[0001] 本发明属于食品加工领域，具体涉及一种自适应式花生分瓣机构。

[0002] 花生内含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以及人体所需的微量元素等营养成分，具有抗老化性、凝血止血、滋血通乳、促进发育、增强记忆等功效，是一种不可多得的营养食物。而泡椒花生是指用泡椒做为配料、花生做为主料，将两者一起泡制而成的一道风味美食，由于其一方面具有花生自身的营养作用，另一方面又具有泡椒酸辣鲜香的刺激感，因此，受到了广大消费者的喜爱。

[0003] 泡椒花生在泡制时为了花生更好地入味，通常需要先将花生的两个花生瓣相互分开，现有技术中，花生分瓣通常都是操作人员手动分瓣，即操作人员用指甲插入两个花生瓣之间的缝隙，再往外用力，从而将两个花生瓣分开，此操作方式效率低，操作人员的劳动强度大，而且操作人员长时间操作时手指会有刺痛感。

[0004] 本发明意在提供一种自适应式花生分瓣机构，以解决目前花生分瓣时操作人员劳动强度大、长时间操作后手指会有刺痛感的技术问题。

[0005] 本方案中的自适应式花生分瓣机构，包括箱体，箱体的底板上设有筛孔，箱体的底板下端设有多根支撑柱，箱体的底板上端设有多个刀片；箱体的侧壁下部设有吹气管，箱体的侧壁上部设有进料管，进料管处设有密封盖；位于箱体内壁的两侧均设有竖向的滑槽，滑槽的上端设有挡块，还包括铁质的箱盖，箱盖位于两个滑槽内，且箱盖与两个滑槽均滑动配合。

[0006] 采用本方案中的自适应式花生分瓣机构，包括箱体，箱体用于盛装待分瓣的花生，且提供花生分瓣的空间；箱体的底板上设有筛孔，筛孔可阻拦未分瓣的花生通过、向下掉落，可允许单独的花生瓣通过、向下掉落，从而实现花生瓣和花生的分离，箱体的底板下端设有多根支撑柱，便于将箱体撑起，从而方便在箱体的下方收集花生瓣，箱体的底板上端设有多个刀片，刀片可为花生瓣的分离提供动力；箱体的侧壁下部设有吹气管，吹气管向箱体内吹入气体，使得箱体内的花生运动、翻滚，箱体的侧壁上部设有进料管，进料管便于将待分瓣的花生投入至箱体内，进料管处设有密封盖，密封盖可避免箱体漏气；箱体的内壁上设有竖向的滑槽，滑槽可供箱盖做竖向的滑动，从而花生在翻滚、运动时，箱盖在自身的重力作用下始终与位于最上方的花生相抵，将花生限制在一个较小的空间内，避免花生在气体的作用下发生大幅度的运动、而相互碰撞导致将花生撞碎成颗粒，滑槽的上端设有挡块，挡块可避免箱盖滑出至滑槽外、与箱体脱落。

[0007] 本发明的技术原理为：将花生放置于箱体内，通过吹气管向箱体内吹入气体，使得花生运动甚至翻滚，在箱盖的压力作用下，花生与花生之间始终相互接触，即花生只能在较小的空间内运动或翻滚，在花生与刀片的接触过程中，当刀片与花生的表面接触时，由于花生的表面光滑，花生会与刀片打滑，花生继续运动或翻滚，进行一个自适应的过程，直至刀片插入至花生中两个花生瓣之间的缝隙内，随着气体的继续作用，周围的花生会给予插入了刀片的花生一个压力，使得刀片插入至花生内的深度越来越深，直至两个花生瓣在刀片的作用下分开；分开的花生瓣通过筛孔掉落至箱体下方，箱体内位于箱盖下方的空间减小，箱盖在自身的重力作用下向下运动，继续压住花生，使得其余的花生继续一个自适应的过程，直至两个花生瓣被刀片分开。

[0008] 本发明的技术效果为：由于在花生瓣的整个分离过程中，无需操作人员将手指甲插入至两个花生瓣之间的缝隙内，因此避免了由此给操作人员带来的手指刺痛，操作人员劳动强度小，而且一次可向箱体内投入多颗花生进行分离，分离效率高。

[0009] 以下是基于上述方案的优选方案：优选方案一：所述刀片呈锥形的片状。相对于呈圆锥体的刀片或呈长条状的刀片而言，锥形片状的刀片更容易插入至两个花生瓣之间，即更容易将两个花生瓣分离。

[0010] 优选方案二：基于优选方案一，所述箱体的底板上设有电磁铁。电磁铁通电可对铁质的箱盖产生一个吸引力，避免箱盖在气体的作用下向上滑动过多而导致花生与花生之间发生碰撞。

[0011] 优选方案三：基于优选方案二，所述吹气管有多根，多根吹气管沿箱体的周向分布。从而保证箱体内的花生都受到气体的作用力。

[0012] 优选方案四：基于优选方案三，所述箱体的侧壁下部包括形成空腔的内层壁和外层壁，内层壁上设有多个通孔，所述多根吹气管与所述空腔相通。从而从吹气管吹入至箱体内的气体分布范围更广，使得箱体内上部的花生发生松动，而便于箱体内下部的花生运动、翻滚。

[0013] 优选方案五：基于优选方案四，所述多个通孔包括上斜孔和下斜孔，上斜孔和下斜孔间隔分布。从而向通孔内吹入的气体形成紊流，便于花生做不规则的运动，进而便于在花生的自适应过程中刀片能更快地插入至两个花生瓣之间的缝隙中、将两个花生瓣分离。附图说明

[0014] 图1为本发明实施例自适应式花生分瓣机构的结构示意图。

[0015] 下面通过具体实施方式对本发明作进一步详细的说明：说明书附图中的附图标记包括：箱体1、挡块2、箱盖3、吹气管4、通孔5、滑槽6、进料管7、空腔8、刀片9、电磁铁10、筛孔11。

[0016] 如图1所示，自适应式花生分瓣机构，包括箱体1，箱体1的底板上均布有多个筛孔11，箱体1的底板下端设有四根支撑柱，箱体1的底板上端设有多个刀片9，该刀片9呈锥形的片状，箱体1的底板上端两侧设有两块电磁铁10；箱体1的侧壁下部包括形成空腔8的内层壁和外层壁，内层壁上均布有多个通孔5，多个通孔5包括上斜孔和下斜孔，上斜孔即为向上倾斜的孔，下斜孔即为向下倾斜的孔，上斜孔和下斜孔间隔分布，箱体1的侧壁下部设有四根吹气管4，四根吹气管4沿箱体1的周向均匀分布，且均与空腔8相通；箱体1的侧壁上部设有进料管7，进料管7处设有密封盖；位于箱体1内壁的两侧均设有竖向的滑槽6，滑槽6的上端设有挡块2，还包括铁质的箱盖3，箱盖3位于两个滑槽6内，且箱盖3与两个滑槽6均滑动配合。

[0017] 在具体实施过程中，打开密封盖，将待分瓣的花生通过进料管7投入至箱体1内，盖上密封盖，将电磁铁10接通电源，通过四根吹气管4向箱体1内吹入气体，箱体1内的花生在气体的作用下进行一个自适应的过程，逐渐被刀片9分离成单独的花生瓣，分离后的花生瓣穿过筛孔11掉落至箱体1的下方，实现收集。

[0018] 对于本领域的技术人员来说，在不脱离本发明结构的前提下，还可以作出若干变形和改进，这些也应该视为本发明的保护范围，这些都不会影响本发明实施的效果和专利的实用性。