刺梨花粉蜂蜜刺梨汁饮料
专利汇可以提供刺梨花粉蜂蜜刺梨汁饮料专利检索，专利查询，专利分析的服务。并且本 发明 公开了刺梨花粉蜂蜜刺梨汁饮料，与非 酒精饮料 有关。该饮料是以浓缩刺梨汁为基料，添加含有刺梨花粉的刺梨花蜂蜜，再经天然矿泉 水 稀释制成的饮料，其浓缩汁的配方为：刺梨原汁40％～50％、 蔗糖 30％～40％、含有刺梨花粉的刺梨花蜂蜜10％～20％；刺梨花粉蜂蜜刺梨汁饮料的配方为：浓缩汁∶天然矿泉水＝1∶2～6。本发明的刺梨花蜂蜜刺梨汁饮料，含有人体所需要的许多营养成分，尤其SOD和Vc含量极高，此饮料香甜可口、老少皆宜，可以增加食欲，促进健康，具有开胃健脾、防癌抗癌、增强血管壁通透性、缓解中毒和保肝、养颜、抗衰老、降血糖、降血脂等作用，是一种色味俱佳的营养饮品，也是人们居家、旅游和馈赠亲友之佳品。，下面是刺梨花粉蜂蜜刺梨汁饮料专利的具体信息内容。
1.刺梨花粉蜂蜜刺梨汁饮料，它是用刺梨鲜果压榨制得的。其 特征在于该饮料是以刺梨原汁为基料，添加含有刺梨花粉的刺梨花蜂 蜜，再经天然矿泉水稀释制成的饮料，其浓缩汁的配方为：
刺梨原汁 40％～50％
蔗糖 30％～40％
含有刺梨花粉的刺梨花蜂蜜 10％～20％；
刺梨花粉蜂蜜刺梨汁饮料的配方为：
刺梨浓汁∶天然矿泉水＝1∶2～6。
2.按照权利要求1所述的刺梨花粉蜂蜜刺梨汁饮料，其特征在于 该饮料是按以下方法制备的：
(1)制备鲜刺梨果压榨的刺梨原汁：
取经过筛选的成熟刺梨果实用清洁水清洗干净，破碎成颗粒，用裹 包式榨汁机或带式榨汁机将刺梨果颗粒压榨出果汁，榨出的果汁置入贮 罐密封静置数天，分离出沉淀物；再将分离出的沉淀物过滤去渣，取澄 清的刺梨鲜汁，经过灭菌，制得刺梨原汁备用；
(2)制备刺梨花粉蜂蜜：
在具备规模生产的刺梨种植基地养殖蜜蜂，取其蜂蜜，用摇蜜机离 心分离获得成品原质刺梨花蜂蜜，该刺梨花蜂蜜是粘稠、透明或半透明 的胶状液体，味甜，具有刺梨花特有的花清香味；将刺梨花蜂蜜过滤去 渣、消毒灭菌后再加入人工搜集的刺梨花粉，制得含有刺梨花粉的刺梨 花粉蜂蜜，备用；
(3)制备刺梨浓汁：
按照配方比例，将刺梨原汁和加工好的蔗糖、刺梨花粉蜂蜜汁混合在 储罐中，加入食用安全防腐剂，搅拌均匀，制得刺梨浓汁，贮存备用；
(4)制备刺梨花粉蜂蜜刺梨汁饮料：
按照配方比例，将刺梨浓汁与天然矿泉水混合，用常规方法消毒灭菌， 然后罐装入事先消毒灭菌的饮料瓶或易拉罐中，即制得成品。
3.照权利要求1或2所述的刺梨花粉蜂蜜刺梨汁饮料，其特征在于 所述制备方法的第一步中，破碎成颗粒的粒度在6～10mm；密封静置的 时间为2-3月，分离出沉淀物；再将分离出的沉淀物过滤去渣，取澄清的 刺梨鲜汁，经过灭菌，制得刺梨原汁；
4.按照权利要求1或2所述的刺梨花粉蜂蜜刺梨汁饮料，其特征在 于所述制备方法的第二步中，人工搜集的刺梨花粉加入量为2g/m3。
5.按照权利要求1或2所述的刺梨花粉蜂蜜刺梨汁饮料，其特征在 于所述制备方法的第三步中，所用的防腐剂是双乙酸钠、或丙酸钠，所用 的量为刺梨原汁质量的0.1％～0.3％。
6.按照权利要求1或2所述的刺梨花粉蜂蜜刺梨汁饮料，其特征在 于所述制备方法的第四步中，所用的天然矿泉水是经高新净水技术生产 的、在保质期内的优质天然矿泉水。
技术领域
本发明与非酒精饮料有关，具体而言，属于刺梨汁饮料，进一步来说， 属于添加刺梨花粉蜂蜜的饮料。
技术背景
