技术领域
[0001] 本
发明涉及
蜜蜂养殖技术领域，具体地说涉及一种适合于成熟蜜生产的蜜蜂蜂群越冬养殖方法。
背景技术
[0002] 我国是蜜蜂饲养大国，蜜蜂不仅能生产出大量供人民消费的营养丰富的蜂产品，也能为
农作物的传粉起到重要作用，蜜蜂养殖已成为农民增加经济收入的主要来源。
[0003] 蜂蜜是最主要的蜂产品，是一种深受广大消费者喜爱的天然食品，具有丰富的营养成分和活性功能。国际食品法典委员会将蜂蜜定义为：蜜蜂采集
植物的花蜜或植物分泌物或昆虫
排泄物，带回巢房中贮存，并加入自身特殊的分泌物，进行转化、脱
水至成熟的天然甜物质，明确提出了蜂蜜应在巢房内成熟。
[0004] 非成熟蜂蜜未经充分
酿造、水分含量较高、易
发酵变质，企业通常需采用加热浓缩方式将其水分含量降到18％以下，以便长期贮存，而加热浓缩过程不仅破坏蜂蜜营养活性成分，还会因发生美拉德反应和
氧化反应等，生成糠
醛类等有害物质，对人体健康具有潜在危害。经过充分酿造的天然封盖成熟蜂蜜的
营养品质和功能均优于未经充分酿造的非成熟蜂蜜和热加工浓缩蜂蜜，这已被国内
外科学家和消费者普遍认可。
[0005] 开展成熟蜜生产是提升蜂蜜
质量水平的可行之路，因此，越来越多的学者呼吁鼓励开展成熟蜜生产和建立成熟蜜生产基地。
[0006] 目前的蜂群饲养模式并不适合生产成熟蜂蜜，该种模式通常以勤摇蜜、缺蜜季节喂白糖、群势弱为典型特征，饲养的蜜蜂体质差、越冬死亡率高，春季繁殖慢，难以形成强群，蜂蜜产量低，更难以生产成熟蜂蜜。
[0007] 生产成熟蜂蜜的关键要有健康、群势大的蜂群，而对养蜂生产来说，越冬是其中一个关键的过程。
现有技术的蜂群越冬模式是补充大量白糖、加强保温、平箱弱群越冬，蜜蜂越冬死亡率高、健康程度低，造成蜂群春季繁殖慢、群势弱、易患病，难以充分利用早春蜜源，蜂产品产量低，也给后续蜂群快速健康扩繁、进而为强群饲养和成熟蜜生产制造了障碍。而好的越冬养殖方法，能够提高蜜蜂抗逆
力和蜂群健康程度，延长蜜蜂寿命，减少越冬蜂死亡率，进而提高春季蜂群群势和繁殖能力，是饲养强群和生产成熟蜂蜜的根本。
发明内容
[0008] 本发明的目的在于提供一种适合于成熟蜜生产的蜜蜂蜂群越冬养殖方法，以实现降低越冬蜂死亡率，提高越冬蜂抗逆力、寿命和繁殖能力，提高蜂群群势和生产能力，增加蜂蜜产量，生产成熟蜜。
[0009] 本发明的适合于成熟蜜生产的蜜蜂蜂群越冬养殖方法包括以下步骤：
[0010] (1)以防治蜂螨、更换蜂王和培育适龄越冬蜂为
基础；
[0011] (2)不饲喂任何外来糖
饲料、以全封盖蜜脾和半蜜脾为蜜蜂食料，将越冬蜂群势调整为8-20足框，用三
箱体越冬。
[0012] 本发明的蜜蜂蜂群越冬养殖方法，在整个越冬过程中，气温低于-25℃仅作箱外保温，气温高于-25℃不作保温处理。
[0013] 本发明的上述方法步骤(2)中，越冬前选择白天
温度12-14℃左右的晴朗天气，直接调整合并蜂群，优选14℃；对于7框蜂以下的蜂群合并，根据不同情况，把蜂群合并成8-18足框群势的蜂群。
