一种高虾青素含量的稻虾养殖方法 |
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| 申请号 | CN201710479806.7 | 申请日 | 2017-06-22 | 公开(公告)号 | CN107182656A | 公开(公告)日 | 2017-09-22 |
| 申请人 | 安徽健禾农业开发有限公司; | 发明人 | 陈贵; | ||||
| 摘要 | 本 发明 公开了一种高虾青素含量的稻虾养殖方法，其特征在于，包括以下方面：（1） 土壤 处理，施洒农家肥，使用阿菌素处理；（2）稻虾养殖田，分为养殖防护坝、稻虾养殖沟、 水 稻种植区，并用两层尼龙网防护，减少稻虾逃逸；（3）水草移栽，按照水面面积25%‑30%的量，移植水草；（4）虾苗投放，选择2‑4cm的虾苗，每亩投放2400‑2800尾，使用水 泵 定期更换稻田中水，并增加水中 氧 气含量；（5）饲养管理，配制稻虾 饲料 ，根据生长阶段投放饲料量，并使用多菌 生物 剂施洒稻田；本方法通过稻虾饲料配制及饲喂方法，改善稻田水质环境，可促进稻虾中虾青素含量提高，同时提高稻虾养殖和水稻产量，本发明方法简单、实用、效果明显。 | ||||||
| 权利要求 | 1.一种高虾青素含量的稻虾养殖方法，其特征在于，包括以下步骤： |
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| 说明书全文 | 一种高虾青素含量的稻虾养殖方法技术领域[0001] 本发明属于农业养殖技术领域，具体涉及一种高虾青素含量的稻虾养殖方法。 背景技术[0002] 小龙虾，也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾，以水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等为食物，虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能保护心血管系统，还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞；小龙虾中含有虾青素，是一种很强的抗氧化剂，具有抗氧化性、抗肿瘤、预防癌症、增强免疫力、改善视力等作用，推动了第三次预防性药物的浪潮。小龙虾本身不产生虾青素，主要是通过食物链——食用微藻类等获取到虾青素，并在体内不断积累产生超强抗氧化能力。人工养殖时，投喂饲料以麦麸、鱼粉、花生饼和蚌壳粉为主食，鱼粉和蚌壳中含有较多钙质成分，但是虾青素含量非常少，不能满足小龙虾养殖过程中的需求量。稻田养殖模式，在稻田中移植凤眼莲、水花生等水草，有利于提高小龙虾中虾青素成分提高，但是凤眼莲、水花生等水草以及喂食饲料中虾青素含量少，也难以满足小龙虾需求；而且稻田种植土壤，土壤中的有机成分及分散于水中饲料有机成分，分解成氨，使水中氨氮含量上升，水体容易发生富营养化，对小龙虾造成毒害作用。 发明内容[0003] 本发明针对现有的问题：养殖池养殖方式，投喂饲料以麦麸、鱼粉、花生饼和蚌壳粉为主，鱼粉和蚌壳中含有较多钙质成分，但是虾青素含量有限。稻田养殖方式，移植凤眼莲、水花生等水草，但是凤眼莲、水花生等水草以及喂食饲料中虾青素含量少，也难以满足小龙虾需求，饲料投喂方式粗犷，饲料浪费大，稻虾吸收效果差；由于稻田土壤中和饲料中含有大量有机成分，在水中分解产生氨气，溶于水中提高了水中氨氮含量，使水富营养化，限制了小龙虾的生长。为解决上述问题，本发明提供了一种高虾青素含量的稻虾养殖方法。 [0004] 本发明是通过以下技术方案实现的：一种高虾青素含量的稻虾养殖方法，包括以下步骤： （1）土壤处理：稻虾养殖田夏收后，按照每亩350-380kg的量施农家有机肥，增加土壤中肥力；翻耕后，使用1.8%阿维菌素1200倍稀释液对土壤进行喷洒，晾晒11-13天，对土壤进行杀菌和杀虫处理； （2）稻虾养殖田：稻田养殖田分为养殖防护坝、稻虾养殖沟、水稻种植区，其中养殖防护坝起到蓄水和防止稻虾逃逸作用，养殖沟设置于水稻种植区四周，种植区域相对集中，便于水稻种植管理；其中稻虾养殖沟与两侧进水沟和排水沟相连，排水沟与进水沟各设置有1台水泵，及时更换稻虾养殖田的水，减少水中有机成分积累，防止富营养化；养殖防护坝与养殖沟间，有两层网目40的尼龙隔离网，网高0.8-1m，减少稻虾的逃逸； （3）水草移栽：对稻虾养殖沟、养殖防护坝使用40ppm二氧化氯溶液喷洒，晾晒5-7天后，对稻虾养殖沟和养殖防护坝进行杀菌处理，向养殖田内罐水，水面高度为6-9cm；按照稻虾养殖沟水面面积25%-30%的量，移植水草，水草可增加龙虾适应性和食物，可分层次性遮挡阳光照射； （4）虾苗投放：在6-7月份，选择大小为2-4cm的虾苗，按照每亩2400-2800尾投放，投放量过大，会造成稻虾间生存空间竞争；每5-7天使用水泵更换养殖田内30%的水，减少稻田水有害物质积累，使用微量增氧器每天供氧3-4h，增加水中含氧量，促进稻虾生长，持续至养殖结束； （5）饲养管理：按照质量称取玉米粉32-35份、大豆粕21-24份、虾壳粉12-14份、红球藻粉7-9份，均匀混合后，经过颗粒饲料机，制成5-7mm颗粒稻虾饲料，其中虾壳粉和红球藻中含有丰富的虾青素，提高稻虾虾青素摄食量；稻虾饲料饲喂方法：将稻虾饲料投放于饲料篮中，虾苗投放后10-15天，每6-7天投放饲料1次，每次投放6-10kg，稻虾生长中期，每4-5天投放饲料1次，每次14-18kg，稻虾生长后期12-15天，每2-3天投放饲料1次，每次26-30kg；稻虾养殖中，每隔15天，向养殖田内施洒多菌生物剂；饲料投放至饲料篮中，可增加饲料的利用率，减少饲料浪费，根据稻虾生长各阶段饲料需求量不同，提供不同喂养量，促进稻虾对营养物质吸收和生长。 [0005] 步骤（2）所述稻虾养殖沟，其尺寸为：沿稻田四周挖养殖沟，沟宽1.8-2.2m，深度1.0-1.4m。 [0006] 步骤（2）所述的养殖防护坝，其尺寸为：成梯形结构，养殖防护坝内侧垂直于水面，坝底部宽0.7-0.9m，上部宽0.4-0.6m，高 0.5-0.7m。 [0007] 步骤（3）所述的水草，其包括的种类和比例为：大薸、水浮萍和螺旋藻，其中大薸占水草总数的20%-30%，水浮萍占40%-50%，螺旋藻占 30%-40%。 [0008] 步骤（5）所述的多菌生物剂，其成分包括芽孢杆菌、光合细菌、硝化细菌和放线菌；其施洒量为稻虾养殖田水质量的0.2%-0.3%。 [0009] 步骤（5）所述的饲料篮，其设计尺寸和使用方法为：长1m，宽32-35cm，其中三侧围栏高度为5-6cm，一侧长度端围栏高度为1.5-2cm，其中底板底部有透水孔；稻虾养殖田四周岸边各放置1个，饲料篮浸入水中3-4cm深度。 [0010] 本发明相比现有技术具有以下优点：饲料喂养方面，饲料中含有玉米粉和豆粕，提供稻虾生长所需蛋白质等营养成分，而虾壳粉和红球藻中含有丰富的虾青素和微量元素，提高稻虾对虾青素的吸收量；饲料投放至饲料篮，增加投放饲料的利用率，减少饲料浪费，节约成本。水质保持方面，土壤中及饲料中含有的有机成分，分解成氨，使水体中氨氮含量增高，水质容易富营养化，通过定期向水中施洒多菌生物剂，生物剂中芽孢杆菌、光合细菌、硝化细菌和放线菌生物代谢，可使水中氨氮固定和转化，为水稻生长提供营养，同时减少水中氨氮含量；而通过定期更换稻虾养殖田中水，降低水中有害物质的含量，微量增氧提高水中含氧量，改善水中生存环境。水稻种植方面，稻田中养殖稻虾，稻田可为稻虾生长提供丰富的草类和昆虫类食物，而稻虾新陈代谢产物，可为水稻生长提供丰富的有机肥料，减少水稻种植过程中，化肥和农药的使用量，相互促进生长，同时有效利用了稻田的空间，增加经济收入。 