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高蛋白质的含可溶物干 酒糟及其方法

阅读：395发布：2020-05-20

专利汇可以提供高蛋白质的含可溶物干酒糟及其方法专利检索，专利查询，专利分析的服务。并且含可溶物干酒糟 (DDGS)(例如来自乙醇工艺的DDGS)可经历变性过程，从而导致更高的可测量的蛋白质含量。可包含更高的可测量的瘤胃不可降解蛋白质产物或旁路蛋白的变性的DDGS副产物可用于生产酒糟粉，所述酒糟粉可用作动物饲料并且能够在通过反刍动物的瘤胃的消化过程中保留下来，导致更多的蛋白质在消化和吸收的后期阶段对于反刍动物来说是生物可利用的。DDGS联产物可经历变性过程以生产具有提高的瘤胃不可降解蛋白质水平的酒糟粉，其比在DDGS联产物的变性过程之前酒糟粉的瘤胃不可降解蛋白质水平高约5％至约25％。这样的高蛋白质含量组合物也可用于提高土壤中的氮含量、促进作物生产以及对园艺和/或农作物施肥的方法。，下面是高蛋白质的含可溶物干酒糟及其方法专利的具体信息内容。

权利要求

1.动物饲料，其包含：
基于干物质，量为总饲料的按重量计约5％至约50％的酒糟粉，所述酒糟粉的油含量为约0.25％至约7％，并且所述酒糟粉已经经历了变性过程以提供提高的瘤胃不可降解蛋白质水平，所述蛋白质水平比所述变性过程前的所述酒糟粉的瘤胃不可降解蛋白质水平高约
5％至约25％。
2.权利要求1所述的动物饲料，其中所述酒糟粉是玉米酒糟粉。
3.权利要求2所述的动物饲料，其中所述玉米酒糟粉包含按重量计约28％至约35％的粗蛋白，按重量计约25％至约35％的中性洗涤纤维含量，以及按重量计约11.5％至约
16.5％的酸性洗涤纤维。
4.权利要求3所述的动物饲料，其中所述玉米酒糟粉包含约4％至约6％的总氮。
5.权利要求3所述的动物饲料，其中所述玉米酒糟粉包含约4％至约6％的灰分。
6.权利要求3所述的动物饲料，其中所述玉米酒糟粉包含约50％至约55％的无氮提取物。
7.权利要求3所述的动物饲料，其中所述玉米酒糟粉包含约75％至约80％的总可消化营养物。
8.权利要求3所述的动物饲料，其中所述玉米酒糟粉还包括选自以下的营养特征：约
0.70Mcal/lb至约0.85Mcal/lb的泌乳净能，约0.85Mcal/lb至约0.89Mcal/lb的维持净能，约1200kcal/lb至约1250kcal/lb的代谢能量，约0.55Mcal/lb至约0.60Mcal/lb的增重净能，或其任意组合。
9.权利要求1所述的动物饲料，其中所述酒糟粉包含多个粒径小于约1毫米的颗粒。
10.权利要求1所述的动物饲料，其中约90％至约99％的所述颗粒的粒径为约150微米至约1毫米。
11.权利要求1所述的动物饲料，其中所述酒糟粉包含约20至约200的赖氨酸与残留脂肪的比例。
12.权利要求1所述的动物饲料，其用于喂养选自以下的动物：奶牛、肉牛、马、猪、家禽、山羊、绵羊、鸭、鹅、鱼和兔。
13.制造具有提高水平的瘤胃不可降解蛋白质的酒糟粉的方法，所述方法包括：
使用溶剂从输入含可溶物干酒糟(DDGS)副产物提取油以产生脱油DDGS副产物；
将所述脱油DDGS副产物脱溶剂以产生脱溶剂DDGS副产物；
向所述脱溶剂DDGS副产物添加水分以产生湿润的DDGS副产物；
加热所述湿润的DDGS副产物以产生烘烤DDGS副产物；
将所述烘烤DDGS副产物干燥以产生干燥的DDGS副产物；以及
冷却所述干燥的DDGS副产物以产生所述酒糟粉；
其中与所述输入DDGS副产物相比，所述酒糟粉具有提高约5％至约25％的量的瘤胃不可降解蛋白质水平。
14.权利要求13所述的方法，其中所述酒糟粉包含按重量计约28％至约35％的粗蛋白，约0.25％至约7％的油含量，按重量计约25％至约35％的中性洗涤纤维含量，以及按重量计约11.5％至约16.5％的酸性洗涤纤维。
15.权利要求14所述的方法，其中所述酒糟粉包含约4％至约6％的总氮，约4％至约6％的灰分，约50％至约55％的无氮提取物，以及约75％至约80％的总可消化营养物。
16.权利要求14所述的方法，其中所述酒糟粉还包括选自以下的营养特征：约
0.70Mcal/lb至约0.85Mcal/lb的泌乳净能，约0.85Mcal/lb至约0.89Mcal/lb的维持净能，约1200kcal/lb至约1250kcal/lb的代谢能量，约0.55Mcal/lb至约0.60Mcal/lb的增重净能，或其任意组合。
17.权利要求13所述的方法，其还包括研磨所述酒糟粉，以使得约90％至约99％的颗粒的粒径为约150微米至约1毫米。
18.权利要求13所述的方法，其中用水或含水的溶剂通过注蒸汽或注水向所述脱溶剂DDGS副产物添加水分。
19.权利要求13所述的方法，其中通过施加约200°F至约325°F的温度下的气流来对所述湿润的DDGS进行加热和干燥步骤。
20.权利要求19所述的方法，其中以约15CFM/T至约75CFM/T的流量施加所述气流约30分钟至约90分钟的时间。
21.权利要求13所述的方法，其中所述溶剂是沸点为约36℃至约99℃的非极性溶剂。
22.权利要求13所述的方法，其中所述溶剂是商业级己烷。
23.权利要求13所述的方法，其中所述溶剂是形成共沸物的极性溶剂和非极性溶剂的混合物。
24.提高酒糟粉中瘤胃不可降解蛋白质的水平的方法，所述方法包括：
使用包含己烷的溶剂从输入含可溶物干酒糟(DDGS)副产物提取油以产生具有约
0.25％至约7％油含量的脱油DDGS副产物；
将所述脱油DDGS副产物脱溶剂以产生脱溶剂DDGS副产物；
向所述脱溶剂DDGS副产物添加水分以产生湿润的DDGS副产物；
在约200°F至约325°F的温度下加热和干燥所述湿润的DDGS副产物约30分钟至约90分钟的时间，以产生烘烤DDGS副产物；以及
冷却干燥的DDGS副产物以产生所述酒糟粉；
其中与所述输入DDGS副产物相比，所述酒糟粉具有提高约5％至约25％的量的瘤胃不可降解蛋白质水平。

说明书全文

高蛋白质的含可溶物干 酒糟及其方法

[0001] 相关申请的交叉引用

[0002] 本申请要求2015年3月13日提交的美国临时申请No.62/132,925的权益，其全部内容通过引用并入本文。

技术领域

[0003] 本发明一般性地涉及脱溶剂含可溶物干酒糟(distillers dried grain solubles，DDGS)以产生高蛋白质含量的组合物。更具体地，本发明涉及来自乙醇工艺的DDGS联产物(co-product)，所述DDGS联产物已经经历变性过程，从而产生更高的可测量的瘤胃不可降解蛋白质(rumen undegradable protein)产物或来自DDGS副产物(byproduct)的旁路蛋白，其能够在通过反刍动物的瘤胃的消化过程中保留下来，这导致更多的蛋白质在消化和吸收的后期阶段对于反刍动物生物来说是生物可利用的。本发明还一般性地涉及这样的高蛋白质含量组合物，其用于提高土壤中的氮含量、促进作物生产以及对园艺和/或农作物施肥的方法。

背景技术

[0004] 可以使用作为可再生资源的谷物(如玉米)生产乙醇。目前，美国大部分生产乙醇的生物精炼厂是干磨玉米生物精炼厂，据估计，目前这种生物精炼厂的乙醇生产能力每年达到数十亿加仑。乙醇生物精炼过程的联产物是干酒糟(distillers dried grains，DDG)和含可溶物干酒糟(distillers dried grains with solubles，DDGS)。根据目前来自干磨乙醇厂的乙醇生产率，美国每年生产大约超过4000万吨DDGS。

[0005] 在过去几十年中，已经证明实现商业可行且真正可再生的来自基于谷物的生物精炼的乙醇产物具有挑战性。两个更重要的障碍是：1)基于谷物的乙醇生产的成本；和2)基于谷物的乙醇生产过程的能量输入与输出比。很容易理解，这两个问题是错综复杂的。基于谷物的乙醇生产历来需要大量和昂贵的化石燃料(例如天然气)的输入来推动生物精炼过程。此外，历来需要来驱动基于谷物的乙醇生产的化石燃料的量是昂贵的，特别是随着天然气和其他化石燃料的成本的增加更是如此。

[0006] 可降低基于谷物的乙醇生产之有效成本的方法之一是销售生物精炼过程的有商业价值的联产物。DDGS和/或DDG是被认为有商业价值的基于谷物的乙醇生产过程的联产物。特别地，DDGS作为家畜饲料补充剂销售。由于在乙醇生产中主要消耗的是谷物的淀粉，因此发酵和蒸馏后剩余的DDGS含有有营养价值的纤维、蛋白质和脂肪。相对于谷物原料，DDGS甚至可被认为是优质饲料，因为它们含有浓缩量的纤维、蛋白质和脂肪，以及显著降低的淀粉量。此外，DDGS比具有相当营养价值的一些饲料便宜得多。尽管DDGS作为优质饲料具有潜在的益处，但已知正常DDGS产物中的不饱和脂肪降低了奶牛的乳脂产量，这限制了DDGS对乳制品生产者的价值。

[0007] 另外，如美国专利No.7,183,237提供的，谷物生产成本的很大一部分在于用除草剂控制杂草，其可通过利用DDGS作为除草剂和肥料用于作物生产来补充或代替。然而，正常DDGS联产物含有天然油含量，这使得它们在长期储存和施用于土壤时更易于被化学和微生物降解。

[0008] 因此，需要不表现出已知DDGS联产物作为动物饲料补充剂、除草剂和/或肥料时的缺点，但是包括了这些产物的许多或所有优点的DDGS联产物。

发明内容

[0009] 本发明涉及使用DDGS副产物作为输入材料的方法，所述方法包括使DDGS副产物变性以提高瘤胃不可降解蛋白质(“RUP”)的水平。在一些方面，与输入DDGS副产物相比，RUP的水平提高至少5％。在一些方面，与输入DDGS副产物相比，RUP的水平提高约5％至达约25％或更高。在一些方面，与输入DDGS副产物相比，RUP的水平提高约10％至约25％。

