1.一种云端管控系统，包括服务器云平台；所述的服务器云平台上通过路由和交换机以及网路连接有若干个管控终端和用户；其特征是：所述的服务器云平台上设置有：
产品展示模块，用于展示农产品；
移动检测模块，通过网路进行跨地区检测；
设备监测模块，用于了解烘干保鲜设备的工作状态；
故障报警模块，用于及时发现故障，减少损失；
曲线记录模块，包括当前工作曲线和历史曲线；
预设置模块，用于烘干保鲜设备的工艺调整；
远程售后与培训模块，用于远程售后服务、培训以及与用户沟通。
2.根据权利要求1所述的云端管控系统，其特征是：所述的产品展示模块，提供农产品的参数，便于用户查询。
3.根据权利要求1所述的云端管控系统，其特征是：所述的移动检测模块通过局域网或者互联网检测，随时记录数据，控制农产品质量。
4.根据权利要求1所述的云端管控系统，其特征是：所述的设备监测模块，通过一台电脑同时控制网内所有烘干保鲜设备。
5.根据权利要求1所述的云端管控系统，其特征是：所述的曲线记录模块，提供当前工作曲线和历史曲线，便于预设置模块调整烘干保鲜设备的工艺参数。
6.根据权利要求1所述的云端管控系统，其特征是：所述的管控终端向服务器云平台上传信息。
7.根据权利要求1所述的云端管控系统，其特征是：所述的用户通过APP软件获得产品展示模块和远程售后与培训模块中的信息。