,用
硼氢化钠还原合成桦木酸。
[0014] 本发明中,所述微生态制剂可以包含枯草芽孢杆菌、丁酸梭菌、乳酸菌、地衣芽孢杆菌和干
酪乳杆菌,其中,各菌的菌浓度可以为1.5×1010~2×1010cfu/g。
[0015] 本发明中,所述离子蛋白肽可以是离子型免疫增强液、好氧菌和厌氧菌以蛋白原料为载体发酵而成的,其中,离子型免疫增强液按重量份数计,可以包含
硅酸钠40-48份、
硫代硫酸钠0.2-0.3份、还原糖15-18份、氯化钠0.1-0.2份、硼砂0.05-0.08份和蒸馏水40-60份。
[0016] 本发明保健抗病育肥猪饲料原料添加了多种功能性物质,如发酵木薯酒糟、桦木酸、荞麦黄酮、离子蛋白肽、植物提取物、微生态制剂等,具有抗氧化、抗菌、提高免疫力等作用和改善肉质、优化肠道菌群等生物学功能,不仅可以满足猪只生长过程中各种营养需要,而且它们的相互配伍可进一步改善猪只肠道健康,提高猪肉品质,有效促进猪的食欲和健康成长,能替代或部分替代抗生素和化学合成类药物的使用,对于促进饲料和养猪业的健康发展,提高养殖效益,降低养殖风险具有重要意义。
具体实施方式
[0017] 为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合
实施例,对本发明进行进一步详细说明。本发明的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出,部分将从下面的描述中变得明显,或通过本发明的实践了解到。应当理解,以下描述仅仅用以解释本发明,并不用于限定本发明。
[0018] 本发明的保健抗病育肥猪饲料包含:发酵木薯酒糟、麸皮、膨化大豆粉、苜蓿草粉、甜象草粉、裂壶藻粉、荞麦黄酮、酵母粉、桦木酸、肥猪预混料、离子蛋白肽、植物提取物和微生态制剂。
[0019] 优选的,按重量份数计,本发明的保健抗病育肥猪饲料包含:发酵木薯酒糟25~30份、麸皮17~20份、膨化大豆粉15~18份、苜蓿草粉10~13份、甜象草粉13~15份、裂壶藻粉12~15份、荞麦黄酮9~12份、酵母粉5~7份、桦木酸5~7份、肥猪预混料7~10份、离子蛋白肽4~7份、植物提取物5~7份和微生态制剂3~5份。
[0020] 本发明中,按重量份数计,肥猪预混料可以包含麦饭石矿物粉10~15份、沸石粉5~7份、复合维生素8~10份、甜菜碱5~8份、蛋氨酸3~5份、色氨酸1~5份、赖氨酸3~5份、苏氨酸2~3份、N-氨甲酰谷氨酸1~2份,其中,所述复合微生物可以包含维生素A、维生素E、维生素D,三者质量比可以为2~3:2~4:1。
[0021] 本发明中,发酵木薯酒糟的制备方法可以为:按重量份计,将纤维素酶0.06~0.075份、淀粉酶0.15~0.25份、半纤维素酶0.05~0.06份、双歧杆菌0.04~0.05份、玉米粒
5~10份和豆粕10~15份搅拌均匀,加入木薯酒糟65~80份、食盐0.1~0.3份和废糖蜜3~5份,搅拌均匀,密封发酵4~6天。
[0022] 本发明中,植物提取物可以包含蓝莓叶提取物、青蒿提取物和洋葱提取物,三者质量比为3~5:2~4:2~4。
[0023] 本发明中,青蒿提取物的制备方法可以为:将青蒿切碎,加入5-10%氯化钠溶液中浸泡6-12h,浸泡温度为35-40℃,浸泡结束后过滤,取滤渣烘干,使其水分为2%~6%,粉碎,过40目筛,得青蒿粉状物,往其中加入80-85%的乙醇,在65-68℃温度下蒸煮,取滤液,将滤液浓缩,喷雾干燥,粉碎,过60目筛,即得青蒿提取物。
[0024] 本发明中,荞麦黄酮可按以下方法获取:将荞麦粉碎后加入相对于荞麦粉质量2~4倍的体积浓度为55~65%的乙醇溶液,超声处理1~1.5h,然后向其中加入相对于荞麦粉质量0.5~0.6倍的纤维素酶、果胶酶、β-葡聚糖酶,三种酶的质量比为4:3:3,水浴加热至45~50℃酶解0.5~1h,过滤,回收滤液中的乙醇,即得荞麦黄酮。
