具有电或电子止锁的电动厨房器具

本发明涉及一种电动厨房器具，尤其是电动手持器具，优选是搅拌 棒，具有一个开关，本发明还涉及一种用于接通和断开厨房器具的方法。

由DE 42 20 233已知一种用于加工食品的家用电器，它包括一个电 机和一个电池，其中通过将家用电器调整到充电位置使电池充电。

已知的电动厨房器具的缺陷是存在一定的危险，该厨房器具由于偶 然和不经意地顶压开关而接通。这个问题尤其在搅拌棒中出现，它具有 在自由空间中旋转的切刀或者在其工具头上旋转的粉碎刀。这些锐利的 刀具由于其功能限制不能通过遮盖罩保护。由于不经意地操纵开关可能 在使用搅拌棒时由于切刀引起伤害。

因此本发明的目的是，提供一种电动厨房器具，由它产生更少的伤 害性，以及提供一种用于更可靠地接通/断开厨房器具的方法。

这个目的按照本发明通过在独立权利要求中给出的电动厨房器具 以及用于接通/断开厨房器具的方法得以实现。其它有利的可以单独使用 或任意相互组合使用的扩展结构是从属权利要求的内容。

所述电动厨房器具、尤其是电动手持器具、优选是一个搅拌棒具有 一个开关，该器具具有一个手指控制的用于接通开关的电子止锁。

通过电止锁使接通开关闭锁或者说当不释放止锁时接通开关的操 纵无效。为了使厨房器具运行，使用者必需首先松开或释放止锁然后才 接通厨房器具。手指操纵意味着，通过使用者的一个手指操纵止锁是适 宜且确定的。为此尤其具有一个开关，它可以通过手指操纵。与热厨房 器具如全自动/半自动咖啡机、面包烤炉、煮蛋器、热水器、煎肉器、烤 饼干器、接触烤架、台式烤架、庭园烤架、电熨斗或蒸发器不同电动所 述厨房器具如多用炊事机、立式搅拌器、多用破碎机、搅拌棒、手持搅 拌器或各种切刀使用一个电机，用于实现确定期望的功能。这种厨房器 具尤其具有旋转的切刀和/或剪刀。

所述止锁尤其具有一个独立于接通开关的安全开关。该安全开关可 以手动操纵。该安全开关适宜且确定地用于由厨房器具的使用者操纵。 该安全开关尤其设置在一个凹下里面，由此难以不经意地例如通过手掌 顶压顶压安全开关。由此例如防止儿童以裸露的手掌通过顶压安全开关 和接通开关可能接通搅拌棒。

所述安全开关尤其以小于4cm、尤其是小于3cm、优选小于2cm离 开接通开关，其中尤其可以通过使用者操纵接通开关的同一只手操纵安 全开关。

在接通开关与安全开关之间的有效操纵间距为至少0.5cm、尤其是 至少0.8cm、优选至少1.2cm，并且尤其小于4cm、尤其是小于3cm、 优选小于2.5cm。有效操纵间距意味着，开关的各个顶压点为了有效操 纵必需具有这个间距。通过最小间距保证，不能同时以一个手指操纵安 全开关和接通开关，由此减少止锁误动作的可能性。该安全开关尤其由 手动开关构成。

所述止锁以有利的方式具有一个时间积分电路，通过它在较长的不 中断地操纵安全开关以后才解锁接通开关。一个时间积分电路还提高电 止锁的安全性。

所述时间积分电路的积分时间具有至少0.1s、尤其是至少0.2s、优 选至少0.3s的持续时间。只有当例如0.2s地持续顶压安全开关，才可以 激活接通开关。

在一个特殊的扩展结构中所述止锁具有一个时间积分电路，通过它 在较长的不中断地操纵安全开关以后对于给定的时间窗口才解锁接通 开关。换言之：在操纵安全开关以后的一个确定的时间间隔过后才解锁 接通/断开开关然后再止锁。由此只在一个给定时间窗口以内在操纵安全 开关以后才可以操纵接通开关。由此也进一步提高厨房器具的安全性。 所述时间窗口的持续时间为0.3s至2s，尤其是0.5s至1s。