刺梨(Rosa roxburghii Tratt)系蔷薇科落叶灌木植物，是我国西 南部特产野果。刺梨营养价值和药用价值极高，其果肉中维生素C含量居 各类水果之冠，每100g果肉中含维生素C 2054～2 725mg，比苹果、梨高 500倍，比柑橘高100倍，比猕猴桃高9倍；维生素P含量极高，每100g果肉中 含维生素P5 980～12 895mg，比柑橘高120倍，比蔬菜类高150倍。刺梨果 实中含有多种营养物质，大致可分为三类：(1)维生素及单宁类，主要有 维生素C、维生素B族(维生素B1、B2、B11等)、维生素E及单宁酸；(2)微 量元素类，主要为硒和锌；(3)酶类，主要是超氧化物歧化酶和过氧化物 酶等。
现代研究证明刺梨汁能有效地对氨基比啉和亚硝酸钠的肝脏毒性和 致肝脏肿瘤显示出防护效应，而且刺梨汁的防癌效果明显优于维生素C的 纯品。此外，刺梨中的维生素E和B-谷甾醇还具有治疗早期宫颈癌和皮肤 癌的作用，SOD及过氧化氢酶则组成一个消除超氧化物阴离子的自由基等 活性氧的防护体系。因此，刺梨被称为防癌抗癌、延年益寿的珍果。由 于刺梨中单宁等成分含量较高，果肉酸涩，生食口感差，故将刺梨加工 成刺梨汁保藏，然后进一步生产出刺梨饮料，满足消费者的需求。
史肖白等人在《中国野生植物资源》杂志1998年第4期上发表了《刺 梨超氧化物歧化酶含量分析》的论文，指出刺梨果实、花粉中的SOD含量 均很高，其中，鲜果约为10000μ/g，果汁为5000μ/g，干果为22000μ /g，花粉为2500μ/g，可称得上植物界的“SOD之王”。
近年来，健康问题日益为人们所关注。富含SOD的刺梨制品也日益受 到人们的重视和欢迎。有人开发了一些与刺梨相关的保健食品，例如中 国专利申请件94111365.5号“刺梨保健饮”、01128893.0号“刺梨野果 茶”、03126328.3号“刺梨山泉饮品”、200410010143.7号“野刺梨口 服液及其制备方法”等。这些发明主要利用刺梨果制成食品，然而，至 今尚无利用刺梨花粉或刺梨花蜂蜜配制的刺梨汁。
发明内容
本发明的又一目的是提供这种刺梨汁饮料的生产方法。
发明人提供的刺梨花粉蜂蜜刺梨汁饮料是以刺梨原汁为基料，添加含 有刺梨花粉的刺梨花蜂蜜，再经天然矿泉水稀释制成的饮料。
其刺梨浓汁的配方为：
刺梨原汁 40％～50％
蔗糖 30％～40％
含有刺梨花粉的刺梨花蜂蜜 10％～20％；
刺梨花粉蜂蜜刺梨汁饮料的配方为：
刺梨浓汁∶天然矿泉水＝1∶2～6。
发明人提供的刺梨花粉蜂蜜刺梨汁饮料的生产方法包括：
(1)制备鲜刺梨果压榨的刺梨原汁：
取经过筛选的成熟刺梨果实用清洁水清洗干净，破碎成颗粒，用裹包 式榨汁机或带式榨汁机将刺梨果颗粒压榨出果汁，榨出的果汁置入贮罐 密封静置数天，分离出沉淀物；再将分离出的沉淀物过滤去渣，取澄清 的刺梨鲜汁，经过灭菌，制得刺梨原汁备用；
(2)制备刺梨花粉蜂蜜：
在具备规模生产的刺梨种植基地养殖蜜蜂，取其蜂蜜，用摇蜜机离心 分离获得成品原质刺梨花蜂蜜，该刺梨花蜂蜜是粘稠、透明或半透明的 胶状液体，味甜，具有刺梨花特有的花清香味；将刺梨花蜂蜜过滤去渣、 消毒灭菌后再加入人工搜集的刺梨花粉，制得含有刺梨花粉的刺梨花粉 蜂蜜，备用；
(3)制备刺梨浓汁：
按照配方比例，将刺梨原汁和加工好的蔗糖、刺梨花粉蜂蜜汁混合在 储罐中，加入适量的食用安全防腐剂，搅拌均匀，制得刺梨浓汁，贮存 备用；
(4)制备刺梨花粉蜂蜜刺梨汁饮料：
按照配方比例，将刺梨浓汁与天然矿泉水混合，用常规方法消毒灭菌， 然后罐装入事先消毒灭菌的饮料瓶或易拉罐中，即制得成品。