具体实施方式[0011] 实施例1：一种高虾青素含量的稻虾养殖方法，包括以下步骤： （1）土壤处理：稻虾养殖田夏收后，按照每亩350-380kg的量施农家有机肥，翻耕后，使用1.8%阿维菌素1200倍稀释液对土壤进行喷洒，晾晒12天； （2）稻虾养殖田：稻田养殖田分为养殖防护坝、稻虾养殖沟、水稻种植区，其中稻虾养殖沟与两侧进水沟和排水沟相连，排水沟与进水沟各设置有1台水泵；养殖防护坝与养殖沟间，有两层网目40的尼龙隔离网，网高0.8-1m，两层隔离网间距12-15cm，外层隔离网紧靠养殖防护坝内侧； （3）水草移栽：对稻虾养殖沟、养殖防护坝使用40ppm二氧化氯溶液喷洒，晾晒5-7天后，向养殖田内罐水，水面高度为6cm；按照稻虾养殖沟水面面积26%的量，移植水草； （4）虾苗投放：在6-7月份，选择大小为3cm的虾苗，按照每亩2600尾投放；每6天使用水泵更换养殖田内30%的水，使用微量增氧器每天供氧3h，持续至养殖结束； （5）饲养管理：按照质量称取玉米粉33份、大豆粕22份、虾壳粉12份、红球藻粉7份，均匀混合后，经过颗粒饲料机，制成5mm颗粒稻虾饲料；稻虾饲料饲喂方法：将稻虾饲料投放于饲料篮中，虾苗投放后12天，每6天投放饲料1次，每次投放8kg，稻虾生长中期，每4天投放饲料 1次，每次16kg，稻虾生长后期14天，每2天投放饲料1次，每次28kg；稻虾养殖中，每隔15天，向养殖田内施洒多菌生物剂。 [0012] 步骤（2）所述稻虾养殖沟，其尺寸为：沿稻田四周挖养殖沟，沟宽1.9m，深度1.2m。 [0013] 步骤（2）所述的养殖防护坝，其尺寸为：成梯形结构，养殖防护坝内侧垂直于水面，坝底部宽0.8m，上部宽0.5m，高0.6m。 [0014] 步骤（3）所述的水草，其包括的种类和比例为：大薸、水浮萍和螺旋藻，其中大薸占水草总数的25%，水浮萍占44%，螺旋藻占35%。 [0015] 步骤（5）所述的多菌生物剂，其成分包括芽孢杆菌、光合细菌、硝化细菌和放线菌；其施洒量为稻虾养殖田水质量的0.2%。 [0016] 步骤（5）所述的饲料篮，设计尺寸和使用方法为：长1m，宽33cm，其中三侧围栏高度为5cm，一侧长度端围栏高度为1.7cm，其中底板底部有透水孔；稻虾养殖田四周岸边各放置1个，饲料篮浸入水中3cm深度。 [0017] 实施例2：本实施例2与实施例1比较，步骤变化在以下方面： 步骤（3）水草移栽，所述的水草，其栽种面积为28%；种类和栽种比例为，大薸占水草总数的28%，水浮萍占47%，螺旋藻占38%。 [0018] 步骤（4）虾苗投放，所述的虾苗，其投放大小为4cm，投放量为2800尾。 [0019] 步骤（5）饲养管理，所述的稻虾饲料，其各配制成分质量计份为：玉米粉34份、大豆粕23份、虾壳粉13份、红球藻粉9份。 [0020] 步骤（5）饲养管理，所述的稻虾饲料饲喂方法为：将稻虾饲料投放于饲料篮中，虾苗投放后14天，每7天投放饲料1次，每次投放9kg，稻虾生长中期，每5天投放饲料1次，每次17kg，稻虾生长后期14天，每3天投放饲料1次，每次 29kg。 [0021] 步骤（5）所述的多菌生物剂，其施洒量为稻虾养殖田水质量的0.3%。 [0022] 对比1：本对比1与实施例1比较，未进行步骤（3）中水草移栽，其他步骤与实施例1相同。 [0023] 对比2：本对比2与实施例2比较，步骤（5）中未使用稻虾饲料，其他步骤与实施例2相同。 [0024] 对比3：本对比3与实施例1比较，未进行步骤（5）中稻虾饲料饲喂方法，其他步骤与实施例1相同。 [0025] 对比4：本对比4与实施例2比较，未进行步骤（5）中多菌生物剂使用，其他步骤与实施例2相同。 [0026] 对照组1：对照组1进行稻虾养殖，未使用水草移栽、稻虾饲料及饲喂方法、多菌生物剂。 [0027] 对照组2:对照组2只种植水稻，未进行稻虾养殖。 [0028] 对实施例1、实施例2、对比1、对比2、对比3、对比4及对照组1、对照组2实验方案，测试养殖成熟后的稻虾肉质中虾青素含量、稻田养殖水中氨氮含量以及每亩稻虾产量、水稻亩产产量进行对比。 [0029] 实验数据：综合结果：通过使用稻虾饲料及喂养方法，可提高稻虾肉质中虾青素含量分别为 30.845 mg/kg、11.768 mg/kg，提高稻虾产量分别为34.6kg、20.5kg；使用移植水草和多菌生物剂，可提高稻虾肉质中虾青素含量分别为7.563 mg/kg、10.133 mg/kg，可减少水中氨氮含量分别为1.81 mg/L、4.02 mg/L，提高稻虾产量分别为7.6kg、5.0kg；而使用稻虾一体化养殖技术，可提高水稻亩产为96kg。 |
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