在一个有利的扩展结构中具有另一电操纵机构、尤其是一个电分级 开关，用于调整厨房器具的电功率级，其中该操纵机构尤其一起且与接 通开关相关地尤其位于接通开关上。借助于该操纵机构可以自由、尤其 连续地选择厨房器具的功率级，优选在100瓦至900瓦、尤其是在150 瓦至400瓦之间。

以有利的方式只有操纵、尤其是顶压安全开关才使其对于时间间隔 保持接通，否则再断开。由此保证，至少对于一个时间间隔共同且同时 地不仅操纵、尤其是顶压安全开关而且也操纵、尤其是顶压接通开关， 厨房器具才能够运行。

按照本发明的用于接通/断开一个厨房器具、尤其是电动手持器具、 优选是搅拌棒的方法，该厨房器具具有一个接通开关和一个与其独立的 安全开关，其中当操纵安全开关时，才解锁接通开关，在此规定，所述 安全开关手指操纵并且电接通。手指操纵意味着，由使用者的手指操纵 安全开关。为此该安全开关尤其是用于手指的按键开关、搬动开关或偏 转开关。

以有利地方式只有在操纵安全开关以后，尤其是以持续时间至少 0.1s、尤其是至少0.2s、优选至少0.3s的时间延迟操纵接通开关时，才 解锁接通开关。在一个特殊的扩展结构中只对于在时间范围为0.3s至 2s，尤其是0.5s至1s的给定时间窗口的持续时间解锁才有效。以有利 的方式只在保持安全开关期间才可以解锁接通开关，其中在一个特殊的 扩展结构中只有在实现解锁以后且不再保持安全开关时才使接通开关 保持在接通位置。

下面借助于附图详细描述其它有利的细节和特殊的扩展结构，本发 明不局限于附图，而是仅仅是示例性地表示。附图中：

图1以立体俯视图示出由搅拌棒构成的按照本发明的厨房器具，

图2以立体分解图示出按照图1的搅拌棒，

图3以从斜上方的立体斜视图示出按照本发明的图1中的厨房器 具，具有充电站，

图4以从下面的另一立体斜视图示出按照图3的厨房器具和充电 站，

图5以侧视图示出按照本发明的图1中的厨房器具，其中厨房器具 竖立在一个以横截面示出的充电站里面，

图6以侧面的立体斜视图示出按照本发明的图2中的搅拌棒，具有 一个打开的外壳夹紧盖和局部剖视的边缘，

图7示出图6中的具有封闭盖的搅拌棒，

图8以局部剖切的充电站外壳的侧视图示出按照本发明的图4中的 充电站，

图9以从斜上方的立体斜视图示出图3的厨房器具和充电站。

图1示出按照本发明的厨房器具1，它由搅拌棒构成。在搅拌棒2 上借助于快卡连接72装配一个由切刀或粉碎工具构成的工具17。该工 具17具有一个工具头46，它具有相应的刀或混合部件(未示出)。该 搅拌棒2具有一个外壳5，它包括第一外壳体56、由夹紧部件61构成 的外壳夹紧盖63和第二外壳体57(见图2)。充电状态显示器27显示， 搅拌棒2是否已经运行，尤其是是否充分强大地充电。借助于接通开关 67使搅拌棒2投入运行。但是只有通过安全开关68解锁接通开关时接 通开关67才有效。通过独立于接通开关67的安全开关69起到电止锁 的作用，它只有在操纵安全开关69以后才时间延迟地解锁或释放接通 开关67。由此保证，搅拌棒2不会不期望地投入运行，由此尤其也提高 家用电器对儿童的安全性。