上述第一步中：将刺梨鲜果用清洁水清洗干净，破碎成颗粒，用裹包 式榨汁机或带式榨汁机将刺梨果颗粒压榨出果汁，密封静置2～3月，分 离出沉淀物；再将分离出的沉淀物过滤去渣，取澄清的刺梨鲜汁，经过 常规灭菌，制得刺梨原汁；
上述第二步中：人工搜集的刺梨花粉加入量为2g/m3。
上述第三步中：所用的防腐剂通常采用食用安全的食品级防腐剂，例 如双乙酸钠、丙酸钠等，所用的量为刺梨原汁质量的0.1％～0.3％。
上述第四步中：所用的天然矿泉水是优质天然矿泉水，属经高新净水 技术生产的在保质期内的新鲜矿泉水。
本发明的刺梨花蜂蜜刺梨汁饮料，含有人体所需要的许多营养成分， 尤其SOD(超氧化物歧化酶)和Vc含量极高，此刺梨花蜂蜜刺梨汁饮料 香甜可口、老少皆宜，可以增加食欲，促进健康，具有开胃健脾、防癌 抗癌、增强血管壁通透性、缓解中毒和保肝、养颜、抗衰老、降血糖、 降血脂等作用，是一种色味俱佳的营养饮品，也是人们居家、旅游和馈 赠亲友之佳品。
具体实施方式
在具备规模生产的刺梨种植基地养殖蜜蜂，取其蜂蜜，用摇蜜机离 心分离获得成品原质刺梨花蜂蜜；再加入刺梨花粉2g/m3，制得含有刺梨 花粉的刺梨花蜂蜜，备用；
将加工好的刺梨原汁和已加工好的蔗糖汁、刺梨花粉蜂蜜汁按照50 ％、30％和20％的比例混合在储罐中，加入刺梨原汁质量0.3％的双乙 酸钠，搅拌均匀，制得浓缩汁备用；
将浓缩汁与来自贵州高原乌蒙山区经高新净水技术生产天然矿泉水 按照1∶2-6的比例混合，用常规方法消毒灭菌，然后罐装入事先消毒灭 菌的饮料瓶或易拉罐中，即制得刺梨花蜂蜜刺梨汁饮料成品；再贴标签， 注明生产日期、批号和保质时间，经抽检合格，即可出厂上市。
1t刺梨果原汁可以配制刺梨花粉蜂蜜刺梨汁饮料1800--2000kg。
| 标题 | 发布/更新时间 | 阅读量 |
|---|---|---|
| 一种集约化的数字化养蜂塔 | 2020-05-08 | 745 |
| 一种春季集中控制同一蜂场全场盗蜂的方法 | 2020-05-15 | 647 |
| 一种养殖业抗生素减量化制剂及其制备方法与应用 | 2020-05-14 | 247 |
| 一种蜜蜂养殖装置及养殖方法 | 2020-05-14 | 555 |
| 用于防治东方蜜蜂微孢子虫病的组合物、用途及蜜蜂养殖方法 | 2020-05-15 | 404 |
| 一种节能蜂箱制作方法 | 2020-05-12 | 265 |
| 一种蜜蜂多功能巢门防盗器 | 2020-05-14 | 246 |
| 一种用于蜜蜂养殖的蜂箱放置架 | 2020-05-08 | 632 |
| 一种蜜蜂养殖用过滤除杂装置 | 2020-05-14 | 495 |
| 一种基于Lora技术的蜂箱重量及温湿度测量采集器 | 2020-05-15 | 134 |
高效检索全球专利专利汇是专利免费检索,专利查询,专利分析-国家发明专利查询检索分析平台，是提供专利分析，专利查询，专利检索等数据服务功能的知识产权数据服务商。
我们的产品包含105个国家的1.26亿组数据，免费查、免费专利分析。
专利汇分析报告产品可以对行业情报数据进行梳理分析，涉及维度包括行业专利基本状况分析、地域分析、技术分析、发明人分析、申请人分析、专利权人分析、失效分析、核心专利分析、法律分析、研发重点分析、企业专利处境分析、技术处境分析、专利寿命分析、企业定位分析、引证分析等超过60个分析角度，系统通过AI智能系统对图表进行解读，只需1分钟，一键生成行业专利分析报告。
