1.一种粉皮粉条的加工方法，其特征在于，包括以下步骤：
(a)淀粉、动植物加工物、十二水合硫酸铝钾、添加剂和调料混合得到第二混合物，另取少量的淀粉糊化，在糊化物中加入所述第二混合物，混合和面制成第二面团，所述十二水合硫酸铝钾的用量为该步骤中淀粉总量的0％-0.6％；
(b)将至少一种所述第二面团制成粉皮或粉条。
2.根据权利要求1所述的粉皮粉条的加工方法，其特征在于，所述粉皮或粉条还包括第一面团，所述第一面团通过以下方法制备：淀粉、十二水合硫酸铝钾、添加剂和调料混合得到第一混合物，另取少量的淀粉糊化，在糊化物中加入所述第一混合物，混合和面制成第一面团，所述十二水合硫酸铝钾的用量为该步骤中淀粉总量的0％-0.6％；
优选地，所述粉皮或粉条包括两种以上面团时，混合制成所述粉皮或粉条；
优选地，所述淀粉包括马铃薯淀粉、红薯淀粉、小麦淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉、粟米淀粉、葛根淀粉、绿豆粉、蕨粉、高粱淀粉、蚕豆淀粉、面粉、糯米粉中的任一种或多种的混合。
3.根据权利要求1或2所述的粉皮粉条的加工方法，其特征在于，所述调料包括精炼猪油、乳化油脂、食盐、柠檬酸、碳酸钠中的任一种或多种；
优选地，所述添加剂包括以下重量份的组分：海藻酸钠75-80份，单硬脂酸甘油酯9-13份，氯化钾0.5-1份，氯化钙1.5-2份，魔芋胶1.5-2份，黄原胶3-3.5份。
4.根据权利要求1或2所述的粉皮粉条的加工方法，其特征在于，所述第一面团或所述第二面团制备过程中，以各步骤中的淀粉总量计，添加剂的用量为淀粉总量的0.1％-
0.6％；调料中的精炼猪油的用量为淀粉总量的0.1％-5％；调料中的乳化油脂用量为淀粉总量的0.1％-5％；调料中的食盐用量为淀粉总量的0.05％-0.8％；调料中的柠檬酸用量为淀粉总量的0％-10％；调料中的碳酸钠用量为淀粉总量的0％-10％。
5.根据权利要求1或2所述的粉皮粉条的加工方法，其特征在于，所述第一面团或所述第二面团制备过程中，少量的淀粉的重量为第一混合物或第二混合物中的淀粉重量的
15％-20％；
优选地，所述糊化为：以各步骤中的淀粉总量计，先量取淀粉总量13wt％-20wt％的水加热至30-70℃，再量取淀粉总量45wt％-50wt％的第二份水加热至100℃，将第一份30-70℃的热水倒入所述的少量的淀粉中，搅拌均匀为悬浮液，将第二份加热至100℃的水倒入并沿同一方向搅拌成半透明凝胶状物。
6.根据权利要求1所述的粉皮粉条的加工方法，其特征在于，所述动植物加工物包括各种形态状态的动植物提取物；优选地，所述动植物提取物包括紫薯粉、南瓜粉、甜菜根粉、黑土豆粉、墨鱼汁、玉米粉、红曲米粉、核桃粉、奶粉、龟苓膏粉、菘蓝提取蓝色素、栀子蓝色素、黑豆粉、黑枸杞汁液、螺旋藻粉、蓝莓粉、蓝莓汁液、胡萝卜粉、紫甘蓝粉、紫甘蓝汁液、西红粉、西红汁液、柿葡萄籽粉、玫瑰粉、花生衣粉、红枸杞粉、薄荷粉、黑芝麻粉、桑葚粉、桑葚汁液、西红柿粉、西红柿汁、蓝莓粉、蓝莓汁液、草莓粉、芒果粉、全脂奶粉、牛奶、可可粉、咖啡粉中的任一种或多种。
7.根据权利要求7所述的粉皮粉条的加工方法，其特征在于，所述动植物提取物的用量为步骤(a)中淀粉总量的0.1％-20％，优选为4％-15％。
8.根据权利要求1或2所述的粉皮粉条的加工方法，其特征在于，所述第一面团和所述第二面团制备过程中，加工环境温度不低于15℃，湿度不低于10％。
9.根据权利要求1或2所述的粉皮粉条的加工方法，其特征在于，所述粉条的直径不低于0.5mm,所述粉皮的片状厚度不低于0.5mm；
优选地，加工完成后，经紫外线杀菌，包装，低温保存即可。
10.权利要求1-9任一项所述的粉皮粉条的加工方法制得的粉皮或粉条。