图2以立体分解图示出按照本发明的具有外壳5的搅拌棒2，该外 壳由第一外壳体56、第二外壳体57和外壳夹紧盖63构成。该外壳5容 纳电机47、电路板78上的控制电路51和蓄电池6。该电机47、具有控 制电路51的电路板78和蓄电池6装配在一个预装配支架48上。所述 电机47和蓄电池6固定在可以装进外壳5里面的预装配支架48上。该 预装配支架48与外壳5无粘接剂和非螺栓地连接。为此使预装配支架 48具有定位部件49，74，通过它们使预装配支架例如通过卡子固定在 外壳5上的相应对应部件50上。借助于第一定位部件52卡接控制电路 51。电开关67，69、即接通开关67和安全开关69借助于第二机构53 卡接在预装配支架48上。电机47和蓄电池6卡接在预装配支架48上。 通过各个部件的预装配性和无螺栓连接性可以明显简化搅拌棒2的加工 并经济地构成搅拌棒。两个外壳体56，57沿着外壳槽58或外壳榫59 沿着通过两个外壳体56，57的边缘66构成的第一连接线64无间隙地 相互连接。所述外壳夹紧盖63沿着第二连接线65与两个外壳体56，57 基本上无间隙地连接。所述外壳夹紧盖63作为夹紧部件61，它借助于 固定机构60使两个外壳体56，57相互连接。该夹紧部件61嵌接在第 一外壳体56上的至少两个独立的固定位置62上并且使第一外壳体56 在至少两个独立的固定位置62顶压第二外壳体57。具有电机47和蓄电 池6的预装配支架48借助于支撑54支承在外壳体56，57里面并因此 无粘接剂且无螺栓地固定。在蓄电池6上具有一个安全装置7，它使蓄 电池6抵抗过压、在蓄电池6的电极上形成金属锂或在蓄电池6中形成 气体。此外具有一个温度传感器25的调节装置26负责使蓄电池6免受 过度温度变化，这可能导致对蓄电池6功率的(间断或持续地)不利影 响。该调节装置26可以使蓄电池6的温度调节到一个温度范围。借助 于安全装置7给定最大充电电流或最大放电电流，由此提高锂离子蓄电 池6的安全性。借助于第一定位机构52使电路板78固定在预装配支架 48上。借助于第二定位机构53使接通开关67和安全开关69卡接在电 路板78上。第一外壳体56在开关67，69处具有一个以双组分工艺注 塑的橡胶膜89，它保护位于下面的开关67，69。通过在操纵接通开关 前短时间地操纵安全开关69，能够通过安全开关69解锁接通开关67。 为此具有时间积分电路70，它允许以0.3s的延迟才解锁。所述安全开关 69和时间积分电路70形成一个用于搅拌棒2的电止锁68。借助于充电 状态显示器27显示蓄电池6的充电状态。该充电状态显示器27具有一 个位于电路板78上的LED显示灯28，其光通过光导体73向外传导。 借助于快卡连接72使工具17(见图3)与搅拌棒2连接，其中电机47 的转子75与工具17的轴76抗扭转地连接。两个外壳体56，57在搅拌 棒2的工具端上借助于螺栓固定机构55相互连接。为了对蓄电池6充 电具有两个由弹性部件22构成的滑动触点10，11，它们分别具有一个 滑触头13，14。借助于两个滑动触点10，11提供一个用于将充电站8 (见图3)的电能传递到搅拌棒2上的电耦联9。两个滑触头13，14借 助于过孔19穿过第二外壳体47的壁体29导引。

