从烹饪表面上方去除油脂和烟气对于改善烹饪环境占据者所呼吸的 空气质量非常重要。这些有害气体的排出是通过采用厨房除油烟机实现 的。除油烟机被置于烹饪表面上方，以去除在烹饪过程中产生的油脂和通 常带有气味且有害的气体。存在多种可以获得的除油烟机，但是它们通常 包括一个或两个形成于除油烟机底部的开口和相应数目的用于通过该开口 抽走有害气体的装置(马达和风扇)。
在美国专利No.4,500,331中公开了一种单开口设计的例子。该专利 ‘331提出了一个具有顶表面和底表面、一个弯曲的外壁和一个延伸的端 部的马达壳。在延伸的端部区域中，该底表面上具有一个空气入口，并且 在该顶表面上具有一个空气出口。一个马达安装在该马达壳的顶部，并且 一个离心式风扇安装于其上。该马达和风扇直接位于空气入口之上，并且 在操作时用于通过空气入口将气体抽入马达壳中。
在两个开口的设计中，马达壳具有顶部、底部和周边侧表面，它们 限定出一个具有两个大致呈镜像关系的腔室的围罩，每个腔室在底部具有 一个空气入口，并且在顶部具有一个空气出口。在每个腔室中，直接在空 气入口的上方设置一个马达和风扇。该风扇从下面的烹饪区抽吸空气并且 迫使其通过马达壳腔室到达空气出口，该空气从该处直接通过通风管道系 统通向至其它地方(通常是建筑物之外)。
单开口和双开口设计中均存在的困难在于，没有将所有从烹饪表面 升起的气体全部通过开口抽走。从烹饪表面升起的一些气体绕着除油烟机 的侧部或前部流动并且残留在烹饪环境中。

因此，本发明的一个目的是提供一种适于抽走围绕除油烟机底部周 围的空气的除油烟机。
本发明的另一个目的是提供一种适于抽走围绕自清洁的除油烟机底 部周围的空气的除油烟机。
并非本发明的所有方面均致力于这些目的。从下述说明中可以显示 出本发明的其它目的。
根据本发明的一个优选实施例，提供一种用于抽吸气体的除油烟机， 其包括：一个外罩和一个马达壳，所述马达壳具有限定出一个围罩的顶表 面、底表面和外周表面，并且具有一个空气出口和至少一个空气入口。马 达壳安装在外罩内，并且一个马达和一个风扇安装在马达壳内。所述空气 入口位于马达壳的外周表面中。
该除油烟机具有一个外罩，其包括有顶表面、前表面、后表面和侧 表面。一个框架面板连接到该外罩上，该面板的一部分与马达壳相邻。框 架面板具有一个大致为平面的部分和一个大致与其垂直的周壁。至少一个 开口位于所述壁中。
该壁中的开口的位置和尺寸设计成与马达壳中的空气入口对齐。在 具有多个空气入口时，相邻的空气入口被一个中间构件分开。
在另一个方面中，上述除油烟机进一步包括一个下面板。该下面板 与框架面板和外罩相连。
在另一个方面中，上述除油烟机进一步包括清洁流体输送装置。该 清洁流体输送装置优选包括一个喷嘴和一个与该喷嘴相连的导管。该喷嘴 可以安装在马达壳中或者位于一个安装在马达壳中的支撑台上。
根据本发明的一个替代实施例，提供一种用于排出气体的除油烟机， 它包括一个外罩和一个马达壳，所述马达壳具有限定出一个围罩的顶表 面、底表面和外周表面，并且具有一个空气出口和至少一个空气入口。该 马达壳被安装在外罩中，并且一个马达和风扇被安装在马达壳中。该空气 入口位于马达壳的外周表面中。一个附加的进气孔位于马达壳的底部。
前面所述的内容仅用于作为广义的概括和本发明的一些方面。它们 不意味着对本发明的界限或要求的限定。通过参照对优选实施例的详细说 明及参照权利要求，将可更清楚地理解本发明的其它方面。
附图说明
下面，将参照优选实施例的详细说明及其附图对本发明进行描述， 其中：
图1是根据本发明的优选实施例的除油烟机从底部观察时的透视图。
图2是图1的除油烟机的分解透视图；
图3是图1的除油烟机的侧面剖视图；
图4是图1所示除油烟机的前剖视图；
图5是具有一个替代的清洁流体喷射输送系统的图1所示除油烟机的 前剖视图；
图6是根据本发明的除油烟机的一个替代实施例从底部观察时的透视 图；
图7是图6中所示的除油烟机的剖视图；
图8是根据本发明的除油烟机的另一个替代实施例从底部观察时的透 视图；
图9是图8中的除油烟机的剖视图。

本发明涉及一种厨房除油烟机，特别是涉及一种具有周边空气入口 的除油烟机，烹饪表面上方的带有油脂的空气可以通过所述空气入口被抽 入到除油烟机中以便排出到外部。
在图1～4中表示出了配置在除油烟机10中的周边空气入口的优选实 施例。如图2最清楚地所示，该除油烟机具有一个外罩2，其限定出顶表面、 前表面、后表面和侧表面，并且形成一个围罩的外壳。通常该外罩由被弯 折并焊接在一起的金属部件构成，以便形成附图中所示的类似盒体的形 状。
具有限定出一个封闭的空气腔室的顶表面、底表面和周边侧表面的 马达壳5被安装在除油烟机围罩中。优选地，马达壳大致为圆筒状，并且 具有连接在一起的一个上部14和一个下部16。马达4被安装在马达壳5的 上部14内。马达4和马达壳5适于可拆卸地安装在外罩2上。风扇6可拆卸 与马达4相连。该风扇的尺寸设计为使得在风扇的径向外边缘和马达壳的 周边侧壁之间的间隔最小。