[0010] 在一些方面，对DDGS副产物进行油提取步骤以导致等于或低于约2％的水平，对脱油DDGS进行进一步的脱溶剂步骤以除去在溶剂提取过程中使用的溶剂，脱油、脱溶剂的DDGS可经历一个或更多个加热或烘烤(toast)步骤和干燥步骤，随后进行冷却步骤。在一些替代方面，如果DDGS副产物输入物具有约5％或更少的油含量，则DDGS副产物可绕过油提取过程。在一些替代方面，如果DDGS副产物输入物具有约6％或更少的油含量，则DDGS副产物可绕过油提取过程。在一些替代方面，如果DDGS副产物输入物具有约7％或更少的油含量，则DDGS副产物可绕过油提取过程。

[0011] 在一些方面，脱溶剂、烘烤、干燥和冷却过程可在被称为DTDC的单个容器中完成。在一些方面，脱溶剂和烘烤过程组合在被称为DT的一个容器中，并且干燥和冷却过程组合在被称为DC的单独容器中。在一些方面，脱溶剂和烘烤过程在 DT中进行，并且干燥和冷却过程在 DC中进行。

[0012] 在一些方面，在DDGS脱溶剂、烘烤、干燥和冷却过程步骤中，将用于从DDGS副产物中除去油的溶剂从脱油DDGS材料中除去，并且可回收以再利用，将脱油DDGS材料加热或烘烤，将脱油DDGS材料干燥到可接受的水分要求内，并且将脱油DDGS材料冷却到接近环境温度以在储存和运输期间保持稳定和可流动。所得脱溶剂、经烘烤、干燥和冷却的DDGS产物在本文中通常称为玉米酒糟粉(corn distillers meal)。

[0013] 在一些方面，在油提取脱溶剂步骤期间，将蒸汽注入DDGS副产物中，新鲜蒸汽产生喷射过程。在一些方面，在脱溶剂步骤期间施加新鲜蒸汽至少20分钟，在另一些方面至少25分钟，更优选至少30分钟，以及在另一些优选方面约20分钟至约50分钟。在一些方面，滚筒(drum)具有可用于促进脱溶剂过程的下筛(lower screen)。

[0014] 在一些方面，以约15CFM/T至约75CFM/T、更优选约20CFM/T至约60CFM/T、更优选约25CFM/T至约50CFM/T、最优选约25CFM/T至约30CFM/T的流量，通过施加约200°F至约325°F、更优选约250°F至约310°F、更优选约265°F至约300°F、最优选约275°F至约290°F的温度下的气流约30分钟至约90分钟、更优选约40分钟至约80分钟、更优选约45分钟至约60分钟的时间，对脱油、脱溶剂的DDGS进行加热和干燥步骤。在一些方面在具有至少3个干燥器堆叠的DC中，在一些方面在具有至少4个干燥器堆叠的DC中，以及在另一些方法在具有至少5个干燥器堆叠的DC中进行加热和干燥步骤。

[0015] 在一些方面，在加热和干燥步骤之后，对脱油、脱敏的DDGS进行冷却步骤。在一些方面，将脱油、脱溶剂、经加热和干燥的DDGS在约25CFM/T至约60CFM/T、更优选约30CFM/T至约50CFM/T、最优选约35CFM/T至约45CFM/T的流量下于环境空气中冷却约5分钟至约30分钟、更优选约5分钟至约20分钟、最优选约10分钟的时间。

[0016] 在一些方面，脱溶剂、烘烤、干燥和冷却过程可在被称为DTDC的单个容器中完成。在一些方面，脱溶剂和烘烤过程组合在被称为DT的一个容器中，并且干燥和冷却过程组合在被称为DC的单独容器中。在DDGS脱溶剂、烘烤、干燥和冷却过程路径中，将所有但是少量的用于从DDGS副产物中除去油的溶剂从脱油DDGS材料中除去，并且可回收以再利用，将脱油DDGS材料加热或烘烤，将脱油DDGS材料干燥到可接受的水分要求内，并且将脱油DDGS材料冷却到接近环境温度以在储存和运输期间保持稳定和可流动。所得脱溶剂、烘烤、干燥和冷却的DDGS产物在本文中通常称为玉米酒糟粉。

[0017] 在一些方面，所得DDGS联产物的总蛋白质含量(无论是否经过脱油步骤)具有大于约60％的RUP。

[0018] 在一些方面，所得DDGS联产物的总蛋白质含量具有大于约55％的肠可吸收的可消化蛋白质。

[0019] 在一些方面，本发明的DDGS联产物含有通常被称为旁路蛋白的高RUP蛋白质组分，其能够在消化过程中在反刍动物的瘤胃中保留下来，以使得更多的蛋白质在消化的后期阶段对于反刍动物来说是生物可利用的，这导致更大的蛋白质吸收。在一些方面，更大的蛋白质吸收发生在奶牛中，这提高了奶的产量。在一些方面，与输入DDGS副产物相比，DDGS联产物中RUP的水平高约5％至约25％或更多。在一些方面，与输入DDGS副产物相比，DDGS联产物中RUP的水平提高约10％至约25％。

[0020] 在一些方面，取自用本发明DDGS联产物喂养的奶牛之血液样品的血清血尿素氮(blood urea nitrogen，BUN)值证实了向动物血液中递送了更多的氮，这表明吸收的蛋白质增加。不希望受理论约束，考虑与输入DDGS相比，用DDGS联产物喂养的动物蛋白质吸收增加是超出反刍动物瘤胃的消化后期阶段以及RUP的结果。

[0021] 在一些方面，输入DDGS在本发明的溶剂提取过程之前经历粒径减小。在一些方面，输入DDGS的粒径通过6目，在另一些方面通过10目。在一些方面，在本发明的溶剂提取过程之前减小粒径导致具有更高RUP含量的DDGS联产物。

[0022] 在一些方面，本发明的DDGS联产物可用于土壤施用中。在一些方面，与游离氮施用相比，本发明的干颗粒形式的DDGS联产物向土壤提供氮的延长/持续释放，以及缓慢的生物降解。在一些方面，本发明的DDGS联产物包含可具有抗真菌和/或抗微生物性质的氨基酸、肽和其他有机化合物。本发明的DDGS联产物也可用于帮助支持在土壤中改善微生物健康和期望的微生物群。

[0023] 在一些方面，本发明的DDGS联产物的更慢的生物降解提供了分解过程中氨基酸、肽和其他有机化合物向土壤的持续释放。使用这种DDGS联产物可产生更健康的土壤，从而导致更高的植物产量，更好颜色的草坪，以及植物对损伤和疾病的更好的抵抗力。

[0024] 在一些方面，本发明的DDGS联产物可用于各种园艺和肥料应用，包括商业农业、草坪和园林绿化以及观赏植物应用。在一些方面，本发明的DDGS联产物可单独使用，或在一些方面与其他农业加工副产物组合使用。

[0025] 在一些方面，本发明的DDGS联产物可以以干(天然)颗粒形式、微研磨形式和/或包被(coated)形式提供，其可包括亲水性凝胶、缓释剂、着色包衣、其他预混添加剂和/或被微胶囊化(micro encapsulated)。在一些方面，本发明的DDGS联产物可以是水可分散形式(具有或不具有乳化剂和/或分散剂和/或表面活性剂)，其通过液体应用施用。在一些方面，本发明的DDGS联产物可以分散在水中并通过喷嘴施用至土壤。

[0026] 参考附图中举例说明的几个实施方案，本发明的其他特征和优点将从下面的描述中变得更加明显，仅以说明性而非限制性的目的给出附图，其中：

[0027] 以上概述不旨在描述每个举例说明的实施方案或其主题的每种实施。下面的附图和详细描述更具体地示例了多种实施方案。

附图说明

[0028] 考虑到结合附图的多个实施方案的以下详细描述，可更完全地理解本发明的主题，其中：

[0029] 图1提供了根据本发明某些方面的方法的流程图，通过所述方法，从DDGS副产物提取粗油(crude oil)，并且脱油DDGS经历进一步的变性过程，从而产生更高的可测量的瘤胃不可降解蛋白质或来自DDGS副产物的旁路蛋白。

[0030] 虽然多个实施方案适合于各种修改和替代形式，但是其细节已经通过附图中的示例示出并且将被详细描述。然而，应当理解，并不旨在将要求保护的发明限制于所描述的特定实施方案。相反，旨在涵盖落入由权利要求限定的主题的精神和范围内的所有修改、等同方案和替代方案。

具体实施方式

[0031] 容易理解，在本文的附图中一般性描述和举例说明的方法和材料可以以多种不同配置来布置和设计。因此，本文提供的方法和材料的多种实施方案的以下更详细的描述并不旨在限制权利要求的范围，而仅提供所附权利要求中所述主题的多种实施方案的代表性实例。例如，尽管本文关于所述的方法和材料涉及含可溶物干酒糟(DDGS)，但是应当理解，也可以使用干酒糟(DDG)来代替DDGS或添加于DDGS。特别地，DDG保留显著的油含量，并且在本文所述的过程和方法的实施方案中，可以使用DDG代替DDGS或与DDGS组合使用。此外，DDG保留了有价值的营养特性，并且根据本文所述的方法从DDG溶剂提取所得的酒糟粉也可用作动物饲料补充剂、除草剂和/或肥料产品。而且，当每个乙醇工厂被不同地配置时，每个乙醇工厂差异性地处理循环流，包括将可溶物的不同处理流循环到干酒糟。因此，以下描述尽管是DDGS特有的，但是应理解也适合于单独地或者与DDGS组合的DDG。

[0032] 如本文所述，可进一步提高来自基于谷物的乙醇生产工艺的联产物DDG和/或DDGS的商业价值。特别地，可使用溶剂提取方法从DDG和/或DDGS提取商业上有价值量的油，其可进一步被处理以提供有价值的联产物，例如美国专利No.8,227,015、美国专利申请公开No.2012/0294977A1和美国专利申请公开No.2013/021688A1中公开的，其公开内容通过引用整体并入。此外，由本文所述溶剂提取所得的DDG和/或DDGS联产物仍然适合用作动物饲料成分，例如动物饲料补充剂或成分，以用于家养宠物、家畜(例如肉牛、奶牛、马、绵羊和/或猪)、水产养殖或家禽，包括鸡、鹅和/或火鸡。因此，根据本文所述方法的DDG和DDGS的溶剂提取可有助于降低从基于谷物的生物精炼生产乙醇的有效成本，因为其允许从DDG和DDGS生产多种商业上有价值的产物。例如，经历本发明的溶剂提取过程的DDG和/或DDGS可提供有价值的产物，例如动物饲料补充剂、除草剂和/或肥料。