图3以从斜上方的立体斜视图示出按照本发明的图2中的搅拌棒2， 具有一个充电站8和一个工具17。蓄电池6驱动的搅拌棒2和用于使蓄 电池6充电的搅拌棒2的充电站8形成一个充电系统3，其中搅拌棒2 在蓄电池6充电期间与充电站8通过电耦联器9连接。借助于耦联器9 将电能从充电站8传递到搅拌棒2。该耦联器9允许搅拌棒2相对于充 电站8旋转，由此可以使搅拌棒2简单且无需使其旋转角12相对于充 电站8准确对准地装进充电站8里面。所述耦联器9具有两个包括两个 滑触头13，14的滑动触点10，11和两个滑环15，16并且允许大于360° 的旋转角12。由此能够使搅拌棒2特别简单地与充电站8耦联。该充电 站8与外部的电源网(未示出)电连接。该充电站8形成一个用于搅拌 棒2的固定体4并且通过固定面24固定在壁体30上(见图5)或者借 助于竖立面23放置在表面31或例如厨房平台上。所述固定体4具有一 个用于工具17的工具卡头18，为此该工具卡头18具有波状35的卡头 底部34，该波状这样适配于工具头46和其轮廓45，当工具17放置在 工具卡头18里面时保证工具17可靠地固定。如果固定体4固定在壁体 30上(见图5)，也可以悬挂在工具卡头18里面，通过使工具17穿过 径向空隙36插入到环形工具卡头18里面。所述充电站8具有电导线32， 它们可以与外部电源(未示出)连接。借助于快卡连接72通过围绕纵 轴线20旋转约120°使搅拌棒2与工具17固定。在此工具17的轴76与 电机47的转子75(见图2)耦联。借助于操纵机构71可以调节搅拌棒 2的功率级。尤其是可以在不同的速度等级或者功率级如100W、200W 至300W之间选择。用于搅拌棒2的多功能固定体4与搅拌棒2对于搅 拌棒2的使用是一个特别有利的配置40。尤其可以由此通过简单的方式 没有电缆干扰地把握和使用搅拌棒2。在使用后可以使搅拌棒2快速且 方便地放置在充电站8里面。借助于固定体4可以使搅拌棒2不仅放置 在表面31上而且也可以固定在墙体30例如厨房墙体或柜壁上。

图4以立体斜视图示出按照本发明的图3中的具有充电站8的搅拌 棒2。通过有效操纵间距D使接通开关67与安全开关69相互分开。在 这里有效操纵意味着，两个手指必需具有这个间距D，由此可以有效地 操纵两个开关。由此保证，不会由于偶然或者不期望地通过单个手指释 放搅拌棒2的运行。所述充电系统3具有第一滑触头13和第二滑触头 14，它们分别与纵轴线20具有一个间距，该间距对应于滑环15，16的 半径R1，R2。两个滑环15，16(见图3)可以借助于触点腿77电接通。 所述固定体4可以借助于装配板37(见图5)固定在墙体30上。该装 配板37通过装配板槽38固定在固定体4上。所述搅拌棒2由于360° 的耦联器9可以不费力地放置在充电站8里面，而无需特别关注搅拌棒 2相对于充电站8的对准。导向面87基于耦联方向88倾斜，沿着耦联 方向使厨房器具1导入并耦联到充电站8里面，借助于该导向面进一步 易于使厨房器具1与充电站8耦联。所述导向面88可以是漏斗形的。 借助于导向面88使厨房器具1导引到充电站8里面的正确位置上。

图5以侧视图示出按照本发明的搅拌棒2，其中将厨房器具1放置 在充电站8里面，以横截面图示出充电站。在此通过第一滑动触点10 与第一滑触头13和第一滑环15以及通过第二滑动触点11与第二滑触 头14和第二滑环16建立搅拌棒2与充电站8的电耦联。两个滑环15， 16分别具有触点腿77，它们可以从下面电接通。两个滑环15，16同样 具有固定腿21，它们在充电站8上建立一个挂钩并因此建立两个滑环 15，16的可靠固定。所述固定体4可以通过橡胶脚44竖立在表面31上 (见图3)。但是也可以借助于通过装配板槽38和装配板榫39固定在 固定体4上的装配板17借助于螺栓33使固定体旋紧在墙体30上。借 助于外壳夹紧盖63沿着第二连接线65使搅拌棒2的外壳5连接在两个 外壳体56，57上。

图6示出按照本发明的图1中的具有打开的夹紧盖63和局部剖视的 第二外壳体57的搅拌棒2。该夹紧盖63形成一个夹紧部件61，通过它 使第一外壳体56与第二外壳体57这样夹紧，使得在两个外壳体56，57 之间沿着第一连接线64建立一个基本上无间隙的连接。为此使外壳夹 紧盖63借助于第四连接部件64嵌接在第一外壳体56上的相应空隙里 面，并且使第一连接部件79和第二连接部件80通过各自的连接凸起82 在两个独立的连接位置62上反卡在相应独立的连接空隙83里面。第四 连接部件84嵌接在第一外壳体56上的盖容纳体46里面。在借助于第 三连接部件81和螺栓连接85将外壳夹紧盖63连接在第二外壳体57上 时，各凸起82使第一外壳体56在两个独立的连接位置62上顶压第二 外壳体57。由此当沿着第一连接线64的加工误差(例如外壳体56，57 上的外壳槽58或外壳榫59上的不精确性)难以封闭两个外壳体56，57 时，也保证两个外壳体56，57的无间隙连接。