[0014] 优选地，本发明是将越冬蜂群势调整为15-18足框，用三箱体越冬。
[0015] 所述三箱体中，在顶箱放占总蜜蜂食料60％-80％的食料，中间箱放半蜜脾和空脾，底箱只在中间部位放一张空脾供蜜蜂上下通行。
[0016] 优选地，顶箱放8张蜜脾，其中：中间两张半蜜脾，两侧各3张全封盖蜜脾；中间箱体视蜂群群势放4-8张半蜜脾，先放中部，两侧以空脾补足。
[0017] 本发明方法中，箱体中的蜂路放宽至12-15mm。
[0018] 本发明方法中，合并蜂群后多余出来的蜂王，可用王笼将蜂王关起来，放在顶箱中间蜜脾两侧的蜂路中储存。
[0019] 本发明上述方法在整个蜂群越冬养殖过程中，不喂白糖、氧化的花粉、代用饲料、或抗生素。
[0020] 优选地，本发明选用产卵力强、维持强群、抗病力和抗逆力强、采集力强、节省饲料的蜂种。
[0021] 本发明提供的适合于成熟蜜生产的蜜蜂蜂群越冬养殖方法取得了以下有益效果：
[0022] (1)提高了蜜蜂越冬存活率。本发明方法采用成熟蜂蜜喂养蜜蜂，秋繁后合并至18足框和8足框越冬蜂越冬后，春季蜂群群势平均为16.3足框和6.9足框，越冬后蜜蜂存活率平均为90.6％和86.2％。
[0023] (2)提高了蜂群健康水平。蜜蜂体质好，不易生病，不用喂抗生素(产品无残留)，寿命长。
[0024] (3)本发明方法更节省饲料：常规越冬方法5足框蜂的蜜蜂越冬，平均消耗的饲料是1.72kg/足框蜂；利用本发明方法，8足框和18足框的蜜蜂越冬，平均消耗的饲料分别为1.03kg/足框蜂和0.93kg/足框蜂，饲料消耗率显著低于常规越冬蜂群。
[0025] (4)增强了蜜蜂的生产能力。群势强，抗寒力强，可以度过严冬；蜜蜂哺育力强，繁殖力强，蜜蜂在流蜜期出勤率高，蜂蜜产量高。一个6kg(24足框左右)的蜂群的蜂蜜产量大于3个3kg(12足框左右)的蜂群。
[0026] (5)提高了蜂蜜的质量，有利于获得成熟蜜。本发明方法采用强群多箱体，蜜蜂繁殖空间大，存储蜂蜜空间大，不产生分蜂热，不影响蜂蜜产量。蜂蜜在
蜂箱中转化时间长，蜂蜜浓度可达43波美度(折合常温下蜂蜜浓度约17％，蜂蜜可长期贮存)以上，强群
蜂巢内蜂蜜成熟得快：流蜜期强群蜂巢内的湿度为55％，蜂蜜产量高，品质高。
附图说明
[0027] 图1为三箱体越冬蜂群巢脾分布示意图。
[0028] 图2为三箱体越冬蜂群及顶箱内部俯视图。
[0029] 图3为常规的平箱越冬蜂群。
具体实施方式
[0030] 以下
实施例用于说明本发明，但不用来限制本发明的范围。在不背离本发明精神和实质的情况下，对本发明方法、步骤或条件所作的
修改或替换，均属于本发明的范围。
[0031] 若未特别指明，实施例中所用的化学
试剂均为常规市售试剂，实施例中所用的技术手段为本领域技术人员所熟知的常规手段。
[0032] 实施例1适合于成熟蜜生产的蜜蜂蜂群越冬养殖方法
