一种肝素钠的蛋白酶水解工艺
阅读：0发布：2021-12-06
专利汇可以提供一种肝素钠的蛋白酶水解工艺专利检索，专利查询，专利分析的服务。并且本 发明 公开了一种肝素钠的蛋白酶 水 解 工艺，主要由蛋白酶水解 蛋白质 进行肝素钠的提取，其特征在于：在小肠粘膜处理阶段控制其含盐量为小肠粘膜 质量 的2.5-4%，并添加 碱 剂，调其pH值为9；在所述蛋白酶水解蛋白质提取肝素钠的过程中，同时辅助 超 声波 。本发明主要是采用 超声波 的介入，用超声波作用于液体介质时除产生 空化 作用、热效应、并赋予液体分子动量外，还 加速 传质和 传热 的速率，对溶质的 溶解度 及溶解速度产生的影响，提高肝素钠的收率及弥补本发明 盐度 较低降低生产效率的 缺陷 。实现了高收率、高效且绿色环保，减少 废水 排放的生产方式。，下面是一种肝素钠的蛋白酶水解工艺专利的具体信息内容。
一种肝素钠的蛋白酶水解工艺
技术领域
背景技术
[0002] 肝素钠是一种由动物结缔组织的肥大细胞产生的粘多糖,是一种天然抗凝血物质,它在抗凝血,促进脂蛋白酶释放和补体溶细胞体系等方面具有活性,被广泛用于治疗血栓塞、暴发性流脑、败血症、肾炎、急性心肌梗塞、动脉硬化等疾病,还具有澄清血浆脂质,降低胆固醇等作用。在机体内它与蛋白质结合成复合物存在于肥大细胞中, 可被蛋白酶解离出来，因此，目前的动物小肠内的肝素钠一般都是采用蛋白酶水解工艺制作，但是，由于简单的水解工艺制得的肝素钠速度慢、提取率低，该技术有待进一步地提升。
发明内容
[0003] 本发明主要任务是提供一种肝素钠的蛋白酶水解工艺，具体是一种提取率高、提取速度快的肝素钠的蛋白酶水解工艺。
[0004] 为了解决以上技术问题，本发明的一种肝素钠的蛋白酶水解工艺，主要由蛋白酶水解蛋白质进行肝素钠的水解，其特征在于：在蛋白酶水解蛋白质进行肝素钠的水解过程中，同时辅助超声波，且在小肠粘膜处理阶段控制其含盐量为小肠粘膜质量的2.5-4%。
[0005] 进一步地，超声波的波长在25Hz，功率密度0.5-0.7 W/cm2的超声波，在酶解的首尾各介入一次次，每次处理0.5h。本发明的优点在于：由于食盐可促进脂肪的分解,对蛋白质的分解具有抑制作用，因此在肝素钠的提取上，不宜过量使用食盐。但是目前普遍存在提取肝素钠超量使用食盐的现象，主要是因为食盐量的增加会加快肝素钠的提取速度，缺点是原料浪费大、废水污染严重，由于没有找到合适的即能提高生产效率，又能环保、高效且提高收率的方法，因此，一直被延续。
[0006] 本发明主要是采用超声波的介入，用超声波作用于液体介质时除产生空化作用、热效应、并赋予液体分子动量外,还加速传质和传热的速率，对溶质的溶解度及溶解速度产生的影响，提高肝素钠的收率及弥补本发明盐度较低降低生产效率的缺陷。实现了高收率、高效且绿色环保，减少废水排放的生产方式。
具体实施方式
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