一种薏仁米加工方法 |
|||||||
| 申请号 | CN201610956414.0 | 申请日 | 2016-10-27 | 公开(公告)号 | CN106984375A | 公开(公告)日 | 2017-07-28 |
| 申请人 | 贵州汇珠薏仁米产业开发有限公司; | 发明人 | 王超; 刘啸虹; 徐咏全; 孔雅雯; 李长文; 秦培军; 谭仕学; 闫明; 张兴平; | ||||
| 摘要 | 本 发明 公开了一种薏仁米加工方法，包括以下步骤：1）烘干；2）除杂，将烘干后的毛谷米通过 振动筛 振动除杂和 磁选 除杂；3）一次分级，将除杂后的毛谷米按粒径尺寸分成不同等级；4）剥壳；5）碾磨，将剥壳后的毛谷米通过碾磨装置去皮；6）二次分级，将得到的谷粒按粒径尺寸再次分成不同等级；7） 抛光 ，将毛米进行抛光处理；8）色选，用彩色色选机对薏仁米进行色选；9）三次分级，将通过色选的薏仁米按照 颜色 进行分级；10） 微波 烘干，对色选分级后的米进行微波烘干处理；11）成品 包装 。本发明通过在薏仁米的加工过程中进行更加细致的筛选分级，以及配置更合理的除杂工艺，能够提高薏仁米的生产 质量 ，具有较好的经济效益。 | ||||||
| 权利要求 | 1.一种薏仁米加工方法，包括以下步骤：1）烘干，将毛谷米送入烘干装置进行烘干；2）除杂，将烘干后的毛谷米通过振动筛振动除杂和磁选除杂；3）一次分级，将除杂后的毛谷米按粒径尺寸分成不同等级；4）剥壳，将毛谷米送入谷物剥壳机剥壳；5）碾磨，将剥壳后的毛谷米通过碾磨装置去皮；6）二次分级，将得到的谷粒按粒径尺寸再次分成不同等级；7）抛光，将毛米进行抛光处理；8）色选，用彩色色选机对薏仁米进行色选；9）三次分级，将通过色选的薏仁米按照颜色进行分级；10）微波烘干，对色选分级后的米进行微波烘干处理；11）成品包装。 |
||||||
| 说明书全文 | 一种薏仁米加工方法技术领域[0001] 本发明涉及一种薏仁米加工方法，属于粮食加工技术领域。 背景技术[0002] 薏仁米加工过程主要为将毛谷米送入普通烘房中进行烘干，然后进入谷物剥壳机剥壳，再进入比选机去杂物得到糙米，再把糙米放入碾米机中去掉表面深黄色的皮层后经过比选机去石去杂，分级得出毛米，再经过水洗，然后在烘房中烘干，最后进行包装成品。目前在薏仁米的生产过程中，由于分级除杂不够，常会存在薏仁米粒径不均匀，颜色不统一等问题，这给薏仁米的成品质量造成不利影响。 发明内容[0003] 本发明要解决的技术问题是：提供一种薏仁米加工方法，通过更合理的分级除杂工艺，能够有效的提高薏仁米的成品质量，以克服现有技术的不足。 [0004] 本发明的技术方案是：一种薏仁米加工方法，包括以下步骤：1）烘干，将毛谷米送入烘干装置进行烘干；2）除杂，将烘干后的毛谷米通过振动筛振动除杂和磁选除杂；3）一次分级，将除杂后的毛谷米按粒径尺寸分成不同等级；4）剥壳，将毛谷米送入谷物剥壳机剥壳；5）碾磨，将剥壳后的毛谷米通过碾磨装置去皮；6）二次分级，将得到的谷粒按粒径尺寸再次分成不同等级；7）抛光，将毛米进行抛光处理；8）色选，用彩色色选机对薏仁米进行色选；9）三次分级，将通过色选的薏仁米按照颜色进行分级；10）微波烘干，对色选分级后的米进行微波烘干处理；11）成品包装。 [0005] 所述一次分级将毛谷米分成7级。 [0006] 所述二次分级将毛谷米分成4级。 [0007] 所述三次分级将毛谷米分成4级。 [0008] 本发明的有益效果：本发明通过在薏仁米的加工过程中进行更加细致的筛选分级，以及配置更合理的除杂工艺，能够提高薏仁米的生产质量，具有较好的经济效益。 具体实施方式[0010] 2）除杂，将烘干后的毛谷米通过振动筛振动除杂和磁选除杂。 [0011] 3）一次分级，将除杂后的毛谷米按粒径尺寸分成7个等级。 [0012] 4）剥壳，将毛谷米送入谷物剥壳机剥壳。 [0013] 5）碾磨，将剥壳后的毛谷米通过碾磨装置去皮。 [0014] 6）二次分级，将得到的谷粒按粒径尺寸再次分成4个等级。 [0015] 7）抛光，将毛米进行抛光处理。 [0016] 8）色选，用彩色色选机对薏仁米进行色选。 [0017] 9）三次分级，将通过色选的薏仁米按照颜色区别分成4级。 [0018] 10）微波烘干，对色选分级后的米进行微波烘干处理。 [0019] 11）成品包装。 [0020] 以上内容是结合具体的优选实施方式对本发明所作的进一步详细说明，不能认定本发明的具体实施只局限于这些说明。对于本发明所属技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干简单推演或替换，都应当视为属于本发明的保护范围。 |
||||||
QQ群二维码
意见反馈
意见反馈