1.一种供电系统，包括电池板组串、逆变器和变压器，其中，所述逆变器的输入端与所述电池板组串的输出端连接，所述逆变器的输出端与所述变压器的输入端连接，所述变压器的输出端用于输出供电电压，其特征在于，所述供电系统还包括：电压控制器，所述电压控制器包括：第一采样单元，与所述第一采样单元连接的控制单元，以及与所述第一采样单元和所述控制单元均连接的逆变单元；
所述电压控制器还包括：第一端子，第二端子和第三端子；
其中，所述第一端子的一端与所述逆变单元的第一输出端连接，所述第一端子的另一端与所述逆变器的第一输出端连接，所述第二端子的一端与所述逆变单元的第二输出端连接，所述第二端子的另一端与所述逆变器的第二输出端连接，所述第三端子的一端与所述逆变单元的第三输出端连接，所述第三端子的另一端与所述逆变器的第三输出端连接；
其中，所述逆变单元包括储能电路，与所述储能电路连接的主电路，以及与所述主电路连接的滤波电路；
所述第一采样单元，用于对所述逆变单元中所述储能电路中性点的初始电压进行采样；所述控制单元，用于根据所述初始电压和第一电压的差值，确定所述控制单元输出的脉冲宽度调制PWM信号的占空比，并根据所述PWM信号驱动所述逆变单元中所述主电路的各个开关管的导通与关闭，从而控制所述逆变单元通过所述滤波电路输出第一交流电压，所述第一电压为与所述逆变器输入端连接的电池板组串的对地电压；所述逆变单元，用于在所述控制单元的控制下输出所述第一交流电压；
若所述第一交流电压的峰值幅度大于所述逆变器输出的第二交流电压的峰值幅度，则所述控制电路控制所述储能电路放电，降低所述逆变器交流侧中性点的电压；若所述第一交流电压的峰值幅度小于所述第二交流电压的峰值幅度，则所述控制电路控制所述储能电路充电，升高所述逆变器交流侧中性点的电压，所述逆变器交流侧为所述逆变器输出交流电压的一侧。
2.根据权利要求1所述的供电系统，其特征在于，
所述储能电路包括至少一个电容元件，所述电容元件直接接地，或者通过电感接地，或者通过电阻接地，或者通过二极管接地；所述主电路为三相逆变桥式电路，用于将第一直流电压转换为所述第一交流电压，所述第一直流电压为所述储能电路的电压；所述滤波电路用于输出所述第一交流电压。
3.根据权利要求2所述的供电系统，其特征在于，所述储能电路包括两个电容元件，所述两个电容元件串联，且所述两个电容元件的中点直接接地，或者通过电感接地，或者通过电阻接地，或者通过二极管接地。
4.根据权利要求1所述的供电系统，其特征在于，
所述逆变器包括第二采样单元，以及与所述第二采样单元连接的第一通信单元，所述电压控制器还包括第二通信单元；
其中，所述第二采样单元用于对与所述逆变器输入端连接的电池板组串的对地电压进行采样，所述第一通信单元，用于与所述电压控制器的所述第二通信单元进行通信，所述第二通信单元用于与所述逆变器的所述第一通信单元进行通信，获取与所述逆变器输入端连接的电池板组串的对地电压。
5.根据权利要求1-3任一项所述的供电系统，其特征在于，
所述逆变单元为两电平逆变电路，或者三电平逆变电路，或者多电平逆变电路。
6.根据权利要求1所述的供电系统，其特征在于，所述供电系统包括M个逆变器、M个电池板组串以及一个所述电压控制器，所述M个逆变器并联，且每一个逆变器的输入端与一个电池板组串的输出端连接，每一个逆变器的输出端与所述变压器的输入端连接，每一个逆变器的第一输出端与所述电压控制器的第一端子连接，每一个逆变器的第二输出端与所述电压控制器的第二端子连接，每一个逆变器的第三输出端与所述电压控制器的第三端子连接。