图7以具有局部剖视的第二外壳体57的立体侧视图示出按照本发 明的图6中的具有外壳夹紧盖63的搅拌棒2。可以看到，所述连接凸起 82反卡连接槽83并由此使外壳体56，57的两个边缘66在两个固定位 置62上顶压到一起。

图8从侧面示出由充电站8构成的局部剖视的固定体4，它具有工 具容纳体18。该固定体4在其放置面23上具有橡胶脚44。借助于装配 板37使固定体固定在墙体30上(见图5)。为此使用第一长孔41和第 二长孔42，通过它们可以在墙体30上建立方便的螺栓连接。所述长孔 41，42能够使装配板37在垂直和水平方向上对准并由此能够使固定体 4特别方便地固定在墙体30上。

图9以立体斜视图示出按照本发明的具有由充电站8构成的固定体 4的搅拌棒2。可以看到在充电站8上构成的滑环15，16，它们借助于 可以具有倒钩(未示出)的固定腿固定在固定体4上。所述工具容纳体 18具有波状15，它这样适配于工具17的轮廓45，使得工具17可靠地 竖立在工具容纳体18里面。借助于径向间隙36可以使工具17悬挂在 工具容纳体18里面。

下面描述与本发明相关的不同的其它方面。每个方面可以分别单独 使用，即相互独立地或者任意地相互组合

独立于电网的特别有利的电动厨房器具1具有一个锂离子蓄电池6 或者一个锂聚合物蓄电池。该蓄电池6可以具有50Ah/kg至130Ah/kg、 尤其是60Ah/kg至80Ah/kg的单位容量。尤其是具有一个用于蓄电池6 的安全装置7、尤其是保护电路，其中以有利的方式使安全装置7抵抗 过压并且为此尤其具有一个过压排气孔。也可以使安全装置7具有一个 用于蓄电池6的温度传感器20。该安全装置可以调节蓄电池6的温度。 以有利的方式具有电子的调节装置26，它监控蓄电池6的充电和放电并 且必要时限制充电和放电电流。由蓄电池6给出的最大功率尤其位于 200W至800W的范围，尤其是250W至400W的范围。所述厨房器具1 尤其构成家用电器，优选是搅拌棒2。在一个特殊扩展结构中具有用于 蓄电池6的充电状态显示器27，尤其是LED显示灯28。

一个优选的充电系统3包括一个通过蓄电池6运行的厨房器具1， 尤其是搅拌棒2和一个用于使蓄电池6充电的用于厨房器具1的充电站 8，其中为了对蓄电池6充电使厨房器具1与充电站8通过耦联器9连 接，用于将电能从充电站8传递到厨房器具1上，其中耦联器9能够使 厨房器具1相对于充电站8旋转。该耦联器9优选能够尤其围绕垂直线 以大于90°、尤其是大于180°、优选大于360°的旋转角12旋转。在一 个特殊的扩展结构中所述耦联器9具有至少两个滑动触点10，11，它们 具有两个滑触头13，14和两个滑环15，16，其中两个滑环15，16同心 地设置并可以具有不同的半径R1，R2或者可以使两个滑环15，16同轴 错开地设置。两个滑环15，16以有利的方式固定在充电站8上。为了 避免由于液体溅射到充电站上而引起的电解腐蚀可以使两个滑环15，16 固定在厨房器具1上。以有利的方式使厨房器具1具有一个用于工具17 的工具容纳体18并且使用于厨房器具1的耦联器9的滑动触点10，11 通过充电站8这样设置在工具容纳体18上面或里面，使得通过厨房器 具1上的工具17在使用厨房器具1期间遮盖厨房器具1上的滑动触点 10，11。尤其从一个部位中冲出滑环15，16。一个滑环15，16以有利 的方式具有至少一个相对于通过滑环15，16构成的端部折弯的触点腿 77，它穿过厨房器具1或充电站8上的壁体29中的过孔19突出来。一 个滑环15，16可以具有至少两个、优选至少四个尤其相对于通过滑环 15，16构成的端部折弯的固定腿21，通过它固定、尤其固定卡接或者 钩连滑环15，16。所述充电站8以有利的方式通过注塑制成。所述滑触 头13，14以有利的方式由弹性部件22构成并且在厨房器具1和充电站 8的耦联状态弹性地支承在滑环15，16上。以有利的方式在厨房器具1 和/或充电站8上具有基于耦联方向88倾斜和/或拱曲的导引面87，用于 易于使厨房器具与充电站连接。所使用的充电站8适合并确定地使用充 电系统。

