一种手工茶皂及制备方法 |
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申请号 | CN202010229497.X | 申请日 | 2020-03-27 | 公开(公告)号 | CN111234960A | 公开(公告)日 | 2020-06-05 |
申请人 | 宜宾职业技术学院; | 发明人 | 李丽霞; 罗学平; | ||||
摘要 | 本 发明 涉及日用清洁用品技术领域,具体涉及一种手工茶皂及制备方法,采用的技术方案为,一种手工茶皂,包括皂基和 有机酸 ,所述有机酸用于将茶皂的PH值调至7.5~8.5,还包括茶粉汁、茶浆、茶汤汁中的一种,所述皂基和茶粉汁、茶浆的重量比均为4.8~5.2,所述皂基和茶汤汁的重量比均为3~3.7。本发明通过在皂基和茶溶液中添加有机酸,以中和皂基的部分 碱 性,使得茶皂成为弱碱性,减少了茶叶活性成分在强碱条件下的过度 氧 化,也保证了手工皂的温和性和清洁能 力 ,也充分利用茶叶中含有的茶皂素、 儿茶素 、黄 酮 类起到 去污 、抑菌、抗氧化的作用。 | ||||||
权利要求 | 1.一种手工茶皂,其特征在于,包括皂基和有机酸,所述有机酸用于将茶皂的PH值调至 |
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说明书全文 | 一种手工茶皂及制备方法技术领域[0001] 本发明涉及日用清洁用品技术领域,具体涉及一种手工茶皂及制备方法。 背景技术[0002] 我国是茶叶主产国,茶叶产量高种类丰富,茶叶中含有茶皂素、儿茶素、黄酮类、花青素、花白素、氨基酸,以及咖啡因、茶多糖、维生素等。其中茶皂素是一种天然非离子型表面活性剂,具有良好的乳化分散发泡、湿润等功能,并且具有消炎镇痛、抗生素等药理功能。其中的儿茶素、黄酮类还具有良好的抗氧化、抑菌作用。 [0003] 用茶叶原料来制皂有利于茶叶的多元化利用,提升其附加值。茶叶中的儿茶素、黄酮类等具有抗氧化、抑菌功效的成分在强碱性条件下会加速氧化,导致活性减弱。而现在的技术中,手工皂大多通过冷制法加入化工强碱原料,这样的产品对皮肤的伤害较大且不利于植物活性成分的保持。 发明内容[0004] 针对上述现有茶皂对皮肤伤害大难以保持植物活性成分的技术问题,本发明提供了一种手工茶皂,能够很好的保持植物活性成分,对皮肤的伤害小。 [0005] 本发明通过下述技术方案实现: [0006] 一种手工茶皂,包括皂基和有机酸,所述有机酸用于将茶皂的PH值调至7.5~8.5;还包括茶粉汁、茶浆、茶汤汁中的一种,所述皂基和茶粉汁、茶浆的重量比均为4.8~5.2,所述皂基和茶汤汁的重量比为3~3.7。 [0007] 本发明通过,在皂基和茶溶液中添加有机酸,以中和皂基的碱性,使得茶皂成为弱碱性,减少了茶叶抗氧化成分在强碱条件下的过度氧化,也保证了手工皂的温和性和清洁能力。也以实现茶叶资源的综合利用,充分利用茶叶中含有的茶皂素、儿茶素、黄酮类起到去污、抑菌、抗氧化的作用。 [0009] 具体而言,植物精油为柠檬精油、香橙精油、茉莉精油、玫瑰精油、桂花精油、佛手精油、檀香精油中的一种,以使茶皂气味与所采用的果汁气味相近或与茶香协调。 [0010] 具体而言,所述有机酸为酸性果汁、柠檬酸、苹果酸中的一种,以确保茶皂的天然性。其中,柠檬酸和苹果酸的浓度为0.1%-0.2%。 [0011] 具体而言,所述酸性果汁为柠檬汁、百香果汁、猕猴桃汁、金桔汁中的一种。 [0012] 具体而言,所述柠檬汁由青柠或黄柠,削皮去籽,挤压或榨汁获得;百香果汁油未完全后熟的,即果皮无皱缩,取果肉过滤挤压获得;猕猴桃油由较硬未熟的猕猴桃打浆,并过滤挤出获得。所述金桔汁由金桔汁,削皮去籽,挤压或榨汁获得。 [0014] 具体而言,植物油为椰子油、橄榄油、棕榈油中的一种,以便和皂基保持一致;或者是选用功能性的油脂,如芦荟油、葡萄籽油。 [0015] 本发明还提供了一种手工茶皂制备方法,包括以下步骤: [0016] 将皂基加热融化,直至皂基温度为55-60℃; [0017] 给融化后的皂基加入有机酸并搅动,直至皂基和有机酸混合物PH值在7.5~8.5; [0018] 将茶溶液加入皂基和有机酸混合物中,并搅动,搅动速度为每秒一次以避免产生气泡,得到茶皂液; [0019] 向茶皂液添加植物油和/或植物精油,所述植物油的添加量为每千克皂基添加2-3ml,所述植物精油的添加量为每千克皂基添加0.8-1.2ml,然后搅匀,搅动速度为每秒一次以避免产生气泡; [0021] 将茶皂液倒入成型模具中,冷却定型,然后脱模取出完成茶皂的制备。 [0022] 所述茶溶液的制备包括以下步骤: [0023] 按茶粉和水的重量比为20~50,将茶粉加入沸水,搅匀得茶粉汁; [0024] 按干茶和水的重量比为8~15,将干茶沸水浸泡5分钟以上,然后过滤并挤出茶渣获得茶汤汁; [0025] 按鲜茶叶和水的重量比为1~1.2,将鲜茶叶在沸水中煮1~2分钟,捞出后冷却水,再打成均浆并滤,获得茶浆。 [0026] 本发明与现有技术相比,具有如下的优点和有益效果: [0027] 1、采用有机酸含量高的水果汁液或有机酸中和皂基的部分碱性,减少了茶叶抗氧化成分在强碱条件下的过度氧化,也保证了手工皂的温和性和清洁能力。 [0028] 2、本发明适用的茶原料范围广,包括茶粉、干茶、茶鲜叶,扩大了茶叶资源的综合利用,充分利用茶叶中含有的茶皂素、儿茶素、黄酮类起到去污、抑菌、抗氧化的作用。 [0029] 3、选用含有甘油保湿成分的植物皂基,各配方成分均是天然产物或天然提取成分,确保成品的天然性。 [0030] 4、选用加热皂基的热制法制作,成皂时间短。 具体实施方式[0031] 为使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚明白,下面结合实施例,对本发明作进一步的详细说明,本发明的示意性实施方式及其说明仅用于解释本发明,并不作为对本发明的限定。 [0032] 实施例1 [0033] 材料:茉莉花茶10克,透明皂基250克,植物油(橄榄油或棕榈油)、新鲜柠檬、茉莉花干。 [0034] 制作工艺: [0036] (2)、按茶水比1:10,将茉莉花茶10克沸水浸泡5分钟,并采用双层纱布过滤挤汁获得茶汤汁,然后取用70-80毫升茶汤汁,加入步骤(1)获得的皂基溶液中搅匀; [0037] (3)、给步骤(2)获得的皂液滴入植物油0.5毫升,茉莉精油0.2毫,搅匀; [0038] (4)、加水或果汁调节步骤(3)的皂液总重量至360克,并确保皂液的PH值在7.5-8.5; [0039] (5)、将步骤(4)获得的皂液倒入模具中,并加入茉莉花干的花瓣作装饰; [0040] (6)、冷却2小时,脱模,并放置在阴凉处晾48小时,从而获得茉莉香片水晶皂。 [0041] 实施例2 [0042] 材料:工夫红茶10克,透明皂基250克,植物油(橄榄油或棕榈油)、新鲜柠檬。 [0043] 制作工艺: [0044] (1)、将皂基隔水加热或微波融化,待皂液温度为55-60℃,加入20克柠檬汁,搅匀并通过精密PH试纸测PH值,继续加入柠檬汁至23克搅匀,得皂液的PH值在7.5-8.5; [0045] (2)、按茶水比1:10,将茶10克茶浸泡5分钟,然后双层纱布过滤挤汁,获得茶汤汁,并取用70-80毫升茶汤汁倒入步骤(1)获得的皂液搅匀; [0046] (3)、给步骤(2)获得的皂液滴入植物油0.5毫升,柠檬精油0.3毫升,搅匀; [0047] (4)、加水或果汁调节步骤(3)获得的皂液总重量至360克,并确保皂液的PH值在7.5-8.5; [0048] (5)、将步骤(4)获得的皂液倒入模具中,并用柠檬皮装饰,冷却2小时,脱模,并放置在阴凉处晾48小时,以获得柠檬红茶皂。 [0049] 实施例3 [0050] 材料:工夫红茶10克,透明皂基250克,植物油(橄榄油或棕榈油)、新鲜柠檬、玫瑰花干。 [0051] 制作工艺: [0052] (1)、将皂基隔水加热或微波融化,待皂液温度为55-60时,加入柠檬汁25克搅匀,使得皂液的PH值在7.5-8.5; [0053] (2)、按茶水比1:10,将茶10克茶浸泡5分钟茶汤,双层纱布过滤挤汁获得茶汤汁,将70-80毫升的茶汤汁倒入步骤(1)获得的皂液搅匀; [0054] (3)、将玫瑰花干5克在100毫升沸水中泡5分钟,然后过滤得玫瑰花水,并取30毫升玫瑰花水倒入步骤(2)获得的皂液搅匀; [0055] (4)、给步骤(3)获得皂液滴入植物油0.5毫升,玫瑰精油0.2毫升,搅匀; [0056] (5)、加水或果汁调节步骤(4)获得的皂液总重量至360克,并确保溶液PH值在7.5-8.5; [0057] (6)、将步骤(5)获得皂液倒入模具中,并采用玫瑰花瓣装饰,冷却2小时,脱模,然后放置在阴凉处晾48小时,获得玫瑰红茶皂。 [0058] 实施例4 [0059] 材料:抹茶粉1克,透明皂基250克,植物油(橄榄油、棕榈油等)、新鲜柠檬、纯牛奶、干桂花。 [0060] 制作工艺: [0061] (1)、将皂基隔水加热或微波融化,待皂液温度为55-60℃时,加入25克柠檬汁,搅匀,得到皂液的PH值在7.5-8.5; [0062] (2)、将抹茶粉加入到50毫升沸水中,充分搅匀后加入步骤(1)获得的皂液内,轻轻搅匀; [0063] (3)、将干桂花5克在100毫升沸水中泡5分钟,然后过滤得桂花水,并取30毫升桂花水倒入(2)获得的茶皂液,搅匀; [0064] (4)、给步骤(3)获得的茶皂液加入植物油0.5毫升,桂花精油0.2毫升,搅匀; [0065] (5)、加水或果汁调节步骤(4)获得茶皂液总重量至360克,并确保皂液的PH值在7.5-8.5; [0066] (6)、将步骤(5)获得的皂液倒入模具中,洒少量干桂花装饰,冷却2小时,然后并放置在阴凉处晾48小时,即可获得抹茶桂花皂。 [0067] 实施例5 [0068] 材料:抹茶粉1克,白色皂基250克,植物油(橄榄油、棕榈油等)、新鲜柠檬、纯牛奶。 [0069] 制作工艺: [0070] (1)、将皂基隔水加热或微波融化,待皂液温度为55-60℃时,加入25克柠檬汁,搅匀,得皂液的PH值在7.5-8.5; [0071] (2)、将抹茶粉加入到50毫升沸水中,搅匀后加入步骤(1)获得的皂液内,再次搅匀; [0072] (3)、将40毫升纯牛奶倒入(2)获得的茶皂液中,搅匀; [0073] (4)、给步骤(3)获得茶皂液加入植物油0.5毫升,搅匀; [0074] (5)、加牛奶或果汁调节步骤(4)获得的茶皂液总重量至370克,并确保皂液的PH值在7.5-8.5; [0075] (6)、将步骤(5)获得的茶皂液倒入模具中,洒少量干桂花装饰,冷却2小时,脱模,然后放置在阴凉处晾48小时,即可获得抹茶奶香皂。 [0076] 若需要泡沫奶茶效果,步骤(6)完成后用打奶器搅拌皂基即可。 [0077] 实施例6 [0079] 制作工艺: [0080] (1)、将材皂基隔水加热或微波融化,待皂液温度为55-60℃时,加入25克柠檬汁,搅匀,得皂液的PH值在7.5-8.5; [0081] (2)、将红茶粉加入到50毫升沸水中,搅匀后加入步骤(1)获得的皂液内,搅匀; [0082] (3)、将40毫升纯牛奶倒入步骤(2)获得的茶皂液,搅匀; [0083] (4)、给步骤(3)获得的茶皂液,加入植物油0.5毫,搅匀; [0084] (5)、加牛奶或果汁调节步骤(4)获得的茶皂液总重量至370克,并确保皂液的PH值在7.5-8.5; [0085] (6)、将步骤(5)获得的茶皂液倒入模具中,洒少量玫瑰花瓣装饰,冷却2小时,脱模,然后放置阴凉处晾48小时,以获得红茶奶香皂。 [0086] 若需要泡沫奶茶效果,步骤(6)完成后用打奶器搅拌皂基即可。 [0087] 实施例7 [0088] 材料:抹茶1克,白色皂基250克,植物油(橄榄油、棕榈油等)、新鲜绿心猕猴桃、纯牛奶。 [0089] 制作工艺: [0090] (1)、将皂基隔水加热或微波融化,待皂液温度升至55-60℃时,加入猕猴桃汁25克,搅匀,并通过精密PH试纸测PH值,继续加入至30克,搅匀,得皂液的PH值在7.5-8.5; [0091] (2)、将抹茶粉加入到50毫升沸水中,充分搅匀后再加入到步骤(1)获得的皂液内,搅匀; [0092] (3)、将30毫升纯牛奶倒入步骤(2)获得的茶皂液,搅匀; [0093] (4)、给步骤(3)获得的茶皂液加入植物油0.5毫升,搅匀; [0094] (5)、加牛奶或果汁调节步骤(4)获得的茶皂液总重量至370克,并确保皂液的PH值在7.5-8.5; [0095] (6)、将步骤(5)获得的皂液倒入模具中,冷却2小时,脱模,并放置在阴凉处晾48小时即可获得猕猴桃抹茶皂。 [0096] 上述实施例中,需要说明的是,各种干茶即基本六大茶类和再加工茶的成品茶(如白茶、红茶、乌龙茶、黑茶、黄茶、花茶);茶粉可以是市售常见的绿茶粉、抹茶粉、速溶茶粉,也可以是各种茶类研磨而成的茶粉;茶鲜叶即采摘的当年茶树新梢。 [0097] 皂基的初始PH值在10-11左右,成皂的温合性主要以果汁或有机酸调整,每250克皂基加入果汁量约20-30克;注意材料加入的顺序不能随意调整,茶汁不能早于果汁加入或和果汁混合加入,否则茶皂变色氧化明显。若加入牛乳或母乳也不能和果汁混各以免发生沉淀。为避免在搅匀溶液时产生气泡,搅拌的速度为每秒搅动一次。 [0099] 另外,茶皂中还可加入性质温和的天然配料如牛乳、母乳、植物精油、干花等。 [0100] 以上所述的具体实施方式,对本发明的目的、技术方案和有益效果进行了进一步详细说明,所应理解的是,以上所述仅为本发明的具体实施方式而已,并不用于限定本发明的保护范围,凡在本发明的精神和原则之内,所做的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。 |