[0033] 在一个实施方案中，乙醇生产、DDGS的溶剂提取和从DDGS移出粗油的精炼可发生在单一设施中。例如，在这样的实施方案中，基于谷物的乙醇生物精炼厂可进一步包括用于在生物精炼厂中生产的DDGS的溶剂提取的设施。在另一个这样的实施方案中，基于谷物的乙醇生物精炼厂可以进一步包括用于在生物精炼厂中生产的DDGS的溶剂提取的设施和用于加工从DDGS提取的粗油以提供适合于消费者使用的食品级油的设施。在另一个实施方案中，基于谷物的乙醇生物精炼厂可进一步包括用于在生物精炼厂中生产的DDGS的溶剂提取的设施和用于加工经历本发明溶剂提取过程的DDGS的设施。通过将这些操作整合在单个设施内，可以增加工艺效率，并且可以降低DDGS的溶剂提取以及提取的油的加工或精炼的成本。

[0034] 在一些方面，经历本发明溶剂提取过程的DDG和/或DDGS联产物可提供有价值的动物饲料补充剂。在一些方面，经历本发明变性过程的DDG和/或DDGS联产物可提供用于反刍动物的有价值的动物饲料补充剂。在一些方面，可用根据本发明的变性过程所处理的DDG和/或DDGS联产物喂养的反刍动物(例如奶牛)可用所得DDG和/或DDGS联产物喂养，以提高奶的产量。

[0035] 在一些方面，根据本发明某些实施方案的输入DDGS副产物的变性过程通过将蛋白质进一步变性至在经历典型乙醇工艺的DDGS副产物中通常未发现的水平来改变所得DDGS联产物的组成。

[0036] 特别地，在乙醇生产期间，正常乙醇工艺下的DDGS联产物已经经历热和溶剂(即仅乙醇)。尽管预期这种暴露于热和/或溶剂将影响蛋白质的分子形状(即，使蛋白质变性)，但正常乙醇工艺下的DDGS联产物未经历暴露于非极性溶剂和下文所讨论的本发明的额外热处理(即，溶剂提取前加热，提取后脱溶剂，和/或干燥)。本发明溶剂提取过程期间DDGS联产物的组合热史(heat history)导致与暴露于溶剂相比脱油DDGS副产物中蛋白质更大程度的变性。在一些方面，根据本发明某些实施方案的脱油DDGS的溶剂提取改变DDGS副产物的组成，以使得所得DDGS联产物含有更高的可测量的瘤胃不可降解蛋白质(RUP)。

[0037] 在一些方面，与输入DDGS副产物相比，所得DDGS联产物中RUP的水平提高约5％至达约25％或更高。在一些方面，与输入DDGS副产物相比，所得DDGS联产物中RUP的水平提高约10％至约25％。

[0038] 在一些方面，所得DDGS联产物的总蛋白质含量具有大于约60％的RUP。在一些方面，与输入DDGS副产物相比，DDGS联产物中RUP的水平高约5％至约25％或更多。在一些方面，DDGS联产物中RUP的水平与输入DDGS副产物相比提高约10％至约25％。

[0039] 在一些方面，所得DDGS联产物的总蛋白质含量具有大于约55％的肠可吸收的可消化蛋白质。

[0040] 在一些方面，本发明的DDGS联产物含有通常被称为旁路蛋白的高RUP蛋白质组分，其能够在消化过程中在反刍动物的瘤胃中保留下来，以使得更多的蛋白质在消化的后期阶段对于反刍动物来说是生物可利用的，这导致更大的蛋白质吸收。在一些方面，更大的蛋白质吸收发生在奶牛中，这提高了奶的产量。

[0041] 在一些方面，取自已经用本发明DDGS联产物喂养的奶牛之血液样品的血清血尿素氮(BUN)值证实了向动物血液递送了更多的氮，这表明吸收的蛋白质增加。不希望受理论约束，考虑蛋白质吸收增加是超出反刍动物瘤胃的消化后期阶段以及RUP的结果。

[0042] 在一些方面，DDGS联产物在本发明的溶剂提取过程之前经历粒径减小。在一些方面，在本发明的溶剂提取过程之前减小粒径导致具有期望RUP含量的DDGS联产物。

[0043] 在一些方面，本发明的DDGS联产物可用于土壤施用中。在一些方面，与游离氮施用相比，本发明的干颗粒形式的DDGS联产物向土壤提供氮的延长/持续释放，以及缓慢的生物降解。在一些方面，本发明的DDGS联产物包含可具有抗真菌和/或抗微生物性质的氨基酸、肽和其他有机化合物。本发明的DDGS联产物也可用于帮助支持在土壤中改善微生物健康和期望的微生物群。

[0044] 在一些方面，本发明的DDGS联产物的更慢的生物降解提供了分解过程中氨基酸、肽和其他有机化合物向土壤的持续释放。使用这种DDGS联产物可产生更健康的土壤，从而导致更高的植物产量，更好颜色的草坪，以及植物对损伤和疾病的更好的抵抗力。

[0045] 在一些方面，本发明的DDGS联产物可用于各种园艺和肥料应用，包括商业农业、草坪和园林绿化以及观赏植物应用。在一些方面，本发明的DDGS联产物可以单独使用，或在一些方面与其他农业加工副产物组合使用。

[0046] 在一些方面，本发明的DDGS联产物可以以干(天然)颗粒形式、微研磨形式和/或包被形式提供，其可包括亲水性凝胶、缓释剂、着色包衣、其他预混添加剂和/或被微胶囊化。在一些方面，本发明的DDGS联产物可以是水可分散形式(具有或不具有乳化剂和/或分散剂和/或表面活性剂)，其通过液体应用施用。在一些方面，本发明的DDGS联产物可以分散在水中并通过喷嘴施用至土壤。

[0047] 来自DDGS和/或DDG的粗油的溶剂提取

[0048] 使用溶剂提取方法，可从DDGS分离商业上显著量的粗植物油，同时保持DDGS作为饲料补充剂、除草剂和/或肥料的价值。在一个实施方案中，用于本文所述的溶剂提取方法的DDGS选自在利用玉米、大麦、黑麦、高粱和/或大豆籽粒的乙醇生产工艺中产生的DDGS。在另一个实施方案中，用于溶剂提取方法的DDGS是由干磨玉米乙醇生物精炼厂产生的玉米DDGS。

[0049] 适于从DDGS中提取粗油的溶剂提取方法包括利用乙醇、己烷、异己烷、石油馏分、其混合物或者本领域已知用于DDG的油提取的一种或更多种其他合适的溶剂的方法。本领域普通技术人员将理解，这样的溶剂可以是商业级或试剂级溶剂。在一些方面，适于从DDGS提取粗油或者从玉米DDGS提取粗玉米油的溶剂提取方法包括利用合适的非极性溶剂的方法，所述溶剂对于脂质具有高溶解能力，是市售的，是可接受的管理机构认可的溶剂，和/或可通过通常接受的方法(如蒸馏、洗涤和/或蒸发)容易地从所得产物移除。

[0050] 在一些方面，合适的非极性溶剂包括饱和烃，例如一种或更多种C5-C7烷烃，特别是正戊烷、正己烷和正庚烷，及其结构异构体(即异戊烷、新戊烷、异己烷、2-甲基戊烷、2，3-二甲基丁烷、新己烷、异庚烷、2-甲基己烷、2，2-二甲基戊烷、2，3-二甲基戊烷、2，4-二甲基戊烷、3-乙基戊烷和2,2，3-三甲基丁烷)、石油醚、或其混合物。在一些方面，合适的非极性溶剂或其混合物的沸点为约36℃至约99℃。在一些方面，非极性溶剂可以是纯化的或商业级的。例如，在一些方面，合适的非极性溶剂包括商业级己烷，本领域普通技术人员将理解其包括正己烷、己烷的其他异构体和少量其他杂烃(即，丙酮、甲基乙基酮、二氯甲烷和三氯乙烯、芳族化合物如甲苯和/或其他类型的石油烃)的混合物。

[0051] 在一些方面，合适的溶剂包括含有烷烃或形成共沸物的极性和非极性溶剂之共混物的溶剂的混合物。例如，极性和非极性溶剂的合适共混物可包括己烷：乙醇或己烷：异丙醇。这样的溶剂也可包括酮如丙酮。在一些方面，共沸物包含极性和非极性溶剂的共混物，以使得共混物是正共沸物，其沸点在比任何其他比例的其组分低的温度。

[0052] 在一个实施方案中，溶剂提取方法利用用于从DDGS中除去油而基本上不改变DDGS的蛋白质或纤维含量的溶剂，例如己烷。本文所述的DDGS的油提取产生酒糟粉。在一个实施方案中，溶剂提取方法除去DDGS中存在的约60％或更多，约65％或更多，约70％或更多，约75％或更多，约80％或更多，或者约90％或更多的油。在另一个实施方案中，溶剂提取方法是己烷提取方法，其除去DDGS中存在的约60％或更多，约65％或更多，约70％或更多，约
75％或更多，约80％或更多，或者约90％或更多的油。在另一个实施方案中，溶剂提取方法是己烷提取方法，其除去玉米DDGS中存在的约75％或更多，约80％或更多，或者约90％或更多的油。在另一个实施方案中，溶剂提取方法是使用沸点为约36℃至约99℃的非极性溶剂的混合物的提取方法，其除去DDGS中(以及在一些方面玉米DDGS中)存在的约60％或更多，约65％或更多，约70％或更多，约75％或更多，约80％或更多，或者约90％或更多的油。在另一个实施方案中，溶剂提取方法是使用极性溶剂和烷烃溶剂的共沸物的提取方法，其除去DDGS中(以及在一些方面玉米DDGS中)存在的约75％或更多，约80％或更多，或者约90％或更多的油。在另一个实施方案中，溶剂提取方法是己烷提取方法，其除去在干磨玉米乙醇生物精炼厂中产生的DDGS中存在的约60％或更多，约65％或更多，约70％或更多，约75％或更多，约80％或更多，或者约90％或更多的油。玉米DDGS通常包含按重量计约5％至约15％的油含量，并且在一个实施方案中，溶剂提取方法是己烷提取方法，其导致玉米酒糟粉的残油含量为按重量计约2-3％，在另一些方面为按重量计约0.25-5％，在另一些方面为按重量计约1-4％，而在另一些方面为按重量计约0.25-3％。在另一个实施方案中，对玉米DDGS进行己烷提取方法，这导致玉米酒糟粉的残油含量不超过按重量计3.0％，在一些方面不超过按重量计2.5％。

[0053] 在干磨玉米乙醇生物精炼厂生产DDGS的情况下，合适的己烷提取方法的流程图示于图1中。在从玉米生产乙醇的典型干磨方法中，DDGS是淀粉已经转化成乙醇并通过蒸馏除去乙醇后来自玉米糊的联产物。釜馏物(stillage)通常进行离心、蒸发和干燥以除去残留液体含量，得到DDGS。从玉米DDGS提取粗玉米油的方法在以下中进行了讨论：Sing等，″Extraction of Oil From Corn Distillers Dried Grains with Solubles″，Transactions of the ASAE 41(6)，1775-1777(1998)，其教导通过引用并入本文。此外，溶剂提取技术和设备可获自例如Crown Iron Works Company of Minneapolis，Minn.，U.S.A。此外，涉及从植物颗粒除去油，从溶剂提取的材料除去残留溶剂以及回收在溶剂提取方法中使用的溶剂的技术描述在例如美国专利No.6,996,917、美国专利No.6,766,595、美国专利No.6,732,454和美国专利No.6,509,051中。这些专利被授予Crown Iron Works Company，并且这些专利中每一个的教导通过引用并入本文。

