一种辣椒祛籽装置

申请号 CN201510915833.5 申请日 2015-12-14 公开(公告)号 CN105410966A 公开(公告)日 2016-03-23
申请人 张家界灵洁绿色食品有限公司; 发明人 李勇;
摘要 一种辣椒祛籽装置,包括切菜机、传输机构、祛籽入口斗、祛籽筛床和 破碎 机,传输机构尾端下方为祛籽入口斗,祛籽入口斗位于祛籽筛床一侧的上方,祛籽筛床的另一侧的下方为用于破碎辣椒的 破碎机 ,所述祛籽筛床包括筛板、振动器和 弹簧 ,振动器安装在筛板下方,筛板与振动器传动连接,筛板下方还安装有多个弹簧。在祛籽入口斗与祛籽筛床之间还设置有倾斜的滚筒。采用本 发明 时,辣椒经切菜机粗切后,经 输送机 构进入滚筒,滚筒滚动产生离心 力 ,切破后的辣椒籽在 离心力 的作用下,从栅栏中的间隙中甩出滚筒外,进行第一次除籽。然后落到筛床筛板上,筛床的振动对切破的辣椒进行第二次除籽。调节活动 门 可调整辣椒的振动脱籽时间,保证脱籽效果。
权利要求

1.一种辣椒祛籽装置,包括切菜机(5)、传输机构(1)、祛籽入口斗(2)、祛籽筛床(3)和破碎机(4),传输机构(1)尾端下方为祛籽入口斗(2),祛籽入口斗(2)位于祛籽筛床(3)一侧的上方,祛籽筛床(3)的另一侧的下方为用于破碎辣椒的破碎机(4) ,其特征在于:所述祛籽筛床(3)包括筛板(31)、振动器(32)和弹簧(33),振动器(32)安装在筛板(31)下方,筛板(31)与振动器(32)传动连接,筛板(31)下方还安装有多个弹簧(33)。
2.根据权利要求1所述的辣椒祛籽装置,其特征在于,在祛籽入口斗(2)与祛籽筛床(3)之间还设置有倾斜的滚筒(6)。
3.根据权利要求1所述的辣椒祛籽装置,其特征在于,所述筛板(31)具有网状筛孔(35)。
4.根据权利要求3所述的辣椒祛籽装置,其特征在于,所述的筛孔(35)直径为3-5mm。
5.根据权利要求2所述的辣椒祛籽装置,其特征在于,所述滚筒(6)和筛板(31)为栅栏状结构或网状结构,相邻栅条之间的间隙(65)或网孔直径为3-5mm。
6.根据权利要求2或5所述的辣椒祛籽装置,其特征在于,所述滚筒(6)内壁设置有纵向凸条(64)。

说明书全文

一种辣椒祛籽装置

技术领域

[0001] 本发明涉及食品加工领域,具体涉及一种辣椒加工机械领域。

背景技术

[0002] 辣椒粉和辣椒酱是人们常用的食品烹煮辅料,辣椒粉和辣椒酱的口味品质除了与辣椒品种相关以外,较重要的还有与辣椒的加工工序与方式有关;辣椒在加工的过程中,为了辣椒粉或辣椒酱的品味,一般会尽量将辣椒籽从辣椒中分离出,确保辣椒皮的含量高于95%。在实际加工过程,将辣椒籽从辣椒中分离出来是比较困难的,需要人工将辣椒剪破并将辣椒芯和辣椒籽取出,这个过程特别费时费。此外,辣椒在净化加工中,由于辣椒表面的不规则、不光滑,存在一些凹槽和缝隙,部分沙子或其它杂物易夹杂在辣椒的凹槽和缝隙中,特别难清理。

