一种保健型食品添加剂及其制备方法 |
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| 申请号 | CN201710964330.6 | 申请日 | 2017-10-17 | 公开(公告)号 | CN107495359A | 公开(公告)日 | 2017-12-22 |
| 申请人 | 徐宏伟; | 发明人 | 徐宏伟; | ||||
| 摘要 | 本 发明 公开了一种保健型 食品添加剂 及其制备方法，食品添加剂组分按重量份数包括枸杞子10-20份、山楂粉4-12份、L- 抗坏血酸 1-5份、 硅 铝 酸钠3-6份、β-胡萝卜素2-8份、玫瑰花4-12份、甘草3-9份、薄荷2-6份、大枣2-8份、秋葵4-10份、山药5-15份、核桃4-12份，本发明制备方法简单，制得的食品添加剂安全无毒，能够提高食物口感，长期食用，能够有效的提高身体抵抗 力 ，具有保健功效。 | ||||||
| 权利要求 | 1.一种保健型食品添加剂,其特征在于：食品添加剂组分按重量份数包括枸杞子10-20份、山楂粉4-12份、L- 抗坏血酸1-5份、硅铝酸钠3-6份、β-胡萝卜素2-8份、玫瑰花4-12份、甘草3-9份、薄荷2-6份、大枣2-8份、秋葵4-10份、山药5-15份、核桃4-12份。 |
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| 说明书全文 | 一种保健型食品添加剂及其制备方法技术领域[0001] 本发明涉及食品添加剂制备技术领域，具体为一种保健型食品添加剂及其制备方法。 背景技术[0002] 食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。食品添加剂多种多样，可以对食物的颜色、味道等进行调节，增加食物的口味和保存时间。现在的食品添加剂成分较为单一，功能也较为单一。 发明内容[0003] 本发明的目的在于提供一种保健型食品添加剂及其制备方法，以解决上述背景技术中提出的问题。 [0004] 为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种保健型食品添加剂,食品添加剂组分按重量份数包括枸杞子10-20份、山楂粉4-12份、L- 抗坏血酸1-5份、硅铝酸钠3-6份、β-胡萝卜素2-8份、玫瑰花4-12份、甘草3-9份、薄荷2-6份、大枣2-8份、秋葵4-10份、山药5-15份、核桃4-12份。 [0005] 优选的，食品添加剂组分优选的成分配比包括枸杞子15份、山楂粉8份、L- 抗坏血酸3份、硅铝酸钠5份、β-胡萝卜素5份、玫瑰花8份、甘草6份、薄荷4份、大枣5份、秋葵7份、山药10份、核桃8份。 [0006] 优选的，其制备方法包括以下步骤：A、将玫瑰花、甘草、薄荷、大枣、秋葵、山药、核桃混合后加入粉碎机中粉碎，粉碎机转速为300转/分，时间10min，得到混合物A； B、将混合物A加入研磨机中研磨磨细，得到混合物B； C、将枸杞子、山楂粉、L- 抗坏血酸、硅铝酸钠、β-胡萝卜素混合后加入搅拌釜中，之后加入混合物B进行低速搅拌，搅拌速率为500转/分，时间为25min，即得到食品添加剂。 [0007] 与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明制备方法简单，制得的食品添加剂安全无毒，能够提高食物口感，长期食用，能够有效的提高身体抵抗力，具有保健功效；其中，本发明中添加的大枣、秋葵，具有滋补的功效，此外，本发明采用的制备方法操作简单，能够确保各材料组分充分混合，提高了食品添加剂的功效。 具体实施方式[0008] 下面对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。 [0009] 本发明提供如下技术方案：一种保健型食品添加剂,食品添加剂组分按重量份数包括枸杞子10-20份、山楂粉4-12份、L- 抗坏血酸1-5份、硅铝酸钠3-6份、β-胡萝卜素2-8份、玫瑰花4-12份、甘草3-9份、薄荷2-6份、大枣2-8份、秋葵4-10份、山药5-15份、核桃4-12份。 [0010] 实施例一：食品添加剂组分按重量份数包括枸杞子10份、山楂粉4份、L- 抗坏血酸1份、硅铝酸钠3份、β-胡萝卜素2份、玫瑰花4份、甘草3份、薄荷2-6份、大枣2份、秋葵4份、山药5份、核桃4份。 [0011] 本实施例的制备方法包括以下步骤：A、将玫瑰花、甘草、薄荷、大枣、秋葵、山药、核桃混合后加入粉碎机中粉碎，粉碎机转速为300转/分，时间10min，得到混合物A； B、将混合物A加入研磨机中研磨磨细，得到混合物B； C、将枸杞子、山楂粉、L- 抗坏血酸、硅铝酸钠、β-胡萝卜素混合后加入搅拌釜中，之后加入混合物B进行低速搅拌，搅拌速率为500转/分，时间为25min，即得到食品添加剂。 [0012] 实施例二：食品添加剂组分按重量份数包括枸杞子20份、山楂粉12份、L- 抗坏血酸5份、硅铝酸钠 6份、β-胡萝卜素8份、玫瑰花12份、甘草9份、薄荷6份、大枣8份、秋葵10份、山药15份、核桃12份。 [0013] 本实施例的制备方法包括以下步骤：A、将玫瑰花、甘草、薄荷、大枣、秋葵、山药、核桃混合后加入粉碎机中粉碎，粉碎机转速为300转/分，时间10min，得到混合物A； B、将混合物A加入研磨机中研磨磨细，得到混合物B； C、将枸杞子、山楂粉、L- 抗坏血酸、硅铝酸钠、β-胡萝卜素混合后加入搅拌釜中，之后加入混合物B进行低速搅拌，搅拌速率为500转/分，时间为25min，即得到食品添加剂。 [0014] 实施例三：食品添加剂组分按重量份数包括枸杞子12份、山楂粉6份、L- 抗坏血酸2份、硅铝酸钠4份、β-胡萝卜素3份、玫瑰花6份、甘草4份、薄荷3份、大枣3份、秋葵5份、山药7份、核桃5份。 [0015] 本实施例的制备方法包括以下步骤：A、将玫瑰花、甘草、薄荷、大枣、秋葵、山药、核桃混合后加入粉碎机中粉碎，粉碎机转速为300转/分，时间10min，得到混合物A； B、将混合物A加入研磨机中研磨磨细，得到混合物B； C、将枸杞子、山楂粉、L- 抗坏血酸、硅铝酸钠、β-胡萝卜素混合后加入搅拌釜中，之后加入混合物B进行低速搅拌，搅拌速率为500转/分，时间为25min，即得到食品添加剂。 [0016] 实施例四：食品添加剂组分按重量份数包括枸杞子18份、山楂粉10份、L- 抗坏血酸4份、硅铝酸钠 5份、β-胡萝卜素7份、玫瑰花10份、甘草8份、薄荷5份、大枣7份、秋葵9份、山药13份、核桃10份。 [0017] 本实施例的制备方法包括以下步骤：A、将玫瑰花、甘草、薄荷、大枣、秋葵、山药、核桃混合后加入粉碎机中粉碎，粉碎机转速为300转/分，时间10min，得到混合物A； B、将混合物A加入研磨机中研磨磨细，得到混合物B； C、将枸杞子、山楂粉、L- 抗坏血酸、硅铝酸钠、β-胡萝卜素混合后加入搅拌釜中，之后加入混合物B进行低速搅拌，搅拌速率为500转/分，时间为25min，即得到食品添加剂。 [0018] 实施例五：食品添加剂组分按重量份数包括枸杞子15份、山楂粉8份、L- 抗坏血酸3份、硅铝酸钠5份、β-胡萝卜素5份、玫瑰花8份、甘草6份、薄荷4份、大枣5份、秋葵7份、山药10份、核桃8份。 [0019] 本实施例的制备方法包括以下步骤：A、将玫瑰花、甘草、薄荷、大枣、秋葵、山药、核桃混合后加入粉碎机中粉碎，粉碎机转速为300转/分，时间10min，得到混合物A； B、将混合物A加入研磨机中研磨磨细，得到混合物B； C、将枸杞子、山楂粉、L- 抗坏血酸、硅铝酸钠、β-胡萝卜素混合后加入搅拌釜中，之后加入混合物B进行低速搅拌，搅拌速率为500转/分，时间为25min，即得到食品添加剂。 [0020] 本发明制备方法简单，制得的食品添加剂安全无毒，能够提高食物口感，长期食用，能够有效的提高身体抵抗力，具有保健功效；其中，本发明中添加的大枣、秋葵，具有滋补的功效，此外，本发明采用的制备方法操作简单，能够确保各材料组分充分混合，提高了食品添加剂的功效。 |
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