[0054] 再次参见图1，其举例说明了可应用于DDGS的溶剂提取方法的实施方案，作为第一步，将DDGS粉(DDGS meal)进料到提取器中。在一些方面，DDGS粉在进料到提取器中之前可任选地研磨以减小DDGS粉的粒径。在一些方面，研磨DDGS粉，以使得约80％，在一些方面约85％，在一些方面约90％，在一些方面约95％，在一些方面约99％，以及在一些方面约100％的DDGS粉的粒径小于约1毫米。在一些方面，约90％的研磨DDGS粉的粒径小于约1毫米至约
150微米，在一些方面小于约840微米至约150微米，在一些方面小于约710微米至约150微米，在一些方面小于约595微米至约150微米，以及在另一些方面小于约525微米至约150微米。在另一些方面，研磨DDGS粉，以使得至少95％的DDGS粉的粒径小于约1毫米至约150微米，在一些方面小于约840微米至约150微米，在一些方面小于约710微米至约150微米，在一些方面小于约595微米至约150微米，以及在另一些方面小于约525微米至约150微米。在另一些方面，研磨DDGS粉，以使得约99％的DDGS粉的粒径小于约1毫米至约150微米，在一些方面小于约840微米至约150微米，在一些方面小于约710微米至约150微米，在一些方面小于约595微米至约150微米，以及在另一些方面小于约525微米至约150微米。

[0055] 在提取器中，用溶剂洗涤DDGS粉，并且在一个实施方案中，将DDGS粉翻转至少一次，以确保所有DDGS颗粒尽可能同等地与溶剂接触。洗涤后，收集所得的油和溶剂的混合物(称为溶剂混合油(miscella))以使提取的油与溶剂分离。在提取过程中，随着溶剂洗涤DDGS片，溶剂不仅将油引入溶液中，而且还可收集细小的固体DDGS颗粒。这些“细粉”通常是溶剂混合油中不期望的杂质，并且在一个实施方案中，通过在收集溶剂混合油时从溶剂混合油分离或洗刷(scrub)细粉的装置从分离器排放出溶剂混合油，以使油和溶剂分离。

[0056] 为了分离溶剂混合油中包含的油和溶剂，可对溶剂混合油进行蒸馏步骤。在该步骤中，可例如通过蒸发器来处理溶剂混合油，其将溶剂混合油加热到足够高的温度以使溶剂蒸发，但不足以不利地影响或蒸发提取的油。可将油在油汽提塔(oil stripper)中进一步汽提溶剂以进一步降低残留溶剂水平。随着溶剂蒸发，溶剂可例如收集在冷凝器中并且再循环以备将来使用。从溶剂混合油分离溶剂得到粗油的储液，其可被进一步加工以提供有价值的产品。

[0057] 在油提取后，湿的脱油DDGS可从提取器中运送出并进行除去残留溶剂的干燥处理。残留溶剂的除去对于生产适合用作动物饲料成分的酒糟粉是重要的。在一个实施方案中，可在气密环境中运送湿粉，以保留和收集在湿粉运送到脱溶剂器中时从湿粉瞬时蒸发的溶剂。随着粉进入脱溶剂器，可将其加热以蒸发并除去残留溶剂。为了加热粉，脱溶剂器可包含用于将粉分布在一个或更多个盘(tray)之上的机构，并且粉可以被直接加热，例如通过与加热的空气或蒸汽直接接触，或间接加热，例如通过加热携带粉的盘，或两者兼有。脱溶剂器还可包含用于携带粉在脱溶剂器内通过不同处理步骤的多个不同盘。为了有利于将粉从一个盘转移到另一个盘，携带粉的盘可包含允许粉从一个盘到下一个盘的盘之间的开口。

[0058] 当脱溶剂器利用多个处理步骤从湿的脱油DDGS除去残留溶剂以产生酒糟粉时，可将湿的脱油DDGS通过多个盘负载和转移，以有利于在多个处理步骤中加热和移除溶剂。例如，在一个实施方案中，随着粉进入脱溶剂器，其可负载在第一组加热的盘上，其中粉均匀分布并且使溶剂蒸气从粉闪蒸。从该第一组盘中，粉可转移到第二组盘上，其中其再次均匀分布。第二组盘可通过蒸汽间接加热。盘可以被设计成允许溶剂从一个盘排出到下一个盘，并且包含在第二组盘中的粉与溶剂蒸气逆流运动。可提供第三个盘或第三组盘，以允许直接将蒸汽注入粉中，这用于汽提剩余的溶剂。当脱溶剂器包含多个盘并利用多个脱溶剂过程时，可设计盘的数量及其位置以允许蒸气和粉之间的最大接触。

[0059] 粉可从脱溶剂器运送到干燥器，在那里将粉的残留过量水干燥并冷却以提供成品酒糟粉。当运送到干燥器中时，粉可沉积在干燥盘中，并且通过加热的空气加热。随着粉被加热，残留水蒸发。干燥后，可使用环境空气使粉冷却。脱溶剂、干燥和冷却的酒糟粉可储存，进一步加工(例如粒化)以提高致密化，或制备用于出售或分销。

[0060] 在一些方面，脱溶剂、烘烤、干燥和冷却过程可在被称为DTDC的单个容器中完成。在一些方面，脱溶剂和烘烤过程组合在被称为DT的一个容器中，并且干燥和冷却过程组合在被称为DC的单独容器中。在一些方面，脱溶剂和烘烤过程在 DT中进行，并且干燥和冷却过程在 DC中进行。

[0061] 在一些方面，在DDGS脱溶剂、烘烤、干燥和冷却过程步骤中，将用于从DDGS副产物除去油的溶剂从脱油DDGS材料除去，并且可回收以再利用，将脱油DDGS材料加热或烘烤，将脱油DDGS材料干燥到可接受的水分要求内，并且将脱油DDGS材料冷却到接近环境温度以在储存和运输期间保持可流动。所得脱溶剂、烘烤、干燥和冷却的DDGS产物在本文中通常称为玉米酒糟粉

[0062] 在一些方面，在油提取脱溶剂步骤期间，将蒸汽注入DDGS副产物中，新鲜蒸汽产生喷射过程。在一些方面，在脱溶剂步骤期间施加新鲜蒸汽至少20分钟，在另一些方面至少25分钟，更优选至少30分钟，以及在另一些优选方面约20分钟至约50分钟。在一些方面，滚筒具有可用于促进脱溶剂过程的下筛。

[0063] 在一些方面，以约15CFM/T至约75CFM/T、更优选约20CFM/T至约60CFM/T、更优选约25CFM/T至约50CFM/T、最优选约25CFM/T至约30CFM/T的流量，通过施加约200°F至约325°F、更优选约250°F至约310°F、更优选约265°F至约310°F、最优选约275°F至约290°F的温度下的气流约30分钟至约90分钟、更优选约40分钟至约80分钟、更优选约45分钟至约60分钟的时间，对脱油、脱溶剂的DDGS进行加热和干燥步骤。在一些方面在具有至少3个干燥器堆叠的DC中，在一些方面在具有至少4个干燥器堆叠的DC中，以及在另一些方面在具有至少5个干燥器堆叠的DC中进行加热和干燥步骤。

[0064] 在一些方面，在加热和干燥步骤之后，对脱油、脱敏的DDGS进行冷却步骤。在一些方面，将脱油、脱溶剂、经加热和干燥的DDGS在约25CFM/T至约60CFM/T、更优选约30CFM/T至约50CFM/T、最优选约35CFM/T至约45CFM/T的流量下于环境空气中冷却约5分钟至约30分钟、更优选约5分钟至约20分钟、最优选约10分钟的时间。

[0065] 在一些方面，脱溶剂、烘烤、干燥和冷却过程可在被称为DTDC的单个容器中完成。在一些方面，脱溶剂和烘烤过程组合在被称为DT的一个容器中，并且干燥和冷却过程组合在被称为DC的单独容器中。在DDGS脱溶剂、烘烤、干燥和冷却过程路径中，将用于从DDGS副产物除去油的溶剂从脱油DDGS材料除去，并且可回收以再利用，将脱油DDGS材料加热或烘烤，将脱油DDGS材料干燥到可接受的水分要求内，并且将脱油DDGS材料冷却到接近环境温度以在储存和运输期间保持可流动。所得脱溶剂、烘烤、干燥和冷却的DDGS产物在本文中通常称为玉米酒糟粉。

[0066] 在一些方面，至少约80％，在一些方面约85％，在一些方面约90％，在一些方面约95％，在一些方面约99％，在一些方面约100％的酒糟粉的粒径小于约1毫米。在一些方面，约90％的酒糟粉的粒径小于约1毫米至约150微米，在一些方面小于约840微米至约150微米，在一些方面小于约710微米至约150微米，在一些方面小于约595微米至约150微米，以及在另一些方面小于约525微米至约150微米。在另一些方面，约95％的酒糟粉的粒径小于约1毫米至约150微米，在一些方面小于约840微米至约150微米，在一些方面小于约710微米至约150微米，在一些方面小于约595微米至约150微米，以及在另一些方面小于约525微米至约150微米。在另一些方面，约99％的酒糟粉的粒径小于约1毫米至约150微米，在一些方面小于约840微米至约150微米，在一些方面小于约710微米至约150微米，在一些方面小于约
595微米至约150微米，以及在另一些方面小于约525微米至约150微米。

[0067] 在一些方面，酒糟粉的平均粒径为约105微米至约625微米，在一些方面为约150微米至约600微米，在一些方面为约175微米至约575微米，在一些方面为约200微米至约525微米，以及在一些方面为约250微米至约500微米。

[0068] 在一些方面，酒糟粉可包含残留水平的用于溶剂提取过程中的溶剂，其量为约10ppm至约2000ppm，在另一些方面为约10ppm至约1000ppm，在另一些方面为约10ppm至约
500ppm，以及在另一些方面为约10ppm至约100ppm。在一些方面，残留水平的己烷溶剂以以下量存在于酒糟粉中：约10ppm至约2000ppm，在另一些方面约10ppm至约1000ppm，在另一些方面约10ppm至约500ppm，在另一些方面约10ppm至约100ppm，以及在另一些方面约100ppm至约500ppm。在一些方面，残留水平的己烷溶剂以以下量存在于玉米酒糟粉中：约10ppm至约2000ppm，在另一些方面约10ppm至约1000ppm，在另一些方面约10ppm至约500ppm，在另一些方面约10ppm至约100ppm，以及在另一些方面约100ppm至约500ppm。

