1.一种分析骑乘自行车的膝关节运动轨迹的量测系统，用于量测并分析骑乘者骑乘自行车的膝关节运动轨迹，其特征在于该量测系统包含：
一可踩踏装置，该可踩踏装置为一车架，该车架上具有一车架龙头及一对脚踏板，用以让骑乘者将双脚分别皆置于该脚踏板上进行循环踩踏；
一发光灯体，固定于骑乘者下肢的胫骨粗隆处，用于骑乘者于该可踩踏装置上进行循环踩踏时进行发光；
一影像撷取装置，设置于该可踩踏装置的前方，骑乘者于该可踩踏装置上进行循环踩踏时，该影像撷取装置撷取具有骑乘者下肢中心位置的影像与骑乘者进行循环踩踏时该发光灯体的发光光点轨迹线影像；
一膝关节运动轨迹分析装置，与该影像撷取装置相连接，该影像撷取装置将具有骑乘者下肢中心位置的影像与骑乘者进行循环踩踏时该发光灯体的发光光点轨迹线影像输入该膝关节运动轨迹分析装置，而该膝关节运动轨迹分析装置包含：
一轨迹长轴分析模组，于发光灯体的发光光点轨迹线影像中取出上下两端形成长度最长的两点，两点分别为上极限点与下极限点，因此将两点连成一线，则取得轨迹长轴线的长度；
一轨迹横向线分析模组，于发光灯体的发光光点轨迹线影像中取出左右两端形成长度最长的两点，并将两点连成一线，以取得最大轨迹横向线的长度；
一轨迹偏移角度分析模组，与该轨迹长轴分析模组相连接，该轨迹偏移角度分析模组定义一与地面绝对垂直的参考线，并将参考线与轨迹长轴线进行夹角分析，以取得轨迹偏移角度量；
一身体中心线定义模组，依据具有骑乘者下肢中心位置的影像，定义出骑乘者的身体中心线；
一运动轨迹分析模组，与该轨迹长轴分析模组、该轨迹横向线分析模组、该轨迹偏移角度分析模组及该身体中心线定义模组相连接，藉由轨迹长轴线、最大轨迹横向线及轨迹偏移角度量，以取得一椭圆运动轨迹图，并以骑乘者的身体中心线为基准，与椭圆运动轨迹图的轨迹长轴线进行比对分析后，则得到骑乘自行车的膝关节运动轨迹的偏移数据与足底受力分布；以及
一鞋垫选取判断模组，与该运动轨迹分析模组相连接，用以藉由该运动轨迹分析模组分析的膝关节运动轨迹的偏移数据与足底受力分布进行判断适合骑乘者的足弓垫鞋垫。
2.如权利要求1所述的分析骑乘自行车的膝关节运动轨迹的量测系统，其特征在于，该膝关节运动轨迹分析装置更包含有一与该运动轨迹分析模组相连接的骑乘者足部位置定义模组，依据具有骑乘者下肢中心位置的影像将骑乘者的足部区分为左脚部及右脚部，而左脚部及右脚部分别再定义出足底，而足底再定义出足底外侧与足底内侧。
3.如权利要求2所述的分析骑乘自行车的膝关节运动轨迹的量测系统，其特征在于，该运动轨迹分析模组以骑乘者的身体中心线为基准，由上极限点往下极限点的方向来看，若该轨迹长轴线的水平方向投影线是接近身体中心线，该运动轨迹分析模组则判断出足底受力分布则是偏向足底外侧。
4.如权利要求3所述的分析骑乘自行车的膝关节运动轨迹的量测系统，其特征在于，该足底受力分布是偏向足底外侧，因此鞋垫选取判断模组判断应选择足弓垫的刚性较低的足弓垫鞋垫，使足部受力分布向中央回调，以平衡并调整足部受力分布偏外侧的情况。
5.如权利要求2所述的分析骑乘自行车的膝关节运动轨迹的量测系统，其特征在于，该运动轨迹分析模组以骑乘者的身体中心线为基准，由上极限点往下极限点的方向来看，若该轨迹长轴线的水平方向投影线是远离身体中心线，该运动轨迹分析模组则判断出足底受力分布则是偏向足底内侧。
6.如权利要求5所述的分析骑乘自行车的膝关节运动轨迹的量测系统，其特征在于，该足底受力分布是偏向足底内侧，因此鞋垫选取判断模组判断应选择足弓垫的刚性最大的足弓垫鞋垫，使足部受力分布向中央回调，以平衡并调整足部受力分布偏内侧的情况。
7.如权利要求2所述的分析骑乘自行车的膝关节运动轨迹的量测系统，其特征在于，该运动轨迹分析模组以骑乘者的身体中心线为基准，若椭圆运动轨迹图的轨迹长轴线与身体中心线平行，该运动轨迹分析模组则判断出足底受力分布则是比较平均且足底内外受力对称。
