1.一种轻质油回收和萃取再生甲醇的方法，其特征在于，包括如下步骤：
S1：对含油煤气进行降温冷凝以分离出轻质油；
S2：采用出预洗塔脱油煤气将经过降温冷凝后的煤气冷却到设定温度；
S3：将冷却到设定温度的煤气通入到冷甲醇预洗塔中，采用冷甲醇对煤气进行洗涤吸收，脱除轻质油后的煤气从冷甲醇预洗塔排出；
S4：将步骤S3中吸收了轻质油的甲醇进行加热后排入到闪蒸器中进行气体的析出回收；
S5：将水和从所述闪蒸器排出的甲醇排入到萃取器中进行萃取以得到油相和水相；
S6：对从步骤S5中排出的所述水相进行精馏处理以分离出轻质油和甲醇溶液，将分离出的轻质油排回到所述萃取器中进行萃取；
S7：对从步骤S6排出的甲醇溶液进行精馏处理以分离得出甲醇和水。
2.根据权利要求1所述的轻质油回收和萃取再生甲醇的方法，其特征在于，所述步骤S1包括如下子步骤：
S11：将含油煤气通入到预冷器中进行第一次降温冷凝；
S12：将步骤S11中经过第一次降温冷凝的煤气通入到冷却器中进行第二次降温冷凝；
S13：将经过第二次降温冷凝的煤气通入到分离器中进行分离以得到轻质油，分离出的煤气排入到所述预冷器中回收冷量后进入步骤S2中进行冷却。
3.根据权利要求1所述的轻质油回收和萃取再生甲醇的方法，其特征在于，将步骤S7中分离出的甲醇进行冷却以得到冷甲醇，并将得到的冷甲醇通入到步骤S3中的冷甲醇预洗塔中。
4.根据权利要求1所述的轻质油回收和萃取再生甲醇的方法，其特征在于，将步骤S7中分离出的水冷却后通入到步骤S5中的萃取器中。
5.一种轻质油回收和萃取再生甲醇的装置，其特征在于，包括：
对煤气进行降温冷凝的冷凝组件，所述冷凝组件包括用于排入含油煤气的第一煤气入口、冷煤气出口和第一轻质油出口；
第一换热器，所述第一换热器与所述冷煤气出口相连用于接收从所述冷凝组件排出的经过分离后的煤气，所述第一换热器具有冷脱油煤气入口和第一煤气出口；
预洗塔，所述预洗塔包括第二煤气入口、冷甲醇入口、脱油煤气出口和第一甲醇液出口，所述第二煤气入口与所述第一煤气出口相连，所述脱油煤气出口与所述冷脱油煤气入口相连；
闪蒸器，所述闪蒸器具有第一甲醇液入口、气体出口和第二甲醇液出口，所述第一甲醇液入口与所述第一甲醇液出口之间通过第二换热器相连，所述第二换热器对从所述第一甲醇液出口排出的甲醇溶液进行加热；
萃取器，所述萃取器包括第二甲醇液入口、萃取水进口、第二轻质油出口和第三甲醇液出口，所述第二甲醇液入口与所述第二甲醇液出口相连；
共沸物脱离装置，所述共沸物脱离装置包括第三甲醇液入口、第三轻质油出口、第四甲醇液出口和不凝气出口，所述第三甲醇液入口与所述第三甲醇液出口相连，所述第三轻质油出口与所述第二甲醇液入口相连；
甲醇精馏装置，所述甲醇精馏装置包括第四甲醇液入口、纯甲醇出口和水出口，所述第四甲醇液入口与所述第四甲醇液出口相连。
6.根据权利要求5所述的轻质油回收和萃取再生甲醇的装置，其特征在于，所述冷凝组件包括：
用于对煤气进行第一次降温冷凝的预冷器，所述预冷器具有所述第一煤气入口和所述冷煤气出口；
冷却器，所述冷却器与所述预冷器相连用于接收从所述预冷器排出的经过一次降温冷凝的煤气并对所述煤气进行第二次冷凝；
分离器，所述分离器与所述冷却器相连用于接收经过第二次冷凝的煤气以分离出轻质油，所述分离器与所述预冷器相连以将所述分离器中经过两次降温并析出轻质油的煤气排入到所述预冷器中进行冷量回收。
7.根据权利要求5所述的轻质油回收和萃取再生甲醇的装置，其特征在于，所述甲醇精馏装置的所述纯甲醇出口与所述冷甲醇入口之间通过第一冷却器相连。
8.根据权利要求5所述的轻质油回收和萃取再生甲醇的装置，其特征在于，所述甲醇精馏装置的所述水出口与所述萃取水进口之间通过第二冷却器相连。