[0069] 在一些方面，酒糟粉可包含约3％至约15％，在一些方面约4％至约13％，以及在另一些方面约7％至约11％的残留水分含量。

[0070] 可调整生物精炼和溶剂提取方法以提供具有特定品质的提取的油。例如，当DDGS是玉米DDGS并且溶剂提取方法是己烷提取方法时，可控制生物精炼和溶剂提取过程，以提供提取的粗玉米油，所述提取的粗玉米油表现出不超过按重量计约15％的游离脂肪酸(例如油酸)，不超过按重量计约1％的粗蛋白，按重量计约0.5％的总氮，按重量计0.2％的灰分，约0.05％的磷，按重量计约0.01％的钾，约0.005％的钠，或按重量计约0.05％的硫，或者一种或更多种这样品质的任意组合。在一个这样的实施方案中，粗玉米油包含不超过按重量计约0.6％、0.7％、0.8％或0.9％的粗蛋白。在另一个这样的实施方案中，粗玉米油包含不超过按重量计约10％、11％、12％、13％、14％或15％的游离脂肪酸。在另一个这样的实施方案中，粗玉米油包含按重量计为粗玉米油的以下量的游离脂肪酸：约1％至约15％，在一些方面约1％至约14％，在一些方面约1％至约13％，在一些方面约1％至约12％，在一些方面约1％至约11％，在一些方面约1％至约10％，在一些方面约1％至约9％，在一些方面约1％至约8％，在一些方面约3％至约15％，考虑了其他范围和前述范围的子范围。在另一个这样的实施方案中，粗玉米油包含不超过按重量计约0.09％、0.1％、0.2％、0.25％、0.3％或0.4％的总氮。在另一个这样的实施方案中，粗玉米油包含不超过按重量计约0.08％、
0.09％、0.1％或0.15％的灰分。在另一个这样的实施方案中，粗玉米油包含约200至约
1200ppm，在另一些方面约300ppm至约1000ppm，在另一些方面约350ppm至约800ppm，在另一些方面约500ppm至约800ppm的磷。在另一个这样的实施方案中，粗玉米油包含不超过按重量计约0.02％、0.03％或0.04％的钾。在另一个这样的实施方案中，粗玉米油包含不超过按重量计约0.003％或0.004％的钠。在另一个这样的实施方案中，粗玉米油包含不超过按重量计约0.02％、0.03％或0.04％的硫。

[0071] 考虑在DDGS是玉米DDGS并且溶剂提取方法利用其他溶剂或含有烷烃的溶剂混合物的情况下，可控制生物精炼和溶剂提取过程以提供提取的粗油，所述提取的粗油表现出不超过按重量计约15％的游离脂肪酸(例如油酸)，不超过按重量计约1％的粗蛋白，按重量计约0.5％的总氮，按重量计0.2％的灰分，0.05％的磷，按重量计0.01％的钾，0.005％的钠，或按重量计0.05％的硫，或者一种或更多种这样品质的任意组合。在一个这样的实施方案中，粗玉米油包含不超过按重量计约0.6％、0.7％、0.8％或0.9％的粗蛋白。在另一个这样的实施方案中，粗玉米油包含不超过按重量计约10％、11％、12％、13％、14％或15％的游离脂肪酸。在另一个这样的实施方案中，粗玉米油包含按重量计为粗玉米油的以下量的游离脂肪酸：约1％至约15％，在一些方面约1％至约14％，在一些方面约1％至约13％，在一些方面约1％至约12％，在一些方面约1％至约11％，在一些方面约1％至约10％，在一些方面约1％至约9％，在一些方面约1％至约8％，在一些方面约3％至约15％，考虑了其他范围和前述范围的子范围。在另一个这样的实施方案中，粗玉米油包含不超过按重量计约0.09％、0.1％、0.2％、0.25％、0.3％或0.4％的总氮。在另一个这样的实施方案中，粗玉米油包含不超过按重量计约0.08％、0.09％、0.1％或0.15％的灰分。在另一个这样的实施方案中，粗玉米油包含约200至约1200ppm，在另一些方面约300ppm至约1000ppm，在另一些方面约350ppm至约800ppm，以及在另一些方面约500ppm至约800ppm的磷。在另一个这样的实施方案中，粗玉米油包含不超过按重量计约0.01％、0.02％、0.03％或0.04％的钾。在另一个这样的实施方案中，粗玉米油包含不超过按重量计约0.003％或0.004％的钠。在另一个这样的实施方案中，粗玉米油包含不超过按重量计约0.02％、0.03％或0.04％的硫。

[0072] 在一些方面，在DDGS上使用溶剂提取方法提取的粗油包含残留水平的在溶剂提取方法中使用的溶剂，其量为约1ppm至约500ppm，在另一些方面为约10ppm至约400ppm，在另一些方面为约1ppm至约100ppm，以及在另一些方面为约10ppm至约100ppm。在一些方面，在从玉米DDGS提取的粗玉米油中存在残留水平的溶剂，粗油中存在的残留水平的己烷以以下量存在：约1ppm至约500ppm，在另一些方面约10ppm至约400ppm，在另一些方面约1ppm至约100ppm，以及在另一些方面约10ppm至约100ppm。在一些方面，残留水平的己烷溶剂存在于从DDGS提取的粗油中，粗油中存在的残留水平的己烷以以下量存在：约1ppm至约500ppm，另一些方面约10ppm至约400ppm，在另一些方面约1ppm至约100ppm，以及在另一些方面约
10ppm至约100ppm。在一些方面，残留水平的己烷溶剂存在于从玉米DDGS提取的粗玉米油中，粗玉米油中存在的残留水平的己烷以以下量存在：约1ppm至约500ppm，在另一些方面约
10ppm至约400ppm，在另一些方面约1ppm至约100ppm，以及在另一些方面约10ppm至约
100ppm。

[0073] 酒糟粉

[0074] 通过本文所述的溶剂提取方法产生的酒糟粉保持期望的营养特性。可选择和调整应用于DDGS的溶剂提取方法，以提供表现出适合于动物饲料补充剂、园艺和/或肥料应用的营养特性的酒糟粉。

[0075] 例如，在一个实施方案中，对DDGS进行溶剂提取过程，这提供保留了溶剂提取前DDGS基本上所有粗蛋白和纤维含量的酒糟粉。在另一个实施方案中，酒糟粉是保留了溶剂提取前DDGS基本上所有粗蛋白和纤维含量的玉米酒糟粉。在另一个实施方案中，酒糟粉是保留了溶剂提取前DDGS基本上所有粗蛋白和纤维含量的玉米酒糟粉，并且是在通过干磨玉米乙醇生物精炼产生的玉米DDGS上进行己烷提取过程的产物。

[0076] 例如，当DDGS是玉米DDGS并且溶剂提取方法是己烷提取时，可控制生物精炼和溶剂提取过程以提供基于干物质具有按重量计以下营养物含量的玉米酒糟粉：约28％至约35％的粗蛋白；约4％至约6％的总氮；约1％至约5％的粗脂肪；约4％至约6％的灰分；约5％至约7％的粗纤维；约11.5％至约16.5％的酸性洗涤纤维(acid detergent fiber)；约25％至约35％的中性洗涤纤维(neutral detergent fiber)；约50％至约55％的无氮提取物(nitrogen free extract)；约75％至约80％的总可消化营养物(total digestible nutrients，“TDN”)；或任何前述营养特性中的两种或更多种的组合。在另一个实施方案中，其中DDGS是玉米DDGS并且溶剂提取方法是己烷提取，可控制生物精炼和溶剂提取过程以提供表现以下特征的玉米酒糟粉：约0.80至约0.85Mcal/lb的泌乳净能(net energy lactation)(NE/泌乳)，约0.85至约0.89Mcal/lb的维持净能(net energy maintenance)(NE/维持)，约1200至约1250kcal/lb的代谢能量(metabolizable energy)，或约0.55至约
0.60Mcal/lb的增重净能(net energy gain)(NE/增重)，或者两种或更多种这样的特征的任意组合。

[0077] 考虑当DDGS是玉米DDGS并且溶剂提取方法利用其他溶剂或含有烷烃的溶剂混合物时，可控制生物精炼和溶剂提取过程以提供基于干物质具有按重量计以下营养物含量的玉米酒糟粉：约28％至约35％的粗蛋白；约4％至约6％的总氮；约1％至约5％的粗脂肪；约4％至约6％的灰分；约5％至约7％的粗纤维；约11.5％至约16.5％的酸性洗涤纤维；约25％至约35％的中性洗涤纤维；约50％至约55％的无氮提取物；约75％至约80％的总可消化营养物(“TDN”)；或任何前述营养特性中的两种或更多种的组合。在另一个实施方案中，其中DDGS是玉米DDGS并且溶剂提取方法是己烷提取，可控制生物精炼和溶剂提取过程以提供表现以下特征的玉米酒糟粉：约0.80至约0.85Mcal/lb的泌乳净能(NE/泌乳)，约0.85至约
0.89Mcal/lb的维持净能(NE/维持)，约1200至约1250kcal/lb的代谢能量，或约0.55至约
0.60Mcal/lb的增重净能(NE/增重)，或者两种或更多种这样的特征的任意组合。

[0078] 在另一些方面，考虑当DDGS是玉米DDGS并且溶剂提取方法利用其他溶剂或含有烷烃的溶剂混合物时，可控制生物精炼和溶剂提取过程以提供基于干物质具有按重量计以下营养物含量的玉米酒糟粉：约28％至约35％的粗蛋白；约4％至约6％的总氮；约0.5％至约6％的粗脂肪；约4％至约6％的灰分；约5％至约7％的粗纤维；约10％至约20％的酸洗涤纤维；约25％至约35％的中性洗涤纤维；约50％至约55％的无氮提取物；约75％至约80％的总可消化营养物(“TDN”)；或任何前述营养特性中的两种或更多种的组合。在另一个实施方案中，其中DDGS是玉米DDGS并且溶剂提取方法是己烷提取，可控制生物精炼和溶剂提取过程以提供表现以下特征的玉米酒糟粉：约0.70至约0.85Mcal/lb的泌乳净能(NE/泌乳)，约
0.85至约0.89Mcal/lb的维持净能(NE/维持)，约1200至约1250kcal/lb的代谢能量，或约
0.55至约0.60Mcal/lb的增重净能(NE/增重)，或者两种或更多种这样的特征的任意组合。

[0079] 可根据需要进一步处理酒糟粉，以提供具有期望特征(例如期望的流动性或密度)的酒糟粉产品。此外，可进一步处理酒糟粉，以提供更容易作为饲料中的成分包装和分配的产品。此外，可处理酒糟粉以并入另外的成分以提高饲料的适口性或营养品质。例如，在一个实施方案中，可进一步处理酒糟粉以并入来自提供额外的蛋白质含量的另一制造工艺的盐或糖浆。在另一个实施方案中，可将酒糟粉粒化，以提供更容易包装以供销售和运输并且更容易并入到动物饲料中或用作动物饲料的饲料材料。例如，实施例2提供了根据本文提供所描述的玉米酒糟粉的一个实施方案的描述，以及用于对其中所述的玉米酒糟粉进行粒化的合适的工艺条件。实施例2中提供的表格列出了对玉米酒糟粉进行粒化的工艺条件，描述了非粒化和粒化玉米酒糟粉所表现出的物理性质的选择，并突出了非粒化和粒化玉米酒糟粉所表现的营养特性的选择。