[0025] 本发明中,桦木酸的制备方法可以为:从白桦树皮中提取桦木醇,经琼斯试剂氧化制备中间产物桦木酮酸后,用硼氢化钠还原合成桦木酸。
[0026] 本发明中,微生态制剂可以包含枯草芽孢杆菌、丁酸梭菌、乳酸菌、地衣芽孢杆菌和干酪乳杆菌,其中,各菌的菌浓度可以为1.5×1010~2×1010cfu/g。
[0027] 本发明中,离子蛋白肽可以是离子型免疫增强液、好氧菌和厌氧菌以蛋白原料为载体发酵而成的,其中,离子型免疫增强液按重量份数计,可以包含
硅酸钠40-48份、硫代硫酸钠0.2-0.3份、还原糖15-18份、氯化钠0.1-0.2份、硼砂0.05-0.08份和蒸馏水40-60份。
[0028] 本文中所用的术语“包含”、“包括”、“具有”、“含有”或其任何其它
变形,意在
覆盖非排它性的包括。例如,包含所列要素的组合物、步骤、方法、制品或装置不必仅限于那些要素,而是可以包括未明确列出的其它要素或此种组合物、步骤、方法、制品或装置所固有的要素。
[0029] 当量、浓度、或者其它值或参数以范围、优选范围、或一系列上限优选值和下限优选值限定的范围表示时,这应当被理解为具体公开了由任何范围上限或优选值与任何范围下限或优选值的任一
配对所形成的所有范围,而不论该范围是否单独公开了。例如,当公开了范围“1至5”时,所描述的范围应被解释为包括范围“1至4”、“1至3”、“1至2”、“1至2和4至5”、“1至3和5”等。当数值范围在本文中被描述时,除非另外说明,否则该范围意图包括其端值和在该范围内的所有整数和分数。
[0030] 而且,本发明各个实施方式中所涉及到的技术特征只要彼此之间未构成冲突就可以相互组合。
[0031] 实施例1
[0032] 按重量份数计,称取以下原料按常规饲料制备方法制成保健抗病育肥猪饲料:发酵木薯酒糟25份、麸皮17份、膨化大豆粉15份、苜蓿草粉10份、甜象草粉13份、裂壶藻粉12份、荞麦黄酮9份、酵母粉5份、桦木酸5份、肥猪预混料7份、离子蛋白肽4份、植物提取物5份和微生态制剂3份。
[0033] 按重量份数计,所述肥猪预混料包含:麦饭石矿物粉13份、沸石粉6份、复合维生素9份、甜菜碱6份、蛋氨酸4份、色氨酸3份、赖氨酸4份、苏氨酸3份、N-氨甲酰谷氨酸2份,其中,所述复合微生物包含维生素A、维生素E、维生素D,三者质量比可以为2:3:1。
[0034] 所述发酵木薯酒糟的制备方法为:按重量份计,将纤维素酶0.06~0.075份、淀粉酶0.15~0.25份、半纤维素酶0.05~0.06份、双歧杆菌0.04~0.05份、玉米粒8份和豆粕13份搅拌均匀,加入木薯酒糟70份、食盐0.2份和废糖蜜4份,搅拌均匀,密封发酵4~6天。
[0035] 所述植物提取物可以包含蓝莓叶提取物、青蒿提取物和洋葱提取物,三者质量比可以为3~5:2~4:2~4。
[0036] 所述离子蛋白肽可以是离子型免疫增强液、好氧菌和厌氧菌以蛋白原料为载体发酵而成的,其中,离子型免疫增强液按重量份数计,可以包含硅酸钠40-48份、硫代硫酸钠0.2-0.3份、还原糖15-18份、氯化钠0.1-0.2份、硼砂0.05-0.08份和蒸馏水40-60份。
[0037] 实施例2
[0038] 按重量份数计,称取以下原料按常规饲料制备方法制成保健抗病育肥猪饲料:发酵木薯酒糟30份、麸皮20份、膨化大豆粉18份、苜蓿草粉13份、甜象草粉15份、裂壶藻粉15份、荞麦黄酮12份、酵母粉7份、桦木酸7份、肥猪预混料10份、离子蛋白肽7份、植物提取物7份和微生态制剂5份。
