一种多层圆形水果催熟装置 |
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| 申请号 | CN201611096986.2 | 申请日 | 2016-12-02 | 公开(公告)号 | CN106387958A | 公开(公告)日 | 2017-02-15 |
| 申请人 | 安徽睿知信信息科技有限公司; | 发明人 | 吴新明; 李洋; 王永辉; | ||||
| 摘要 | 本 发明 公开了一种多层圆形 水 果催熟装置，包括催熟箱，所述催熟箱顶部左侧设有进料口，所述催熟箱内顶部右侧安装有 温度 控制器 ，所述催熟箱内部排布有网板，所述网板顶部均匀铺设有发泡网，所述斜板左侧设有出料口，所述出料口顶部安装有闸 阀 ，所述催熟箱顶部右 侧壁 贯穿有抽气管，所述抽气管上安装有抽 风 机，所述催熟箱底部右侧壁安装有乙烯发生器，所述乙烯发生器左侧设有贯穿于催熟箱的输气管，所述支腿左侧位于催熟箱底部设有鼓风机，所述鼓风机左侧设有贯穿于催熟箱和斜板的进风管，所述催熟箱左侧壁设有控制器，本发明结构新颖，操作简单，催熟效率高，减少碰伤，延长了圆形水果的保存时间，减少了损失。 | ||||||
| 权利要求 | 1.一种多层圆形水果催熟装置，包括催熟箱(1)，其特征在于：所述催熟箱(1)底部设有支腿(2)，所述催熟箱(1)顶部左侧设有进料口(3)，所述进料口(3)内部设有网兜(5)，所述进料口(3)顶部设有顶盖(4)，所述催熟箱(1)内顶部右侧安装有温度控制器(6)，所述催熟箱(1)内部排布有网板(7)，所述网板(7)上均匀设有网孔(20)，所述网板(7)顶部均匀铺设有发泡网(8)，所述催熟箱(1)底部设有斜板(18)，所述斜板(18)左侧设有出料口(10)，所述出料口(10)顶部安装有闸阀(9)，所述催熟箱(1)顶部右侧壁贯穿有抽气管(11)，所述抽气管(11)上安装有抽风机(12)，所述抽风机(12)底部安装有三角架(13)，所述催熟箱(1)底部右侧壁安装有乙烯发生器(14)，所述乙烯发生器(14)左侧设有贯穿于催熟箱(1)的输气管(15)，所述支腿(2)左侧位于催熟箱(1)底部设有鼓风机(16)，所述鼓风机(16)左侧设有贯穿于催熟箱(1)和斜板(18)的进风管(17)，所述催熟箱(1)左侧壁设有控制器(19)，所述温度控制器(6)、抽风机(12)、乙烯发生器(14)和鼓风机(16)均电性连接于控制器(19)。 |
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| 说明书全文 | 一种多层圆形水果催熟装置技术领域背景技术[0002] 生物技术，是指人们以现代生命科学为基础，结合其他基础科学的科学原理，采用先进的科学技术手段，按照预先的设计改造生物体或加工生物原料，为人类生产出所需产品或达到某种目的，现代工艺利用生物技术催熟水果已成为市场上不可或缺的手段。 [0003] 市场上有不少水果需要从很远的地方运来，如苹果、芒果、猕猴桃等。这些水果往往很容易变质，如果要等到完全成熟了再运输，运到目的地时可能已经腐烂了。要想让这些水果能“承受”长途运输，只能在它们还未变成熟的时候，就采摘下来，这时的水果往往又涩又硬，不能食用。让它们成熟往往需要催熟剂，而乙烯就是最常用的催熟剂。乙烯只需少量添加就能起到催熟作用，多余的乙烯会释放到大气中，不会对身体造成影响。被催熟的水果跟自然成熟的水果一样，对身体无害。此外，乙烯是一种植物激素，只能催熟水果，对人体是没有危害的。可放心的食用，目前市场上大多数催熟方法都是直接采用在水果中倒入乙烯利进行催熟，堆积在一起不仅催熟效率慢，而且会因为受到挤压导致水果变形、变化，许多催熟房中没有相应的保护措施，使得水果催熟过程中或多或少遭受到碰伤，从而造成不必要的损失。 发明内容[0004] 本发明的目的在于提供一种多层圆形水果催熟装置，以解决上述背景技术中提出的问题。 [0005] 为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种多层圆形水果催熟装置，包括催熟箱，所述催熟箱底部设有支腿，所述催熟箱顶部左侧设有进料口，所述进料口内部设有网兜，所述进料口顶部设有顶盖，所述催熟箱内顶部右侧安装有温度控制器，所述催熟箱内部排布有网板，所述网板上均匀设有网孔，所述网板顶部均匀铺设有发泡网，所述催熟箱底部设有斜板，所述斜板左侧设有出料口，所述出料口顶部安装有闸阀，所述催熟箱顶部右侧壁贯穿有抽气管，所述抽气管上安装有抽风机，所述抽风机底部安装有三角架，所述催熟箱底部右侧壁安装有乙烯发生器，所述乙烯发生器左侧设有贯穿于催熟箱的输气管，所述支腿左侧位于催熟箱底部设有鼓风机，所述鼓风机左侧设有贯穿于催熟箱和斜板的进风管，所述催熟箱左侧壁设有控制器，所述温度控制器、抽风机、乙烯发生器和鼓风机均电性连接于控制器。 [0006] 优选的，所述网板层数不少于6层，且网板之间的间隙大于30cm。 [0007] 优选的，所述催熟箱内壁长度大于网板长度40cm。 [0008] 优选的，所述网兜与进料口之间夹角小于20度，且网兜孔径小于3cm。 [0009] 优选的，所述催熟箱内壁设有阻热层。 [0010] 与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明结构新颖，操作简单，通过分层方式可以快熟有效的对圆形水果催熟，催熟效率高，内部设置发泡膜能够减少碰伤，延长了圆形水果的保存时间，避免了圆形水果长时间堆积催熟造成挤压变形的后果，减少了损失。附图说明 [0011] 图1为本发明主视结构示意图； [0012] 图2为本发明左侧结构示意图； [0013] 图3为本发明网板结构示意图。 [0014] 图中：1催熟箱、2支腿、3进料口、4顶盖、5网兜、6温度控制器、7网板、8发泡网、9闸阀、10出料口、11抽气管、12抽风机、13三角架、14乙烯发生器、15输气管、16鼓风机、17进风管、18斜板、19控制器、20网孔。 具体实施方式[0015] 下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。 [0016] 请参阅图1-3，本发明提供一种技术方案：一种多层圆形水果催熟装置，包括催熟箱1，所述催熟箱1底部设有支腿2，所述催熟箱1顶部左侧设有进料口3，所述进料口3内部设有网兜5，所述进料口3顶部设有顶盖4，所述催熟箱1内顶部右侧安装有温度控制器6，所述催熟箱1内部排布有网板7，所述网板7上均匀设有网孔20，所述网板7顶部均匀铺设有发泡网8，所述催熟箱1底部设有斜板18，所述斜板18左侧设有出料口10，所述出料口10顶部安装有闸阀9，所述催熟箱1顶部右侧壁贯穿有抽气管11，所述抽气管11上安装有抽风机12，所述抽风机12底部安装有三角架13，所述催熟箱1底部右侧壁安装有乙烯发生器14，所述乙烯发生器14左侧设有贯穿于催熟箱1的输气管15，所述支腿2左侧位于催熟箱1底部设有鼓风机16，所述鼓风机16左侧设有贯穿于催熟箱1和斜板18的进风管17，所述催熟箱1左侧壁设有控制器19，所述温度控制器6、抽风机12、乙烯发生器14和鼓风机16均电性连接于控制器19，所述网板7层数不少于6层，且网板7之间的间隙大于30cm，所述催熟箱1内壁长度大于网板7长度40cm，所述网兜5与进料口3之间夹角小于20度，且网兜5孔径小于3cm，所述催熟箱1内壁设有阻热层。 [0017] 工作原理：本发明工作时，打开顶盖5，将圆形水果倒入催熟箱1内，圆形水果通过网兜5的缓冲作用掉落到网板7上的发泡网8上，待圆形水果均匀滚落在网板8上时，调节温度控制器6，将催熟箱1内温度控制在20℃-25℃，启动乙烯发生器14，乙烯发生器14产生乙烯通过输气管15进入催熟箱1内，乙烯气体透过网孔20弥漫整个催熟箱1对圆形水果进行催熟处理，经过4小时后，启动鼓风机16和抽风机12，将内部气体抽出并将新鲜空气鼓入，重复上述操作，待圆形水果催熟后，打开闸阀9，催熟后的圆形水果通过斜板18流入出料口10。 |
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