1.一种基于光栅检测的激光打孔监控方法，其特征在于，所述方法包括：
程序控制器基于烟机模块发出的烟机DCP脉冲信号、激光打孔模块发出的激光投入工作信号，生成光栅检测触发信号，所述程序控制器经过预设延时后，向光栅检测模块发送所述光栅检测触发信号，所述光栅检测模块基于所述光栅检测触发信号生成光栅检测开启信号；
基于光栅检测开启信号，所述光栅检测模块对激光束进行检测，当所述光栅检测模块检测到异物遮挡所述激光束时，生成光栅遮挡信号，并将所述光栅遮挡信号发送至所述程序控制器；
所述程序控制器基于预设灵敏值，生成烟机停机信号、激光打孔系统停机信号，所述程序控制器向所述烟机模块发送烟机停机信号、向所述激光打孔模块发送激光打孔系统停机信号，完成激光打孔监控。
2.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述方法还包括：
所述激光打孔模块基于所述烟机模块中的激光打孔对象，生成激光束；
基于所述激光束，所述烟机模块生成烟机DCP脉冲信号。
3.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述方法还包括：
基于光栅检测开启信号，所述光栅检测模块中的发光器向所述光栅检测模块中的受光器发出光信号，所述光信号垂直穿过所述激光束，生成光幕；
当所述受光器监测到所述光幕被遮挡时，判定所述激光束被遮挡，所述受光器生成光栅遮挡信号，所述受光器将所述光栅遮挡信号发送至所述程序控制器。
4.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述方法还包括：
通过触摸屏对程序控制器进行预设设置，生成延时参数，基于所述延时参数，生成所述预设延时；
通过所述触摸屏对所述程序控制器进行预设设置，生成检测周期、检测周期内程序控制器收到的光栅遮挡信号次数，基于所述检测周期、检测周期内程序控制器收到的光栅遮挡信号次数，生成所述预设灵敏值。
5.一种基于光栅检测的激光打孔监控装置，其特征在于，所述装置包括程序控制器、烟机模块、激光打孔模块、光栅检测模块，其中：
所述烟机模块中设置有双倍烟，所述烟机模块用于传送所述双倍烟；
所述激光打孔模块设置在所述烟机模块上端，用于对所述双倍烟进行激光打孔，生成激光束；
所述光栅检测模块固定设置在所述激光打孔模块上；
所述程序控制器通过信号线连接所述烟机模块、激光打孔模块、光栅检测模块，当所述烟机模块、激光打孔模块工作时，所述程序控制器控制所述光栅检测模块检测激光束，当所述光栅检测模块检测到有异物遮挡所述激光束时，所述程序控制器控制所述烟机模块、激光打孔模块停止工作。
6.如权利要求5所述的装置，其特征在于，所述烟机模块还包括传送轮、烟机齿轮，其中：
所述传送轮逆时针旋转，所述传送轮用于传送所述双倍烟；
所述烟机齿轮设置在所述烟机模块两端；所述烟机齿轮用于连接所述激光打孔模块；
所述双倍烟吸附在所述传送轮外端面上。
7.如权利要求6所述的装置，其特征在于，所述激光打孔模块还包括拔烟组件、激光打孔头，其中：
所述拔烟组件上设置有第一拔烟轮、第二拔烟轮，所述第一拔烟轮、第二拔烟轮通过所述烟机齿轮与所述烟机模块连接，当所述双倍烟传送至所述传送轮预设位置时，所述第一拔烟轮、第二拔烟轮通过摩擦接触所述双倍烟，使所述双倍烟原地旋转一周；
所述传送轮预设位置上方，设置有激光打孔头，所述激光打孔头工作时在所述双倍烟上留下着火点，所述激光打孔头与所述着火点之间为所述激光束。
8.如权利要求7所述的装置，其特征在于，所述光栅检测模块还包括发光器、受光器，其中：
所述发光器固定安装在所述拔烟组件的左侧，用于发出光信号；
所述受光器固定安装在所述拔烟组件的右侧，用于接收所述发光器发出的光信号；
所述发光器发出的光信号与所述激光束相互垂直。
9.如权利要求5所述的装置，其特征在于，所述装置还包括触摸屏，其中：
所述触摸屏通过串口线RS485连接所述程序控制器，所述触摸屏上设置有光栅检测模块开关按键。