一个特别有利的用于搅拌棒2的多功能固定体4包括一个竖立面 23，通过它可以使固定体4放置在水平的平面表面31上，还包括一个 固定面24，通过它使固定体固定在墙体30上。该固定体以有利的方式 具有用于固定工具17、尤其是搅拌和/或粉碎工具的第一工具容纳体18。 该固定体4尤其具有电导线32并且以有利的方式形成用于蓄电池6运 行的搅拌棒2的充电站8。该固定体4为了电接通蓄电池6运行的搅拌 棒2可以具有电触点面33、尤其是滑环15，16和/或滑触头13，14。以 有利的方式这样实现工具容纳体18，使工具17可以放置到工具容纳体 18里面，由此尤其使工具17基本位于工具容纳体18以上。也可以选择 或者附加地这样实现工具容纳体18，使工具17可以悬挂在工具容纳体 18里面，由此使工具17尤其基本位于工具容纳体18以下。在一个特殊 的扩展结构中所述工具容纳体18具有容纳底部34，它是波状的并且尤 其具有至少四个、以有利的方式至少五个波状35。所述工具容纳体18 可以是环形的，其中以有利的方式使环形的工具容纳体18具有一个基 本径向的间隙36，通过它可以使工具17插到环形工具容纳体18里面。 所述固定面24以有利的方式由可拆卸地固定在固定体4上的装配板37 构成。该装配板37可以这样构成，使得它可以固定卡接在固定体4上。 该装配板37尤其可以通过装配板槽38或装配板榫39插在并固定在固 定体4上。有利的是，所述装配板37具有至少一个用于通过螺栓43固 定在墙体30上的第一长孔41。也有利的是，具有用于使固定体4通过 螺栓43固定在墙体30上的第二长孔42，它尤其垂直于第一长孔41。 另一扩展结构规定，在放置面23上具有橡胶脚44。

一个特别有利的布置包括有利的固定体和一个搅拌棒2，它由固定 体4固定。该布置还可以具有一个用于搅拌棒2的工具17，尤其是搅拌 和/或粉碎工具，其中该工具17通过工具容纳体18由固定体4固定。有 利的是，该工具容纳体18对应于工具头46的轮廓45成形。

一个特别有利的搅拌棒2包括一个外壳5和一个位于其中的电机47 和一个位于其中的蓄电池6并且规定，将电机47和蓄电池6固定在可 以装进外壳5里面的预装配支架48上，它固定在外壳5上。在一个有 利的扩展结构中规定，使预装配支架48具有定位部件49，74，通过它 们使预装配支架固定、尤其卡接在外壳5上的相应对应部件50上。在 有利的扩展结构中规定，在预装配支架48上固定、优选借助于第二定 位机构53卡接电开关67，69、尤其是接通开关67。在一个有利的扩展 结构中规定，使电机47和/或蓄电池6卡接在预装配支架48上。在一个 有利的扩展结构中规定，使预装配支架48由塑料尤其通过注塑制成。 在一个有利的扩展结构中规定，使预装配支架48借助于支撑54、尤其 是支撑筋固定在外壳5里面。在一个有利的扩展结构中规定，使外壳5 具有两个可以组装的外壳体56，57，它们尤其通过外壳槽58和外壳榫 59无间隙地连接。在一个有利的扩展结构中规定，使预装配支架48由 塑料、尤其通过注塑成形。