[0080] 在一些方面，来自DDGS的溶剂提取的粗油通过提高酒糟粉中包含的蛋白质和氨基酸的百分比增强了酒糟粉的营养谱。例如，玉米油含量为约10％的常规玉米DDGS通常具有基于干物质按重量计约0.75％的赖氨酸含量。相比之下，具有约2％的残留玉米油含量的本发明玉米酒糟粉具有基于干物质按重量计约0.81％的赖氨酸含量。与残留脂肪的比例相比，玉米酒糟粉中赖氨酸含量的提高导致常规玉米DDGS之赖氨酸与残留脂肪的比例百分比(％赖氨酸/％残留脂肪)＊100为约7.5，相比之下本发明玉米酒糟粉之赖氨酸与残留脂肪的比例为约40.5。

[0081] 在一些方面，对于残留脂肪含量为约0.5％至约3.0％的玉米酒糟粉，玉米酒糟粉的赖氨酸含量为约0.7％至约1.0％。结果，玉米酒糟粉的赖氨酸与残留脂肪的比例为：赖氨酸含量为约0.7％时为约23.3至约140，赖氨酸含量为约0.8％时为约26.7至约160，赖氨酸含量为约0.9％时为约30至约180，以及赖氨酸含量为约1.0％时为约33.3至约200。因此，本发明玉米酒糟粉的赖氨酸与残留脂肪的比例可为约20至约200，在一些方面为约25至约180，在一些方面为约30至约160，以及在另一些方面为约40至约140，本文考虑了其他范围和前述范围的子范围。与使用CSO回收方法的乙醇工厂相比，并且假定约0.9％的高天然赖氨酸含量和约4％的残留脂肪含量，赖氨酸与残留脂肪的比例最多为约20。

[0082] 与总残留脂肪相反，当考虑玉米酒糟粉的残留脂肪组成中的一种或更多种特定脂肪酸例如亚油酸(C18：2)或油酸(C18：1)时，比例进一步提高。例如，在亚油酸的情况下，其为总脂肪酸含量的约45％至约60％，并且为了本实例假定为50％，玉米酒糟粉中赖氨酸与亚油酸的比例为：赖氨酸含量为约0.7％时为约46.6至约280，赖氨酸含量为约0.8％时为约53.4至约320，赖氨酸含量为约0.9％时为约60至约360，赖氨酸含量为约1.0％时为约66.6至约400。因此，本发明的玉米酒糟粉的赖氨酸与残留亚油酸的比例可为约45至约400，在一些方面为约50至约360，在一些方面为约60至约320，以及在另一些方面约80至约280，本文考虑了其他范围和前述范围的子范围。与使用CSO回收方法的乙醇工厂相比，并且假定约
0.9％的高天然赖氨酸含量和约4％的残留脂肪含量，赖氨酸与残留亚油酸的比例最多为约
40。

[0083] 当油酸用作特定脂肪酸而不是总残留脂肪或亚油酸时，比例甚至进一步提高。例如，在油酸的情况下，其为总脂肪酸含量的约20％至约40％，并且为了本实例假定为25％，玉米酒糟粉中赖氨酸与油酸的比例为：赖氨酸含量为约0.7％时为约85至约560，赖氨酸含量为约0.8％时为约105至约640，赖氨酸含量为约0.9％时为约120至约720，赖氨酸含量为约1.0％时为约125至约800。因此，本发明的玉米酒糟粉的赖氨酸与残留油酸的比例可为约85至约800，在一些方面为约105至约720，在一些方面为约120至约640，在另一些方面为约
160至约560，本文考虑了其他范围和前述范围的子范围。与使用CSO回收方法的乙醇工厂相比，并且假定约0.9％的高天然赖氨酸含量和约4％的残留脂肪含量，赖氨酸与残留亚油酸的比例最多为约40。

[0084] 通常，粉(例如面粉、谷物和油籽)中的蛋白质含量百分比定义为总氮乘以6.25，例如1％总氮等于6.25％蛋白质。在常规DDGS(包括玉米DDGS)中，总氮与总游离脂肪酸的比例小于25。在本发明的酒糟粉(包括玉米酒糟粉)中，总氮与总游离脂肪酸的比例大于25至约200，在一些方面约35至约200，在另一些方面约50至约200。在本发明的一些方面，溶剂提取的油中的总游离脂肪酸含量为约2％至约10％，在一些方面为约3％至约9％，在一些方面为约5％至约8％，以及在另一些方面为约7％至约8％。相比之下，CSO回收方法产生的游离脂肪酸含量由于在CSO回收方法所需的水的存在下油水解裂解而固有地更高。因此，对于CSO回收方法，游离脂肪酸含量为约10％或者甚至更高是常见的。

[0085] 酒糟粉作为动物饲料成分

[0086] DDGS通常用作喂养高谷物含量精制饮食(finishing diets)之家畜和家禽的饲料补充剂。在溶剂提取之前，DDGS可具有按重量计约30％的粗蛋白(“CP”)和20％粗纤维(“CF”)。本文所述的溶剂提取从DDGS除去大部分油，以使得这种油可被加工或精炼以提供具有商业价值的额外产品。然而，因为在生产酒糟粉时除去了DDGS中存在的大部分油，所以酒糟粉的来自脂肪含量的能量潜力低于溶剂提取前DDGS所表现的。尽管油提取导致较低的能量潜力，但本文所述的酒糟粉提供了高品质、低成本的蛋白质成分，其可以以更高的包合率(inclusion rate)喂养动物，例如家养宠物、家畜或家禽。此外，如本文所述，家畜饲料酒糟粉表现出期望的胴体性状(carcass trait)，并且酒糟粉的营养特性可提供优异的饲料或饲料补充剂。因此，在某些方面，根据本文提供的某些方法处理以产生酒糟粉的DDGS可用作家畜饲料，例如补充动物饮食或作为动物饲料。

[0087] 在一个实施方案中，本文公开的酒糟粉可用于基于干物质以总饮食的期望百分比补充动物饮食。在一个实施方案中，酒糟粉可用作家畜和家禽饲料饮食中的CP补充剂。此外，本文所述的酒糟粉还可用作提供期望量的含碳水化合物、纤维或非蛋白氮(non-protein nitrogen，NPN)的化合物的动物饲料或饲料补充剂。酒糟粉可以以使饲料营养成分最大化的总饲料的百分比来使用。并入动物饮食中的酒糟粉的相对量可取决于例如喂养的动物的物种、性别或农业用途。此外，并入到特定饮食中的酒糟粉的相对量可取决于饮食的营养目标。

[0088] 在一个实施方案中，基于干物质，酒糟粉可用于提供用于动物饲料的总饮食按重量计的约50％至约75％。在一个这样的实施方案中，酒糟粉是本文所述的玉米酒糟粉，并且基于干物质，用于提供总饮食按重量计的约50％至55％，50％至60％，50％至65％，或50％至70％。在一些方面，酒糟粉在动物饲料饮食中代替用于这样的动物的口粮中的大豆粉、玉米、DDGS和/或其他蛋白质补充剂。在另一个这样的实施方案中，酒糟粉是本文所述的玉米酒糟粉，并且基于干物质，用于提供总饮食的按重量计的约50％至55％，55％至60％，55％至70％，60％至65％，60％至70％，或70％至75％。在一些方面，酒糟粉在动物饲料饮食中代替用于这样的动物的口粮中的大豆粉、玉米、DDGS和/或其他蛋白质补充剂。

[0089] 在另一个实施方案中，基于干物质，本文所述的酒糟粉可用于提供总动物饮食按重量计的约0至5％，约5％至10％，约5％至15％，约5％至25％，约5％至30％，约10至15％，约15％至20％，约20％至25％，约25％至30％，约30％至35％，约35％至40％，约40％至45％，或约45％至50％。在一个这样的实施方案中，本文所述的酒糟粉用作牛饮食中的CP补充剂，并且基于干物质，酒糟粉提供总饮食按重量计的约5％至20％。在另一个这样的实施方案中，本文所述的酒糟粉用作牛饮食中的CP补充剂，并且基于干物质，酒糟粉提供总饮食按重量计的约5％至15％。在另一个这样的实施方案中，本文所述的酒糟粉用作牛饮食中的CP补充剂，并且基于干物质，酒糟粉提供总饮食按重量计的约10％至15％。在另一个这样的实施方案中，本文所述的酒糟粉用作牛饮食中的CP补充剂，并且基于干物质，酒糟粉提供总饮食的按重量计约10％至12％。在另一个这样的实施方案中，本文所述的酒糟粉用作牛饮食中的CP补充剂，并且基于干物质，酒糟粉提供总饮食按重量计的约7％至12％。在每个前述实施方案中，其中用酒糟粉喂养牛，酒糟粉可以是本文所述的玉米酒糟粉，并且牛可以是育肥牛(finishing cattle)。

[0090] 在另一个实施方案中，本文所述的酒糟粉可用于喂养奶牛。当将玉米酒糟粉用作奶牛饲料时，基于干物质，其可例如提供达总饮食按重量计的约30％，约5％至30％，约5％至25％，约5％至20％，约5％至15％，约10％至15％，约15％至20％，约15％至25％，约15％至30％，约10％至20％，约10％至25％，约20％至25％，或约25％至30％。在其中用酒糟粉喂养奶牛的每个示例性实施方案中，酒糟粉可以是本文所述的玉米酒糟粉。

[0091] 在另一个实施方案中，本文所述的酒糟粉用作牛的饲料补充剂以实现期望的F/G比。如本文所用，术语“F/G比”是指每磅日增重的饲料磅数的比例。在一个实施方案中，本文所述的酒糟粉用作牛饲料补充剂，以在喂养4周后实现4.5或更低的F/G比。在另一个实施方案中，本文所述的酒糟粉用作牛饲料补充剂，以在喂养8周后实现5.0或更低的F/G比。在另一个实施方案中，本文所述的酒糟粉用作牛饲料补充剂，以在喂养12周后实现6.5或更低的F/G比。在另一个实施方案中，本文所述的酒糟粉用作牛饲料补充剂，以在喂养16周后实现7.0或更低的F/G比。在另一个实施方案中，本文所述的酒糟粉用作牛饲料补充剂，以在喂养
18周后实现6.5或更低的F/G比。在本文所述的关于使用酒糟粉作为牛的饲料补充剂来实现期望F/G比的每个实施方案中，酒糟粉可以是玉米酒糟粉，牛可以是例如育肥牛，并且基于干物质，玉米酒糟粉可提供例如总饮食按重量计的约5％至15％，5％至10％，7％至12％，或
10％至12％。或者，在本文所述的关于使用酒糟粉作为牛的饲料补充剂来实现期望F/G比的每个实施方案中，酒糟粉可以是玉米酒糟粉，牛可以是例如育肥牛，并且基于干物质，玉米酒糟粉可提供例如总饮食按重量计的约5％、6％、7％、8％、9％、10％、11％、12％、13％、
14％或15％。

