用葛根渣葡萄枝制作的平菇培养料 |
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| 申请号 | CN201610358710.0 | 申请日 | 2016-05-27 | 公开(公告)号 | CN107434728A | 公开(公告)日 | 2017-12-05 |
| 申请人 | 临桂铭泰果蔬农民专业合作社; | 发明人 | 杨兆寅; 莫云辉; | ||||
| 摘要 | 本 发明 提供了一种用葛根渣葡萄枝制作的平菇培养料，由下述按重量份配比的原料制成：葛根废渣38-42，葡萄枝条38-42，麸皮10-12，磷肥0.8-1.2， 石膏 粉0.8-1.2，石灰粉1-3。较好解决了栽培平菇 碳 源主料来源少、价格高的问题。 | ||||||
| 权利要求 | |||||||
| 说明书全文 | 用葛根渣葡萄枝制作的平菇培养料技术领域[0001] 本发明涉及食用菌的培养料，具体是一种用葛根渣葡萄枝制作的平菇培养料。 背景技术[0003] 尚未见有用桑树枝罗汉果渣制作栽培平菇的培养料。 发明内容[0004] 本发明的目的是提供一种用葛根渣葡萄枝制作的平菇培养料。这种培养料能够使原料本地化，不仅能降低生产成本、增加经济效益、而且减少焚烧秸秆对环境的污染。 [0005] 实现本发明目的的技术方案是：用葛根渣葡萄枝制作的平菇培养料，由下述按重量份配比的原料制成： 葛根废渣38-42 葡萄枝条38-42 麸皮10-12 磷肥0.8-1.2 石膏粉0.8-1.2 石灰粉1-3。 [0006] 进一步，各原料的最佳重量份配比是：葛根废渣40，葡萄枝条39，麸皮11，磷肥1，石膏粉1，石灰粉2。 [0007] 所述的葛根废渣是从植物葛根加工后废弃的葛根渣，葛根废渣中除黄酮类物质外其他诸如粗纤维、粗蛋白等成分极为丰富；所述的葡萄枝条是将修剪下来的葡萄枝条晒干，用粉碎机打成碎屑；所述的芽苗菜根是采收芽苗菜后的剩余部分，葡萄枝条中纤维素的含量290-420mg/g，半纤维素含量80- 210mg/g，木质素的含量280-490mg/g,并含有蛋白质和可溶性糖，完全能满足食用菌生长对碳源的需要。两者配合营养结构合理是很好的栽培食用菌的碳源材料。 [0008] 本发明培养料的制备方法如下：（1）选择干燥无霉变的葡萄枝条用粉碎机打成碎屑； （2）按配方重量比称料，其中将葡萄枝条碎屑和葛根废渣用0.5%的石灰水清液预湿1-2天； （3）将预湿的葡萄枝条碎屑和葛根废渣与麸皮、磷肥、石膏粉、石灰粉混合拌匀，使含水量达到60-63%； （4）装袋灭菌。 [0009] 研究表明，本发明培养料与用杂木屑、棉籽壳作碳源栽培平菇产量基本相同。 [0010] 本发明的优点：近几年，我国南方葛根和葡萄栽培面积都较大，可以使栽培平菇碳源原料本地化，另外，能降低生产成本增加经济效益。 具体实施方式[0011] 下面通过实施例对本发明内容作进一步的阐述，但不是对本发明的限定。 [0012] 实施例：称取葡萄枝条碎屑400公斤，葛根废渣390公斤，麸皮110公斤，磷肥10公斤，石膏粉10公斤，石灰粉20公斤，制作时，将葡萄枝条用粉碎机打成碎屑，与葛根废渣一起用浓度0.5%石灰水清液泼洒，预湿一天；之后将麸皮、磷肥、石膏粉、石灰粉与预湿的葡萄枝条碎屑和葛根废渣拌匀，使含水量达到60%-63%；然后装袋灭菌即成。 |
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