1.一种多晶冰糖的制造方法，其特征在于其制造步骤为：
1）、把白砂糖放入溶糖锅内，加入25%的水，用高温蒸汽加热至溶解；
2）、糖溶解后，加入连二亚硫酸钠，连二亚硫酸钠加入量≤白砂糖总重量的0.003%；
3）、连二亚硫酸钠与白砂糖充分混合溶化后经筛网过滤，把溶化的糖液中的不容物过滤出去；
4）、将过滤后的糖液输送到夹层锅进行煮糖浓缩，将糖液中的多余水分去除，将糖蜜煮到温度为113℃-118℃即可；
5）、将煮好的糖液装入冰糖桶内放置在保温房，在室温下进行自然结晶，结晶时间为7天；
6）、将冰糖蜜去除后，将结晶好的冰糖放在晾糖架上常温下晾24小时；
7）、取出冰糖桶，将半成品冰糖送入烘房烘干，烘房温度为60-70度，烘干时间19小时-21小时；
8）、将烘干后的冰糖破碎成大小均匀的块状颗粒，即可打包出售。
2.根据权利要求1所述的多晶冰糖的制造方法，其特征在于：所述3）步骤中，筛网为
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