[0033] 在北京荆条花期后期(7月中旬)，留足越冬所需要的全封盖蜜脾和半蜜脾，同时开始培育新蜂王。8月中旬以新交配产卵的蜂王替换蜂群中的老蜂王，同时利用换王期间的断子期，以物理方法、低毒
杀螨剂彻底防治蜂螨。新蜂王产卵后，以蜜脾为糖饲料(不饲喂任何外来糖饲料)、当年新采收的油菜花粉为
蛋白质饲料，促进蜂王产卵，培育越冬蜂。
[0034] 在10月中下旬，午后温度12-14℃的晴朗天气，以多群合一群的方式，合并越冬蜂群群势至18足框(仅留一只蜂王，多余蜂王装入蜂王
控制器)，保持蜂多于脾的状态。该蜂群的箱体和巢脾分布情况为：顶箱8张巢脾(两侧分别放3张全封盖蜜脾，中部放两张下半部分为空巢房的半蜜脾，放大蜂路使巢脾平均布满箱体)，中间箱体放置8张半蜜脾，底箱在中间部位放一张空脾供蜜蜂上下通行(图1)。
[0035] 当温度降到4℃以下时，蜜蜂以顶箱中部的半蜜脾为中心聚集成球越冬，整个越冬过程中，如无鼠害等特殊情况，不再开箱。
[0036] 蜂群摆放选择背
风干燥的地方，并把蜂箱箱体及箱盖固定好，以免被风吹翻箱盖和蜂箱。同时，整个越冬过程不保温，并把蜂箱用架子架起来，使蜂群聚团紧密并减少活动，也避免雨
雪浸湿蜂箱、堵塞巢
门。
[0037] 实施例2越冬期间蜂群消耗饲料和群势变化评价(以蜂蜜为全部糖饲料)[0038] 组织3种类型的越冬蜂群比较蜂群饲料消耗情况。类型1和类型2分别为采用本发明蜜蜂蜂群越冬方法的三箱体18足框蜂和三箱体8足框蜂：在10月中下旬午后温度12-14℃的晴朗天气，以蜂群合并的方式，合并越冬蜂群群势至18足框和8足框。蜂群的箱体和巢脾分布情况为：顶箱8张巢脾(两侧分别放3张全封盖蜜脾，中部放两张下半部分为空巢房的半蜜脾，放大蜂路使巢脾平均布满箱体)(图2)；中间箱体放置半蜜脾和空脾(类型1放8张半蜜脾，类型2中间放4张半蜜脾、两侧各放2张空脾)；底箱中部放一张空脾供蜜蜂上下通行；类型3为常规的平箱越冬，选择较大群势的5足框蜜蜂进行比较(六张脾：两侧为全封盖蜜脾，中间为半封盖蜜脾)(图3)，按常规越冬方法采取内外保温处理。
[0039] 统计越冬前、后的蜂群群势和蜜脾重量等数据，见表1。
[0040] 表1越冬蜂群饲料消耗和群势消减比较
[0041]
[0042] 表1结果表明：设置冷区、不保温、三箱体大群越冬的蜂群越冬存活率在86％以上，远高于常规越冬蜂群的64％。而常规越冬蜂群的足框蜜蜂饲料消耗量(1.72kg)远高于基于本发明技术越冬管理蜂群(约1kg)。
[0043] 类型1和类型2蜂群越冬结果表明，采用本发明技术越冬的蜂群，群势越大、蜜蜂存活率越高、足框蜂饲料消耗越少。但由于蜂群群势过大会造成越冬蜂球过大和蜂蜜总体消耗量过大，也不利于越冬。因此建议越冬蜂群群势控制在20足框以下。
[0044] 实施例3不同越冬饲料对蜜蜂越冬的影响
[0045] 组织4种类型的越冬蜂群比较不同越冬饲料对蜜蜂越冬的影响。其中类型1和3的食料采用蜜蜂采集植物花蜜酿造而成的蜂蜜蜜脾、不补充外来糖饲料；类型2和类型4的食料参照常规越冬蜂群饲料补充方式，以人工饲喂白糖获得的糖脾代替蜜脾。
