一种拆装组合式五角烘焙模具 |
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| 申请号 | CN201510914789.6 | 申请日 | 2015-12-13 | 公开(公告)号 | CN106857732A | 公开(公告)日 | 2017-06-20 |
| 申请人 | 王艾萍; | 发明人 | 不公告发明人; | ||||
| 摘要 | 本 发明 公开了一种拆装组合式五 角 烘焙 模具。传统烘焙模具清洗不方便，容易产生卫生死角。本发明包括模具本体，模具本体上均匀分布若干个模腔，模腔的底部具有凸起于底表面的凸起部和凹陷部，凸起部、凹陷部采用可拆卸方式连接安装。凸起部和凹陷部由连接部连接。凸起部和凹陷部的表面设有不沾涂层。本发明通过将凸起部与凹陷部设计成可拆卸安装方式，较好地解决了模具死角清洗问题，同时降低涂层破坏的概率，提高了模具的使用寿命。 | ||||||
| 权利要求 | |||||||
| 说明书全文 | 一种拆装组合式五角烘焙模具技术领域[0001] 本发明涉及一种烘焙治具，尤其是一种拆装组合式五角烘焙模具，属于烘焙产品技术领域。 背景技术[0002] 现有的烘焙模具根据需要具有相应的形状，如五角模具等。现有的烘焙模具由凸起和凹陷的区域相结合以得到所需的形状。凹凸结构的模具导致清洗不方便，容易产生卫生死角。而且凸起区域更容易在使用过程中发生刮伤和碰撞，从而破坏涂层。一般烤盘、土司、蛋糕模所采用的基材是镀铝、铝合金等原材料，其使用次数远远不止1000~3000 次，若重新喷涂，产品易变形及无法保证品质。 发明内容[0003] 本发明的目的是克服现有技术中存在的不足，提供一种拆装组合式五角烘焙模具，能够较好地解决清洗模具的问题，同时降低涂层破坏的概率，提升产品的涂层牢度。 [0004] 为解决上述问题，本发明采用如下的技术方案：一种拆装组合式五角烘焙模具，包括模具本体，模具本体上均匀分布若干个模腔，模腔的底部具有凸起于底表面的凸起部和凹陷部，所述凸起部、凹陷部采用可拆卸方式连接安装。 [0005] 优选地，所述凸起部和凹陷部由连接部连接。 [0006] 进一步地，所述凸起部和凹陷部的表面设有不沾涂层。 [0008] 图 1 为本发明的结构示意图。 [0009] 其中，1为模具本体，2为模腔，3为凸起部，4为凹陷部，5为连接部。 具体实施方式[0010] 下面结合具体附图对本发明作进一步说明。 [0011] 如图1所示：本发明包括模具本体1、模腔2、凸起部3、凹陷部4、不沾涂层（图中未示出）、连接部 5等。 [0012] 本发明包括模具本体1，模具本体1上均匀分布若干个模腔2，模腔2根据使用需要制作所需要的形状（如图1所示为五角模具），模腔2的底部具有凸起于底表面的凸起部3和凹陷部4，凸起部3和凹陷部4设计成可拆卸方式由连接部5连接安装。 [0013] 此外，凸起部3和凹陷部4的表面设有不沾涂层，可以防止食品与模具粘连，既不影响食品的外观，又更方便模具清洗。 |
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