马达壳5具有一个位于上部14中的空气出口18。如图4所示，当马达 壳5安装就位时，空气出口18通过外罩的顶表面中的一个开口突出，并且 大致居中地位于所述侧表面之间。
马达壳5在下部16中还具有至少一个空气入口20。空气入口20位于下 部16的周边上。当多个空气入口20位于下部16中时，用中间构件21将空 气入口分开，所述中间构件用于对下部16进行加强。
为了形成完整的除油烟机围罩，除油烟机10具有可拆装地连接在外 罩2上的外周空气入口框架面板12和可拆装地连接到外罩2和框架面板12 上的下部面板8。框架面板12包括一个大致平面状的上面板部分24，其具 有一个外周壁28和一个依附于它的外凸缘30。凸缘30设有一个用于将框 架12连接到外罩2上并将下面板8连接到框架12上的边缘。这些连接优选 通过快速释放螺栓26来实现。当框架面板被连接到外罩2上时，上面板部 分从除油烟机的下边缘凹下。
框架面板12的形状使其可以通过使外周壁28的一部分与马达壳5邻接 的方式围绕着马达壳5安装。外周壁28上的开口23与马达壳5的下部16中 的空气入口20在尺寸、形状上对应，并且与其对齐。类似地，中间构件27 与中间构件21对齐。优选地，如在图3和4中最好地示出的那样，开口23 与相应的外周空气入口20相连接。
风扇6被设计用于从风扇的一侧抽取空气(图中表示为在风扇之下)， 并且迫使空气向着马达壳的顶部且沿着风扇的旋转方向运动。马达壳的顶 部和风扇叶片之间的间隔沿着风扇旋转的方向增加。在这种形式下，风扇 6和马达壳的顶表面之间的间隔使得气流最大化。当启动马达4时，风扇6 旋转以便用于从风扇之下抽取空气。这样便在风扇之下产生了一个负压 区。因此，在空气被抽入风扇并被迫流出空气出口18之前，空气被抽吸通 过空气入口20和开口23以便充入该负压区。从烹饪表面上升的气体集中在 框架面板12的凹入区域中，并且被吸入马达壳中。由于马达壳的抽吸力平 行于除油烟机的底部取向，所以与现有技术中的除油烟机相比，更多的向 着除油烟机上升的烹饪气体将被吸入并排出。通常，一些形式的引导向外 部的导管(未示出)被连接到空气出口18上，以便为被抽入除油烟机中的 气体提供适当的通风。
当油腻的空气通过马达壳时，一些油脂凝聚在内表面和入口框架12 上。在需要时，入口框架12上的油脂可以很容易地被擦去。马达壳中的油 脂排出到马达壳的底部。马达壳的底表面从前向后倾斜，以便其表面上的 液体排向排水孔40并然后通过软管42排至外部的油杯22中。
为了便于进行清理，可以在马达壳中安装多个清洁流体分配器。所 述清洁流体分配器优选包括安装在马达壳底部中的喷嘴38，以便将清洁流 体导向风扇和马达壳内部。导管36连接到喷嘴38上并与在压力下进行输送 的清洁流体源(未示出)相连。另外，可以在马达壳5的上部14中进一步 安装喷嘴32。密封环34或类似物用于防止任何气体或油脂在喷嘴的区域中 流出到马达壳的外部。或者，如图5所示，喷嘴48可以穿过下部16的侧壁。 在这种情况下，喷嘴48优选置于一个连接到马达壳5的下部16的底部上的 支撑台46上。通过将喷嘴和导管(未示出)提升到马达壳底部的高度之上， 所述支撑台46确保蓄积在马达壳底部上的油脂和液体可以被正确地排出。 一个控制系统使得清理系统可以通过手动或自动方式被激活。
在图6和7中所示的一个替代性实施例中，除油烟机60未如前述实施 形式那样装配下面板。作为一种替换，框架62包括一个总体形状为矩形且 具有周壁58和从三侧伸出的凸缘的上面板52。当框架62被连接到外罩2上 时，上面板52中的一开口的尺寸和位置使得其围绕着马达壳安装。朝向面 板的后部设有一个具有罩部分54的端壁57。罩部分54设有用于穿过下部76 的侧壁的排水软管和任何清理流体分配器48的附加空间。该实施例通过增 加空气入口70的尺寸/数目增加了马达壳的抽吸面积。然而，它也会减少 除油烟机内部部件(例如配线和清理流体输送系统)的可用空间。
在图8和9中表示出了另一个替代实施例。除油烟机100装备有前述实 施例的周边空气入口系统。然而，除了空气入口120、周边空气入口框架 面板112和下面板108之外，除油烟机100还具有一个直接位于风扇106之 下的进气孔140。进气孔140由马达壳底部和下面板108中的开口形成，所 述开口是对齐的。改变进气孔140的尺寸将相对于空气入口120改变进气 孔的抽吸力。例如，减小进气孔的直径将减小通过进气孔140抽吸的空气 量，并且增加通过空气入口120抽吸的空气量。增加进气孔140的直径将 起到与上述相反的效果。为了安全起见，除油烟机100设有一个风扇格栅 136。油脂盖122被连接到风扇格栅136上，以便捕获任何排下和下滴到格 栅上的油脂。
本领域人员应当理解，虽然对优选和替代实施例进行了详细说明， 但是在不超出本发明原理的范围内可以进行一定的改进。