1.一种智能电表，其特征在于，包括：
温度传感器(1)，用于实时检测智能电表外部环境的温度信息；
水位传感器(2)，用于实时检测智能电表外部的水位信息；
震动传感器(3)，用于实时检测智能电表的震动信息；
通讯模块(4)，用于向电网管理中心发送智能电表的运行数据，并接收电网管理中心的指令；
存储模块(5)，用于存储智能电表的运行数据和操作指令；
控制器(6)，分别与温度传感器(1)、水位传感器(2)、震动传感器(3)、通讯模块(4)和存储模块(5)电连接，所述控制器(6)能够根据检测到的异常温度、水位、震动信息，以及电网管理中心的指令调整智能电表的工作状态，同时能够向电网管理中心发送检测到的信息。
2.根据权利要求1所述的智能电表，其特征在于，还包括自检模块(7)，用于对智能电表进行自检。
3.根据权利要求1所述的智能电表，其特征在于，还包括电路保护模块(8)，用于对电路提供过载保护和短路保护。
4.根据权利要求1所述的智能电表，其特征在于，所述通讯模块(4)和用户住宅中的智能设备、烟雾报警器、摄像头匹配通讯。
5.根据权利要求1所述的智能电表，其特征在于，所述智能电表的外壳由防火材料制备而成。
6.根据权利要求1所述的智能电表，其特征在于，所述智能电表的外部设置有紧急断电按钮(9)。
7.根据权利要求1所述的智能电表，其特征在于，所述智能电表的外部设置有报警器(10)，所述报警器(10)包括喇叭(101)和闪光灯(102)，喇叭(101)用于向外界发送声音报警信息，闪光灯(102)用于向外界发送光线报警信息。
8.一种智能电表的控制方法，采用权利要求1‑7任一项所述的智能电表，其特征在于，包括步骤：
步骤1：当控制器(6)检测到温度、水位或震动异常，能够控制智能电表进行断电，并通过通讯模块(4)向电网管理中心发送报警信息；
步骤2：若智能电表接收到电网管理中心的通电信息，则重新接通电路，否则，保持断电状态。
9.根据权利要求8所述的智能电表的控制方法，其特征在于，在步骤1中还包括，当控制器(6)接收到电网管理中心的断电指令时，控制智能电表进行断电，并通过通讯模块(4)向电网管理中心发送信息。
10.根据权利要求8所述的智能电表的控制方法，其特征在于，在步骤2中，当电网管理中心接收到智能电表反馈的报警信息时，会对智能电表的状态进行远程检测，若智能电表的状态正常，则向智能电表发送通电信息，否则，通知维护人员进行检修。