一个特别有利的预装配支架48适合并确定地用于有利的搅拌棒2。

一种特别有利的用于加工具有外壳、位于外壳中的电机47和位于 外壳中的蓄电池6的搅拌棒2的方法包括下列方法步骤：将预装配支架 48与电机47和蓄电池6装进外壳5里面；封闭外壳5。在一个有利的 扩展结构中规定，使电机和蓄电池6卡接在预装配支架48上。在一个 有利的扩展结构中规定，使预装配支架48卡接在外壳5上。

一个特别有利的手持厨房器具1、尤其是搅拌棒2具有外壳5，它包 括至少第一外壳体56和第二外壳体57和一个用于使两个外壳体56，57 相互连接的固定机构60，在此规定，该固定机构60具有夹紧部件61， 它在至少两个独立的固定位置62上嵌接第一外壳体56并且第一外壳体 56在两个固定位置62上顶压第二外壳体57。在一个有利的扩展结构中 规定，所述夹紧部件61通过一个尤其与外壳体56，57独立的外壳夹紧 盖63构成，它与两个外壳体56，57沿着第二连接线65无间隙地连接。 在一个有利的扩展结构中规定，所述夹紧盖63使两个外壳体56，57卡 在一起。在一个有利的扩展结构中规定，所述夹紧部件61具有至少第 一79、第二80和第三81连接部件，其中夹紧部件61通过第一79和第 二80连接部件固定在第一外壳体56上并且通过第三连接部件81固定 在第二外壳体57上。在一个特殊的改进方案中规定，第一79和第二80 连接部件通过连接凸起82构成，它在各自的外壳体56，57上嵌接在连 接槽83里面。在一个有利的扩展结构中规定，第三连接部件82建立螺 栓连接85。在一个有利的扩展结构中规定，第四连接部件84位于夹紧 部件61上，通过它使夹紧部件61固定在第一外壳体56或第二外壳体 57上。在一个有利的扩展结构中规定，两个外壳体56，57通过外壳槽 和外壳榫相互连接在一个沿着其边缘66构成的第一连接线64上。在一 个有利的扩展结构中规定，所述外壳体56，57具有卡接部件，通过它 们使外壳体56，57相互连接。在一个有利的扩展结构中规定，所述厨 房器具1是电动的，尤其是一个搅拌棒2。在一个有利的扩展结构中规 定，所述外壳体56，57基本上由半壳构成。在一个有利的扩展结构中 规定，两个固定位置62相互间间隔至少2cm、尤其至少3cm、优选至 少4cm。

一种特别有利的用于加工厨房器具1、尤其是搅拌棒2的方法，该 搅拌棒具有第一外壳体56和第二外壳体57和一个外壳夹紧盖63，由此 通过外壳体56，57和外壳夹紧盖63形成一个基本上封闭的外壳5，规 定下面的方法步骤：使两个外壳体56，57沿着一个通过外壳体56，57 边缘66构成的第一连接线64组装到一起；使外壳夹紧盖63在至少两 个独立的固定位置62上嵌接在第一外壳体56上；将两个外壳体56，57 借助于外壳夹紧盖63这样顶压到一起，使第一外壳体56在两个固定位 置62上顶压第二外壳体57。