[0092] 在另一个实施方案中，本文所述的酒糟粉可用作牛的饲料补充剂以实现期望的平均日增重(average daily gain，ADG)。在一个实施方案中，本文所述的酒糟粉用作牛饲料补充剂以在喂养4周后实现4.0lb或更大的ADG。在另一个实施方案中，本文所述的酒糟粉用作牛饲料补充剂以在喂养8周后实现4.5lb或更大的ADG。在另一个实施方案中，本文所述的酒糟粉用作牛饲料补充剂以在喂食12周后实现3.5lb或更大的ADG。在另一个实施方案中，本文所述的酒糟粉用作牛饲料补充剂以通过16周的喂养实现和维持3.5lb或更大的ADG。在另一个实施方案中，本文所述的酒糟粉用作牛饲料补充剂以通过18周的喂养实现和维持3.5lb或更大的ADG。在另一个实施方案中，本文所述的酒糟粉用作牛饲料补充剂以在喂养
18周后实现4.0lb或更大的ADG。在本文所述的关于使用酒糟粉作为牛的饲料补充剂来实现期望ADG的每个实施方案中，酒糟粉可以是玉米酒糟粉，牛可以是例如育肥牛，并且基于干物质，玉米酒糟粉可提供例如总饮食按重量计的约5％至15％，5％至10％，7％至12％，或
10％至12％。或者，在本文所述的关于使用酒糟粉作为牛的饲料补充剂来实现期望ADG的每个实施方案中，酒糟粉可以是玉米酒糟粉，牛可以是例如育肥牛，并且基于干物质，玉米酒糟粉可提供例如总饮食按重量计的约5％、6％、7％、8％、9％、10％、11％、12％、13％、14％或15％。

[0093] 如本领域将认识到的，酒糟粉可以以粉形式或丸粒形式或可用于喂养家畜或家禽的其他形式提供。酒糟粉也可与家畜或家禽饮食中的其他期望成分预混合并提供以用于即食形式。除了本文所述的酒糟粉之外，本文所述的家畜和家禽饮食还可包含例如期望百分比的其他组分，例如饲料玉米、玉米粉、大豆粉、尿素、干草、预制牛饲料、蛋白质补充剂、矿物质补充剂、液体补充剂和本领域技术人员已知和使用的其他饲料组分。用于家畜和家禽饲料的其他可接受的材料可包括例如大豆、大豆皮、大豆蛋白衍生物、小麦、小麦麸(wheat middling)、小麦秆、苜蓿、甜菜尾渣、甜菜浆、甜菜、玉米秸秆、玉米芯、玉米皮(popcorn husk)、甜麸皮、青贮饲料、肉骨粉、糖蜜、燕麦、燕麦秆、大麦、大麦秆、向日葵种子和壳、买罗高粱(milo)、和野草、棉籽副产物，如除去棉绒的全棉籽(delinted whole cottonseed)、带毛棉籽(fuzzy cottonseed)，以及其他油料种子的副产物。

[0094] 在一些方面，本文所述的酒糟粉用作用于肉牛(包括牛犊(calves)、牧场的牛和/或饲养场的牛的肉牛类别)的饲料补充剂或配方饲料。酒糟粉可具有以下量的最小百分比的粗蛋白：约28％，在一些方面约29％，在一些方面约30％，在一些方面约31％，在一些方面约32％，在一些方面约33％，在一些方面约34％，以及在一些方面约35％；来自非蛋白氮的最大百分比的等同粗蛋白：约6％，在一些方面约5％，以及在一些方面约4％；以下量的最小百分比的粗脂肪：约0.25％，在一些方面约0.5％，在一些方面约1％，在一些方面约2％，在一些方面约3％，在一些方面约4％，以及在一些方面约5％；以下量的最大百分比的粗纤维：约7％，在一些方面约6％，以及在一些方面约5％；以下量的最小百分比的钙：约0.06％，在一些方面约0.07％，以及在一些方面约0.08％，以及以下量的最大百分比的钙：约0.2％，在一些方面约0.1％，在一些方面约0.15％，在一些方面约0.095％，以及在另一些方面约
0.09％；以下量的最小百分比的磷：约0.7％，在一些方面约0.75％，以及在另一些方面约
0.8％；以及以下量的最小百分比的钾：约0.8％，在一些方面约0.85％，在一些方面约
0.9％，在一些方面约0.95％，以及在另一些方面约1.0％。

[0095] 在一些方面，本文所述的酒糟粉用作奶牛的饲料补充剂或配方饲料，特别是小牛(veal)代乳品和/或牛(herd)代乳品。酒糟粉可具有以下量的最小百分比的粗蛋白：约28％，在一些方面约29％，在一些方面约30％，在一些方面约31％，在一些方面约32％，在一些方面约33％，在一些方面约34％，以及在一些方面约35％；以下量的最小百分比的粗脂肪：约0.25％，在一些方面约0.5％，在一些方面约1％，在一些方面约2％，在一些方面约
3％，在一些方面约4％，以及在一些方面约5％；以下量的最大百分比的粗纤维：约7％，在一些方面约6％，以及在一些方面约5％；以下量的最小百分比的钙：约0.06％，在一些方面约
0.07％，以及在一些方面约0.08％，以及以下量的最大百分比的钙：约0.2％，在一些方面约
0.1％，在一些方面约0.15％，在一些方面约0.095％，以及在另一些方面约0.09％；以及以下量的最小百分比的磷：约0.8％，在一些方面约0.85％，在一些方面约0.9％，在一些方面约0.95％，以及在另一些方面约1.0％。

[0096] 在一些方面，本文所述的酒糟粉用作奶牛(特别是断奶仔(starter)、生长的小母牛(growing heifer)、公牛(bull)和肉用奶牛、泌乳奶牛和/或非泌乳奶牛)的饲料补充剂或配方饲料。酒糟粉可具有以下量的最小百分比的粗蛋白：约28％，在一些方面约29％，在一些方面约30％，在一些方面约31％，在一些方面约32％，在一些方面约33％，在一些方面约34％，以及在一些方面约35％；来自非蛋白氮的最大百分比的等同粗蛋白：约6％，在一些方面约5％，以及在一些方面约4％；以下量的最小百分比的粗脂肪：约0.25％，在一些方面约0.5％，在一些方面约1％，在一些方面约2％，在一些方面约3％，在一些方面约4％，以及在一些方面约5％；以下量的最大百分比的粗纤维：约7％，在一些方面约6％，以及在一些方面约5％；以下量的最大百分比的酸性洗涤纤维：约16.5％，在一些方面约15.5％，在一些方面约14.5％，在一些方面约13.5％，在一些方面约12.5％，以及在另一些方面约11.5％；以下量的最小百分比的钙：约0.06％，在一些方面约0.07％，以及在一些方面约0.08％，以及以下量的最大百分比的钙：约0.2％，在一些方面约0.1％，在一些方面约0.15％，在一些方面约0.095％，以及在另一些方面约0.09％；以下量的最小百分比的磷：约0.7％，在一些方面约0.75％，以及在另一些方面约0.8％；以及低于约2.25ppm检测限的最少量的硒。

[0097] 在一些方面，本文所述的酒糟粉用作马(包括马驹、母马、生育和/或维持马)的饲料补充剂或配方饲料。酒糟粉可具有以下量的最小百分比的粗蛋白：约28％，在一些方面约29％，在一些方面约30％，在一些方面约31％，在一些方面约32％，在一些方面约33％，在一些方面约34％，以及在一些方面约35％；以下量的最小百分比的粗脂肪：约0.25％，在一些方面约0.5％，在一些方面约1％，在一些方面约2％，在一些方面约3％，在一些方面约4％，以及在一些方面约5％；以下量的最大百分比的粗纤维：约7％，在一些方面约6％，以及在一些方面约5％；以下量的最小百分比的钙：约0.06％，在一些方面约0.07％，以及在一些方面约0.08％，以及以下量的最大百分比的钙：约0.2％，在一些方面约0.1％，在一些方面约
0.15％，在一些方面约0.095％，以及在另一些方面约0.09％；以下量的最小百分比的磷：约
0.7％，在一些方面约0.75％，以及在另一些方面约0.8％；最小量的铜：约3ppm，在一些方面约4ppm，在一些方面约5ppm，在一些方面约6ppm；低于约2.25ppm检测限的最少量的硒；以及最少的锌：约50ppm，在一些方面约55ppm，在一些方面约60ppm，在一些方面约65ppm，在一些方面约70ppm，以及在另一些方面约75ppm。

[0098] 在一些方面，本文所述的酒糟粉用作猪(包括断奶前仔(pre-starter)、断奶仔(starter)、生长、育肥、小母猪(gilt)、大母猪(soW)和成年公猪、泌乳小母猪和/或泌乳大母猪)的饲料补充剂或配方饲料。酒糟粉可具有以下量的最小百分比的粗蛋白：约28％，在一些方面约29％，在一些方面约30％，在一些方面约31％，在一些方面约32％，在一些方面约33％，在一些方面约34％，以及在一些方面约35％；以下量的最小百分比的赖氨酸：约0.7％，在一些方面约0.75％，在一些方面约0.8％，在一些方面约0.85％，在一些方面约
0.9％，在一些方面约0.95％，以及在另一些方面约1.0％；以下量的最小百分比的粗脂肪：
约0.25％，在一些方面约0.5％，在一些方面约1％，在一些方面约2％，在一些方面约3％，在一些方面约4％，以及在一些方面约5％；以下量的最大百分比的粗纤维：约7％，在一些方面约6％，以及在一些方面约5％；以下量的最小百分比的钙：约0.06％，在一些方面约0.07％，以及在一些方面约0.08％，以及以下量的最大百分比的钙：约0.2％，在一些方面约0.1％，在一些方面约0.15％，在一些方面约0.095％，以及在另一些方面约0.09％；以下量的最小百分比的磷：约0.7％，在一些方面约0.75％，以及在另一些方面约0.8％；低于约2.25ppm检测限的最少的量硒；以及最少的锌：约50ppm，在一些方面约55ppm，在一些方面约60ppm，在一些方面约65ppm，在一些方面为约70ppm，以及在另一些方面为约75ppm。

