专利汇可以提供牛奶饮品生产用发酵罐专利检索,专利查询,专利分析的服务。并且本 发明 公开一种 牛 奶饮品生产用 发酵 罐,包括罐体,所述罐体的底端设有两 支撑 支座,所述罐体从上往下依次分为上罐、柱罐、底罐,所述上罐包括呈弧状的 电机 腔和上搅拌腔,所述电机腔上设有从 外延 伸其内的进液管,所述进液管的顶端设有密封塞,所述底罐包括与柱罐连接的下搅拌腔和设于下搅拌腔下方的弧形罐腔,所述弧形罐腔的底端设有延伸其外的出液管,所述出液管上设有出液 阀 门 ;所述罐体内设有一 搅拌机 构。本 发酵罐 将筒体分为可拆卸连接的上罐、柱罐、底罐,且搅拌装置设置与罐体内腔 侧壁 、底端形状分别相匹配的框式搅拌桨、锚式搅拌桨,实现本发酵罐搅拌全面,避免搅拌死 角 ,还便于清洗,大大减少原料浪费,保证牛奶饮品 质量 均一且高。,下面是牛奶饮品生产用发酵罐专利的具体信息内容。
1.牛奶饮品生产用发酵罐,包括罐体(1),所述罐体(1)的底端设有两支撑支座(2),其特征在于:所述罐体(1)从上往下依次分为上罐(1-1)、柱罐(1-2)、底罐(1-3),所述上罐(1-
1)、柱罐(1-2)、底罐(1-3)相互之间可拆卸连接,所述上罐(1-1)包括呈弧状的电机腔(1-1-
1)和设于电机腔(1-1-1)下方、且与柱罐(1-2)连接的上搅拌腔(1-1-2),所述电机腔(1-1-
1)上设有从外延伸其内的进液管(1-1-3),所述进液管(1-1-3)的顶端设有密封塞(1-1-4),所述底罐(1-3)包括与柱罐(1-2)连接的下搅拌腔(1-3-1)、设于下搅拌腔(1-3-1)下方的弧形罐腔(1-3-2),所述弧形罐腔(1-3-2)的底端设有延伸其外的出液管(1-3-3),所述出液管(1-3-3)上设有出液阀门(1-3-4);所述罐体(1)内设有一搅拌机构(3),所述搅拌机构(3)包括从外延伸其内的驱动电机(3-1),所述驱动电机(3-1)的输出轴与竖向设于罐体(1)腔内的主动搅拌轴(3-2)连接,所述主动搅拌轴(3-2)的上端依次设有消泡桨(3-3)和主动驱动齿轮(3-4),所述主动驱动齿轮(3-4)的两侧均设有与其啮合的从动驱动齿轮(3-5),两从动驱动齿轮(3-5)上均套设有与主动搅拌轴(3-2)平行设置的从动搅拌轴(3-6),两从动搅拌轴(3-6)沿其长度方向均设有若干个框式搅拌桨(3-7),所述主动搅拌轴(3-2)的下端设有一锚式搅拌桨(3-8),所述锚式搅拌桨(3-8)位于弧形罐腔(1-3-2)内、且与弧形罐腔(1-3-
2)的形状相匹配。
2.根据权利要求1所述的牛奶饮品生产用发酵罐,其特征在于:两框式搅拌桨(3-7)的侧边缘均设有与罐体(1)内腔壁相贴合的条形刮板(3-9),所述锚式搅拌桨(3-8)的底侧设有与弧形罐腔(1-3-2)内壁贴合的弧形刮板(3-10)。
3.根据权利要求1或2所述的牛奶饮品生产用发酵罐,其特征在于:两支撑支座(2)的底端均设有一呈圆柱状的防滑底座(2-1)。
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