[0039] 按重量份数计,所述肥猪预混料包含:麦饭石矿物粉13份、沸石粉6份、复合维生素9份、甜菜碱6份、蛋氨酸4份、色氨酸3份、赖氨酸4份、苏氨酸3份、N-氨甲酰谷氨酸2份,其中,所述复合微生物包含维生素A、维生素E、维生素D,三者质量比可以为2:3:1。
[0040] 所述发酵木薯酒糟的制备方法为:按重量份计,将纤维素酶0.06~0.075份、淀粉酶0.15~0.25份、半纤维素酶0.05~0.06份、双歧杆菌0.04~0.05份、玉米粒8份和豆粕13份搅拌均匀,加入木薯酒糟70份、食盐0.2份和废糖蜜4份,搅拌均匀,密封发酵4~6天。
[0041] 所述植物提取物可以包含蓝莓叶提取物、青蒿提取物和洋葱提取物,三者质量比可以为3~5:2~4:2~4。
[0042] 所述离子蛋白肽可以是离子型免疫增强液、好氧菌和厌氧菌以蛋白原料为载体发酵而成的,其中,离子型免疫增强液按重量份数计,可以包含硅酸钠40-48份、硫代硫酸钠0.2-0.3份、还原糖15-18份、氯化钠0.1-0.2份、硼砂0.05-0.08份和蒸馏水40-60份。
[0043] 实施例3
[0044] 按重量份数计,称取以下原料按常规饲料制备方法制成保健抗病育肥猪饲料:发酵木薯酒糟15份、麸皮20份、膨化大豆粉18份、苜蓿草粉5份、甜象草粉20份、裂壶藻粉5份、荞麦黄酮10份、酵母粉6份、桦木酸6份、肥猪预混料10份、离子蛋白肽6份、植物提取物6份和微生态制剂4份。
[0045] 按重量份数计,所述肥猪预混料包含:麦饭石矿物粉13份、沸石粉6份、复合维生素9份、甜菜碱6份、蛋氨酸4份、色氨酸3份、赖氨酸4份、苏氨酸3份、N-氨甲酰谷氨酸2份,其中,所述复合微生物包含维生素A、维生素E、维生素D,三者质量比可以为2:3:1。
[0046] 所述发酵木薯酒糟的制备方法为:按重量份计,将纤维素酶0.06~0.075份、淀粉酶0.15~0.25份、半纤维素酶0.05~0.06份、双歧杆菌0.04~0.05份、玉米粒8份和豆粕13份搅拌均匀,加入木薯酒糟70份、食盐0.2份和废糖蜜4份,搅拌均匀,密封发酵4~6天。
[0047] 所述植物提取物可以包含蓝莓叶提取物、青蒿提取物和洋葱提取物,三者质量比可以为3~5:2~4:2~4。
[0048] 所述离子蛋白肽可以是离子型免疫增强液、好氧菌和厌氧菌以蛋白原料为载体发酵而成的,其中,离子型免疫增强液按重量份数计,可以包含硅酸钠40-48份、硫代硫酸钠0.2-0.3份、还原糖15-18份、氯化钠0.1-0.2份、硼砂0.05-0.08份和蒸馏水40-60份。
[0049] 实施例4
[0050] 按重量份数计,称取以下原料按常规饲料制备方法制成保健抗病育肥猪饲料:发酵木薯酒糟30份、麸皮20份、膨化大豆粉18份、苜蓿草粉13份、甜象草粉15份、裂壶藻粉15份、荞麦黄酮12份、酵母粉7份、桦木酸7份、肥猪预混料10份、离子蛋白肽7份、植物提取物7份和微生态制剂5份。
[0051] 按重量份数计,所述肥猪预混料包含:复合维生素9份、蛋氨酸4份、色氨酸3份、赖氨酸4份、苏氨酸3份、N-氨甲酰谷氨酸2份,其中,所述复合微生物包含维生素A、维生素E、维生素D,三者质量比可以为2:3:1。
[0052] 所述发酵木薯酒糟的制备方法为:按重量份计,将纤维素酶0.06~0.075份、淀粉酶0.15~0.25份、半纤维素酶0.05~0.06份、双歧杆菌0.04~0.05份、玉米粒8份和豆粕13份搅拌均匀,加入木薯酒糟70份、食盐0.2份和废糖蜜4份,搅拌均匀,密封发酵4~6天。
[0053] 所述植物提取物可以包含蓝莓叶提取物、青蒿提取物和洋葱提取物,三者质量比可以为3~5:2~4:2~4。
[0054] 所述离子蛋白肽可以是离子型免疫增强液、好氧菌和厌氧菌以蛋白原料为载体发酵而成的,其中,离子型免疫增强液按重量份数计,可以包含硅酸钠40-48份、硫代硫酸钠0.2-0.3份、还原糖15-18份、氯化钠0.1-0.2份、硼砂0.05-0.08份和蒸馏水40-60份。