一个特别有利的电动厨房器具1、尤其是电动手持器具、优选是搅 拌棒2具有一个接通开关67，在此规定，具有一个用于接通开关67的 手指操纵的电止锁68。手指操纵意味着，止锁适合且确定地用于手动通 过一个手指解锁。在一个有利的扩展结构中规定，所述止锁68具有一 个与接通开关67独立的安全开关69。在一个有利的扩展结构中规定， 接通开关67与安全开关69之间的有效操纵间距D为至少0.5cm，尤其 是至少0.8cm、优选至少1.2cm，并且尤其小于4cm、尤其小于3cm、 优选小于2.5cm。在一个有利的扩展结构中规定，时间积分电路70的时 间延迟具有至少0.1s、尤其至少0.2s、优选至少0.3s的持续时间。在一 个有利的扩展结构中规定，止锁68具有时间积分电路70，通过它只有 时间延迟地在给定的时间窗口操纵安全开关69以后才解锁接通开关 67。在一个有利的扩展结构中规定，时间窗口的持续时间为0.3s至2s 范围、尤其是0.5s至1s范围。在一个有利的扩展结构中规定，具有另 一电操纵机构71、尤其是电分级开关，用于调整厨房器具1的电功率级， 其中该操纵机构71尤其一起且与接通开关相关地位于接通开关67上。 在一个有利的扩展结构中规定，只有操纵、尤其是顶压安全开关才保持 接通安全开关69，否则又断开。

一种特别有利的用于接通/断开厨房器具1、尤其是电动手持器具、 优选是搅拌棒2的方法，该搅拌棒具有接通开关67和与其独立的安全 开关69，其中当操纵安全开关69时解锁接通开关67，在此规定，电控 制安全开关69。在一个有利的扩展结构中规定，只有在操纵安全开关 69以后操纵接通开关67时才解锁接通开关67，尤其是时间延迟至少 0.1s、尤其是至少0.2s、优选至少0.3s。在一个有利的扩展结构中规定， 只有对于0.3s至2s、尤其是0.5s至1s的给定时间窗口的持续时间解锁 才有效。在一个有利的扩展结构中规定，只有在保持安全开关69期间 才可以解锁接通开关67。在一个有利的扩展结构中规定，只有当不再保 持安全开关69且实现解锁后才保持接通接通开关67。

本发明涉及一个电动厨房器具1、尤其是电动手持器具、优选是一 个搅拌棒2，它具有一个接通开关67并具有一个手指控制的用于接通开 关67的电止锁68，本发明还涉及一种用于接通/断开一个厨房器具1的 方法，其中当通过使用者的手指操纵安全开关69时，才解锁接通开关 67，其中电控制该安全开关69。本发明的特征在于，通过手动操纵两个 独立的开关减少电动厨房器具1不经意运行的可能性，由此明显提高电 动厨房器具1在家用中的安全性。

附图标记清单

1    厨房器具

2    搅拌棒

3    充电系统

4    固定体

5    外壳

6    蓄电池

7    安全装置

8    充电站

9    耦联器

10   第一滑动触点

11   第二滑动触点

12   旋转角

13   第一滑触头

14   第二滑触头

15   第一滑环

16   第二滑环

17   工具

18   工具容纳体

19   过孔

20   纵轴线

21   固定腿

22   弹性部件

23   竖立面

24   固定面

25   温度传感器

26   调节装置

27   充电状态显示器

28   LED显示灯

29    壁体

30    墙体

31    表面

32    电导线

33    接触面

34    容纳底部

35    波状

36    径向间隙

37    装配板

38    装配板槽

39    装配板榫

40    配置

41    第一长孔

42    第二长孔

43    螺栓

44    橡胶脚

45    轮廓

46    工具头

47    电机

48    预装配支架

49    定位部件

50    对应部件

51    控制电路

52    第一定位机构

53    第二定位机构

54    支撑

55    螺栓固定机构

56    第一外壳体

57    第二外壳体

58    外壳槽

59    外壳榫

60    固定机构

61    夹紧部件

62    固定位置

63    外壳夹紧盖

64    第一连接线

65    第二连接线

66    边缘

67    接通开关

68    第一止锁

69    安全开关

70    时间积分电路

71    操纵机构

72    快卡连接

73    光导体

74    定位部件

75    转子

76    轴

77    触点腿

78    电路板

79    第一连接部件

80    第二连接部件

81    第三连接部件

82    连接凸起

83    连接槽

84    第四连接部件

85    螺栓连接

86    盖容纳体

87    导引面

88    耦联方向

89    橡胶膜

D     有效操纵间距

R1    第一滑环15的半径

R2    第二滑环16的半径