8.如权利要求7所述的分析骑乘自行车的膝关节运动轨迹的量测系统，其特征在于，该足底受力分布是比较平均且足底内外受力对称，因此鞋垫选取判断模组判断应选择足弓垫的刚性适中的足弓垫鞋垫。
9.如权利要求1所述的分析骑乘自行车的膝关节运动轨迹的量测系统，其特征在于，该发光灯体为可见光灯体或不可见光灯体。
10.如权利要求9所述的分析骑乘自行车的膝关节运动轨迹的量测系统，其特征在于，该可见光灯体为发光二极体。
11.一种分析骑乘自行车的膝关节运动轨迹的量测方法，其特征在所述量测方法为：
首先，于骑乘者下肢的胫骨粗隆处固定有一发光灯体；
之后，骑乘者于一前方具有影像撷取装置的可踩踏装置上，进行循环踩踏，并由影像撷取装置撷取具有骑乘者下肢中心位置的影像与发光灯体的发光光点轨迹线影像；
于发光光点轨迹线影像中，分析出轨迹长轴线的长度、最大轨迹横向线的长度及轨迹偏移角度量，并再依据轨迹长轴线、最大轨迹横向线及轨迹偏移角度量，取得一椭圆运动轨迹图；
再依据具有骑乘者下肢中心位置的影像，定义出一骑乘者的身体中心线，并以身体中心线为基准，与椭圆运动轨迹图的轨迹长轴线进行比对分析后，以取得骑乘自行车的膝关节运动轨迹的偏移数据与足底受力分布；以及
最后，依据膝关节运动轨迹的偏移数据与足底受力分布进行判断适合骑乘者的足弓垫鞋垫。
12.如权利要求11所述的分析骑乘自行车的膝关节运动轨迹的量测方法，其特征在于，于发光光点轨迹线影像中取出上下两端形成长度最长的两点，两点分别为上极限点与下极限点，因此将两点连成一线，则取得轨迹长轴线的长度。
13.如权利要求11所述的分析骑乘自行车的膝关节运动轨迹的量测方法，其特征在于，于发光光点轨迹线影像中取出左右两端形成长度最长的两点，并将两点连成一线，以取得最大轨迹横向线的长度。
14.如权利要求11所述的分析骑乘自行车的膝关节运动轨迹的量测方法，其特征在于，于轨迹长轴线与一跟地面绝对垂直的参考线进行夹角分析，以取得轨迹偏移角度量。
15.如权利要求11所述的分析骑乘自行车的膝关节运动轨迹的量测方法，其特征在于，依据具有骑乘者下肢中心位置的影像，将骑乘者的足部区分为左脚部及右脚部，而左脚部及右脚部分别再定义出足底，而足底再定义出足底外侧与足底内侧。
16.如权利要求15所述的分析骑乘自行车的膝关节运动轨迹的量测方法，其特征在于，以骑乘者的身体中心线为基准，由上极限点往下极限点的方向来看，若该轨迹长轴线的水平方向投影线是接近身体中心线，则判断出足底受力分布则是偏向足底外侧。
17.如权利要求16所述的分析骑乘自行车的膝关节运动轨迹的量测方法，其特征在于，由于足底受力分布是偏向足底外侧，因此判断应选择足弓垫的刚性较低的足弓垫鞋垫，使足部受力分布向中央回调，以平衡并调整足部受力分布偏外侧的情况。
18.如权利要求15所述的分析骑乘自行车的膝关节运动轨迹的量测方法，其特征在于，以骑乘者的身体中心线为基准，由上极限点往下极限点的方向来看，若该轨迹长轴线的水平方向投影线是远离身体中心线，则判断出足底受力分布则是偏向足底内侧。
19.如权利要求18所述的分析骑乘自行车的膝关节运动轨迹的量测方法，其特征在于，由于足底受力分布是偏向足底内侧，因此判断应选择足弓垫的刚性最大的足弓垫鞋垫，使足部受力分布向中央回调，以平衡并调整足部受力分布偏内侧的情况。
20.如权利要求15所述的分析骑乘自行车的膝关节运动轨迹的量测方法，其特征在于，以骑乘者的身体中心线为基准，若椭圆运动轨迹图的轨迹长轴线与身体中心线平行，则判断出足底受力分布则是比较平均且足底内外受力对称。
21.如权利要求20所述的分析骑乘自行车的膝关节运动轨迹的量测方法，其特征在于，由于足底受力分布是比较平均且足底内外受力对称，因此判断应选择足弓垫的刚性适中的足弓垫鞋垫。