7.一种供电方法，其特征在于，包括：
获取第一电压和初始电压，所述第一电压为与逆变器输入端连接的电池板组串的对地电压，所述初始电压为电压控制器中逆变单元中性点的初始电压；
根据所述第一电压和所述初始电压，控制所述逆变单元输出第一交流电压；
若所述第一交流电压的峰值幅度大于所述逆变器输出的第二交流电压的峰值幅度，则控制所述逆变单元放电，降低所述逆变器交流侧中性点的电压；
若所述第一交流电压的峰值幅度小于所述第二交流电压的峰值幅度，则控制所述逆变单元充电，升高所述逆变器交流侧中性点的电压；
其中，所述逆变器交流侧为所述逆变器输出交流电压的一侧。
8.根据权利要求7所述的供电方法，其特征在于，若电池板组串为P型电池板组串，所述供电方法具体包括：
获取所述P型电池板组串的负极对地电压和所述逆变单元中性点的初始电压；
若所述P型电池板组串的负极对地电压小于零伏特，则根据所述初始电压和所述P型电池板组串的负极对地电压调节所述逆变单元中各个功率器件的导通与关闭，控制所述逆变单元输出所述第一交流电压，所述第一交流电压的峰值幅度小于所述第二交流电压的峰值幅度，从而使所述逆变单元充电，升高所述逆变器交流侧中性点的电压，使得所述P型电池板组串的负极对地电压大于或者等于零伏特。
9.根据权利要求7所述的供电方法，其特征在于，若所述电池板组串为N型电池板组串，所述供电方法具体包括：
获取所述N型电池板组串的正极对地电压和所述逆变单元中性点的初始电压；
若所述N型电池板组串的正极对地电压大于零伏特，则根据所述初始电压和所述N型电池板组串的正极对地电压调节所述逆变单元中各个功率器件的导通与关闭，控制所述逆变单元输出所述第一交流电压，所述第一交流电压的峰值幅度大于所述第二交流电压的峰值幅度，从而使所述逆变单元放电，降低所述逆变器交流侧中性点的电压，使得所述N型电池板组串的正极对地电压小于或者等于零伏特。
10.根据权利要求7所述的供电方法，其特征在于，所述逆变器有M个、所述电池板组串也有M个，且所述M个逆变器并联，每一个逆变器的输入端与一个电池板组串连接，若电池板组串为P型电池板组串，所述供电方法具体包括：
获取所有所述P型电池板组串的负极对地电压和所述逆变单元中性点的初始电压；
若所有所述P型电池板组串的负极对地电压中的最小值小于零伏特，则根据所述初始电压和所有所述P型电池板组串的负极对地电压中的最小值调节所述逆变单元中各个功率器件的导通与关闭，控制所述逆变单元输出所述第一交流电压，所述第一交流电压的峰值幅度小于所述第二交流电压的峰值幅度，从而使所述逆变单元充电，升高所述逆变器交流侧中性点的电压，使得所述P型电池板组串的负极对地电压中的最小值大于或者等于零伏特。
11.根据权利要求7所述的供电方法，其特征在于，所述逆变器有M个、所述电池板组串也有M个，且所述M个逆变器并联，每一个逆变器的输入端与一个电池板组串连接，若所述电池板组串为N型电池板组串，所述供电方法具体包括：
获取所有所述N型电池板组串的正极对地电压和所述逆变单元中性点的初始电压；
若所有所述N型电池板组串的正极对地电压中的最大值大于零伏特，则根据所述初始电压和所有所述N型电池板组串的正极对地电压中的最大值调节所述逆变单元中各个功率器件的导通与关闭，控制所述逆变单元输出所述第一交流电压，所述第一交流电压的峰值幅度大于所述第二交流电压的峰值幅度，从而使所述逆变单元放电，降低所述逆变器交流侧中性点的电压，使得所述N型电池板组串的正极对地电压中的最大值小于或者等于零伏特。