1.一种餐厨垃圾脱水除渣装置，其特征在于，包括：
一支架；
一呈倾斜状安装在所述支架上的筒体，所述筒体具有第一筒端板、第二筒端板以及连接所述第一筒端板和第二筒端板的筒壁，其中第一筒端板的位置低于所述第二筒端板的位置；在所述筒壁上开设有一清洗及检修窗口，在所述清洗及检修窗口上设置有一可打开与关闭的检修门；在所述筒壁上设置有进料口、出水口和出渣口，其中出渣口的位置高于所述出水口的位置，所述筒体内设置有一径向隔板，所述径向隔板将所述筒体内分隔成脱水腔和出料腔；
安装在所述筒体内的脱水腔中的网眼筒，所述网眼筒轴向两端分别支撑在所述第一筒端板和径向隔板上，所述网眼筒支撑在所述径向隔板的一端为出料端，出料端设置有出料口，所述出料口与所述出料腔相通；所述网眼筒靠近第一筒端板的这一端作为进料端，所述进料端与所述进料口连通；
设置在所述网眼筒内的压缩螺杆，所述压缩螺杆中的轴的两端分别轴设在所述第一筒端板和第二筒端板上，其中位于所述第一筒端板这一端的压缩螺杆中的轴的轴端伸出所述第一筒端板外；所述压缩螺杆中的螺旋叶片为变螺距螺旋叶片，越靠近第二筒端板螺距越小；
安装在所述第一筒端板上的减速电机，所述减速电机的输出轴与所述压缩螺杆中的轴伸出所述第一筒端板的轴端联接；
设置有所述筒壁内表面上和所述检修门内表面上的若干喷淋管，每一喷淋管上设置有若干喷嘴；
套设在所述压缩螺杆中的轴上并位于所述径向隔板与所述第二筒端板之间的压缩锥体；
设置在所述压缩锥体与所述第二筒端板之间的弹簧。
2.如权利要求1所述的一种餐厨垃圾脱水除渣装置，其特征在于，所述支架包括底座和固定在所述底座上的支柱，所述筒体呈倾斜状安装在所述支柱上，在所述底座上设置有若干可调节所述底座水平位置的支脚。
3.如权利要求1所述的一种餐厨垃圾脱水除渣装置，其特征在于，所述清洗及检修窗口的圆心角为120°，所述检修门的圆心角为120°。
4.如权利要求1所述的一种餐厨垃圾脱水除渣装置，其特征在于，在所述第一圆端板的内侧面上设置有磁性开关，当所述检修门关闭时，触碰到所述磁性开关，磁性开关将所述减速电机的电源导通；当所述检修门打开时，离开所述磁性开关，所述磁性开关将所述减速电机的电源切断。
5.如权利要求1所述的一种餐厨垃圾脱水除渣装置，其特征在于，所述检修门周向的一侧通过铰链与所述筒壁连接，周向的另一侧通过锁扣与所述筒壁连接。
6.如权利要求1所述的一种餐厨垃圾脱水除渣装置，其特征在于，所述若干喷淋管在圆周方向呈120°分布。