[0099] 在一些方面，本文所述的酒糟粉用作家禽的饲料补充剂或配方饲料，所述家禽包括产蛋鸡(仔鸡(starting)/生长、育肥、产蛋和/或种鸡)、肉鸡(仔鸡/生长、育肥和/或种鸡)、肉种鸡(仔鸡/生长、育肥和/或产蛋)和/或火鸡(仔鸡/成长、育肥、产蛋和/或种鸡)。酒糟粉可具有以下量的最小百分比的粗蛋白：约28％，在一些方面约29％，在一些方面约30％，在一些方面约31％，在一些方面约32％，在一些方面约33％，在一些方面约34％，以及在一些方面约35％；以下量的最小百分比的赖氨酸：约0.7％，在一些方面约0.75％，在一些方面约0.8％，在一些方面约0.85％，在一些方面约0.9％，在一些方面约0.95％，以及在另一些方面约1.0％；以下量的最小百分比的甲硫氨酸：约0.50％，在一些方面约0.55％，在一些方面约0.60％，在一些方面约0.65％，在另一些方面约0.7％；以下量的最小百分比的粗脂肪：约0.25％，在一些方面约0.5％，在一些方面约1％，在一些方面约2％，在一些方面约
3％，在一些方面约4％，以及在一些方面约5％；以下量的最大百分比的粗纤维：约7％，在一些方面约6％，以及在一些方面约5％；以下量的最小百分比的钙：约0.06％，在一些方面约
0.07％，以及在一些方面约0.08％，以及以下量的最大百分比的钙：约0.2％，在一些方面约
0.1％，在一些方面约0.15％，在一些方面约0.095％，以及在另一些方面约0.09％；以下量的最小百分比的磷：约0.7％，在一些方面约0.75％，以及在另一些方面约0.8％。

[0100] 在一些方面，本文所述的酒糟粉用作山羊(包括羊崽(starter)、生长、育肥、种羊和/或泌乳山羊)的饲料补充剂或配方饲料。酒糟粉可具有以下量的最小百分比的粗蛋白：约28％，在一些方面约29％，在一些方面约30％，在一些方面约31％，在一些方面约32％，在一些方面约33％，在一些方面约34％，以及在一些方面约35％；来自非蛋白氮的最大百分比的等同粗蛋白：约6％，在一些方面约5％，以及在一些方面约4％；以下量的最小百分比的粗脂肪：约0.25％，在一些方面约0.5％，在一些方面约1％，在一些方面约2％，在一些方面约
3％，在一些方面约4％，以及在一些方面约5％；以下量的最大百分比的粗纤维：约7％，在一些方面约6％，以及在一些方面约5％；以下量的最小百分比的钙：约0.06％，在一些方面约
0.07％，以及在一些方面约0.08％，以及以下量的最大百分比的钙：约0.2％，在一些方面约
0.1％，在一些方面约0.15％，在一些方面约0.095％，以及在另一些方面约0.09％；以下量的最小百分比的磷：约0.7％，在一些方面约0.75％，以及在另一些方面约0.8％；最小量的铜：约3ppm，在一些方面约4ppm，在一些方面约5ppm，在一些方面约6ppm，以及最大量的铜：
约10ppm，在一些方面约9ppm，在一些方面约8ppm，在一些方面约7ppm，以及在另一些方面约
6ppm；以及低于约2.25ppm检测限的最少量的硒。

[0101] 在一些方面，本文所述的酒糟粉用作绵羊(包括羊崽、生长、育肥、种羊和/或泌乳绵羊)的饲料补充剂或配方饲料。酒糟粉可具有以下量的最小百分比的粗蛋白：约28％，在一些方面约29％，在一些方面约30％，在一些方面约31％，在一些方面约32％，在一些方面约33％，在一些方面约34％，以及在一些方面约35％；来自非蛋白氮的最大百分比的等同粗蛋白：约6％，在一些方面约5％，以及在一些方面约4％；以下量的最小百分比的粗脂肪：约0.25％，在一些方面约0.5％，在一些方面约1％，在一些方面约2％，在一些方面约3％，在一些方面约4％，以及在一些方面约5％；以下量的最大百分比的粗纤维：约7％，在一些方面约
6％，以及在一些方面约5％；以下量的最小百分比的钙：约0.06％，在一些方面约0.07％，以及在一些方面约0.08％，以及以下量的最大百分比的钙：约0.2％，在一些方面约0.1％，在一些方面约0.15％，在一些方面约0.095％，以及在另一些方面约0.09％；以下量的最小百分比的磷：约0.7％，在一些方面约0.75％，以及在另一些方面约0.8％；最小量的铜：约
3ppm，在一些方面约4ppm，在一些方面约5ppm，在一些方面约6ppm，以及最大量的铜：约
10ppm，在一些方面约9ppm，在一些方面约8ppm，在一些方面约7ppm，以及在另一些方面约
6ppm；以及低于约2.25ppm检测限的最少量的硒。

[0102] 在一些方面，本文所述的酒糟粉用作鸭和/或鹅(包括初生(starter)、生长、育肥、育种发育和/或育种)的饲料补充剂或配方饲料。酒糟粉可具有以下量的最小百分比的粗蛋白：约28％，在一些方面约29％，在一些方面约30％，在一些方面约31％，在一些方面约32％，在一些方面约33％，在一些方面约34％，以及在一些方面约35％；以下量的最小百分比的粗脂肪：约0.25％，在一些方面约0.5％，在一些方面约1％，在一些方面约2％，在一些方面约3％，在一些方面约4％，以及在一些方面约5％；以下量的最大百分比的粗纤维：约
7％，在一些方面约6％，以及在一些方面约5％；以下量的最小百分比的钙：约0.06％，在一些方面约0.07％，以及在一些方面约0.08％，以及以下量的最大百分比的钙：约0.2％，在一些方面约0.1％，在一些方面约0.15％，在一些方面约0.095％，以及在另一些方面约
0.09％；以及以下量的最小百分比的磷：约0.7％，在一些方面约0.75％，以及在另一些方面约0.8％。

[0103] 在一些方面，本文所述的酒糟粉用作鱼(包括鳟鱼、鲶鱼和除鳟鱼或鲶鱼以外的其他物种)的饲料补充剂或配方饲料。酒糟粉可具有以下量的最小百分比的粗蛋白：约28％，在一些方面约29％，在一些方面约30％，在一些方面约31％，在一些方面约32％，在一些方面约33％，在一些方面约34％，以及在一些方面约35％；以下量的最小百分比的粗脂肪：约0.25％，在一些方面约0.5％，在一些方面约1％，在一些方面约2％，在一些方面约3％，在一些方面约4％，以及在一些方面约5％；以下量的最大百分比的粗纤维：约7％，在一些方面约
6％，以及在一些方面约5％；以及以下量的最小百分比的磷：约0.7％，在一些方面约
0.75％，以及在另一些方面约0.8％。

[0104] 在一些方面，本文所述的酒糟粉用作兔(包括生长和/或种兔)的饲料补充剂或配方饲料。酒糟粉可具有以下量的最小百分比的粗蛋白：约28％，在一些方面约29％，在一些方面约30％，在一些方面约31％，在一些方面约32％，在一些方面约33％，在一些方面约34％，以及在一些方面约35％；以下量的最小百分比的粗脂肪：约0.25％，在一些方面约
0.5％，在一些方面约1％，在一些方面约2％，在一些方面约3％，在一些方面约4％，以及在一些方面约5％；以下量的最小百分比的粗纤维：约7％，在一些方面约6％，以及在一些方面约5％；以下量的最大百分比的粗纤维：约7％，在一些方面约6％，以及在一些方面约5％；以下量的最小百分比的钙：约0.06％，在一些方面约0.07％，以及在一些方面约0.08％，以及以下量的最大百分比的钙：约0.2％，在一些方面约0.1％，在一些方面约0.15％，在一些方面约0.095％，以及在另一些方面约0.09％；以及以下量的最小百分比的磷：约0.7％，在一些方面约0.75％，以及在另一些方面约0.8％。

[0105] 实施例

[0106] 实施例1

[0107] 用已经经历本发明溶剂提取过程的本发明DDGS联产物以每天每头牛3.5、5.5和7.5磅的包合率喂养2000头泌乳的荷斯坦奶牛30天。本发明的DDGS联产物代替菜籽粉(canola meal)作为动物饲料产品，将之前喂菜籽粉补充剂的荷斯坦奶牛用于比较目的。

[0108] 表1.DDGS联产物动物饲料补充剂与菜籽粉的比较

[0109] 试验前 30天试验差异
主要蛋白质组分菜籽粉 DDGS联产物 ----
每吨价格($/吨) 432 330 -102
奶的产量(1bs/天) 65.38 67.77 +2.39
乳脂(％) 3.63 3.67 +0.04
蛋白质(％) 3.41 3.40 -0.01
乳糖(％) 5.02 5.01 -0.01
脱脂固体(％) 8.99 9.02 +0.03
平均气温(°F) 74 77 +3.00
高温度(°F) 1.00 108 +8.00

[0110] 如表1所示，与用菜籽粉补充剂喂养的荷斯坦奶牛相比，用本发明DDGS联产物喂养的荷斯坦奶牛具有改善的乳制品产量和质量。

[0111] 表2.蛋白质吸收的比较

[0112]

[0113] 如表2所示，在用菜籽粉喂养时和用本发明的DDGS联产物喂养之前并且还在30天试验结束时，测试11头荷斯坦奶牛的血尿素氮水平。本发明的DDGS联产物导致蛋白质吸收显著增加，其中BUN度量了所喂的过量饮食蛋白质的水平。

[0114] 应当强调的是，本公开内容所描述的实施方案仅是实施的可能实例，并且是为了清楚地理解本公开内容的原理而提出的。可以对本公开内容所描述的实施方案进行许多变化和修改，而基本上不脱离本公开内容的精神和原理。此处所有这些修改和变化旨在包括在本公开内容的范围内并由所附权利要求保护。

[0115] 相关领域的普通技术人员将认识到，本发明的主题可包含比上述任何单个实施方案中所示的更少的特征。本文描述的实施方案并不意味着可以将其主题的各种特征进行的组合的方式的详尽的表示。因此，实施方案不是相互排斥的特征组合；相反，如本领域普通技术人员所理解的，多种实施方案可以包括从不同的单个实施方案中选择的不同单个特征的组合。此外，除非另有说明，否则关于一个实施方案描述的要素可以在其他实施方案中实施，即使在这样的实施方案中未描述。

[0116] 虽然从属权利要求可以在权利要求中提及与一个或更多个其他权利要求的具体组合，但是其他实施方案也可以包括从属权利要求与每个其他从属权利要求的主题的组合，或者一个或更多个特征与其他从属或独立权利要求的组合。这些组合是在本文中提出的，除非指出特定的组合是不希望的。

[0117] 通过引用上述文件的任何并入都是有限制的，以使得未并入违反本文的明确公开内容的主题。通过引用上述文件的任何并入有进一步限制，以使得不会通过本文的引用而并入文件中所包含的权利要求。通过引用上述文件的任何并入还有限制，以使得不会通过本文的引用并入文件中提供的任何定义，除非在本文中明确包括。

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