1.一种用于羊血洁净收集的真空抽血装置，包括一根空心管；其特征是：
在空心管的前部，设置一对可开合的蟹钳状抱箍，用于将空心管夹持、固定在待宰羊的颈部；
在空心管的尾端，套装固定连接有引流软管，所述的引流软管与一个负压源相连。
在空心管的后端，设置有一个真空内阀门，用于打开或关闭空心管与负压源之间的管路通道；
在所述蟹钳状抱箍的后端，固接有对应的杠杆式弹力把手，用于所述一对蟹钳状抱箍的手握打开；
通过一个旋转支点和转轴，所述的蟹钳状抱箍与杠杆式弹力把手可转动地固定在空心管的外周；
在杠杆式弹力把手下方，设置有对应的复位弹簧，用以使所述的一对蟹钳状抱箍在非手持握紧状态时的自动复位。
2.按照权利要求1所述的用于羊血洁净收集的真空抽血装置，其特征是在所述空心管的前端，设置有一个柔性喇叭口。
3.按照权利要求2所述的用于羊血洁净收集的真空抽血装置，其特征是所述的柔性喇叭口为硅胶碗状结构，套装固定在空心管的前端。
4.按照权利要求1所述的用于羊血洁净收集的真空抽血装置，其特征是在所述空心管的后部，还设置有带有盖子的加盐口。
5.按照权利要求1所述的用于羊血洁净收集的真空抽血装置，其特征是所述的负压源为隔膜泵。
6.按照权利要求1所述的用于羊血洁净收集的真空抽血装置，其特征是所述的真空抽血装置，通过采用可开合的蟹钳状抱箍将采血装置夹持、固定在羊的颈部，利用真空抽取血液的模式，使羊血在收集过程中不被外界体毛、粪便、分泌物等不洁物污染，能够安全、洁净地收集到符合食品卫生标准的干净羊血，保证所采集血液的品质，提高血液利用率，减少污水处理成本，还能减少屠宰作业对环境造成的污染，提高环保达标率。