一种低刺激无溶剂的厨房油污清洁剂 |
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| 申请号 | CN202311679336.0 | 申请日 | 2023-12-08 | 公开(公告)号 | CN117625319A | 公开(公告)日 | 2024-03-01 |
| 申请人 | 赞宇科技集团股份有限公司; 河南赞宇科技有限公司; 杭州赞宇化工有限公司; | 发明人 | 刘向凯; 余新林; 孙莲莲; 史立文; 黄晴; 方灵丹; 陈青明; 葛赞; 王侃; | ||||
| 摘要 | 本 发明 公开了一种低刺激无 溶剂 的厨房油污清洁剂，按 质量 分数100％计， 表面活性剂 8.5％‑17％，缓蚀剂1.53％‑7％，余量为 水 ；其中，表面活性剂为非离子表面活性剂与两性表面活性剂的组合物。本发明的厨房油污清洁剂没有添加 有机溶剂 ，使用了异构脂肪醇聚 氧 乙烯醚作为替代，作为 脱脂 剂能快速剥离油脂污垢，避免了有机溶剂毒性高、 味道 刺鼻、对 皮肤 刺激性大等 缺陷 ，润湿、乳化能 力 强，有利于清洗油污。使用有机 碱 单 乙醇 胺替代传统的无机碱，缓冲能力强，碱性和 腐蚀 性更低，降低了 清洗剂 对皮肤的刺激和伤害。使用异构脂肪醇聚氧乙烯醚和单乙醇胺可以复配增效，并且在特定比例下，具有显著的降低皮肤刺激性的作用。 | ||||||
| 权利要求 | 1.一种低刺激无溶剂的厨房油污清洁剂，其特征在于，所述厨房油污清洁剂按质量分数100％计，表面活性剂8.5％‑17％，缓蚀剂1.53％‑7％，余量为水；其中，表面活性剂为非离子表面活性剂与两性表面活性剂的组合物，所述非离子表面活性剂包括脂肪醇聚氧乙烯醚与异构脂肪醇聚氧乙烯醚的组合。 |
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| 说明书全文 | 一种低刺激无溶剂的厨房油污清洁剂技术领域背景技术[0002] 在厨房烹饪过程中，产生的油烟与环境中的尘埃等结合，会吸附沉降在抽油烟机、排气扇、瓷砖等表面。油烟中的不饱和油脂在长期烹饪环境下发生氧化、交联等复杂反应，形成了具有较强黏性的油污污垢，使得这些污垢难以清洗干净。 [0004] 采用有机溶剂除油污效率高，但是该类油污净通常具有刺鼻的气味，并且有机溶剂闪点低、毒性大，易燃、污染性强，对人体皮肤的刺激性较大。 [0005] 强碱除油法对金属表面腐蚀性较大，并且需要在较高pH下，因此对人体皮肤的刺激性同样较大。 [0007] 目前，市场上的厨房油污净产品大部分都是强碱性、刺激性大，添加有机溶剂的清洁剂，例如中国专利申请，申请号为CN201811622022.6，名称为一种厨房重油污微乳清洗剂及其制备方法，该发明的厨房重油微乳清洗剂添加了二丙二醇丁醚、三乙二醇丁醚等有机溶剂，但是对人体有一定的刺激性；中国专利申请，申请号为CN20202101516658，名称为一种厨房用油污清洗剂的发明专利，公开了厨房油污清洗剂添加了氢氧化钠作为碱性助剂，提高了产品的pH，但是对金属表面具有腐蚀作用。 [0008] 因此，需要一种不添加有机溶剂并且没有添加无机强碱的厨房油污清洁剂的配方。 发明内容[0009] 为了解决油污净清洗剂碱性强、添加有机溶剂及对皮肤刺激性大的问题，本发明提供了一种低刺激无溶剂的厨房油污清洁剂，本发明没有添加有机溶剂，使用有机碱替代传统的无机碱，降低了清洗剂对皮肤的刺激和伤害。 [0010] 为了实现上述目的，本发明采用以下技术方案： [0011] 本发明提供了一种低刺激无溶剂的厨房油污清洁剂，所述厨房油污清洁剂按质量分数100％计，表面活性剂8.5％‑17％，缓蚀剂1.53％‑7％，余量为水；其中，表面活性剂为非离子表面活性剂与两性表面活性剂的组合物，所述非离子表面活性剂包括脂肪醇聚氧乙烯醚与异构脂肪醇聚氧乙烯醚的组合。 [0012] 作为本发明的一种优选方案，所述两性表面活性剂为椰油酰胺丙基甜菜碱。 [0013] 作为本发明的一种优选方案，表面活性剂的中各组分的质量百分比为：椰油酰胺丙基甜菜碱0.5‑2％，脂肪醇聚氧乙烯醚3‑6％与异构脂肪醇聚氧乙烯醚5‑9％。 [0016] 作为本发明的一种优选方案，缓蚀剂中各组分的质量百分比为单乙醇胺1.5‑4％，碳酸钠0.01‑1％，氯化钠0.01‑1％与硅酸钠0.01‑1％。 [0017] 作为本发明的一种优选方案，异构脂肪醇聚氧乙烯醚和单乙醇胺的比例为1:1‑4:1。 [0018] 作为本发明的一种优选方案，异构脂肪醇聚氧乙烯醚和单乙醇胺的比例为2.1：1‑2.8:1。 [0019] 与现有技术相比，本发明具有以下有益效果： [0020] 1)本发明的厨房油污清洁剂没有添加有机溶剂，使用了异构脂肪醇聚氧乙烯醚作为替代，其作为脱脂剂能快速剥离油脂污垢，避免了有机溶剂毒性高、味道刺鼻、对皮肤刺激性大等缺陷，并且异构脂肪醇聚氧乙烯醚作为非离子表面活性剂，润湿、乳化能力强，有利于清洗油污。 [0021] 2)本发明使用有机碱单乙醇胺替代传统的无机碱，缓冲能力强，碱性和腐蚀性更低，降低了清洗剂对皮肤的刺激和伤害。 [0022] 3)本发明使用的异构脂肪醇聚氧乙烯醚和单乙醇胺可以复配增效，并且在特定比例下，具有显著的降低皮肤刺激性的作用。 [0023] 4)按照QB/T2738‑2012，本发明的厨房油污清洁剂具有较强的抑菌效果，对白色念珠菌和大肠杆菌具有99.99％的抑菌率，对金黄色葡萄球菌的抑菌率大于90％。 具体实施方式[0024] 为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于理解，下面结合具体实施例，进一步阐述本发明，但下述实施例仅仅为本发明的优选实施例，并非全部。基于实施方式中的实施例，本领域技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得其它实施例，都属于本发明的保护范围。下述实施例中的实验方法，如无特殊说明，均为常规方法，下述实施例中所用的材料、试剂等，如无特殊说明，均可从商业途径得到。 [0025] 本发明提供了一种低刺激无溶剂的厨房油污清洁剂，所述厨房油污清洁剂按质量分数100％计，表面活性剂8.5％‑17％，缓蚀剂1.53％‑7％，余量为水；其中，表面活性剂为非离子表面活性剂与两性表面活性剂的组合物，所述非离子表面活性剂包括脂肪醇聚氧乙烯醚与异构脂肪醇聚氧乙烯醚的组合，两性表面活性剂为椰油酰胺丙基甜菜碱，缓蚀剂为单乙醇胺、碳酸钠、氯化钠与硅酸钠的组合物。 [0026] 使用的异构脂肪醇聚氧乙烯醚和单乙醇胺可以复配增效，并且在特定比例下，具有显著的降低皮肤刺激性的作用。 [0027] 实施例1 [0028] 本实施例提供的一种厨房油污清洁剂，各组分及质量分数参见表1。 [0029] 实施例2 [0030] 本实施例提供的一种厨房油污清洁剂，各组分及质量分数参见表1。 [0031] 实施例3 [0032] 本实施例提供的一种厨房油污清洁剂，各组分及质量分数参见表1。 [0033] 对比例1的各组分及质量分数参见表1。 [0034] 对比例2的各组分及质量分数参见表1。 [0035] 表1.厨房油污清洁剂组分 [0036]原料 实施例1 实施例2 实施例3 对比例1 对比例2 椰油酰胺丙基甜菜碱，％ 0.8 1.0 1.6 0.8 0.8 脂肪醇聚氧乙烯醚，％ 5.0 4.6 4.2 6.4 1.0 异构脂肪醇聚氧乙烯醚，％ 6.8 7.0 6.5 2.7 8.1 单乙醇胺，％ 2.7 2.5 3.0 2.7 2.7 碳酸钠，％ 0.12 0.1 0.05 0.12 0.12 氯化钠，％ 0.1 0.05 0.1 0.1 0.1 硅酸钠，％ 0.15 0.15 0.22 0.15 0.15 水 ～100 ～100 ～100 ～100 ～100 [0037] 刺激性实验 [0038] 测试方法：将本发明提供的厨房油污清洁剂配制成总活性物为1％(质量分数)的水溶液，取30mL加入1‑1.5g玉米醇溶蛋白(zein)，在室温下使用磁力搅拌器搅拌2h，过滤，滤液备用。以不加玉米醇溶蛋白的1％总活性物水溶液为空白对照。取5mL滤液加入0.2g硫酸铜、2.5g硫酸钾及10mL硫酸，在消化炉中经历3h的消化升温程序后，得到透明浅蓝色的消化液。然后使用凯氏定氮仪对消化液进行碱化蒸馏和滴定：向消化液中加入足量的质量分数为40％的氢氧化钠溶液，蒸馏5min，将产生的氨气导入含有20mL质量分数为2％的硼酸溶液的锥形瓶中，加入10滴0.1％溴甲酚绿‑0.2％甲基红(体积比为5:1)混合溶液作为指示剂，采用标定好的盐酸溶液滴定，滴定终点为：溶液颜色由蓝色变为浅红色。记录消耗的盐酸体积，并根据公式(1)计算样品含氮量，以含氮量衡量样品刺激性，含氮量越高，刺激性越强。 [0039] [0040] 式中： [0041] X：样品含氮量，g/L [0042] V1：样品消耗盐酸体积，mL [0043] V0：对照样品消耗盐酸体积，mL [0044] C：盐酸标准溶液的浓度，mol/L [0045] 0.014：每毫升盐酸标准液相当于氮的质量，g [0046] V样品：样品的取样体积，mL [0047] 将实施例1‑3制得的厨房油污清洁剂，对比例1‑2得到的清洁剂与市售油污净样品作为测试样品，测试结果如表2所示。 [0048] 表2.样品与市售油污净的刺激性实验结果 [0049] 样品 实施例1 实施例2 实施例3 对比例1 对比例2 市售油污净1 市售油污净2刺激值 0.490 0.767 0.557 1.116 1.307 6.308 1.852 [0050] 由表2可见，实施例1‑3中的厨房油污清洁剂相比于市售油污净的刺激性更低，这归因于配方中并未添加有机溶剂及无机强碱；此外，异构脂肪醇聚氧乙烯醚和单乙醇胺特定的复配比例，使得实施例1中的厨房油污净相比于对比例1‑2中厨房油污净的刺激性更低。 [0051] 以上所述，仅为本发明的较佳实施例，并非对本发明任何形式上和实质上的限制，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员，在不脱离本发明方法的前提下，还将可以做出若干改进和补充，这些改进和补充也应视为本发明的保护范围。凡熟悉本专业的技术人员，在不脱离本发明的精神和范围的情况下，当可利用以上所揭示的技术内容而做出的些许更动、修饰与演变的等同变化，均为本发明的等效实施例；同时，凡依据本发明的实质技术对上述实施例所作的任何等同变化的更动、修饰与演变，均仍属于本发明的技术方案的范围内。 |
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