[0046] 类型1和类型2采用三箱体8足框蜂，如群势不够8足框，采用蜂群合并的方式获得。蜂群的箱体和巢脾分布情况为：顶箱8张巢脾(两侧分别放3张全封盖蜜/糖脾，中部放两张下半部分为空巢房的半蜜/糖脾，放大蜂路使巢脾平均布满箱体)；中间箱体放置半蜜/糖脾和空脾(中间放4张半蜜/糖脾、两侧各放2张空脾)；底箱中部放一张空脾供蜜蜂上下通行。
在越冬前分别以红色和白色标记新出房工蜂各200只，越冬后定时检查标记蜂存活情况，直到找不见为止。
[0047] 类型3和类型4为常规的平箱越冬，选择较大群势的5足框蜜蜂进行比较(六张脾：两侧为全封盖蜜/糖脾，中间为半封盖蜜/糖脾)，按常规越冬方法采取内外保温处理。在越冬前分别以红色和白色标记新出房工蜂各100只，越冬后定时检查标记蜂存活情况，直到找不见为止。
[0048] 表2越冬蜂群饲料消耗和群势消减比较
[0049]
[0050] 表2结果表明：饲喂白糖为饲料的蜂群与同样群势并以蜂蜜为饲料的蜂群相比，蜜蜂越冬死亡率显著要高。饲喂蜂蜜的越冬蜂寿命显著长于饲喂白糖的蜜蜂，而且采用三箱体大群越冬的蜜蜂长于常规越冬蜜蜂。
[0051] 实施例4越冬后蜂群生产能力评价
[0052] 组织3种类型的越冬蜂群比较越冬后蜜蜂繁殖能力及采集能力。类型1和类型2分别为三箱体18足框蜂和三箱体8足框蜂：在10月中下旬午后温度12-14℃的晴朗天气，以合并蜂群的方式，合并越冬蜂群群势至18足框和8足框。蜂群的箱体和巢脾分布情况为：顶箱8张巢脾(两侧分别放3张全封盖蜜脾，中部放两张下半部分为空巢房的半蜜脾，放大蜂路使巢脾平均布满箱体)；中间箱体放置半蜜脾和空脾(类型1放8张半蜜脾，类型2中间放4张半蜜脾、两侧各放2张空脾)；底箱中部放一张空脾供蜜蜂上下通行；类型3为常规的平箱越冬，选择较大群势的5足框蜜蜂进行比较(六张脾：两侧为全封盖蜜脾，中间为半封盖蜜脾)，按常规越冬方法采取内外保温处理。
[0053] 越冬后，将3种类型蜂群调整成为5足框相同群势的蜂群进行春季繁殖和6月中旬开始的荆条蜂蜜采集能力比较，群势强于5足框的采取分蜂措施，群势少于5足框的以同组蜂群补足。采取同样的饲养管理措施，期间不做摇蜜处理。4月1日和6月20日比较蜂群群势，6月20日清空试验群巢内蜂蜜(已进入荆条大流蜜期)，7月1日捕捉采集回巢的外勤蜂比较蜜囊重量，7月10日比较蜂蜜产量。
[0054] 表3越冬后蜂群群势发展和生产能力比较
[0055]
[0056] 表3结果表明，采用本发明方法越冬的蜂群群势发展显著快于常规越冬的蜂群，其蜜囊均重、采蜜能力和箱内封盖蜜脾数亦显著多余常规越冬蜂群。
[0057] 以上的实施例仅仅是对本发明的优选实施方式进行描述，并非对本发明的范围进行限定，在不脱离本发明设计精神的前提下，本领域普通工程技术人员对本发明的技术方案做出的各种变型和改进，均应落入本发明的
权利要求书确定的保护范围内。