[0055] 实施例5
[0056] 按重量份数计,称取以下原料按常规饲料制备方法制成保健抗病育肥猪饲料:发酵木薯酒糟30份、麸皮20份、膨化大豆粉18份、苜蓿草粉13份、甜象草粉15份、裂壶藻粉15份、荞麦黄酮12份、酵母粉7份、桦木酸7份、肥猪预混料10份、离子蛋白肽7份和微生态制剂5份。
[0057] 按重量份数计,所述肥猪预混料包含:麦饭石矿物粉13份、沸石粉6份、复合维生素9份、甜菜碱6份、蛋氨酸4份、色氨酸3份、赖氨酸4份、苏氨酸3份、N-氨甲酰谷氨酸2份,其中,所述复合微生物包含维生素A、维生素E、维生素D,三者质量比可以为2:3:1。
[0058] 所述发酵木薯酒糟的制备方法为:按重量份计,将纤维素酶0.06~0.075份、淀粉酶0.15~0.25份、半纤维素酶0.05~0.06份、双歧杆菌0.04~0.05份、玉米粒8份和豆粕13份搅拌均匀,加入木薯酒糟70份、食盐0.2份和废糖蜜4份,搅拌均匀,密封发酵4~6天。
[0059] 所述离子蛋白肽可以是离子型免疫增强液、好氧菌和厌氧菌以蛋白原料为载体发酵而成的,其中,离子型免疫增强液按重量份数计,可以包含硅酸钠40-48份、硫代硫酸钠0.2-0.3份、还原糖15-18份、氯化钠0.1-0.2份、硼砂0.05-0.08份和蒸馏水40-60份。
[0060] 实施例6
[0061] 按重量份数计,称取以下原料按常规饲料制备方法制成保健抗病育肥猪饲料:木薯酒糟30份、玉米粒10份、豆粕10份、麸皮20份、膨化大豆粉18份、苜蓿草粉13份、甜象草粉15份、裂壶藻粉15份、荞麦黄酮12份、酵母粉7份、桦木酸7份、肥猪预混料10份、离子蛋白肽7份、植物提取物7份和微生态制剂5份。
[0062] 按重量份数计,所述肥猪预混料包含:麦饭石矿物粉13份、沸石粉6份、复合维生素9份、甜菜碱6份、蛋氨酸4份、色氨酸3份、赖氨酸4份、苏氨酸3份、N-氨甲酰谷氨酸2份,其中,所述复合微生物包含维生素A、维生素E、维生素D,三者质量比可以为2:3:1。
[0063] 所述植物提取物可以包含蓝莓叶提取物、青蒿提取物和洋葱提取物,三者质量比可以为3~5:2~4:2~4。
[0064] 所述离子蛋白肽可以是离子型免疫增强液、好氧菌和厌氧菌以蛋白原料为载体发酵而成的,其中,离子型免疫增强液按重量份数计,可以包含硅酸钠40-48份、硫代硫酸钠0.2-0.3份、还原糖15-18份、氯化钠0.1-0.2份、硼砂0.05-0.08份和蒸馏水40-60份。
[0065] 效果实施例:
[0066] 选取重43-45kg的健康的猪350只,随机分成七组,每组50只,分别喂食实施例1-6的饲料和对照组饲料(米糠、玉米、麸皮和膨化大豆粉按1:1:1:1的质量比混合),编号1-7组,自由进食饲料和水,每日早上空腹称重,持续两个月,统计日均进食量,日均增重量和生病率,结果显示,由本发明技术方案获得的饲料喂食猪只,猪只进食较多,料肉比较低,生病率也低,如下表所示。
[0067]项目 1组 2组 3组 4组 5组 6组 7组
日均进食/kg 2.43 2.41 2.23 2.08 2.33 2.12 1.84
日均增重/g 899 895 687 652 741 667 585
生病率 1% 1% 2% 3% 4% 5% 8%
[0068] 本领域的技术人员容易理解,以上所述仅为本发明的实施例而已,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内所作的任何
修改、等同替换和改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。