发明内容

[0003] 本发明所要解决的现有技术问题是:辣椒籽从辣椒中分离出来比较困难,需要人工将辣椒剪破并将辣椒芯和辣椒籽取出,这个过程特别费时费力。
[0004] 为解决上述现有技术中的技术问题,本发明采用的技术方案:一种辣椒祛籽装置,包括切菜机、传输机构、祛籽入口斗、祛籽筛床和破碎机,传输机构尾端下方为祛籽入口斗,祛籽入口斗位于祛籽筛床一侧的上方,祛籽筛床的另一侧的下方为用于破碎辣椒的破碎机,所述祛籽筛床包括筛板、振动器和弹簧,振动器安装在筛板下方,筛板与振动器传动连接,筛板下方还安装有多个弹簧。
[0005] 作为优选,在祛籽入口斗与祛籽筛床之间还设置有倾斜的滚筒。
[0006] 作为优选,所述筛板具有网状筛孔。
[0007] 作为优选,所述的筛孔直径为3-5mm。
[0008] 作为优选,所述滚筒和筛板为栅栏状结构或网状结构,相邻栅条之间的间隙或网孔直径为3-5mm。
[0009] 作为优选,所述滚筒内壁设置有纵向凸条,该凸条在滚筒转动时拨动辣椒旋转。
[0010] 本发明有益效果:辣椒经切菜机粗切后,经输送机构进入滚筒,滚筒滚动产生离心力,切破后的辣椒籽在离心力的作用下,从栅栏中的间隙中甩出滚筒外,进行第一次除籽。然后落到筛床筛板上,筛床的振动对切破的辣椒进行第二次除籽。调节辣椒出口处的活动,可以调节辣椒的振动脱籽时间,保证脱籽效果。
附图说明
[0011] 图1为实施例1中本发明的结构示意图;图2为图1中筛板的结构示意图;
图3实施例2中本发明的结构示意图;
图4为图3中筛板的结构示意图;
图5为图3中滚筒的结构示意图。
[0012] 图中:1为传输机构、2为祛籽入口斗、3为祛籽筛床、4为破碎机、5切菜机、6为滚筒、31为筛板、32为振动器、33为弹簧、34为活动门、35为筛孔、54为驱动电机、61为齿圈、62为支撑装置,63为齿轮,64为凸条,65为栅条之间的间隙、66聚籽槽。
[0013] 下面结合附图和具体实施方式对本发明进行进一步详细说明。

具体实施方式

[0014] 实施例1如图1、图2所示,一种辣椒祛籽装置,包括切菜机5、传输机构1、祛籽入口斗2、祛籽筛床3和破碎机4,传输机构1尾端下方为祛籽入口斗2,祛籽入口斗2位于祛籽筛床3一侧的上方,祛籽筛床3的另一侧的下方为用于破碎辣椒的破碎机4;所述祛籽筛床3包括筛板
31、振动器32和弹簧33,振动器32安装在筛板31下方,筛板31与振动器32传动连接,筛板31下方还安装有多个弹簧33。筛板31具有网状筛孔35(筛孔直径为3-5mm)。筛板31靠近破碎机4的一端具有两个辣椒出口,每个出口处设置活动门34。
[0015] 实施例2如图3、图4和图5所示,一种辣椒祛籽装置,包括切菜机5、传输机构1、祛籽入口斗2、祛籽筛床3和破碎机4,传输机构1尾端下方为祛籽入口斗2,祛籽入口斗2位于祛籽筛床
3一侧的上方,祛籽筛床3的另一侧的下方为用于破碎辣椒的破碎机4;所述祛籽筛床3包括筛板31、振动器32和弹簧33,振动器32安装在筛板31下方,筛板31与振动器32传动连接,筛板31下方还安装有多个弹簧33。在祛籽入口斗2与祛籽筛床3之间还设置有倾斜的滚筒6,滚筒6下方设置聚籽槽66。筛板31和滚筒壁都为栅栏状结构(相邻栅条之间的间隙65为3-5mm)或网状结构。滚筒6内壁设置有纵向凸条64。筛板31靠近破碎机4的一端具有两个辣椒出口,每个出口处设置活动门34。滚筒6外壁上设置有齿圈61,驱动电动54通过齿轮63和齿圈61驱动滚筒6在支撑装置62上转动。
[0016] 以上所述仅为本发明的优选实施例而已,并不用于限制本发明,尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。
QQ群二维码
意见反馈